苏教版本小学四年级科学上册《怎样搭配食物》_第1页
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文档简介

苏教版四年级科学上册第四单元第二课2.怎样搭配食物第1页他们身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面问题？营养过剩营养不良第2页共同原因不重视食物合理搭配，挑食偏食，从而造成营养摄入不均匀，使健康受到不良影响。第3页1、（营养均衡）才能健康成长。小胖墩身材主要原因是（营养过剩），豆芽菜身材主要原因是饮食缺点造成（营养不良）。第4页怎样搭配才算合理呢？启思站第5页为了健康成长，要注意食物合理搭配和食物摄入量。食物金字塔告诉我们健康饮食方法。第6页食物金字塔5.盐、油、糖1.粮食类2.蔬菜、水果类4.豆、奶类3.鱼虾肉蛋类300-500克400-500克100-200克150克125-200克不能超出25克第7页食物金字塔1.食物金字塔分为几层？2.每层有哪些食物？3.各是哪类食物？4.一共有几大类食物？5.食物金字塔结构有什么特点？6.我们在搭配食物时应注意什么？自主探究第8页2、为了健康成长，要注意食物（合理搭配）和食物（摄入量）。（食物金字塔）告诉我们健康饮食方法。我们天天吃食物种类应包含：（粮食类）；（蔬菜、水果类）；（鱼、虾、肉、蛋类）；（豆、奶类）；（油、盐、糖）其中吃得最多是（粮食类），吃得最少是（油、盐、糖）。第9页早餐午餐晚餐牛奶约250克馒头约100克猪肉约200克面条约100克蔬菜约150克水果约150克猪肉约100克蔬菜约250克米饭约100克我食物日志四（1）刘鸣10月2日1501001.你食物金字塔有什么优点？2.什么地方不合理？应该怎样改进？第10页1.荤素搭配；2.粗细粮搭配；3.各种食物搭配；4.天天都吃适量新鲜水果和蔬菜；5.喝适量水。合理搭配食物标准第11页3、合理搭配食物标准是：（1）荤素搭配（2）粗细粮搭配（3）各种食物搭配（4）天天都吃适量新鲜水果和蔬菜（5）喝适量水。第12页1.依据食物日志，做出自己食物金字塔。第13页

2、设计一份你今日食谱注意配餐科学性、合理性、实用性，填入下表：

今日食谱早餐

午餐

晚餐

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