海南省油烟管理暂行办法

海南省油烟管理暂行办法一、总则（一）目的与依据为加强海南省油烟排放管理，防治油烟污染，改善大气环境质量，保障公众健康，根据《中华人民共和国大气污染防治法》《海南省大气污染防治条例》等相关法律法规，结合本省实际，制定本办法。（二）适用范围本办法适用于海南省行政区域内饮食服务业、单位食堂等产生油烟的场所的油烟排放管理。（三）基本原则油烟排放管理遵循预防为主、防治结合、综合治理的原则，鼓励采用先进的油烟净化技术和设备，减少油烟污染物排放。二、规划与建设要求（一）规划布局1.市、县、自治县人民政府应当根据城市总体规划和环境保护规划，合理规划饮食服务业布局，避免在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。2.新建饮食服务业项目应当符合所在区域的环境功能要求，与周边环境敏感目标保持适当的距离，并按照环境保护的有关规定进行环境影响评价。（二）油烟排放设施建设1.饮食服务业经营者和单位食堂应当按照环境保护的要求，安装与其经营规模相匹配的油烟净化设施，并保证其正常运行，实现达标排放。2.油烟净化设施应当安装在室内通风良好的位置，其排风口应当高于周围建筑物顶部或者与周围建筑物顶部等高，并设置防止异味和油烟泄漏的装置。3.新建、改建、扩建饮食服务业项目和单位食堂，应当按照规定配套建设专用烟道，专用烟道应当独立设置，不得与居民住宅楼的烟道合并。三、油烟排放控制标准（一）油烟排放标准饮食服务业经营者和单位食堂排放的油烟，应当符合国家和本省规定的油烟排放标准。油烟排放浓度不得超过2.0毫克/立方米。（二）监测要求1.环境保护行政主管部门应当定期对饮食服务业经营者和单位食堂的油烟排放情况进行监测，监测结果应当向社会公开。2.饮食服务业经营者和单位食堂应当配合环境保护行政主管部门的监测工作，如实提供有关资料。四、日常管理（一）经营主体责任1.饮食服务业经营者和单位食堂是油烟排放管理的责任主体，应当建立健全油烟排放管理制度，加强对油烟净化设施的维护和管理，确保其正常运行。2.饮食服务业经营者和单位食堂应当定期对油烟净化设施进行清洗、维护，清洗、维护记录应当保存不少于一年。（二）监管部门职责1.环境保护行政主管部门负责对饮食服务业经营者和单位食堂的油烟排放情况进行监督管理，依法查处油烟污染违法行为。2.市场监督管理部门负责对饮食服务业经营者和单位食堂的经营资质进行审查，依法查处无照经营行为。3.城市管理部门负责对饮食服务业经营者和单位食堂在室外违规排放油烟、异味、废气等行为进行查处。4.其他有关部门按照各自职责，做好油烟排放管理的相关工作。（三）投诉举报处理1.任何单位和个人有权对油烟污染行为进行投诉举报。环境保护行政主管部门应当设立投诉举报电话、邮箱等，及时受理投诉举报，并依法进行处理。2.对实名投诉举报的，环境保护行政主管部门应当在处理完毕后及时反馈处理结果。五、法律责任（一）违法行为界定1.饮食服务业经营者和单位食堂未按照规定安装油烟净化设施或者未正常使用油烟净化设施，导致油烟超标排放的，属于违法行为。2.饮食服务业经营者和单位食堂未按照规定定期清洗、维护油烟净化设施的，属于违法行为。3.饮食服务业经营者和单位食堂在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，属于违法行为。（二）处罚措施1.违反本办法规定，饮食服务业经营者和单位食堂未按照规定安装油烟净化设施或者未正常使用油烟净化设施，导致油烟超标排放的，由环境保护行政主管部门责令改正，并处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。2.违反本办法规定，饮食服务业经营者和单位食堂未按照规定定期清洗、维护油烟净化设施的，由环境保护行政主管部门责令改正，并处二千元以上二万元以下的罚款。3.违反本办法规定，饮食服务业经营者和单位食堂在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由城市管理部门责令改正，没收违法所得，并处一万元以上十万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。4.违反本办法规定，造成油烟污染事故的，由环境保护行政主管部门按照国家有关规定予以处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。（三）行政复议与行政诉讼饮食服务业经营者和单位食堂对行政处罚决定不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。六、附则（一）解释权本办法由海南省环境保护行政主管部门负责解释。（二）实施日期本办法自发布之日起施行。[发布部门名称][发布日期]以上是一份关于《海南省