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文档简介
第七单元
常见的酸和碱第四节
酸碱中和反应——探究生活中的酸碱中和反应素养目标01化学观念通过借助指示剂判断酸和碱发生中和反应的探究方法,初步学会运用观察、实验等手段获取化学事实。02科学思维通过典型实例,引导学生基于物质性质对物质应用进行分析和解释,促进学生“性质决定用途”观念的形成。03科学实践与探究通过对酸碱是否反应的实验探究,初步形成没有明显现象反应的实验探究的一般思路和方法,建构无现象反应的实验探究模型04科学态度与责任结合生活实际,会用中和反应解释生活中的一些现象和应用,发展结构-性质-用途的认识观探究酸和碱能否发生化学反应01学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应同学们有这样的经历吗?蜜蜂蜇伤蚊子叮咬蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸,在家庭中可用浓肥皂水涂抹可迅速止痒。吃松花蛋时,不放醋会有一股涩味,跟醋一起拌才特别好吃学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应探究实验:用两支试管分别取少量的稀盐酸和氢氧化钠溶液,一起倒入小烧杯中,搅拌,并观察现象。稀盐酸氢氧化钠2.据此现象能否判断盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应?为什么?1.观察到什么现象?(没有明显现象)(不能,没有明显现象不能证明有新物质生成或原有的物质减少消失。)学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应无现象反应的证明思路证明有新物质生成证明反应物消失小组讨论,设计实验:你怎样设计实验证明你的猜想?学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应测pH法:借助指示剂法:pH试纸紫色石蕊试液无色酚酞试液pH计交流互动:哪种实验方案最简便易行?实验方案进行实验:氢氧化钠和稀盐酸的反应1.向试管中滴加氢氧化钠溶液,继续滴加2滴酚酞试液震荡试管观察现象2、向试管中逐滴滴加稀盐酸,边滴边振荡3、认真观察并描述实验现象,得出结论4、书写化学反应方程式思考与讨论:学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应1.实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题?2.在溶液恰好变为无色的时候,溶液的酸碱性是怎样的?3.试管内的物质是氢氧化钠吗?是盐酸吗?为什么?学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应还有没有其他的实验方案?pH试纸和标准比色卡验证反应物消失验证新物质生成02中和反应的实质学习活动二:中和反应的实质酸根离子H+OH-金属离子盐H2O根据图示,你能写出探究反应的化学方程式吗?HCl+NaOH=NaCl+H2ONaOH
+
HCl
=
H2O
+NaClNaOH+H2SO4
=2H2O+Na2SO4Ca(OH)2+2HCl
=
H2O
+CaCl2
中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。酸+碱→盐+水中和反应的微观实质:酸中的和碱中的,结合成了_____。H+OH-H2O归纳总结学习活动二:中和反应的实质中和反应化学方程式的书写练习13、氢氧化铜和硝酸反应1、氢氧化钾和硫酸反应2、氢氧化铝和盐酸反应2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2OCu(OH)2+2HNO3=Cu(NO3)2+2H2OAl(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O学习活动二:中和反应的实质思考与辨析:生成盐和水的反应都是中和反应吗?C酸+碱→盐+水酸+金属氧化物→盐+水碱+非金属氧化物→盐+水下列哪个是中和反应()A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
B、6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O
C、H2SO4+Cu(OH)2=CuSO4+2H2O注意:中和反应不属于基本反应类型。生成盐和水的反应不一定是中和反应学习活动二:中和反应的实质中和关键:反应物是酸和碱探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化03利用如图装置,向20mL0.4%的氢氧化钠溶液中逐滴滴入0.4%的盐酸,连接在传感器上的计算机随即绘制出了溶液的pH(纵坐标)随所加盐酸体积(横坐标)变化的曲线(如图)。学习活动三:探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化学习活动三:探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化思考:在滴加稀盐酸过程中,溶液的pH变化情况以及曲线上坐标为(18,7)的点所表示的意义。讨论并填空:当滴入盐酸量较少时,溶液中氢氧化钠有剩余,溶液呈
性,pH
7;当滴入盐酸恰好与溶液中氢氧化钠完全反应时,溶液呈
性,pH
7;当滴入盐酸过量时,溶液中盐酸有剩余,溶液呈
性,pH
7。归纳总结中和反应pH的变化1.向酸溶液中滴加碱溶液时,溶液的pH逐渐升高2.向碱溶液中滴加酸溶液时,溶液的pH逐渐降低3.C点处恰好完全中和,此时pH为74.两溶液刚好中和时的点附近,溶液pH变化较快。向酸溶液中加碱溶液向碱溶液中加酸溶液中和反应的应用04人的胃液里含有适量的盐酸用来帮助消化。当人因胃酸过多而不适时,常服用含氢氧化铝的药物来中和过多的胃酸。农业生产中利用中和反应来调节土壤的酸碱性,以利于农作物的生长。硫酸厂的污水中常含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理。学习活动四:中和反应的应用1、应用于医药卫生
2、应用于农业生产
3、处理工业废水3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2OH2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O尝试写出相关的化学方程式走进生活食用松花皮蛋时常感到有涩味,是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好()。A、食盐B、酱油C、香油D、食醋D巩固练习05随堂测试1某同学帮助校园绿化工人做花圃土壤分析,结果发现其pH小于7。为改良土壤应选择的最合适物质是(
)
A.氯化钠B.熟石灰
C.硫酸D.氢氧化钠2.在实验室里,欲使碱性溶液变成中性,下列试剂中最好选用哪一种组合
(
)
①NaOH溶液②稀盐酸
③石灰水
④酚酞试液A.①或③B.只有②
C.只有①D.②和④BD随堂测试3.人被蚊子、蜂等昆虫叮咬后,皮肤红肿疼痛。这是因为被注入了一种叫蚁酸(甲酸)的物质。此时可涂抹下列物质中的(
)A.食盐水
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