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文档简介
大学生超市创业计划书
大学生超市创业计划书「篇一」
创业计划书就是创业的前期准备,下面是中国人才网提供的超市创业计划书
(大学生版),供参考借鉴!
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即
食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
口生产制造口零售□批发口服务口农业
口J新型产业口传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1985------1995天津市电表厂技术工人
1995——1997纸业公司会计
1997——20xx餐厅会计
20xx------20xx娱乐中心会计
20xx——20xx健康中心会计
20xx——20xx食品销售部会计
20xx——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1983-----1985天津市电表厂技校电子仪表
1994天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护
人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层
写字楼、•音乐学院等。艰据报道,快餐业二。。五年要营业额达20xx亿元,单是
方便面就达230亿元,就按巡计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达
20%o
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步
了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
]、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一朝即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址:妇女创业中心平房
面积(平方米):54
租金或建筑成本::300元/月
(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音
乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打J):
将把产品或服务销售或提供给:口J最终消费者□零售商口批发商
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□J个体工商户口有限责任公司
口个人独资企业□其他
口合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁焕莲1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划(略)
教你写让风投无法不绝的创业计划书:
♦公司简介:简单的公司基本数据、股东结构(股权比例)及组织图,配合
以详尽的经营团队及产品介绍(插图),再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推
出为内容的公司发展简史。如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的「身份
认定」问题。(撰写时下笔方向:应将重点置于经营团队的技术与产品的特•色)
♦产业资料收集整理:透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪
报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方
式,收集整理一份有关刍己所处产业及市场状况的资料。而此数据亦可为往后的市
场预估与产业未来提供一份较可靠的佐证资料与有力背景。
(撰写时下笔方向:加强(1)市场需求⑵产业进入障碍⑶市场未来性的篇幅)
(2)现况与发展方面一你的情况怎样?未来要怎么办?我为何要帮你?
♦公司为来生产、行销、研发及人力现况与未来计戈小诚实地介绍目前自己的
优劣点,并针对缺点提出改善办法外。关于未来计划的部份,建议应收集2飞家同
业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据(注:若真想成就事业,就不要闭门
造车、孤芳自赏。平日应多参观收集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划,
并于事后整理消化以为己用),再依其规模大小作近程及中程的未来规划仿真对
象,可必免计划流于天马行空不着边际。如此的计划才能给投资者一种复制成功的
稳定信赖感。(撰写时下笔方向应着重于:(1)缺点的处理方式(2)研发或创意已
至成熟(3)近程经营获利策略(4)及业界成功案例方式)
♦强弱优劣势分析:内容可尽量辅以有左证资料的数据与具体事实来作加强说
明如:产品(试)订单影本、送验评估报告、专利影本、潜在买方评价/排名、市场
现有主要竞争者数据(产品类型、材质、功能、价格、销售管道及未来可能的变化
等)、过去市场的价格波动数据等。若能再辅以SWOT分析(S二强势归弱势0二机会
T二威胁)作此部分的总结的话,即可增加我们所提供数据的可信度及专业性。(撰
写时下笔方向:尽量让数据与事实说话)
3)收益与价值方面一我帮你有什么好处?
♦财务预估与规划:详细的预估假设基准述列与谨慎中稍偏保守的财务预测
是绝对必需的。因财务的预测与规划必需要搭配公司的目前的架构与未来发展方
向,故整份财务资料的内容应尽量包含未来3年度的预估损益表、预估资产负债
表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。此外针对重要变量(如:价
格、成本、产量等)的预估损益敏感度分析(注:即上述变量改变时对公司损益所
造成的影响)也是财测中所必需提及的重点之一。(撰写时下笔方向:(1)投资架构
规划⑵旧债务处理(3)新投资者利益保全)
大学生超市创业计划书「篇二」
创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营
项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引
发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态一一便利店。便
利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合
卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社
区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周
围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者
为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营
快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢
得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏
的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展
趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有
很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过
200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。
(二)经营选址:一股都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,
或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特
点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的C1。既要体现出阳光超市的经
营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念:为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者
提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花一一便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给
顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花
顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏
板。
地面一一便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主
(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的
反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地
板。
招牌一一便利店的出牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只
需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必
要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面一一只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用
素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面一一为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,
还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反
光度较高的灯箱片。
照明一一白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情
况下,需要保持10T5平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响一一为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音
响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑一一一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的
后台操作系统。
软件一一与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理
监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台一一收银台兼管理人员工作台。
货架一一以平方数计,每47.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架
即可。
冰柜一一因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个
是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备一一如书衣柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50乐日用化妆品20%,日用百货20%,其他
10%,约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求一一便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在
店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便一一就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目
要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因
此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,相关的管理制度有:
出勤制度;卫生管理制度;报表管理制度;能耗管理制度;设备管理制度
固定资产管理制度:采购管理制度;现金管理制度;工资的发放管理规定;员工的
担保制度
管理人员的权限规定;员工的奖惩制度;员工工作制度;货架作业管理制度;商品
配送管理制度
仓库管理制度;会议管理制度;耗材领用管理制度;通讯器材及设备管理制度
2商品管理:为维于企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新
鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度;商品的配备申报制度;临近商品的处理;商品销售考核;促
销商品的管理制度
3库存管理:因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理
制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,
相关的制度有:
库存报表管理;库存的限制;商品的周转周期与库存的参考
调货申请表;退货管理规定;库存周转考核;商品配送管理制度;滞销商品考核
4系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的
沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良
性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工
作效率,相关的制度有
操作员的管理规定:操作员的权限;操作员的保密规定;营业额与员工工资的关
系制定
a)损耗管理:制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积
极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见;损耗的管理规定;损耗的奖惩制度;耗材管理;关于盗损的
管理规定
b)促销管理:实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销
传,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,相关的制度有
促销管理规定;促销的申请;促销的执行考核
五投资分析
预算按120平米计算(单店)
1、A固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元
水电设备:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:20xx平方二600元
店招:20平方30二600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B经营设备
货架:28架0+18030=11000元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
软件:15002=30007L
分摊总部连网费用:20xx元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜:600元
电话初装费:20xx=600元
其他设备:1000元
合计11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C租赁押金;20xx元
D消防设备:20xx元
总投入7300+28000+20xx+20xx=39300元
2、经营成本及经营费用
租金----------800—1000元/月
税500元(国税)1200(地税)=700/月
工商管理-------150元月
水-------------50元/月
电-------------800元/月
工资-----------5004=20xx元/月
耗损预估--------500元/月
总部配送费-----400元/月
总部管理费用一一400元/月
其他费用--------300元/月
合计1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3营业效益
预计营业额1000一一1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+5009300元
4货值800元/平方120平方二96000元
5后期开业后的追加投入30000元
6收益分析
收益二效益-费用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月二39600/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益39600-5000=34600元/
总投入:首期投入+后期追加=39300+30000二69300
年回报率二年收益总投入二34600693000.4992
预计收回投入需2年
六项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴
于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制
高点。
七风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店
面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过
下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性。
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
八投资解析
1.前期投资:固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2.追加投资:因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货
款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为
后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
大学生超市创业计划书「篇三」
一、立项依据与目的的意义
超市一超级市场(S叩ermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和
集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得
社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变
革。
任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位一即恰当的确定其在消费者心
中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。
社区便利店,是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在
社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,
但是便利店自有其特点:
一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全口制形式),填补超市和一般商
店营业时间较短的空缺:
二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群
体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键;
三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将
是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。
谈到社区便利店的形式,又分为两利I:一是百货便利店;二是分类商品便利
店。国内百货便利店以台资经营的771、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一
便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市
还没有实质的发展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。
它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。
本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和
挖掘市场,掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。
二、研究内容与实施方案
1、研究内容
17零售业市场趋向
零售行业的发展历程如下:(以济南市为例)
①传统集市(早期业态)
②百货商场(七、八十年代零售业态)
③仓储式超市(九十年代零售业态)
④社区小型百货超市(九十年代零售业态)
⑤大型百货超市:新型零售业态)
⑥社区便利店(当今最新零售业态)
1-2当前水果消费行为研究
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成
部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
⑴集市水果摊
⑵大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时
令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较
少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老
年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够
得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区
便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采
购一般是在周末或节假三,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看
中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
下面以表格进行分类
消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理
水果摊一般消费群体中老年70%30%低价、便利实惠、实用
超市中高消费群体中青年40%60%品质、种类时尚、高品质、诚信
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都
对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应
市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就
是本报告所要研究的〃水果连锁超市〃的销售形式,也是〃水果连锁超市〃的基本定
位。
结论:水果连锁超市的市场定位是一低价、便利、时尚、诚信、高品质
1-3
竞争对手分析
我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,那么就要对竞争对手有一个比较全
面的了解。
前面提到,当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下
面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。
进货
集市水果摊:进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每
天的销售量为进货依据,品种较少。
大型超市:进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以
每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货、统一售后服务的方式,品种多
样。
进货渠道虽不相同,但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到
本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润。
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大学生超市创业计划书「篇四」
大学生超市创业计划书
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿'冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即
食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
口生产制造□零售口批发口服务口农业
口J新型产业口传统产业口其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1985——1995天津市电表厂技术工人
1995——1997纸业公司会计
1997—20xx餐厅会计
20xx20xx娱乐中心会计
20xx20xx健康中心会计
20xx20xx食品销售部会计
20xx一一至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1983——1985天津市电表厂技校电子仪表
1994天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护
人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层
写字楼、音乐学院等。艰据报道,快餐业二OO五年要营业额达20xx亿元,单是
方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达
20%o
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步
了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的‘主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐
厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一病即食
大学生超市创业计划书「篇五」
一、小型超市的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营
项目、经营理念的落后,加.上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引
发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态一一小型超
市。
小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于
大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社
区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周
围200M的范围。
小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为
消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速
赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超
市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有
很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一股是位于店铺的直线距离0-—200米内,超过200米的效果
就比较差了,经营面积一般在60——200平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借
助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(-)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能
有效的结合现有的资源来设计企业的Clo
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花一一小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到
给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天
花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石
膏板。
地面一一小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为
主(食品的销售占50-6璐),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光
的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的
地板。
招牌一一小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,
只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特
征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面一一只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用
素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面一一为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色
调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使
用反光度较高的灯箱片。
照明一一白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情
况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响一一为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的
音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑------般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的
后台操作系统。
软件一一与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理
监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台一一收银台兼管理人员工作台。
货架一一以平方数计,每4一4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货
架即可。
冰柜一一因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,
一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备一一如书毛柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
小型超市的商品结陶中,食品占比50%,日外化妆品20%,日用百货20%,
其他10%,约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求一一小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择
在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便一一就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目
要根据周围居民的需求来进行商品配。
(四)、管理运营
1、制度管理
在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管
理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
17、耗材领用管理制度
18、通讯器材及设备管理制度
2、商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相
关的制度有:
1、商品的进场制度
2、商品的销售报表
3、采购报表
4、滞销报表
5、畅销商品统计表
6、关于商品的奖罚制度
7、商品的配备申报制度
8、临近商品的处理
9、商品销售考核
10、促销商品的管理制度
3、库存管理
因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效
的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度
有
1、库存报表管理
2、库存的限制
3、商品的周转周期与库存的参考
4、调货申请表
5、退货管理规定
6、库存周转考核
7、商品配送管理制度
8、滞销商品考核
4、系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的
沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良
性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工
作效率,相关的制度有
1、操作员的管理规定
2、操作员的权限
3、操作员的保密规定
4、营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的
防损降耗措施,相关的制度有
员,内盗的处埋意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b)促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合
促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
五投资分析
预算按60平米计算(单店)
1A固定设施:首期(即开业前)
天花十墙面:直接刮腻子(60+60)*3.5/平方=480元
水电设备:1200元
地板;60平方*20=1200
铺面外:20*30平方=600元
店招:10平方*30=300元
合计480+1200+1200+600+300=3180
B经营设备
货架:180*20+90x30=6300元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:1800*2=3600元
软件:1500*1=1500元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜;600元
电话初装费:200*2=400元
其他设备;1000元
合计6300+4800+3600+1500+10004-4004-600+400+1000=20xx0元
C租赁押金;0元
D消防设备:20xx元
总投入3180+20xx0+0+20xx=25180元
2经营成本及经营费用
租金-----------0元/月
税-------------0元/月
工商管理-------0元/月
水-------------50元/月
电-------------800元/月
工资-----------1200*2=2400元/月
耗损预估-------500元/月
总部配送费-----400元/月
总部管理费用一一400元/月
其他费用-------300元/月
合计0+0+0+50—800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3营业效益
预计营业额1000——1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000*22%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4货值800元/平方60平方=48000元
5后期开业后的追加投入15000元
6收益分析
收益=效益一费用=9300—4850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益53400—5000=48400元/
总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210
预计收回投入需2年
四、项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴
于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制
高点
五、风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店
面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过
下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,R能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案:缴纳承包金的形式进行承包经营
六、投资解析
1.前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2.追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后
期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运
营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
大学生超市创业计划书「篇六」
超市创业计划书(大学生版)
创业计划书就是创业的前期准备,下面是中国人才网提供的超市创业计划书
(大学生版),供参考借鉴!
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿'冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即
食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
口生产制造口零售口批发口服务口农业
□J新型产业口传统产业口其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1985--1995天津市电表厂技术工人
1995—-1997纸业公司会计
1997—20xx餐厅会计
20xx20xx娱乐中心会计
20xx20xx健康中心会计
20xx20xx食品销售部会计
20xx——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1983——1985天津市电表厂技校电子仪表
1994天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护
人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层
写字楼、音乐学院等。艰据报道,快餐业二。。五年要营业额达20xx亿元,单是
方便面就达230亿元,就按设计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达
20%o
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步
了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1>产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一婀即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加
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