2024年1月育婴员高级模拟考试题（附参考答案解析）

2024年1月育婴员高级模拟考试题（附参考答案解析）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.使用电热设备应注意：()。A、应由自身的开关操作B、严禁用插头操作C、插座的容量应满足要求D、以上都是正确答案：D答案解析：使用电热设备时，应由自身的开关操作，严禁用插头操作，以防止出现接触不良等安全隐患，同时插座的容量应满足要求，避免因过载引发危险，所以以上选项均正确，答案选D。2.儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现()等症状。A、头疼、头晕、烦躁B、心律加快C、呼吸急促D、以上都是正确答案：D答案解析：儿童饮用过多咖啡因会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等多种症状，所以以上选项都是正确的，答案选D。3.看食品的色泽，不要被所()食品迷惑。A、外包装漂亮的B、外观过于鲜艳、好看的C、造型漂亮的D、香味异常的正确答案：B答案解析：食品外观过于鲜艳、好看可能存在人工色素等添加物超标的情况，不能仅依据色泽就轻易选择，要警惕被这样的食品迷惑。而外包装漂亮、造型漂亮不一定意味着食品本身有问题，香味异常重点在于气味而非色泽，所以应选B。4.未成年人依法享有的、能够无偿取得死亡公民遗留的个人合法财产的权利，是未成年人享有的()。A、财产所有权B、受赠权C、知识产权D、继承权正确答案：D答案解析：继承权是指继承人依法取得被继承人遗产的权利。未成年人依法享有的、能够无偿取得死亡公民遗留的个人合法财产的权利就是继承权。财产所有权是指所有人依法对自己的财产享有占有、使用、收益和处分的权利；受赠权是指接受他人赠与财产的权利；知识产权是指人们就其智力劳动成果所依法享有的专有权利。所以答案选D。5.脂溶性维生素包括()。A、维生素A、D、E、KB、维生素CC、叶酸D、泛酸正确答案：A答案解析：脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。维生素C是水溶性维生素；叶酸属于B族维生素，是水溶性维生素；泛酸也是水溶性维生素。6.储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须()，保持清洁，防止食品污染。A、安全、无害B、隔离C、防尘D、密封正确答案：C7.罐头食品中往往含有()，经常食用对人体有害。A、调味品B、添加剂C、防腐剂D、以上都是正确答案：C答案解析：罐头食品中往往含有防腐剂，经常食用对人体有害。虽然一些罐头食品中可能会添加适量的调味品和在规定范围内使用添加剂，但通常对人体无害。而防腐剂如果长期大量摄入，可能会对人体健康产生不良影响，所以答案选C。8.必须结合孩子的活动量大小与热能消（）为言语的初步发展期。包括词汇的发展，句式的掌握和口语的表达能力等阶段。A、1～2岁B、0～1岁C、3～4岁D、1～3岁正确答案：C9.各单位在录用女职工时，应当依法与其签订劳动（聘用）合同或者服务协议，劳动（聘用）合同或者服务协议中不得规定限制女职工()的内容。A、着装打扮B、结婚、生育C、生活习惯D、念爱正确答案：B答案解析：《女职工劳动保护特别规定》第五条规定，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳降低其工资、予以辞退、与其解除劳动或者聘用合同。所以劳动（聘用）合同或者服务协议中不得规定限制女职工结婚、生育的内容。10.重度脱水：患儿眼窝和前囟（）。A、稍有凹陷B、凸起C、深陷D、明显凹陷正确答案：C答案解析：重度脱水时患儿眼窝和前囟深陷。稍有凹陷常见于轻度脱水；明显凹陷多见于中度脱水；凸起不是脱水的表现。11.年龄阶段性是指在婴幼儿心理发展的全过程中，表现出一些在()不同的年龄阶段特点。A、形式上B、数量上C、质量上D、内容上正确答案：C答案解析：在婴幼儿心理发展的全过程中，年龄阶段性表现出一些在质量上不同的年龄阶段特点。比如不同年龄段儿童的认知、情感、社会交往等方面有着质的差异，而不仅仅是形式、数量或内容上不同。12.食品安全知识学习目标：()。A、了解如何安全制作和选购婴幼儿食品B、掌握儿童食品安全的常见问题C、掌握安全购买食品的注意事项D、以上都是正确答案：C13.部分母乳喂养或人工喂养婴幼儿则应正确选择配方奶()。A、母乳化配方奶粉B、全脂奶粉C、羊奶粉D、儿童成长奶粉正确答案：A答案解析：母乳化配方奶粉是为了尽可能接近母乳成分而设计的，对于部分母乳喂养或人工喂养的婴幼儿，正确选择母乳化配方奶粉能更好地满足其营养需求，更接近母乳喂养的效果。全脂奶粉、儿童成长奶粉、羊奶粉在适用阶段、营养成分等方面不一定完全适合部分母乳喂养或人工喂养的婴幼儿，不如母乳化配方奶粉针对性强。14.若常饮易拉罐饮料，必然造成()摄入过多。A、铅B、铝C、锡D、铜正确答案：B答案解析：过量摄入铝元素对人体的危害极大。铝在人体内的蓄积，会对神经系统、骨骼、造血系统、消化系统等产生不良影响。易拉罐饮料罐体主要材质是铝合金，其中含有铝。当人们常饮易拉罐饮料时，就会不可避免地摄入较多的铝。15.()婴幼儿在不断扩大生活范围、不断增长社会经验和能力，不断发展言语的过程中，逐步把握作为一个社会人的自我。A、从出生到一岁B、从3岁到4岁C、从一岁到两岁D、从第二年到满3岁正确答案：D答案解析：1.首先明确自我意识发展的几个关键阶段：-婴幼儿在从第二年到满3岁这个阶段，随着生活范围的不断扩大、社会经验和能力的不断增长以及言语的不断发展，他们开始逐步把握作为一个社会人的自我。-从出生到一岁是婴幼儿自我意识的萌芽阶段，主要表现为对自己身体的认识等简单的感知，但还没有达到对作为社会人的自我的把握程度。-从一岁到两岁自我意识进一步发展，但还未到能很好地把握作为社会人的自我的阶段。-从3岁到4岁自我意识已经有了更深入的发展，不过题干强调的是逐步把握作为社会人的自我的起始阶段，从第二年到满3岁更符合。16.婴幼儿生长发育有连续性和阶段性，年龄越小体格增长越快，生后()生长最快。A、18个月内B、24个月内C、12个月内D、6个月内正确答案：D答案解析：生后6个月内婴儿生长最快。这一时期是婴儿体格生长发育的第一个高峰阶段，体重、身长等指标增长迅速。随着年龄增长，生长速度会逐渐减缓。17.两岁左右可以有意识地回忆以前的事件，这种能力的出现和发展与()发展密切相关。A、动作的B、感觉的C、言语的D、知觉的正确答案：C答案解析：在婴幼儿期，言语的发展对儿童记忆的发展起着重要作用。两岁左右儿童开始有意识地回忆以前的事件，这与言语的发展密切相关。言语能帮助儿童更好地组织和编码记忆内容，使记忆更加清晰和持久。动作、感觉、知觉的发展虽然也对儿童认知发展有重要意义，但对于有意识回忆以前事件这种能力的出现和发展，言语的作用更为关键。18.取得劳动报酬休息、休假，获得劳动、安全、卫生保护，接受职业培训技能是（）的内容。A、劳动就业B、劳动争议C、劳动权利D、劳动义务正确答案：C答案解析：劳动权利是指劳动者依照劳动法律行使的权力和享受的利益。取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护、接受职业技能培训等都属于劳动者依法享有的权利内容。劳动义务是指劳动者依照劳动法律应履行的责任。劳动争议是指劳动关系当事人之间因劳动的权利与义务发生分歧而引起的争议。劳动就业是指具有劳动能力的公民在法定劳动年龄内自愿从事有一定劳动报酬或经营收入的社会劳动。19.()为言语的初步发展期。包括词汇的发展，句式的掌握和口语的表达能力等阶段。A、1～2岁B、1～3岁C、3～4岁D、0～1岁正确答案：B答案解析：1～3岁是言语的初步发展期，在这个阶段儿童词汇逐渐丰富，能掌握一些简单句式，并具备一定口语表达能力。1岁前处于言语的准备期，1-2岁言语发展处于理解语言迅速发展阶段，3-4岁儿童语言发展更为丰富，能说清楚自己想要表达的内容，语言连贯性等方面都有进一步提升。20.补品中含有()，对儿童正常的生理代谢有影响。A、优质蛋百和微量活性物质B、优质蛋百和微量元素C、激素和微量元素D、激素和微量活性物质正确答案：D答案解析：补品中含有的激素和微量活性物质，可能会干扰儿童正常的生理代谢。儿童身体正处于生长发育阶段，自身激素水平的平衡对正常生长、发育及生理功能的维持至关重要。过多摄入含激素及微量活性物质的补品，可能打破这种平衡，影响正常生理代谢过程。21.用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的()。A、职务B、声誉C、劳动报酬D、待遇正确答案：C答案解析：用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。这是为了保障劳动者在服务期内的合理权益，使其不因服务期约定而在工资待遇上受到不合理限制，确保工资能随着正常的工资调整机制进行合理增长。22.处理暴怒发作，采用暂时隔离法，冷处理的方法，属于（）。A、训练疗法B、说教C、行为治疗D、以上方法都不是正确答案：C答案解析：暂时隔离法、冷处理的方法属于行为治疗中的一种干预手段，通过控制环境和行为来帮助个体调节情绪和行为反应，所以属于行为治疗。23.在我国，年满16周岁、未满18周岁的未成年人，如果完成了规定年限的()，不再继续升学的，依法可以从事有经济收入的劳动或者个体劳动的权利。A、高等教育B、义务教育C、职业教育D、初等教育正确答案：B答案解析：在我国，年满16周岁、未满18周岁的未成年人，如果完成了规定年限的义务教育，不再继续升学的，依法可以从事有经济收入的劳动或者个体劳动的权利。这是基于义务教育完成后，未成年人具备了一定的知识和能力基础，可以进入劳动力市场，同时法律也保障他们在这一阶段合法参与劳动获取收入的权利。24.新生儿头部已形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的食用植物油闷24小时，再用()。A、毛巾擦洗B、清水清洗C、棉棒轻轻擦拭D、以上都是正确答案：C答案解析：乳痂是由皮肤分泌的油脂、灰尘等与头皮上的污垢混合形成的，用煮熟后晾凉的食用植物油闷24小时后，需要用棉棒轻轻擦拭，将乳痂慢慢擦掉。毛巾擦洗可能会损伤新生儿娇嫩的皮肤，清水清洗无法有效去除闷软后的乳痂，所以不能用毛巾擦洗和清水清洗的方式，故答案选[C]。25.婴幼儿长期脂肪缺乏会容易发生()。A、脂溶性维生素缺乏症B、腹泻、酸中毒C、体重和身高增加增快D、食欲减退、消化不良正确答案：A答案解析：婴幼儿长期脂肪缺乏会导致脂溶性维生素缺乏，因为脂溶性维生素的吸收需要脂肪的参与。而脂肪缺乏一般不会使体重和身高增加增快，反而可能影响生长发育；腹泻、酸中毒通常不是单纯脂肪缺乏直接导致的；食欲减退、消化不良也不是脂肪缺乏的典型直接后果。26.新生儿头部已形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的食用植物油闷()小时，再用棉棒轻轻擦拭。A、12B、24C、3D、6正确答案：B27.食品生产经营人员销售直接入口食品时，必须使用()。A、塑料袋B、售货工具C、手套D、夹子正确答案：B答案解析：直接入口食品直接接触人体，使用售货工具可以避免销售人员的手部直接接触食品，保证食品卫生安全。手套有可能存在清洁不到位等问题，塑料袋和夹子不是专门用于销售直接入口食品确保卫生的工具。28.婴幼儿不得带()等火种。A、酒精B、火柴或打火机C、汽油D、以上都是正确答案：B29.宽容型父母和孩子之间（）。A、没有很好的沟通和交流B、没有沟通和交流C、也有很好的沟通和交流D、沟通和交流非常畅通正确答案：C答案解析：宽容型父母能够给予孩子充分的尊重和理解，鼓励孩子表达自己的想法和感受，所以他们和孩子之间也有很好的沟通和交流。A选项说没有很好的沟通和交流不符合宽容型父母的特点；B选项说没有沟通和交流过于绝对；D选项沟通和交流非常畅通表述不准确，只是有很好的沟通交流，并非极其畅通无阻。30.()左右的婴幼儿可以比较集中注意某个感兴趣的新鲜事物。A、1个月B、3个月C、4个月D、2个月正确答案：B31.矿泉水与自来水主要区别在于其中某种()的含量高，对特定人群有保健作用。A、碳水化合物B、蛋白质或脂肪C、膳食纤维D、矿物质或微量元素正确答案：D答案解析：矿泉水中含有多种矿物质和微量元素，如钙、镁、铁、锌、硒等，这些成分对特定人群有保健作用，而自来水一般不特意强调这些成分的含量，这是矿泉水与自来水的主要区别之一。碳水化合物、膳食纤维、蛋白质或脂肪并非矿泉水与自来水的主要区别所在。32.3岁以前的婴幼儿想象的内容也比较简单，一般是他所看到成人或其他大孩子的某个简单行为的重复，属于()的范围，缺乏创造性。A、回忆B、再认C、创造想象D、再造想象正确答案：D答案解析：3岁以前婴幼儿想象内容简单，多是看到的成人或大孩子简单行为的重复，这属于再造想象的范畴。再造想象是根据言语的描述或图样的示意，在人脑中形成相应的新形象的过程。婴幼儿此时的想象是基于对已有行为的模仿重复，缺乏创造性，符合再造想象的特点，而不是再认、创造想象和回忆的表现。33.世界卫生组织关于安全制备食品的须知：()。A、加热食品B、妥善储存生食C、不用立即吃掉做熟的食品D、选择安全处理过的食品正确答案：D34.教育是社会主义现代化建设的基础，国家保障教育事业()。A、稳步发展B、同步发展C、提前发展D、优先发展正确答案：D答案解析：教育是社会主义现代化建设的基础，国家保障教育事业优先发展。这是因为教育对于国家的长远发展、人才培养、社会进步等具有极其关键的作用。优先发展教育能够为经济社会发展提供强大的智力支持和人才保障，推动整个国家在各方面不断前进。35.婴幼儿夏天要()洗澡。A、天天B、3-4天C、隔天D、2-3天正确答案：A答案解析：天天给婴幼儿洗澡有助于保持皮肤清洁，预防痱子等皮肤问题，夏天天气炎热，婴幼儿新陈代谢快，出汗多，所以天天洗澡是比较合适的。36.亲手为宝宝制作食品，尽可能选用新鲜的富含的食物()。A、维生素B、无机物质C、有机物质D、矿物质正确答案：C37.教给婴幼儿使用电器方法：()。A、乱动电器的没有危害B、允许婴幼儿在没有成人的指导下使用C、教育婴幼儿注意安全D、可以随意摆弄电器设备正确答案：C答案解析：教给婴幼儿使用电器方法时，首要的是教育婴幼儿注意安全，因为电器使用不当可能会引发危险，如触电等。乱动电器是有危害的，不能随意摆弄电器设备，也不允许婴幼儿在没有成人指导下使用电器。38.咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，常饮咖啡的儿童容易导致()。A、急性腹膜炎B、慢性胃炎C、急性胃炎D、肠梗阻正确答案：B答案解析：咖啡因刺激胃部蠕动和胃酸分泌，长期如此容易引发慢性胃炎。肠梗阻通常是由肠道内容物通过障碍等原因引起；急性腹膜炎多由腹腔内感染等因素导致；急性胃炎多因突然遭受某些因素刺激等引发，相比之下，常饮咖啡因其对胃部的刺激更易导致慢性胃炎。39.食品中的添加剂“三精”指()。A、糖精B、香精C、食用色精D、以上都是正确答案：D答案解析：食品中的添加剂“三精”通常指糖精、香精和食用色精。所以答案选D，以上都是。40.妇女对依照法律规定的夫妻共同财产享有与其配偶平等的占有、使用、收益和处分的权利，不受双方()的影响。A、收入状况B、对家庭贡献C、约定D、是否生育正确答案：A二、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.（）打防疫针前要做好婴幼儿的思想工作，消除婴幼儿的紧张心理。A、正确B、错误正确答案：A2.()夜惊是因为婴幼儿的睡眠过程不能正常地从深睡眠转为浅睡眠。A、正确B、错误正确答案：A3.各领域发展水平的最高值是确定总目标的基础。（）A、正确B、错误正确答案：B4.早产儿胃排空的时间比正常儿短。（）A、正确B、错误正确答案：B5.()若火势已大，必须立即报火警。A、正确B、错误正确答案：A6.()提倡母乳喂养，指导合理营养，及时添加辅食；有计划地接受预防接种，完成基础免疫程序；重视卫生习惯的培养是幼儿期护理的要点。A、正确B、错误正确答案：B7.()主食品系指含有婴幼儿生长发育所需的营养素的主要食品。A、正确B、错误正确答案：A8.哺乳期的母亲可以吃一些辛辣刺激性食物，以增加食欲。（）A、正确B、错误正确答案：B9.婴儿触电的救助方法是：先现场急救，然后切断电源。（）A、正确B、错误正确答案：B10.()孩子很容易通过抚摸玩具而受到细菌的感染，从而影响健康，因此家长应该对孩子的玩具定期进行消毒。A、正确B、错误正确答案：A11.（）看早教的碟片可以让孩子学习与人合作、听从指令、服从规矩，是教育的最主要方法。A、正确B、错误正确答案：B12.()完全退烧的第一天起可给孩子洗澡，之前可以用热水拧的毛巾擦身。A、正确B、错误正确答案：B13.()钙的膳食来源为乳及乳制品、水产品、豆类及其制品、青菜及水果。A、正确B、错误正确答案：B14.()婴儿4个月后可先添加米糊，以促进淀粉酶分泌并可补充维生素C.A、正确B、错误正确答案：B15.()婴幼儿卧室尽量不用扫把来扫，可用拖把直接拖以避免扬尘。A、正确B、错误正确答案：A16.()不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。A、正确B、错误正确答案：A17.()在满足婴儿吃、喝、睡等基本需要后，要因势利导，让婴儿做发音游戏，与婴儿面对面进行交流，做一些夸张的口型和动作，让婴儿反复进行模仿训练。A、正确B、错误正确答案：A18.()使用沸水消毒是最好的消毒方法，更对环境无害。A、正确B、错误正确答案：B19.()拒绝+容许的忽视型教养方式下的儿童在青少年时期更有可能出现不良行为问题。A、正确B、错误正确答案：A20.因地毯松软，利于婴儿练习行走。（）A、正确B、错误正确答案：B21.()睡前可利用欢快的乐曲催眠入睡。A、正确B、错误正确答案：B22.()“开汽车”的游戏目的是培养宝宝视觉追视能力和抓握能力。学习寻找失落玩具。A、正确B、错误正确答案：B23.()胰液进入十二指肠发挥多种消化酶的消化作用。A、正确B、错误正确答案：A24.()1岁一个月至1岁6个月婴儿会指着窗户的卡片，再指着家里的窗户，此时大人没有及时做出应答也没有关系。A、正确B、错误正确答案：B25.（）权威型父母与孩子的亲子之间彼此不了解对方的心思和愿望。A、正确B、错误正确答案：B26.要有效地提高从业人员的素