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文档简介

第四单元达标检测卷

一、选择题。(请将正确答案对应的字母填在括号里)(20分)

1.下列加点字注音完全正确的一项是()

A.鱼钩(gōu)寡妇(guǎ)蜷缩(quán)狞笑(nínɡ)

B.咔嚓(cā)黧黑(lí)忐忑(tè)魁梧(wǔ)

C.嗤笑(cī)保佑(yòu)搁板(ɡē)吞没(mò)

D.搀扶(chān)勉强(qiánɡ)似的(sì)胸膛(tánɡ)

2.下列词语中,错别字最多的一项是()

A.猛然抱怨跌跌撞撞势不可当

B.倾听槽糕心惊肉跳神志不清

C.惊荒探望忐忑不安不假思素

D.呻呤阴冷自做自受汹涌膨湃

3.依照汉字的造字规律,会意字“枨”和“飧”的意思分别与什么有关?()

A.长木柱、晚饭B.木头、朝阳

C.长度、食物多D.成长、早餐

4.下面哪个成语的意思与“忐忑不安”的意思最相近?()

A.慌慌张张B.惴惴不安C.惊弓之鸟D.惊慌失措

5.下列小说不是以童年生活为写作素材的一项是()

A.《草房子》B.《小兵张嘎》C.《桥》D.《爱的教育》

6.下列各句中,没有运用修辞手法的一句是()

A.车厢里一片寂静,静得可怕。

B.死亡在洪水的狞笑声中逼近。

C.霎时间,东西长安街成了喧腾的海洋。

D.糟糕,真糟糕!什么也没有打到,还把网给撕破了。倒霉,倒霉!

7.下列句子,不属于心理活动描写的一项是()

A.呀!那个夜晚不也和今天一样黑吗?坏人的身影在我的脑海中闪过。我努力

控制自己不去想这些,可脑子就是不听话,又想起《聊斋志异》中的鬼。

B.我的心久久不能平静,妈妈的话不时地在我耳边回响:“你要向大雁学

习。”

C.我没有动,心里却愤愤的:她这副丑相配做我姨妈吗?我的姨妈个个端庄秀

丽,哼!

D.“我的天哪!”我暗暗惊呼。愚弄我们的竟然是平日里可敬可亲的叔叔!

8.下列对小说的认识不正确的一项是()

A.小说一般有比较鲜明的人物形象。

B.小说描写的环境不能凸显人物形象。

C.我们可以通过情节感受人物形象。

D.理清小说中的人物关系能帮助我们读懂故事。

9.下面这段话中,加点字的意思依次是()

渔夫皱起眉,他的脸变得严肃、忧虑。“嗯,是个问题!”他搔搔后脑勺

说,“嗯,你看怎么办?得把他们抱来,同死人待在一起怎么行!哦,我们,

我们总能熬过去的!快去!别等他们醒来。”

A.思考认同解释安慰B.思考解释安慰认同

C.解释安慰思考认同D.认同思考解释安慰

10.将下面的句子插入语段中,最恰当的位置是()

话音刚落,只见陈老师一瘸一拐地走进教室。

①上课铃响了,我们飞奔进教室。②但是直到我们唱完了一首长长的歌,

还没见老师来。③于是我站起来对大家说:“大家先读读书吧,我去办公室看

看。”④同学们注视着他的脚。⑤原来他脚上缠着厚厚的纱布。我们明白了他

的脚受伤了。

A.①②之间B.②③之间C.③④之间D.④⑤之间

二、读拼音,写词语。(5分)

三、根据课本内容填空。(10分)

1.唐代诗人贺知章的《回乡偶书》中的“________________________,

____________________________”突出了诗人离乡之久,回乡之晚;

“_________________________,____________________”虽写出了诗人的老迈

衰颓,却从儿童的感觉着笔,极富生活情趣。

2.小说三要素:________是小说的核心,________是小说的骨架,________是小

说的背景。

3.《桥》的篇末写一个老太太来这里祭奠“她丈夫和她儿子”。“她丈夫”在文

中指____________,“她儿子”在文中指____________。课文前面设置

____________,最后才交代这两个人的关系,这样的写法达到了震撼人心的效

果。

四、阅读欣赏(30分)

(一)有营养的食品添加剂(13分)

欧洲人有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色,不仅难看,

味道也会受到影响。有经验的主妇会在其中加入一些柠檬汁,梨子酱就能保持“新

鲜”的颜色。

水果蔬菜中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后,这些多酚化合物就暴露

在了空气中。它们很容易被氧化,生成一类叫作“醌”的化合物。这种化合物很容

易互相连接,形成“褐色素”,从而使食物变色。

而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把“醌”还原为初始的多酚状态;

也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。

抗坏血酸牺牲了自我,保护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。

在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。在超

市销售的果汁和蔬菜汁,很多就添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。

它的作用不仅于此。在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:

一是与肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。

抗坏血酸的加入,可以促进前一个反应的进行。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌

物”。其实,它本身并不致癌,它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致

癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚

硝酸盐“可能”的致癌风险。

大多数情况下,食品添加剂本身并不具有营养价值,但是抗坏血酸并不属于这

个“大多数”。它本身也是一种人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定,

但正是它的这种不稳定,使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内,它保护细胞免受

氧化损伤。加到食品中,它舍己为人先被氧化,从而保护食品中的其他成分。

(节选自《食品与生活》,有删改)

1.“有营养的食品添加剂”在文中指的是()(3分)

A.醌化合物B.鲜柠檬汁C.亚硝酸盐D.抗坏血酸

2.在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐,它所起的作用是()(3分)

①降低致癌风险②防腐③抑制细菌生长④与肌红蛋白反应,使熟肉呈现诱人的红

A.①②③④B.①②③C.②③D.②③④

3.这篇文章可以归入哪个类别的书籍?()(3分)

A.美食菜谱B.饮食健康C.生活休闲D.农业科学

4.有人说文章开头引用了欧洲人做梨子酱的例子,与文章内容无关,可以删去。

你同意吗?请谈谈你的看法并说明理由。(4分)

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(二)苏七块(17分)

①苏大夫本名苏金散,民国初年在小白楼一带,开所行医,正骨拿环,天津卫

挂头牌。连洋人赛马,折胳膊断腿,也来求他。

②他人高袍长,手瘦有劲,五十开外,红唇皓齿,眸子赛灯,下巴颏儿一绺山

羊须,浸了油似的乌黑锃亮。张口说话,声音打胸腔出来,带着丹田气,远近一样

响,要是当年入班学戏,保准是金少山的冤家对头。他手下动作更是“干净麻

利”,逢到有人伤筋断骨找他来,他呢?手指一触,隔皮戳肉,里头怎么回事,立

时心明眼亮。忽然双手赛一对白鸟,上下翻飞,疾如闪电,只听“咔嚓咔嚓”,不

等病人觉疼,断骨头就接上了。贴块膏药,上了夹板,病人回去自好。倘若再来,

一准是鞠大躬谢大恩送大匾来了。

③人有了能耐,脾气也怪了。苏大夫有个规矩:凡来瞧病,无论贫富亲疏,必

得先拿七块银圆码在台子上,他才肯瞧病,否则决不搭理。这叫嘛规矩?他就这规

矩!人家骂他认钱不认人,能耐就值七块,因故得个挨贬的绰号“苏七块”。当面

称他苏大夫,背后叫他苏七块,谁也不知他的大名苏金散了。

④苏大夫好打牌,一日闲着,两位牌友来玩,三缺一,便把街北不远的牙医华

大夫请来,凑上一桌。玩得正来神儿,忽然三轮车夫张四闯进来,往门上一靠,右

手托着左胳膊肘,脑袋瓜淌汗,脖子周围的小褂湿了一圈,显然摔坏了胳膊,疼得

够劲。可三轮车夫都是赚一天吃一天,哪里拿得出七块银圆?他说先欠着苏大夫,

过后准还。说话时还哼哟哼哟叫疼。谁料苏大夫听都没听,照样摸牌看牌算牌打牌,

或喜或忧或惊或装作不惊,心思全在牌桌上。一位牌友看不过去,使手指指门外,

苏大夫眼睛仍不离牌。“苏七块”这绰号就表现得斩钉截铁了。

⑤牙医华大夫出名的心善,他推说去撒尿,离开牌桌走到后院,钻出后门,绕

到前街,远远把靠在门边的张四悄悄招呼过来,打怀里摸出七块银圆给了他。不等

张四感激,转身打原道返回,进屋坐回牌桌,若无其事地接着打牌。

⑥过一会儿,张四歪歪扭扭走进屋,把七块银圆“哗”地往台子上一码,这下

比按铃还快,苏大夫已然站在张四面前,挽起袖子,把张四的胳膊放在台子上,捏

几下骨头,用手左拉右推,下顶上压,张四抽肩缩颈闭眼龇牙,预备重重挨几下,

苏大夫却说:“接上了。”当下便涂上药膏,夹上夹板,还给张四几包活血止疼口

服的药面子。张四说他再没钱付药款,苏大夫只说了句:“这药我送了。”便回到

牌桌旁。

⑦今儿的牌各有输赢,更是没完没了。直到点灯时分,肚子空得直叫,大家才

散。临出门时,苏大夫伸出瘦手,拦住华大夫,留他有事。待那二位牌友走后,他

打自己座位前那堆银圆里取出七块,往华大夫手心一放,在华大夫惊愕中说道:“有

句话,还得跟您说。您别以为我这人心地不善,只是我立的这规矩不能改!”

⑧华大夫把这话带回去,琢磨了三天三夜,到底也没琢磨透苏大夫这话里的深

意。但他打心眼儿里钦佩苏大夫这事这理这人。

(选自冯骥才《俗世奇人》,略有改动)

1.华大夫“惊愕”的原因是()(3分)

A.苏七块治好了车夫张四B.苏七块竟赠药给张四

C.苏七块伸手拦住了他D.苏七块退了他七块银圆

2.面对车夫张四的“哼哟哼哟叫疼”,苏七块照样摸牌看牌算牌打牌,这表现了

苏七块怎样的性格特点?()(3分)

A.坚守原则B.冷酷无情C.自以为是D.爱好打牌

3.小说中设置华大夫这一人物,所起的作用是()(3分)

A.丰富文章的内容,增长文章的篇幅。

B.赞扬华大夫善良、富有同情心的美好品质。

C.衬托苏七块倔强、讲原则和爱面子的性格特点。

D.与苏七块形成对比,突出苏七块的冷酷无情、缺乏爱心。

4.从全文来看,下列说法不正确的一项是()(3分)

A.小说构思精巧,作者先从整体上描画人物,然后通过具体事件展现人物个性,

使人物形象栩栩如生,语言幽默风趣。

B.主人公苏七块是一个治疗跌打损伤的医生,但“人家骂他认钱不认人,能耐

就值七块”,说明他在人们眼里既无医德,也无医术。

C.小说出乎意料的结尾,令读者在对苏七块的性格、人品感到惊疑之际,又对

其萌生敬佩之情。

D.这篇小说情节曲折。作者先写车夫求医无钱,再写华大夫暗中相助,最后写

苏七块赠药退钱,可谓一波三折,引人入胜。

5.小说多处运用细节描写刻画苏七块这一人物形象,请结合文本分析其表达效果。

(至少两处)(5分)

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