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文档简介

溶液和胶体

——溶液的渗透压了解分散系的分类及主要特征;掌握溶液浓度的表示方法和稀溶液的性质;熟悉胶体溶液的结构、性质和稳定性。学习目标能够正确计算并表示溶液的浓度;掌握溶液及胶体的性质在农业生产和日常生活中的具体应用。建立化学与生活实际紧密联系的意识,体会从生活中学习化学的乐趣。知识目标能力目标素质目标主要知识点2溶液浓度的表示方法1分散系3稀溶液的依数性4胶体思考问一问:施肥过多,为什么会引起作物枯萎?淡水鱼与海鱼为什么不能交换生活环境?稀溶液的依数性溶液的渗透压(Osmoticpressure)—扩散现象在烧杯中装满清水,然后将一滴红墨水轻轻滴入清水中。开始时,红墨水和清水间的界线分明,但是它们逐渐就会混合均匀,变成一杯淡红色的水。

不同的物质在接触时,彼此进入对方的现象,叫做扩散现象。即由于粒子(原子、分子或分子集团)的热运动自发地产生物质迁移现象。稀溶液的依数性溶液的渗透压(Osmoticpressure)半透膜:只允许某种混合气体或溶液中的某一种物质(小分子)透过而不允许另一种物质(较大的分子)透过的薄膜,叫做半透膜。例如:动物的肠衣,只允许水分子通过,而不允许糖的分子透过。稀溶液的依数性溶液的渗透压(Osmoticpressure)渗透现象:在一定温度下用一个只能使溶剂透过而不能使溶质透过的半透膜把纯溶剂与溶液隔开,溶剂就会通过半透膜渗透到溶液中使溶液液面上升,直到溶液液面升到一定高度达到平衡状态,渗透才停止。稀溶液的依数性溶液的渗透压(Osmoticpressure)纯水糖水液面上升半透膜液面下降施加压力稀溶液的依数性渗透现象渗透的结果:缩小膜两侧的浓度差。渗透方向:溶剂(水)分子从纯溶剂向溶液渗透或从稀溶液向浓溶液中渗透渗透发生的条件:半透膜的存在半透膜两侧的溶液浓度不相等,即膜两侧的溶液存在着浓度差

稀溶液的依数性定义:如果用半透膜将溶液与纯溶剂隔开,并在溶液液面上施加一定的压力(h),若能恰好阻止渗透现象的产生,该压力即为渗透压。用符号“

”表示单位为kPa稀溶液的依数性实验证明:a.在一定温度下,溶液的渗透压与它的浓度成正比。

Cb.在一定浓度下,溶液的渗透压与绝对温度成正比。

T溶液的渗透压与温度、浓度的关系:

=cBRT式中-溶液的渗透压kPa

cB-溶液浓度mol/LT-绝对温度K(273.15+t℃)

R-气体常数为8.314J.mol-1.K-1此式就是非电解质稀溶液的范特荷甫渗透压公式—溶液渗透压与溶液中溶质的浓度和温度成正比,而与溶质的本性无关,故渗透压也是溶液的依数性质。稀溶液的依数性π=cRT的重要意义意义在一定温度下,溶液的渗透压与溶液的浓度成正比即π与溶液中溶质的数目成正比,而与溶质的本性无关不论溶质微粒是小分子或大分子,只要溶液中溶质粒子的数目相等,则渗透压就相同稀溶液的依数性例题1有一蛋白质的饱和水溶液,每升含有蛋白质5.18g。已知在298.15K时,溶液的渗透压为413kPa。求此蛋白质的摩尔质量。解:π=cBRTcB=413/(8.314×298.15)=0.1695mol.L-15.18/MB=cBMB=30.569kg.mol-1

稀溶液的依数性例题2已知人体血液中能产生渗透作用的物质的总浓度为0.30mol/L,求在体温310K时的渗透压。解:人体血浆的总渗透压约770.0kPa稀溶液的依数性例题3已知浓度为0.280mol·L-1的葡萄糖溶液,计算它的溶液渗透压是多少?(310K)解:

=0.280×8.314×310=721kPa稀溶液的依数性例题4生理盐水的渗透压是多少?(310K)解:

=2×0.154×8.314×310

=794kPa稀溶液的依数性例题5①比较0.1mol/LNaCl/KCl/CaCl2溶液的渗透压大小。(同温)②比较0.3mol/L葡萄糖/蔗糖溶液的渗透压大小。(同温)稀溶液的依数性渗透压与溶液浓度的关系在一定温度下,稀溶液的渗透压与单位体积溶液中溶质的颗粒(分子或离子)总数成正比,即溶液的渗透压与溶液中溶质颗粒的总浓度(溶质为非电解质时,以摩尔浓度表示;溶质为电解质时,以离子摩尔浓度的总和表示)成正比,而与溶质的本性无关;对于相同摩尔浓度的非电解质溶液来说,它们的渗透压是相等的。稀溶液的依数性等渗、高渗和低渗溶液定义渗透压相等的溶液称为等渗溶液对于渗透压不相等的两种溶液,相对来说,其中渗透压较高的称为高渗溶液,渗透压较低的称为低渗溶液。渗透压平衡与生命过程的密切关系:

①给患者输液的浓度;②植物的生长;稀溶液的依数性渗透压应用实例医学上是以人的血液渗透压为衡量标准的在临床输液时,必须使用等渗溶液。红细胞在不同浓度的NaCl溶液中的形态0.9%NaCl溶液1.5%NaCl溶液0.5%NaCl溶液稀溶液的依数性渗透压应用实例植物的生长发育

植物的生长发育与土壤溶液的渗透压有关,植物的细胞膜多具有半透膜的性能,当土壤溶液的渗透压低于植物细胞液的渗透压时,植物能不断从土壤中吸收水分和养分进行正常的生长发育。思考:施肥过多会如何?稀溶液的依数性反向渗透在溶液一侧若是施加的外压大于渗透压力,则溶液中会有更多的溶剂分子通过半透膜进入溶剂一侧,这种使渗透作用逆向进行的过程称为反向渗透。依此可实现溶液的浓缩、海水的淡化和污水处理。思考1.施肥过多,引起农作物凋萎,其原因是由于渗透压()A、土壤溶液的渗透压小于空气中的大气压B、土壤溶液小于植物细胞液C、土壤溶液等于植物细胞液D、土壤溶液大于植物细胞液2.淡水鱼与海鱼不能交换生活环境,因为淡水与海水的()

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