酒店专项应急预案

酒店专项应急预案

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XXXXXXXXXXXX

专项应急预案

编制人:XXXX

审核人:XXXX

批准人:XXXX

颁布日期：2月16日

前—

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为预防和减少酒店突发事件的发生，控制、减轻和尽量消除突

发事件导致的严重危害，规范突发事件应对程序，健全突发事件应

急管理机制,提高应急处理能力，依据〈中华人民共和国消防法＞、＜

中华人民共和国治安管理处罚法》及〈中国饭店行业突发事件应急

规范》等相关法律法规、规范的规定,结合酒店实际,制定成都青羊

区悦豪花园酒店突发事件应急预案。

1、本预案适用于XXXXXX各部门及外包、外租单位。

2、本预案所指的突发事件,是在青羊区悦豪花园酒店区域内，

突然发生的对客人、员工和其它相关人员的人身和财产安全,造成

或可能造成严重危害，需要酒店采取应急处理措施予以应正确火

灾、自然灾害、酒店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事

件、社会治安事件等。

3、酒店突发事件应急管理坚持预防为主、预防与应急处理相

结合的原则。

4、成立突发事件应急指挥部，酒店总经理是酒店突发事件应

急管理第一责任人。在突发事件发生时起到协调、统一领导以及

快速决策等作用，不同类别的突发事件，赋予应急指挥部的职责有

所不同。

总指挥:总经理

副总指挥:副息经理（按照所分管范围担任指挥职责）

成员：各部门经理

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应急指挥部下设办公室，办公室设在保安部，保安部部长兼任

应急指挥部办公室主任。保安部协助应急指挥部办公室全面负责

突发事件的预防、处理、跟踪和媒体监控活动;建立针对内部信息

系统和与媒体联系的意外事件处理方案，收集事件证据，及时回应

媒体的咨询或现场采访的要求，帮助减少伤害和控制负面传播，维

护酒店声誉;在酒店内，除酒店办公室外,只有总经理或总经理授权

的相关负责人有权解答记者的问题，经总经理授权的相关负责人确

认后的文字资料才能对外发布。

应急指挥部办公室应建立物资储备保障制度，酒店财务部协助

应急指挥部办公室完善重要应急物资的喈备、调拨和紧急配送体

系，保证配备的各种应急物资在突发事件发生时及时配发。办公室

应明确突发事件发生时需联系的相关部门与机构以及相关人员的

联系方式,按照相关法规规定的时间上报。

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目录

第一篇灭火和疏散应急预案.......错误!未定义书签。

第二篇社会治安事件应急预案.....错误!未定义书签。

第三篇地震应急预案.............错误!未定义书签。

第四篇防汛抗洪应急预案.........错误!未定义书签。

第五篇突发公共卫生事件应急预案•・错误!未定义书签。

第六篇意外伤亡事件应急预案……错误!未定义书签。

第七篇电梯故障应急预案.........错误!未定义书签。

第八篇停水停电停气应急预案……错误!未定义书签。

第九篇监控中心无法运转的应急预案错误!未定义书签。

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第一篇灭火和疏散应急预案

火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。员

工在酒店发现失火都有报警的义务,扑救初期火灾的义务,组织人

员疏

散的义务。火警电话119,酒店内线报警电话:8119。

一、灭火应急疏散组织机构

(一)机构组成及职责

总指挥:XXXX

副总指挥:XXX

成员：XXX、XXXXX、XXXX

2、指挥部职责：

(1)下达灭火作战指令；

(2)布置临场灭火战术和灭火方法；

(3)调动酒店内部所有应急小组参加灭火疏散作战或增援任

务；(4)在消防队未到达之前负责火灾扑救和紧急疏散指挥；

(5)当火场火势危急时,有权下达破拆毗连有关装饰和有关设

备，阻止火势蔓延；

(6)公安消防队到达现场后配合灭火，完成灭火疏散任务。

3、当确认酒店已发生火灾，由在酒店内的最高行政领导担任

灭火应急疏散总指挥。

4、指挥部下设：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安

全警戒组、救护组、设备保障组。

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（二）各组分工与主要任务

1、灭火行动组:火灾发生后，着火区域现场工作人员1分钟

内形成第一灭火力量，酒店志愿消防队灭火行动组人员3分钟内到

达现场形成第二灭火力量,到场人员就近取用灭火器材进行扑救。

灭火行动组其它部门灭火队员组成保障组，在指挥部的统一指挥下,

负责设施器材的供给及所辖区域的安全，为前线灭火人员提供保

障。

通讯联络组：按指挥部的指示，上传下达各种指令，按预案要

求通知相关人员赶到指定地点,保证通讯线路畅通。

3、疏散引导组：火灾区域楼层疏散人员迅速组织引导客人从

最近的安全出口疏散到酒店一楼西通道等安全区域，并统计疏散人

数，向指挥部报告。疏散组其它部门疏散人员组成疏散保障组，在

指挥部统一指挥下确保本区域人员的安全疏散，对火灾区域进行增

援。

4、安全警戒组：在酒店一楼东西通道口警戒，禁止无关人员

进入（消防队、警察和酒店人员除外），对离店人员要检查其证件和

物品，并做好登记,防止有人乘机作案。

5、救护组:统计在店员工人数，对火灾受伤人员进行救护和包

扎，伤势较重的协助120送往急救中心救护。安排宿舍管理员组织

在宿舍的员工随时待命。

6、设备保障组：组织保安部人员视火情关闭空调、停气、断

电、启动应急发电机等,确保消防电梯正常使用，保证喷淋泵和消

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火栓泵供水等,确保应急发电机正常运行，消防水源正常供应和排

烟、送风等设备正常运行。

二、报警和接警处理程序

(一)报警：

酒店消防控制中心接到烟感、温感、可燃气体信号、手动按

钮等报警；发现有烟雾、火光、漏电现象；监控中心当值人员发现

大面积烟感、温感探头报火警及人员电话或直接报告等形式，均属

消防报警。

(二)接警处理程序

1、一级火警

(1)一级火警定义

酒店消防控制中心接到的任何种类消防报警(包括烟感、温

感、手动按钮信号、可燃气体信号等报警)均为一级火警，必须第

一时间到场确认。

(2)自动报警发生后应立即查明报警区域地点、时间、种类、

并做好记录。

(3)消防控制中心值班员立即通知总机由总机将报警地点通知

大堂副理、保安部综合组值班员工，报警区域工作人员；保安值班

人员、大堂副理、综合组值班人员在接报后3分钟内到达现场查

看。

(4)若未发现起火,确认火警的大副应通知监控中心将设备功能

复位。同时查明报警原因，并作好报警记录。

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2、二级火警

(1)二级火警定义

火警现场发现有烟雾、火光、漏气或漏电等引发火灾的现象,

监控中心当值人员发现大面积烟感、温感探头报火警及人员电话

报警即为二级火警。二级火警发生时，火势一般在酒店消防设施、

志愿消防队力量可控制、扑灭范围内。

(2)任何人员发现火灾都应拨打119报警，同时拨打8119向酒

店监控中心报警，呼叫附近员工参与灭火救援；火灾现场或附近区

域的工作人员听到呼叫后应立即赶往失火地点，在1分钟内组成第

一灭火力量就近使用灭火器材进行扑救。

(3)在接到监控室二级火警通知后，总机应迅速在第一时间向总

值班、总经理及副总经理报告，接报后总经理、副总经理到达监控

中心成立灭火疏散应急指挥部(在总经理、副总经理到达前，由总

值班经理担任总指挥)，同时总机通知志愿消防队副队长(保安部经

理)以及其它部门经理到达酒店接受指令;在总指挥的领导下，志愿

消防队副队长、火灾发生区域经理为火灾现场指挥,各应急救援小

组做好应急准备,随时接受指挥部指令,开展灭火救援工作。

(4)在火灾现场指挥未到场时，由保安部当值主管(或领班)、火

灾发生区域主管(或领班)临时担任现场指挥,组织保安部灭火人员

和事发部位灭火人员到达火灾现场,就近动用消防设施、灭火器材

灭火，人员不够时,请求指挥部增援,其它灭火队员接到指令必须迅

速赶到指定位置参加灭火救援。

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(5)监控中心将消防主机置于自动状态，立即启动火灾警报或应

急广播，向火灾区域人员通报火灾信息，引导大家有序疏散。楼层

疏散引导人员负责经过呼喊等方式通报火情,告知客人及时疏散。

同时由保安部派人控制消防电梯，灭火救援人员可乘此电梯到达火

灾现场，其它人员禁止乘坐。

(6)如果着火点火势较小，但产生的烟雾比较大，也应组织着火

楼层和相邻楼层的人员疏散;如果着火范围大,但能够控制,就启动

区域疏散；如果着火范围大且火势无法控制，应立即启动整体疏

散。

3、三级火警

(1)三级火警定义

火势超出酒店消防设备和志愿消防队扑救控制范围，即为三级

火警。酒店扑救工作按消防队要求,全力配合灭火救援工作。

(2)由监控中心通知总机，总机立即投入通讯联络保障阶段。确

保用于消防专用线路不得少于四条。在接到紧急疏散通报时,不得

接转外线电话打入酒店。

(3)酒店灭火组、疏散组、救护组等在公安消防队的指挥下控

制火势，疏散、救护被困人员和伤员，抢救重要财产、物资。安全

警戒组组织实施交通管制和隔离措施。

(4)设备保障组严密监控消防水泵和消防联动系统运行情况，确

保用于灭火的一切设施正常运行，同时接受指挥部指令，完成其它

任务。

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三、应急疏散的组织程序和措施

（一）疏散原则、途径、顺序和区域。

1、疏散原则:按照先老弱后青壮,先妇孺后男士的原则有序组

织疏散。

2、疏散途径:综合楼前后步行梯。

3、疏散顺序和区域:疏散顺序为,着火楼层的上两层和下一层

优先疏散,其次是着火的以上楼层依次疏散。客人及所有员工疏散

到综合楼外大草坪。

（二）疏散注意事项

1、疏散过程中严禁使用电梯。

2、经过有烟雾或火灾现场时，应佩戴自救式呼吸器或用湿毛

巾捂住口鼻，低姿快速经过。

3、酒店员工要听从指挥，首先保障客人的安全。在整个疏散

过程中，所有疏散组人员应保持镇定,尽力协助客人并注意自身的

安全保护。

4、警戒组负责维持酒店周边秩序，保持车道畅通，确保消防

车、救护车辆通行;禁止一切无关车辆和人员进入火场警戒区域。

四、扑救初起火灾程序和措施

（一）灭火步骤及事项

1、初起火灾扑救，到达现场人员须就近取用灭火器材予以扑

灭;若火源处于阴燃状态,应当即查明阴燃部位,予以扑灭。

2、自动喷淋启动喷洒,且已将火扑灭，保安部人员须在三分钟

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内关闭着火层喷淋蝶阀开关，保安人员保护好火灾现场。现场指挥

负责组织善后工作。

3、火势较大,灭火器及喷淋不足以扑灭,应立即就近动用消火

栓水带灭火，防止火势扩散,直至将火扑灭。人力不够时,现场指挥

请求指挥中心派人增援,严禁任何无关人员进入火灾现场。

4、若有人员被困，应首先抢救被困人员。

5、在公安消防队到达前,在确保人员安全的前提下,最大限度

动用酒店灭火设施控制火势,疏散客人。

（二）火灾扑救保障措施

1、在消防车到达前，由酒店现场灭火指挥组织志愿消防队控

制火势,安全警戒组清理车道,确保消防车辆进出畅通无阻。

2、消防车到达后，由酒店指挥部向消防队负责人简要报告火

灾情况并按其要求提供一切条件全力配合。

3、酒店志愿消防队服从公安消防队的指挥和安排。

4、保安部经理必须到现场组织工程配合。

5、抢救原则:按人、财、物先后顺序进行抢救，首先保障人员

安全。

6、交通管制：酒店内通道、停车场由安全警戒组实行管制。

除公安、消防、救护车停放外，其它车辆禁止通行。

（三）行政总值班夜间或公休口火警处理步骤

1、酒店发生二级火警，酒店总值班经理立即责令总机报告总

经理，并通知各部门经理赶到现场（在总经理及副总经理未到达前

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担任总指挥）。

2、按照灭火疏散预案程序对初起火灾进行及时扑救。

3、根据火灾现场情况下达紧急疏散的命令。

五、通讯联络、安全防护救护的程序和措施

（一）火灾扑救工作中的通讯联络

1、总机接到二级火警通报,立即通知总值班经理、总经理、

副总经理和各部门经理到达现场，由总经理、副总经理成立指挥部,

决策重大事项。

2、接到二级火警通知后，各部门负责人应火速赶到现场,组织

所属员工,按照应急小组职责的要求，做好应急准备，随时接受指挥

中心的指令，使酒店以最快速度进入二级火警处理程序。

（二）伤员救护

1、将伤员紧急送到安全区域，拨打120急救中心到场进行救

护。

2、若伤员发生昏迷、窒息、应采取临时救护措施。

3、救护组组长（办公室主任）组织协调、指挥救护伤员工作和

客人、员工疏散后的清点、衔接工作。

六、火灾善后处理

（-）火灾事故发生后，酒店总经理应当及时向上级主管部门报

告，并在1小时内向安监部门报告。酒店保安部协助消防、警方维

护现场，确保现场勘察有序进行，酒店全力配合公安、消防机关进

行火灾事故调查。

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（二）保安部负责将设备恢复至正常状态;设备有损或出现故障,

应立即组织抢修;监控中心将报警系统复位。

（三）经消防队允许后，保安部、保安部、财务部等相关人员进

入现场进行清查、登记财产损失情况，对现场进行拍照、录像留

存。

（四）经消防、警方批准后，酒店迅速组织人员可对火灾现场进

行清理。

（五）财务部在警方、消防支队勘察现场的同时，应立即通知保

险公司派员到现场清核人员伤亡和财产损失,做好理赔准备工作。

（六）组成酒店火灾善后工作领导小组，全面处理各项善后工作

事宜。

（七）酒店对火灾进行总结,对表现突H的给予表彰，同时按照”

四不放过”的原则对相关责任人进行处理。

第二篇社会治安事件应急预案

社会治安事件是指现实社会中在一定法律、法规和制度约束

下而出现的影响社会安定和秩序的事件，具体包括拨打恐吓电话及

放置可疑爆炸物事件，抢劫、暗杀、凶杀、枪击、绑架等暴力事

件、散发非法宣传品事件及诈骗犯罪事件等。

一、组织机构

总指挥:XXXX

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副总指挥:XXX

成员：XXX、XXXXX、XXXX

二、处理原则

（一）在各种突发事件面前，做到沉着冷静。第一发现人应记

清犯罪嫌疑人的体貌特征、凶器及踪迹,并及时向监控中心和总机

报告,监控中心通知保安部当班主管及大副、酒店总值班经理等第

一时间到达现场处理，总机负责通知酒店突发事件应急指挥部相关

领导及成员，报告相关情况,立即启动酒店应急处理预案。

（二）酒店突发事件应急指挥部及时全面了解具体情况,下达

排查隐患，向公安机关报警、疏散人员等指令。各部门接到相关指

令按照应急预案相应职责进行处理。

三、扰乱公共秩序事件、流氓滋扰、聚众斗殴事件、殴打她人

事件的应急处理措施。

1、上述几类治安事件易发生在酒店餐饮及各类娱乐场所，其特

点是突发性强,往往因为一句话甚至一个眼神，引发双方口角后迅

速演变为斗殴、群殴，使人防不胜防。保安部接报后，监控中心应

立即通知保安部当班主管或领班、大副和酒店总值班经理,在第一

时间赶到现场，根据现场情况确定是否启动应急预案。行政总值

班、大副及保卫人员赶到现场后，积极控制局面,迅速了解情况，保

护和维护现场秩序,马上寻找目击证人,遣散无关围观人员。

2、如现场混乱,且有人受伤甚至死亡,此时一般的治安纠纷已

演化为刑事案件，保安部严密监控，并安排保安严守各通道出入

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□o人手不够时，行政值班下达指令，调派其它部门当班人员增

援。酒店任何员工及管理人员应当机立断报110,并通知120抢救

伤者。

3、如事态进一步扩大,行政值班指令总机通知酒店突发事

件应急指挥部相关领导及成员，迅速到达酒店监控中心，启动应急

处理预案，统一指挥、部署。

4、上述治安事件后，如事态已趋平稳，现场处理人员应继

续做好双方的疏导劝解工作，做到合法合理,公证客观,并适时询问

事发时间、地点及经过，详细记录双方当事人的姓名、国籍、性

别、年龄、住址、工作单位、身份证号码等基本情况，作为第一手

资料移交公安等执法人员。

5、如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号、颜色、车型及人数等

特征。

6、协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。

7、如事态确已完全得到控制，应迅速组织人员对现场损坏的

财物进行统计，做好索赔准备。

四、偷窃财物案、诈骗财物案的应急处理措施

1、接到酒店内有人盗窃、诈骗，保安部当班主管应立即到达

现场维护秩序。同时通知大副、行政值班到场，了解基本情况。

2、根据现场情况，由行政值班确定向110报警，同时保安部应

迅速派人员到场制止，保安部其它岗位在东西通道设卡拦截，并设

法抓获犯罪嫌疑人，送（交）公安机关处理。

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3、事件中如有人员受伤，应拨打120,并对现场拍照或录象，

保护好现场，留下目击证人,全力配合公安机关做详细调查。

4、事件处理后,将以上情况记录存档备查。

五、毁坏公私财物案的应急处理措施

1、如客人无意毁坏公私财物，情节较轻微的，大副可与客房、

保安部等联系沟通查明价格依据,统一口径后与客人协商按成本或

折旧解决赔偿事宜。

2、如因客人故意毁坏公私财物且数额较大,经酒店大副等管

理人员与之交涉仍拒不认错和赔偿，应立即行政值班，并通知公安

机关到场处理。

3、如因赔偿问题演化成滋扰、打砸闹事等妨碍正常经营秩

序的行为，保安部应立即调派人员控制现场局面。

4、由行政值班向总经理报告情况,决定是否启动突发事件应

急预案处理程序。

5、如事态继续扩大，酒店应立即成立应急指挥部，各部门应

按照指挥部要求各司其职,全力协助公安机关处理。

6、事事件处理后，将相关情况记录存档。

六、赌博案的应急处理措施

1、如服务员在客房内发现聚众赌博行为或数额较大的赌局,应

立即向监控中心报告。保安部当班主管迅速到达现场，并通知大

副、行政值班。上述人员赶到现场后，讲明有关法律法规有关要求,

对不是酒店客人的其它人员请其迅速离开酒店，如当事人较多并不

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听劝告，由行政值班决定向110报警。

2、在大堂、餐厅及酒店内的任何公共场所严禁任何赌博，如有

发现应立即劝其离开。

七、一般可疑人员的应急处理措施

对进入酒店公共区域、客房区域、办公区域及租赁楼层的推销

者，收荒匠或其它闲杂人员，保安部监控室应严密监控其行踪，同时,

当班主管（或领班）应赶往现场进行询问并对其有效证件进行登记，

劝其立即离开酒店。对不愿配合或无理取闹者，可强制驱离酒店，

必要时可移交给公安机关处理。

八、抢劫案件的应急处理措施

1、当酒店发生抢劫案件时，员工应明确该行为属于暴力犯

罪。如劫匪持有凶器,在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持

镇静,并观察匪徒的面貌、身高、衣着、发型及口音等特征，尽量

与劫匪周旋,拖延时间，寻机向警方和监控中心报警。如劫匪未持

有凶器且有足够人手予以制服，移交警方处理，但决不可草率从事

以免造成不必要的伤亡。

2、如劫匪乘车逃离现场，应记下其主牌号、颜色、车型等，并

记清人数。同时向警方报警，讲明相关信息，以便警方组织力量设

卡拦截。

3、保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触

摸。划出警戒范围，无关人员禁止进入现场。

4、如现场在公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下的证物留

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在原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警方处理。

5、访问目击群众，收集发生劫案的情况，提供给公安机关。同

时;公安人员未勘察现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。

6、在场工作人员不接受新闻媒体的访问，如有询问可直接找酒店

办公室了解情况。

7、如有伤者，要立即拨打120或送往医院救治。

九、绑架人质案件的应急处理措施

1、当酒店发生人质绑架案件时，楼层服务人员应向监控中心

报告。监控中心接报后，立即向110报警，当班主管迅速到达现

场。同时通知总机,向行政值班、酒店总经理及分管副总等报告。

2、在警方到达之前，保卫人员应设置警戒线,控制相关出入口，

无关人员禁止进入警戒区域。

尽量满足劫匪的一些要求，如送水、送食物等，以稳定绑匪的情

绪，拖延时风等待警方到达现场。

5、警方到场后,酒店全力配合其工作，直至处理完毕。

十、发生爆炸物(恐吓电话)的应急处理措施

1、接炸弹恐吓电话时处理办法(措施)：

(1)任何人接到炸弹威胁电话，都应肝清来电者的每一个字，噪

音及其背景声音，以猜测来电者的位置。

(2)假装听不清,并请求来电者将电话转到总台录音电话。

2、接到电话后处理办法：

⑴对电话内容绝对保密，并立即报告酒店保安部。

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(2)保安部接警后应及时向公安机关报告，并向酒店总经理和分

管副总报告，研究对策及处理方案，决定是否启动应急预案，决定是

否需要组织人员对炸弹进行搜索。

(3)为了防止肇事者在人群聚集及公共场所散布不满言论和制

造恐慌，应迅速派出便衣保安人员到现场收集信息，同时派出穿制

服的保安人员进行外围警戒。

(4)警方到达现场后，酒店全力配合警方行动。

3近炸弹搜索的办法

(1)原则上不允许员工参与对炸弹搜索的行动，但如果员工自

愿并在确定风险系数后，可使用相关工具按有关程序进行搜索。

(2)酒店搜索小组在警方的指导下开展搜索工作。

(3)搜索人员发现包裹、箱子或其它物体，在未经确定前不得

乱动。

(4)搜索过程中如发现可疑物品，应及时通知现场警官到场处

理。

(5)对可疑物品进行检测和解爆时，应疏散附近人员，以配合警

方工作和确保人员生命财产安全。

4事件处理注意事项

(1)酒店办公室应密切关注事态的发展，谨慎回答客人的疑问，

妥善解答客人对炸弹威胁的恐慌。

(2)配合公安机关调查、取证。

⑶如有客人要求与某位权威人士通话,话务员可将电话转接。

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(4)保安部负责派出人员到危险区附近的入口进行警戒,严禁无

关人员进入。

(5)如事件现场涉及到电器和机械设备，保安部须配合警方工

十一、涉外案件的应急处理措施

1、住店的外国人涉及护照等身份证件丢失的，由酒店协助客人

向当地派出所报失，同时将情况报市公安局出入境管理处，出具确

认外国人身份的特殊证明。

住店外国人在酒店内财物丢失的由副总和客房、保卫相关负责

人向当事人了解初步情况,保护好现场，向当地派出所报案，同时通

知市公安局出入境管理处。

3、店外丢失的,且身无分文的，可协助联系当事人国家的使馆

或亲朋好友。

4、住店的外国人在酒店死亡的：

(1)通知当地派出所和市公安局出入境管理处。

(2)非正常死亡的,应保护好现场，向当地公安机关报警,并同时

向市公安局出入境管理处报告。

5、外国人发生治安案件的,及时向派出所报告,及时处理。

十二、散发非法宣传品事件的应急处理措施

非法宣传品指有危害国家安全、利益，攻击中国社会制度和领

导人，危害政治安定和社会稳定或未经国家有关部门批准而发放的

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有虚假内容的书、报、刊物、资料、音像制品等。

1、处理原则

一要迅速制止其非法行为,二要立即向公安机关报告,三要及时

控制住可疑人。

2、防范

(1)保安部监控人员加强对酒店公共区域的监控,发现可疑情况

立即跟踪监控。

(2)大堂工作人员及行李生应注意留意来往客人是否携带有非

法宣传品和随意丢弃物品的可疑迹象。

(3)客房服务员应注意发现在客房区域徘徊的可疑人员，在清扫

房间时,应留意是否有非法宣传品。

(4)销售代表在接待会议时，要了解所接待的会议内容，会议室

服务员在对客人服务时应留意会场情况。

(5)酒店平台相关责任部门应加强平台的安全管理，严防不法行

为的发生。

3、处理程序

(1)酒店员工发现散发非法宣传品事件应迅速向监控中心报告，

并讲清事发地点及宣传品内容和可疑人员的相貌特征、行踪。

(2)接报后，保安部当班主管、大副、行政值班等立即赶到现场,

设法扣留嫌疑人并收缴其随身携带的宣传品，并迅速将其带离现场

进行询问，了解基本情况后交给警方处理。

⑶若发现或接报有人从高楼平台向下散发宣传品，立即向监控

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中心报告，保安部当班主管、大副及行政值班迅速到达现场，扣留

嫌疑人，收缴其非法宣传品，根据宣传品的性质决定是否向公安机

关报警。

(4)警方到达后，酒店将嫌疑人及非法宣传品移交给警方，全力

配合警方处理。

十三、大型活动或会议突发事件的应急处理措施

1、预防措施

(1)在举办各类大型活动正式开始之前,酒店保安部应对会场进

行安全检查,确保疏散通道畅通,消防器材完好有效;酒店消防维保

公司对消防设施设备进行全面测试，保证完好有效。

(2)酒店销售部在接待会议时，要了解参加会议人数，并提前通

知保卫部。如人员超过100人,保安部应安排保安人员到场执勤,

注意观察是否有作案嫌疑人或不法活动苗头。

(3)会议室服务员随时关注会场情况,预防安全事故发生。

2、处理程序

(1)若在活动或会议进行中发生突发事件,在现场服务的酒

店相关管理人员立即向保安部报告，并组织在场的酒店工作人员维

持现场秩序。

(2)保安部接报后,迅速调派人员到达现场,根据现场情况，向酒

店总值班经理和酒店相关领导报告，确定是否启动酒店突发事件应

急预案。

(3)如果发生停电等事故，还应通知酒店保安部启动停电处理预

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案。

(4)如需疏散客人，由保安部组织在场的工作人员引导客人从最

近是安全出口疏散到安全区域,并安排人员安抚客人。

(5)疏散完毕后，保安部安排人员对各出入口做好警戒，防止发

生趁机哄抢和冒领现场遗留物品的事情，并对现场遗留物品进行逐

一等级，及时做好发还工作。

3、善后处理

事件处理完毕后，由酒店前台、保安部一同出具事件处理

报告提交酒店总经理，总结事件教训，加强防范措施。

第三篇地震应急预案

地震是由于地质断层积聚的压力被释放或由于火山活动引起

的地壳的突然变动引发的，它能在极短时间造成重大人员伤亡和财

产损失。

一、防震救灾应急组织机构

(一)酒店防震减灾应急指挥部

总指挥:XXXX

副总指挥:XXX

成员：XXX、XXXXX、XXXX

(二)指挥部职责

1、当接到政府及地震部门的地震紧急预报时,立即向各行动

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小组下达抗震抢险工作任务，将确保客人及员工生命安全放在首位;

2、各行动小组尽可能在震前抢运重要财产、物资、重要文

件、资料。但必须以保障人员安全为前提；

3、如遇未接任何预报的突发地震,酒店防震减灾领导小组在

最短时间内下达震后抢险工作任务:抢救受伤及被困人员；

4、迅速对人员伤亡及财产损失作出初步判断并立即向政府报

告,请求专业救灾队伍开展抢险救灾。在专业抢险队伍到达前负责

组织指挥自救工作；

5、组织酒店力量各司其职，尽最大努力抢救被困人员，参与协

助专业队伍抢险救援行动；

6、尽力做好后勤保障,协助做好交通管制和安全警戒和巡查；

7、指挥部成员向救援队伍介绍建筑结构情况，作好重点部位

清查和保护工作。

（三）防震减灾应急指挥部下设六个行动小组

1、搜救行动组：由各部门负责人（组长由保安部经理、客房部

经理）担任；

2、通讯联络组：由客房部工作人员组成（组长由客房部经理担

任）;

3、安全警戒组：由接待组担任（组长由主管担任）；

4、后勤保障组：由办公室、财务部组成（办公室主任任组长）；

5、设备保障组：由保安部组成（组长由保安部经理担任）；

6、信息收集发布组：由总经理办公室负责。

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(四)主震后各行动小组的职责

1、设备保障组职责

(1)设备组应立即检查每部电梯是否按程序迫降至首层,确认电

梯内是否有人员被困。在电梯维修公司及专业救援队到来之前,应

安抚和设法营救被困在电梯里的人员。

(2)为防止余震破坏,工程应派员工关闭煤气和水,检查有可能

发生电源短路情况。

(3)立即对发电机、电气系统、智能系统、电梯、自动喷淋系

统及冷热水等设备进行紧急检查维修。对自来水管网进行巡查,维

护并对自来水进行检测并得出明确结论是否可放心饮用。

(4)确认危险区域,根据建筑物的危险情况,划出警戒区域派专

人把守，保证只出不进。

(5)设备保障组应立即准备建筑平面图,及时向专业救援队介绍

大楼结构和楼层细节，使专业救援队掌握第一手材料，做到心中有

数。

2、搜救行动组职责

(1)当地震来临时\监控中心立即启动应急预案,稳定客人、员

工情绪,指导正确疏散逃生或原地紧急避险。

(2)保安部应将电梯紧急迫降至底层，作好严密监视禁止任何人

使用电梯。

(3)搜救行动组在专业队伍到达前,应立即开展搜救行动。行动

组应分为两个小组,一组从上至下,一组由下至上开展搜救。

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(4)在专业队伍到达后,立即介绍搜救情况、进展,并全力协助

参与搜救行动。

(5)在专业队伍到达前必须对地震引发的火警做出迅速的反

应、处理,力争将火险控制在酒店消防力量的可控范围内。

(6)与此同时行动组还应有序组织客人和员工从疏散楼梯撤离,

切勿乘坐电梯，以防强余震到来。必须将客人、员工疏散到远离建

筑物的大草坪绿化带,直至危险结束。

3、通讯联络组职责

(1)主震停止后,应立即检查通讯系统以及着手通知各部门清点

人数,统计人员伤亡情况,初步评估设施设备及其它财产损失情况,

并立即报告抗震救灾应急指挥部。

(2)向市政府紧急报告灾情,请求救援。

(3)急呼120,请求对伤员紧急施救。

(4)回答客人问题,安抚并稳定客人及员工情绪。

(5)限制通话时间，保持电话线路畅通以备紧急情况下使用。

(6)按指挥部的统一布置协调,及时与各行动组协调、沟通,全

面无条件支持专业抢险救援及医疗队的工作。

4、安全警戒组职责

(1)主震发生后,安全警戒组应立即在各通道口设专人值守，作

好安全警戒工作，维持现场及建筑物周边秩序。应有专人引导救

灾、抢险及医疗队员进入现场。

(2)确保各安全通道的畅通,与抢险救灾无关的人员、车辆禁止

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进入,对外出的车辆予以认真检查确认,防止不法分子趁乱盗车。

防止盗窃及其它违法行为发生。

(3)严禁闲杂人员混入酒店造谣、传谣、制造或扩大恐怖气

氛。

(4)用警戒线及人员值守方式将保安部确认的危险区域予以隔

离。

5、后勤保障组职责

(1)作好各部门的协调、沟通，作好人员、车辆、物资的调配。

(2)后勤保障组应协同餐饮部准备好三天的食物，以保障救援人

员的供给保障。

(3)应迅速组织人力储备瓶装水，只有经过保安部或防疫部门正

式检验后方可使用。

(4)后勤保障组于主震后在保障人员安全的前提下应立即抢救

客户资料,为灾后重建作好准备。

(5)应迅速安排各部门着手清理酒店各类文档资料.、统计、汇

总人员、财产损失情况，为灾后重建夯实基础。

(6)主震停息后,在保证人员安全的前提下返回工作现场,立即

清理票据、资料、档案，保证资金安全。

6、信息收集发布组

(1)在震后救灾期间,应指定专人作好防震减灾口志,搞好文

字、图片资料的收集整理、归档。宏扬正气,积极宣传好人好事,

对员工中呈现的英模人物要大张旗鼓地树立和开展学习活动。

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（2）以统一的口径负责对外宣传和新闻发布。

（3）应做好灾后总结、表彰工作。

（4）应为各部门尽快恢复生产、经营，提供协调和帮助,着重树

立企业震后新形象。

（5）在震后积极配合国家民政部门作好伤亡人员的抚恤工作，不

留遗留问题。

二、突发的无预告的地震时的应急处理措施

（一）对这种突降的具有不可抗力的自然灾害，只有依靠客人和

员工平时积累的防震抗震知识,加上对抗自然灾害的应变能力作好

自保，以尽可能减少人员伤亡。

（二）当无预告地震的主震发生时,2楼以上的客人、员工应在

12秒时间内寻找一个相对安全区域暂时躲避,如洗手间等相对狭

小的空间，也可马上利用工具桌、书桌,床铺和坚实的小家具避震

或就近在墙角墙根处下蹲，紧急避险。

（三）严禁2F以上的人员直接跨窗跳楼。

（四）2F以上的人员不能盲目搭乘电梯，不能盲目涌向步行梯的

通道（消防通道）。

（五）大堂地面的保安及前厅员工必须做好警戒，守好大楼各出

入口，禁止任何人进入楼内。同时急令大堂地面人员远离大楼，疏

散到室外空旷地带。紧急时必须立即下蹲，以免意外摔伤、撞伤。

同时,注意高空坠物的威胁,如坠落物和倒塌、沉陷的伤害。

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第四篇防汛抗洪应急预案

一、防汛抗洪应急组织机构

组长:XXX

职责：负责酒店防汛抗洪救灾工作的总指挥

副组长:XXX

职责:协助指挥酒店防汛抗洪救灾工作。

组员：XXX、XXX、XXX

职责:对防汛领导小组组长负责,带领部门所属员工有组织、有

计划的进行防汛抗洪救灾工作。

二、防汛抗洪小组分工及耿责

1、安全巡查组

组长:保安部主管、保安部队长

组员：保安部、保安部各委派当日值班人员组成

职责：负责对酒店和重点部位的巡查和防护工作，认真做好检查记

录,发现问题及时向酒店防汛领导小组报告，并配合抢险排障组做

好堵漏排涝工作。

2、抢险排障组

组长:保安部主管、保安部队长

组员：保安部、保安部各委派4名人员组成

职责:依照防汛领导小组的安排随时完成酒店抢险和排水任务,负

责确保防洪安全。

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3、后勤保障组

组长:总经理办公室主任、采供部经理

组员：由财务部、办公室各抽调2名人员组成

职责：负责全体员工的用餐、防汛物资的购买、救灾物资的发放、

讯情预报的收集和汇总、在出现紧急情况时酒店防汛领导小组组

长授权下,具体协调紧急撤离或救援工作。

4、机动支援组

组长:保安部经理

组员：由各部门各抽调5名员工组成

职责:与各小组保持联络,在酒店防汛领导小组组长的指挥下，随时

支援各小组处理险情救灾工作,最大程度保证酒店人员、物资的安

全。

三、防讯准备工作

1、每年5月31日前组织召开年度防讯工作会议，对相关准备工作

进行布置安排。

2、每年5月31日前准备好防汛用物资，。

3、办公室随时做好天气信息的收集工作,如有重要汛情及时报告

防洪领导小组组长。

四、遇爆雨时的应急处理措施

1、黄色预警（1小时降雨量将达或者已达30毫米以上）

由各部门负责组织人员坚守岗位,并自行组织应急力量进行处

理,随时观察降雨量的变化情况;

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2、红色预警(1小时降雨量将达或者已达60毫米以上)

⑴值班人员采取24小时值班,通知各应急小组人员到位准备。

⑵检查低洼地的地沟、排水管道是否畅通,及时蔬通堵塞的杂物;

⑶如洪水有进入车间的迹象,应立即用土袋、石块等材料围在车

间入口处或其它受威胁的部位。

3、黑色预警(12小时降雨量达到或者已超过150毫米以上，且雨

势持续)

总指挥迅速召集应急小组，安排人员尽可能的排除重点部位内的渍

水;组织人员转移设备、物资;加强要害部位安全保卫;及时向区域

公司应急领导小组汇报;必要时请求地方政府支援。

(1)疏通明沟和地下排水管道,必要时组织足够的临时排涝设施进

行强排,确保汛期排水和沿边居民的排水畅通。

(2)遇有洪水袭击预报或超标准降雨可能带来的较大危害时,用于

生产、办公等人员聚集场所的房屋应立即停止使用，将人员疏散到

安全场所。同时,通知电工切断电源。

(3)汛情发生初,应准确判断对房屋、道路、其它建筑物的影响情

况，区别不同情况及时组织抢险力量进行支顶加固或回填,避免因

抢险不及时造成重大损失。

(4)汛情发生时,抢险人员应使用专用草包、编制袋等筑成堤坝，

并用铁锹等工具疏通水道,使洪水饶过重点防护部位,从下水道流

过。

⑸抢险时,应确保人员无伤亡的情况下,组织人员将可能受灾的物

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资搬运到地势较高的安全地带,并安排专人守护,严禁将物资特别

是有毒有害物资存放在警戒水位以下。对人员身体可能造成影响

的有毒、有害物资,在搬运时还需佩带防护罩。

(6)当强暴风雨袭击时,把房屋倒塌、人员受伤情况在第一时间向

当地政府及公司应急指挥中心办公室报告，及时查明是否有人员被

困，如发现人员被困，要火速组织营救。

⑺凡进入危险地点、接触有毒物体、易爆物体抢险的，事先必须

向当地政府防汛指挥部报告险情和详细的抢险措施,在征得同意后

方可进入。明知抢险无明显效果又非常危险的地点,便不派抢险队

伍进入抢险,但需采取必要措施,防止灾害扩大。

4、人员救护措施

4.1在洪涝灾害事故中溺水的救护救护措施如下：

⑴膝上倒水法:救护者一腿下跪,另一腿屈膝,将溺水者腹部放在

屈膝的腿上,一手抓住其头发，使溺水者的头上抬一点,一手用力下

压背、腹部，使水排出。

⑵提腹倒水法:救护者两手相交,托住溺水者腰腹部,将溺水者头

朝下提起,并有节奏地上下用力抖动，倒出腹水。

(3)民间倒水法:溺水者卧伏锅上,腹部置于锅顶，头朝下，下颌抵在

锅上,在溺水者的背上给予一定的压力，以倒出腹水。

(4)如果溺水者呼吸十分微弱或处于窒息状态,应立即做人工呼吸,

此时，不要把时间浪费在解衣、摸脉、检查瞳孔，甚至排除腹水等

工作上。人工呼吸方法有多种，如俯卧压背法、仰卧举臂压胸法、

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侧卧压胸法、口对口人工呼吸法等。

4.2吸入性中毒:迅速迅速脱离现场将中毒人员转移至空气新鲜处,

保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人

工呼吸。同时立即联系车辆送医院就医。

九注意事项

5.1佩戴个人防护器具方面的注意事项

5.1.1救生衣

5.1.1.1将救生衣口哨袋朝外穿在身上。

5.1.1.2拉好拉链,双手拉紧前领缚带，缚好颈带

5.1.1.3颈下缚带在前身左右交叉缚牢。

5.1.1.4穿妥后检查每一处是否缚牢。

注意事项：救生衣至少包括有一浮体部件、一牵系部件，及一支撑

件,该浮体部件可被界分成数段,浮体部件系成圆柱体,其中央系为

中空状,藉此支撑件及牵系部件可穿设于各浮体中，并藉由支撑件

及牵系部件的系结,而可将各浮体串连成一体,并保持各浮体的活

动性,藉此可有效降低救生衣的体积，以减少救生衣对于穿着者的

活动力所造成的干扰，以及减少救生衣所产生闷热感,进而可提升

从事水上活动者穿着救生衣的意愿，从而提升其安全性。

5.2使用抢险救援器材方面的注意事项

5.2.1注意救生衣却救生圈在使用前要检查不要被划破。

5.2.2防洪用的编织袋、铁镐等器材应放在适宜的位置，以缩短取

用器材耽误的时间。

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5.3采取救援对策或措施方面的注意事项

5.3.1事故救护、处理人员必须穿戴好防护用品，在确认自身安全

的情况下方可进入事故现场；

5.3.2准备好应急灯，断电时可使用应急灯照明。

5.3.3在救援的同时,注意同指挥部随时保持联系。

5.4现场自救和互救注意事项

5.4.1救援人员当感觉救援事故现场有生命危险时，应沉着、冷静,

迅速撤离事发现场。

5.4.2当发现有人晕倒或受伤时，,应立即将晕倒或受伤者撤离事发

现场，交由医疗救护组处理；

5.5现场应急处理能力确认和人员安全防护事项

5.5.1现场应急处理能力确认

5.5.1.1现场应急处理人员必须熟悉了解易受洪涝灾害影响的区

域。

5.5.1.2现场应急处理人员必须熟悉了解灾害现场周围的环境,便

于在处理事故发生意外时能安全撤离。

5.5.1.3现场应急处理人员必须熟悉处理事故的程序和具备应变

能力。

5.5.2人员安全防护事项

5.5.2.1进入现场应急处理时必须穿戴好防护用品。

5.5.2.2进入现场应急处理时必须要有3人以上。

5.5.2.3根据现场情况制定抢救方案,若现场情况变化,应重新制

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定抢救方案。不可随意蛮干。

5.5.2.4事故救援应以人员安全为首要任务,在必要情况下,应迅

速撤离事故现场。

5.6.1加强对防洪抢险和个人防护用品的维护保养和管理,确保随

时能止常使用。

5.6.2加强对洪涝灾害隐患部位的巡回检查,提前发现问题并提前

处理。

5.6.3不断提高防洪抢险应急小组的专业水平，以保证在突发灾难

发生时能安全正常运行。

5.64每年对全厂职工进行应急救援知识教育,组织演习，落实岗位

责任制和各项规章制度。

六、善后处理

1、布置指挥各部门进行清淤、整理、修善等恢复工作。

2、人员到岗、物资归位、恢复经营,统计上报受灾情况。

3、对防汛抢险的经验教训进行总结,对于表现突出者给予奖励,对

于失职的人员和部门给予处罚，并由酒店应急指挥部办公室向指挥

部做出防汛抢险报告。

第五篇突发公共卫生事件应急预案

酒店突发公共卫生事件的内容包括:重大传染病疫情、中毒事

件（食物中毒及急性化学物品中毒）、污染事故、免疫接种事故及

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严重异常反应，以及其它重大疑难及不明原因的健康危害事件。

一、突发公共卫生事件应急组织机构

总指挥:XXXX

副总指挥:XXX

成员：XXX、XXXXX、XXXX

二、突发公共卫生事件预防

（一）高度重视，切实加强对酒店卫生工作的领导和管理.，认真

落实相关制度,如＜员工食堂卫生管理条例》、〈员工宿舍卫生管理

条例》、〈公共区域卫生管理制度＞、〈客房卫生标准）、〈质量检查

卫生标准〉、〈食品卫生法》等。

1、各部门应建立和健全相应的卫生管理条例。

2、各部门应经常对所管辖区域进行自查,尽早发现问题,及时消除

安全隐患。

3、酒店突发事件应急指挥部办公室每月定期对酒店的公共卫生安

全进行例行检查制度。

（二）增加酒店卫生投入,切实改进酒店卫生基础设施和条件。

（三）采取有效措施,强化酒店卫生规范化管理。

1、加强酒店生活饮用水的管理，客房、餐厅应特别注意对客人饮

用水供应的管理,防止因水污染造成疾病传播。

2、大力开展爱国卫生运动，重点搞好客房卫生和环境卫生，为客

人、员工提供一个安全卫生的工作和生活环境。

3、酒店要切实履行职责，做好公共卫生的宣传工作,办公室人力资

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源严格执行新员工入职前的健康检查和健康证查验工作，做到员工

100%的持健康证上岗。

4、酒店办公室人力资源每年定期对在职员工进行健康检查,及时

发现健康不合格的员工。

（四）加强公共卫生的宣传教育，提高员工的防疫抗病能力，酒店

主要做如下工作：

1、办公室根据培训计划,落实好健康教育课,普及公共卫生知识，

引导员工树立良好的卫生意识,养成良好的卫生习惯和生活方式。

2、酒店办公室结合季节性、突发性传染病的预防，经过黑板报、

宣传橱窗以及酒店内网等宣传途径，大力宣传、普及防治突发事件

的相关知识，提高员工的公共卫生意识和防治突发事件的能力。

3、办公室联系相关卫生职能部门，安排进行食品卫生知识和预防

食物中毒的专题教育，增强员工识别腐败变质食品、“三无”产

品、劣质食品的能力。

4、各部门督促和组织员工加强体育锻炼,养成良好的生活习惯,提

倡合理营养，不断增强体质。

三、突发事件监测和报告

（一）突发事件监测

1、办公室对员工中的缺勤者进行逐一登记，查明缺勤原因。对因

健康原因缺勤者进行登记汇总并进行追踪观察，分析其发展趋势，

必要时采取进一步的措施。

2、重视信息的收集。办公室要与区疾病预防与控制中心建立联系,

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收集本地及周围地区的公共卫生事件的情报，密切关注其动态变化,

以便做好预防工作。

（二）突发事件报告

1、建立自下而上的突发公共卫生事件逐级报告制度,及时发现潜

在隐患以及可能发生的突发事件。突发事件期间，酒店实行24小

时值班制，并开通疫情监控联系电话。

2、严格执行酒店重大公共卫生事件报告程序。在传染病暴发、流

行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。各部门员工应严格

按程序逐级报告,确保信息畅通。

出现集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病爆发、医院

感染爆发及其它突发卫生事件时，酒店有关部门应立即向酒店应急

指挥部报告，并以最快的通讯方式在1小时之内向所在地疾病预防

控制中心报告，同时向上级行政管理部门报告。

3、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意她人隐瞒、

缓报、谎报突发事件。

4、建立突发事件举报制度。任何部门和个人有权向酒店报告突发

事件隐患,有权向行政主管部门举报有关部门不履行突发事件应急

处理规定的职责的情况。

四、突发事件的应急处理措施

根据〈全国突发公共卫生事件应急预案》的规定，将突发事件的等级

分为一般突发事件、重大突发事件和特大突发事件。根据突发事

件的不同级次分类,结合酒店的特点,在必要时启动相应的突发事

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件应急预案，作出应急反应。

以下分级标准根据〈全国突发公共卫生事件应急预案》中的标准界

定。

（一）传染病

1、一般突发事件

所在地区发生属于一般突发事件的疫情。

①酒店实行24小时值班制度,加强系统内的疫情通报。

②酒店做好进入应急状态的准备,落实各项防治措施。

③酒店内如尚无疫情发生,可保持正常的经营、工作和生活秩序，

但对集体活动进行控制。

④传染病流行时加强对发热病人的追踪管理;呼吸道传染病流行期

间，客房、餐厅、员工食堂等公共场所必须加强通风换气，并采取

必要的消毒措施;肠道传染病流行期间，对厕所、食堂及饮用水应

加强消毒，并加强除“四害”工作。

⑤根据酒店突发事件应急指挥部的指示，保安部严格执行出入店门

管理制度。

2、重大突发事件

所在地区发生属于重大突发事件的疫情。除对接触者实施控制外,

酒店保持正常的工作和生活秩序,采取以下措施：

①酒店办公室开展针对性的健康教育，印发宣传资料,在酒店张贴

宣传标语宣传画,提高员工的自我保护意识和防护能力，外出和进

入公共场所要采取必要的防护措施。

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②各部门指派专人对本部员工每日定时测量体温,发现异常情况及

时上报。

③对重大传染病的密切接触者,酒店要配合卫生部门做好隔离、医

学观察和消毒等工作。

④保安部加大进出酒店门的管理力度，控制店外人员进入酒店。

⑤办公室根据情况，及时向员工通报疫情防控工作的情况。

3、特大突发事件

所在地区发生属于特大突发事件的疫商采取以下措施：

①总指挥宣布实行封闭式酒店管理，住店客人和员工不得离开酒店,

严格控制外来人员进入酒店。

②办公室全面掌握和控制人员的流动情况，员工外出必须向所在部

门请假。外出员工和去疫区的员工返店后，必须进行医学观察。办

公室对缺勤者要逐一登记,及时查明缺勤原因。发现异常者劝其及

时就医或在家医学观察,暂停上班。

③避免人群的聚集和流动。酒店不组织员工参加各类大型集体活

动,调整大型会议时间；酒店不安排员工外出参加各种活动。

④对客房、办公室、餐厅、员工食堂、卫生间等场地使用期间每

日进行消毒，通风换气。

⑤酒店办公室每日公布店内疫情防控工作的情况。

4、店内疫情

店内若出现重大传染病疫商办公室联系相关的卫生部门，并按指

示，根据实际情况,适时开展以下工作：

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①应急指挥部根据出现传染病的种类和病人的活动范围，建议相应

调整经营方式。出现一例传染病性非典型肺炎、禽流感、鼠疫及

肺炭疽的疑似病例,可建议对该区域调整经营方式,暂时避免集中

销售或工作；出现一例上述的临床诊断病例或两例及以上疑似病例,

建议可对该区域实行封闭；如出现两例及以上上述的临床诊断病例

及店内续发病例，建议可视情况扩大封闭范围。

②采取停业的部门,合理调整工作计划,合理安排人员。如酒店停

业,酒店领导和部门经理（非密切接触者）要坚守岗位,加强与员工

的联系。

③尊重和满足员工的知情权，办公室代表酒店主动、及时、准确地

公布疫情及防治的信息。对员工进行正确的引导,消除不必要的恐

惧心理和紧张情绪,维护酒店稳定。

（二）食物中毒

各部门及时掌握员工健康状况,一旦发生店内食物中毒或可疑食物

中毒时，相关人员向酒店行政总值班、大堂副理、应急指挥部报告,

并做好下列工作：

1、责令相关部门立即停止食品加工、出售活动，并在第一时间报

告110.120;

2、在场人员立即将发病客人或员工送往医院,并协助医疗机构救

治病人；

3、在场人员保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其

原料、工具、设备和现场，待确认后交予卫生部门处理；

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4、应急指挥部安排专人或部门负责人配合卫生、公安部门进行调

查,并按其要求如实提供有关材料和样品；

5、相关部门或专人落实卫生部门要求采取的其它措施,并妥善处

理善后事宜,维持酒店正常的经营秩序；

6、相关部门配合卫生部门分析引起食物中毒的原因，总结经验教

训，提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。

（三）预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事件

1、酒店应急指挥部迅速报告卫生部门、行政主管部门及其它有关

部门，请求派遣专业人员进店,开展流行病学调查,查明事件原因。

2、及时将受害客人或员工送医院接受救治。

3、尽快采取各项措施，消除危害，制止事态的发展。

4、总结经验教训，查漏补缺，杜绝隐患。必要时对事故和损害

的责任人追究责任。

第六篇意外伤亡事件应急预案

一、意外伤亡事件应急组织机构

总指挥:XXXX

副总指挥:XXX

成员：XXX、XXXXX、XXXX

二、应急处理措施

（一）发现人员意外伤亡事件，保安当班主管、大副、行政值班

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应立即赶赴现场