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新疆葡萄幼苗管理办法一、总则(一)目的为加强新疆葡萄幼苗的科学管理,提高葡萄幼苗的成活率和生长质量,确保葡萄产业的可持续发展,特制定本管理办法。(二)适用范围本办法适用于新疆地区葡萄幼苗的种植、养护、管理等相关活动。(三)基本原则1.科学规划原则:根据新疆地区的气候、土壤等自然条件,科学规划葡萄幼苗的种植区域和种植品种。2.精细管理原则:对葡萄幼苗的各个生长环节进行精细化管理,确保幼苗健康生长。3.生态环保原则:在管理过程中,注重生态环境保护,减少对环境的污染和破坏。二、种植前准备(一)土地选择与整理1.土地选择应选择地势平坦、光照充足、通风良好、排水方便的地块。土壤以疏松、肥沃、pH值在6.08.0之间为宜。避免选择重茬地、盐碱地等不适宜葡萄生长的地块。2.土地整理在种植前,应对土地进行深耕细耙,深度不少于60厘米,以打破犁底层,增加土壤通气性和保水性。结合深耕,施足基肥,每亩施入充分腐熟的有机肥30005000公斤、过磷酸钙50100公斤、硫酸钾2030公斤。将肥料均匀撒施在土壤表面,然后翻入土中。根据种植行距,开挖种植沟或定植穴。种植沟宽80100厘米、深6080厘米;定植穴直径80100厘米、深6080厘米。将挖出的土壤与有机肥充分混合后回填到种植沟或定植穴中。(二)品种选择与苗木准备1.品种选择根据市场需求、当地气候条件和土壤特点,选择适宜的葡萄品种。如巨峰、红提、克瑞森无核等。选择品种纯正、根系发达、无病虫害的优质苗木。苗木应具有35条主根,根长20厘米以上,侧根发达。2.苗木处理在种植前,应对苗木进行修剪。将苗木的伤根、病根、过长根进行修剪,保留根系长度1520厘米。对苗木进行消毒处理,可用5波美度的石硫合剂浸泡苗木1015分钟,或用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂按说明书浓度浸泡苗木。将消毒后的苗木根系蘸上泥浆,泥浆可用黄心土、水和生根粉按一定比例配制,以提高苗木的成活率。三、种植管理(一)种植时间新疆地区葡萄幼苗的适宜种植时间为春季,一般在3月下旬至4月中旬。当土壤解冻后,气温稳定在10℃以上时即可进行种植。(二)种植方法1.定植在种植沟或定植穴内,挖一个小坑,将苗木放入坑中,使根系舒展。苗木的根茎部应略高于地面510厘米,然后填土踏实,浇足定根水。定植后,在苗木周围覆盖一层地膜,以提高地温,保持土壤湿度,促进苗木生长。2.种植密度根据葡萄品种和种植方式的不同,合理确定种植密度。一般篱架栽培的行距为22.5米,株距为0.81米;棚架栽培的行距为46米,株距为11.5米。四、幼树期管理(一)施肥管理1.基肥在葡萄幼苗定植当年秋季,应施足基肥。每亩施入充分腐熟的有机肥30005000公斤、过磷酸钙50100公斤、硫酸钾2030公斤。施肥方法为在植株两侧开沟施入,沟深3040厘米,施肥后覆土浇水。2.追肥萌芽期:在葡萄萌芽前1015天,每亩追施尿素1015公斤,以促进萌芽整齐。新梢生长期:当新梢长到1015厘米时,每亩追施尿素1520公斤,以促进新梢生长。开花前:在葡萄开花前710天,每亩追施硫酸钾复合肥1520公斤,以提高坐果率。幼果膨大期:在葡萄幼果膨大期,每亩追施硫酸钾复合肥2030公斤,同时叶面喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液23次,以促进果实膨大。果实着色期:在葡萄果实开始着色时,每亩追施硫酸钾1015公斤,以促进果实着色。(二)水分管理1.浇水原则葡萄幼苗期应保持土壤湿润,但避免积水。遵循“见干见湿”的浇水原则,即土壤表面干燥后再浇水,浇则浇透。2.浇水时期定植后:定植后应及时浇足定根水,以后每隔710天浇一次水,直至苗木成活。生长季节:在葡萄生长季节,根据天气情况和土壤墒情适时浇水。一般在干旱时每周浇水12次。冬季:在葡萄落叶后至土壤封冻前,浇一次封冻水,以保证葡萄安全越冬。(三)整形修剪1.整形篱架整形:常用的篱架整形方式有单干双臂形、双干双臂形等。单干双臂形是在苗木定植后,选留一个健壮的新梢作为主干,当主干长到1.21.5米时摘心,然后在主干顶部选留两个健壮的新梢作为主蔓,向两侧引缚。双干双臂形是在苗木定植后,选留两个健壮的新梢作为主干,当主干长到1.21.5米时摘心,然后在每个主干顶部选留两个健壮的新梢作为主蔓,向两侧引缚。棚架整形:常用的棚架整形方式有龙干形、扇形等。龙干形是在苗木定植后,选留一个健壮的新梢作为主干,当主干长到棚架面时,将其向棚架面的一个方向引缚,然后在主干上每隔2030厘米选留一个结果母枝。扇形是在苗木定植后,选留23个健壮的新梢作为主干,当主干长到棚架面时,将其向棚架面的不同方向引缚,然后在主干上每隔2030厘米选留一个结果母枝。2.修剪冬季修剪:在葡萄落叶后至次年萌芽前进行冬季修剪。主要修剪内容包括疏除过密枝、细弱枝、病虫枝等,对结果母枝进行短截。结果母枝的短截长度应根据品种、树势等因素确定,一般中梢修剪(留46个芽)、短梢修剪(留23个芽)相结合。夏季修剪:在葡萄生长季节进行夏季修剪。主要修剪内容包括抹芽、定梢、摘心、副梢处理等。抹芽是在葡萄萌芽后,及时抹去弱芽、过密芽等;定梢是在新梢长到1015厘米时,根据树势和架面空间,选留生长健壮、分布均匀的新梢;摘心是在新梢长到一定长度时,摘除新梢顶端的生长点,以控制新梢生长,促进花序分化和果实膨大;副梢处理是对新梢上的副梢进行及时处理,一般在副梢长到12片叶时,留12片叶摘心,对顶端的副梢可留34片叶摘心。(四)病虫害防治1.防治原则遵循“预防为主,综合防治”的原则,优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术,合理使用化学农药。2.主要病虫害及防治方法白粉病:主要危害葡萄的叶片、新梢和果实。发病初期,叶片上出现白色粉状物,严重时叶片卷曲、枯黄。防治方法:加强通风透光,及时清除病叶、病梢;发病初期,可喷施15%粉锈宁可湿性粉剂10001500倍液、40%氟硅唑乳油800010000倍液等进行防治。霜霉病:主要危害葡萄的叶片,发病初期,叶片上出现水渍状斑点,逐渐扩大成黄褐色病斑,背面有白色霜霉层。防治方法:加强果园排水,降低果园湿度;发病初期,可喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600800倍液、68.75%恶唑菌酮·锰锌水分散粒剂10001500倍液等进行防治。葡萄透翅蛾:主要危害葡萄的新梢和叶柄,幼虫蛀入新梢和叶柄内,造成新梢枯萎、叶柄折断。防治方法:及时剪除被害新梢和叶柄,集中烧毁;在成虫羽化期,可喷施2.5%溴氰菊酯乳油20003000倍液、20%氰戊菊酯乳油20003000倍液等进行防治。绿盲蝽:主要危害葡萄的嫩叶、嫩梢和幼果,造成叶片穿孔、嫩梢生长受阻、幼果脱落。防治方法:清除果园内及周边的杂草,减少绿盲蝽的栖息场所;在绿盲蝽发生初期,可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油15002000倍液等进行防治。五、结果期管理(一)施肥管理1.基肥同幼树期基肥的施用方法和用量。2.追肥萌芽期:每亩追施尿素1015公斤,以促进萌芽整齐。开花前:每亩追施硫酸钾复合肥1520公斤,以提高坐果率。幼果膨大期:每亩追施硫酸钾复合肥2030公斤,同时叶面喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液23次,以促进果实膨大。果实着色期:每亩追施硫酸钾1015公斤,以促进果实着色。采后期:采果后,每亩追施硫酸钾复合肥1015公斤,以恢复树势,增加树体营养积累。(二)水分管理同幼树期水分管理原则和方法。在结果期,应特别注意在果实膨大期和着色期保持土壤水分稳定,避免忽干忽湿,影响果实品质。(三)花果管理1.疏花疏果疏花:在葡萄开花前,根据花穗的大小、强弱等情况,疏除部分花穗。一般每个结果母枝留12个花穗,弱枝不留花穗。疏果:在葡萄坐果后,根据果穗的大小、果粒的疏密等情况,疏除部分果粒。疏果时,应疏除小果、畸形果、病虫果等,使果粒分布均匀。2.保花保果在葡萄开花前710天,对花穗进行整形,去除副穗和部分小穗轴,同时喷施0.2%0.3%的硼砂溶液,以提高坐果率。在葡萄谢花后1015天,喷施0.1%的氯吡脲溶液或其他保果剂,以促进果实膨大。(四)整形修剪结果期的整形修剪应在冬季修剪和夏季修剪相结合的基础上,根据树势和产量目标进行调整。冬季修剪时,应注意合理更新结果母枝,保持树体的健壮和稳产。夏季修剪时,应及时处理新梢、副梢和果穗,改善通风透光条件,提高果实品质。(五)病虫害防治结果期的病虫害防治工作仍然十分重要。应继续加强农业防治、物理防治和生物防治等措施,同时根据病虫害的发生情况,合理使用化学农药。重点防治白粉病、霜霉病、炭疽病、灰霉病等病害和葡萄透翅蛾、绿盲蝽、蓟马等害虫。六、采收与贮藏(一)采收1.采收时间根据葡萄品种的不同,适时采收。一般早熟品种在7月下旬至8月上旬采收,中熟品种在8月中旬至9月上旬采收,晚熟品种在9月下旬至10月上旬采收。2.采收方法采用人工采摘的方法,将成熟的果穗轻轻剪下,避免损伤果粒和果穗。采收后,将果穗放在阴凉处,及时进行分级和包装。(二)贮藏1.贮藏条件葡萄的贮藏温度一般为02℃,相对湿度为90%95%。贮藏环境应保持通风良好,避免异味和有害气体的污染。2.贮藏方
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