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文档简介

村食品安全工作报告

[村名]食品安全工作报告食品安全关乎广大村民的身体健康和生命安全,是农村稳定发展的重要基础。过去一段时间,我村在上级部门的关心指导下,高度重视食品安全工作,始终将其作为保障民生、维护社会稳定的重要任务来抓。现将我村食品安全工作情况报告如下:一、工作开展情况(一)加强组织领导,完善工作机制成立了以村党支部书记为组长、村委会成员和村民小组长为成员的食品安全工作领导小组,明确各成员职责分工,确保食品安全工作责任落实到人。同时,建立健全食品安全工作制度,制定了食品安全应急预案,完善了食品安全信息报告、协管员巡查等工作机制,为食品安全工作的有序开展提供了坚实的组织保障和制度支撑。(二)广泛宣传教育,增强安全意识1.开展主题宣传活动:利用村里的宣传栏、广播、微信群等多种渠道,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。定期组织开展食品安全主题宣传活动,邀请市场监管部门工作人员到村开展讲座,向村民讲解如何辨别假冒伪劣食品、食品储存方法、食物中毒预防等知识,提高村民的食品安全意识和自我保护能力。2.日常宣传普及:在日常工作中,通过村民大会、小组会议等形式,穿插宣传食品安全相关内容,提醒村民关注食品安全问题。同时,发动党员干部和志愿者深入村民家中,发放食品安全宣传资料,面对面解答村民疑问,营造了浓厚的食品安全宣传氛围。(三)强化监督检查,消除安全隐患1.定期巡查:村食品安全协管员定期对村内的食品经营户、小作坊、学校食堂、农家乐等重点场所进行巡查,重点检查食品经营许可证、从业人员健康证、食品进货台账、食品储存条件等情况。对检查中发现的问题,当场提出整改意见,督促经营户限期整改,并跟踪复查,确保问题整改到位。2.重点时段检查:在重大节日、农村红白喜事等重点时段,加大食品安全检查力度,提前介入,对食品采购、加工制作、餐具消毒等环节进行全程监督指导,确保群众饮食安全。同时,加强对农村流动厨师的管理,要求其必须持健康证上岗,并做好备案登记工作。(四)加强与相关部门协作,形成监管合力积极与镇市场监管所、卫生院等部门保持密切联系,建立了信息共享、联合执法等工作机制。在开展食品安全检查、应急处置等工作中,加强沟通协作,充分发挥各自职能作用,形成监管合力,共同维护农村食品安全。二、工作成效通过一系列工作措施的有效实施,我村食品安全形势总体稳定向好,取得了显著成效。1.村民的食品安全意识明显提高,对食品安全问题的关注度和重视程度不断增强,能够主动学习和掌握食品安全知识,在日常生活中自觉抵制“三无”食品和过期变质食品。2.村内食品经营户的经营行为进一步规范,食品经营许可证、从业人员健康证持证率明显提高,食品进货台账记录更加完善,食品储存条件得到改善,有效降低了食品安全风险。3.在重大节日、农村红白喜事等重点时段,未发生食品安全事故,保障了村民的饮食安全,维护了农村社会的和谐稳定。三、存在的问题1.部分经营户主体责任意识不强:个别食品经营户对食品安全法律法规认识不足,存在侥幸心理,在食品经营过程中仍存在索证索票不规范、进货台账记录不全等问题。2.监管力量相对薄弱:村食品安全协管员大多为兼职,业务能力和专业知识有限,且日常工作任务繁重,在食品安全监管工作中有时难以做到全面细致,影响了监管工作的质量和效率。3.宣传教育还需进一步深化:虽然开展了多种形式的食品安全宣传教育活动,但部分村民对食品安全知识的掌握还不够深入,宣传教育的覆盖面和针对性还需进一步提高。四、下一步工作计划1.强化主体责任落实:进一步加大对食品经营户的宣传教育力度,通过组织培训、上门指导等方式,提高其对食品安全主体责任的认识,督促其严格遵守食品安全法律法规,规范经营行为,确保食品质量安全。2.加强监管队伍建设:积极争取上级部门支持,加强对村食品安全协管员的业务培训,提高其专业素质和监管能力。同时,探索建立志愿者队伍,协助开展食品安全监管工作,充实监管力量。3.深化宣传教育工作:创新宣传方式方法,针对不同群体特点,制定个性化的宣传方案,提高宣传教育的针对性和实效性。进一步拓展宣传渠道,除传统宣传方式外,充分利用新媒体平台,开展形式多样的食品安全宣传活动,扩大宣传覆盖面,营造全社会共同关注、参与食品安全工作的良好氛围。4.建立长效监管机制:不断完善食品安全工作制度和监管措施,建立健全食品安全长效监管机制。加强对食品安全工作的日常管理和考核评价,确保各项工作任务落到实处,推动我村食品安全工作持续健康发展。总之,食品安全工作是一

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