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文档简介
备案号：44759-2015DB44DB44/T1386—20142014-08-18发布2014-11-18实施广东省质量技术监督局发布本标准主要起草单位：广东凌丰集团股份有限公司、新兴县翔顺餐厨具有限Ⅰ1本标准规定了复合层钢锅的产品分类、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包本标准适用于以不锈钢为食品接触面，其他金属以层状形式为二层或多层整幅结合加工成型的与下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过GB4803食品容器、包装材料用聚氯乙GB/T6543运输包装用单瓦楞纸QB/T3826轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法中性盐雾QB/T3832轻工产品金属镀层腐23产品实际容积应不小于额定容积的95﹪,按6.3试验应符合要求。4产品与食品接触的不锈钢材料按QB/T3826中性盐雾试验（NSS）法，连续喷雾6h。试验后，按将产品平放在额定功率2000W（具有保持铝块顶部温度350℃±5℃的能力）的电炉上加热，表面温度升到280℃±5℃时（用电子表面温度计测量产品内底表面温度），立即浸入15℃~20℃水中，约锅具加盖后，旋转锅盖并左右移动锅盖，锅盖不卡阻，用钢直尺测量锅口51A23B45C671AⅡ23456B7896C）；78(资料性附录)复合层钢锅的结构型式A.1复合层钢锅结构型式及部位名称，参见图A.1。盖耳锅盖手柄手柄手柄图A.1复合层钢锅主体部件名称示意图A.2复合层钢锅的主体材料结构图，参见图A.2。图A.2复合层钢
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