《现代企业管理》课件第一章绪论初识企业31

第一部分：

企业管理印象

2企业管理印象主要内容：管理学基础

-“管理”由来-管理学发展历程-古代管理思想-古典管理思想-行为管理理论-当代管理理论初识企业

-企业的构成与特征-企业的产生与发展

-企业类型-现代企业制度内涵-现代企业治理结构-企业管理内容

管理学基础

4导入案例5主要内容：1.“管理”由来2.管理学发展历程3.古代管理思想-中国古代管理思想4.古典管理思想

-组织管理理论-科学管理理论5.行为管理理论

-行为科学理论-需求层次理论6.当代管理理论

7.管理理论侧重点管理学基础6职业学习任务-了解管理学的由来和发展过程。-能够掌握古代、古典、行为管理理论。-了解当代主要管理理论。-能够结合学习、生活中案例分析和应用。管理学基础7管理活动的历史可以上溯数千年人类十大奇迹：

1.“管理”由来中国万里长城(公元前770～476)埃及金字塔（公元前2600年~）81.“管理”由来“管理”由来一说：舶来词英文“Manage”,从意大利文maneggiare和法文manage演变而来的，愿意为“训练和驾驭马匹”的意思。一说：固有词“管“原指用竹管制成的乐器，由于古代钥匙形象类似便称作“管”,引申为管理的意思（人君者？管分之枢要也《荀子.富国》）“理”最初指玉石内部的纹路及对玉的加工，后来把对老百姓的治理，也叫做理。（治玉治民为理《说文解字》）91.“管理”由来“管理”趣解管:竹+官=文官,通过文化来统治管:管制理:田土之王理:条理、规律管理:通过文化来达到条理化Management:Man+age+ment（有年纪的人可做官）101.“管理”由来“管理”定义管理：是对一个组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以实现组织目标的过程。主要内涵：1、管理是任何组织集体劳动所必需的活动。2、管理的对象是组织所拥有的各种资源。3、管理是为组织目标服务的。4、管理的过程是一个相互关联，连续的过程，大致由计划、组织、领导、控制构成。5、管理的有效性在于充分利用组织资源，以最少的消耗正确实现组织目标。6、管理的主体为管理者。11古代管理思想与实践古典理论科学管理一般管理组织管理行为理论人际关系行为科学现代理论系统理论权变理论2.管理学发展历程主要理论：12“管理”科学发展的时间表古代社会按人数划分单位的层级结构。靠严厉的惩罚维系。中国：儒家、道家泰勒“科学管理理论“科学管理的根本目的是谋求最高劳动生产率“行为科学理论“代表人物梅奥马斯洛法约尔“组织管理理论”管理过程的职能划分理论。20年代30年代50年代“管理科学理论”

代表人物伯法管理问题的研究由定性走向定量60年代“决策理论“代表人物西蒙决策是管理的核心80年代后“战略管理”波特“企业再造”哈默/钱皮“学习型组织“彼得·圣吉2.管理学发展历程13—人的协作劳动产生了管理，因此管理自古有之，可以说管理活动与人的历史同样悠久。—管理思想古已有之，但管理理论的形成仅有一百年。3.古代管理思想14古代社会“管理”科学应用3.古代管理思想153.古代管理思想中国古代主要“管理”思想中国是世界上历史最悠久的文明古国之一从管理学的角度来看，历史给我们留下了有关管理国家、巩固政权、统帅军队、组织战争、治理经济、发展生产、安定社会等方面极为丰富的经验和思想。中国传统的管理思想分为宏观管理的治国学——（财政赋税、人口管理、货币管理等）。微观管理的治生学——（农副业、手工业、运输、建筑工程等)。

163.古代管理思想中国古代“管理”思想要点17

自然界有其自身运动规律，“天不变其常，地不易其则，春秋冬夏，不更其节。”（《管子·形势》）社会活动都有轨可循，“不通于轨数而欲为国，不可”（《管子·山国轨》）。司马迁把社会经济活动视为各个个人为满足自身欲望而进行的自然过程，“各劝其业，乐其表，若水之趋下，日夜无休时，不招而民自来，不求而民出之，岂非道之所符，而自然之验邪？”顺“道”3.古代管理思想18重人

重人心向背，重人才归离。“行仁德之政”，“因民之所利而利之”（《论语·尧曰》）。“政之所兴，在顺民心；政之所废，在逆民心”，国家必须“令顺民心”，“从民所欲，去民所恶”，乃为“政之宝”（《管子·牧民》）“闻之于政也，民无不以为本也。国以为本，君以为本，吏以为本。”（《新书·大政上》3.古代管理思想19

“礼之用，和为贵”（《论语·学而》）。“上下不和，虽安必危”（《管子·形势》）。“无私者容众”（《管子·五辅》）。人和守信“君子信而后劳其民”（《论语·尧曰》）。“言而不可复者，君不言也；行而不可再者，君不行也。凡言而不可复，行而可再者，有国者大禁也”（《管子·形势》）。3.古代管理思想20“工欲善其事，必先利其器”（《论语·卫灵公》）使用利器可达到“其用日半，其功可使倍”的效果（《吕氏春秋·任地》）。中国古代的四大发明及其推广使“利器说”成为中国管理思想的重要内容。利器节俭“节用而爱人，使民以时”（《论语·述而》）。“其财用节，其自养俭，民富国治”（《墨子·节用上》）3.古代管理思想21《史记》中说：“夫运筹帷幄之中，决胜于千里之外”。《孙子》认为：“知彼知己，百战不殆；不知彼，而知己，每战必殆”。《管子》主张“以备待时”，“事无备则废”田忌赛马、赤壁之战、空城计等以弱胜强的典范。对策求实儒家提出“守正”原则，“过犹不及”。《管子》提出“量力”原则和“时空”原则。凡事量力而行，“动必量力，举必量技”。（《管子·宙合》3.古代管理思想22“舜有尽，寿有尽，天下过无己者。以有尽逐无已，所止者寡矣”（《韩非子》）。“刑过不避大臣，赏善不遗匹夫”（《韩非子》）。法治3.古代管理思想23儒家：仁政德治论孔子、孟子道家：无为而治论老子、庄子法家：法制刑治论韩非子兵家：系统辩证论孙子中国古代代表性管理思想3.古代管理思想244.古典管理思想科学管理代表人物泰勒（F.W.TALOR,1856-1917）管理的中心问题是提高劳动生产率为工作挑选培训“第一流工人”使工人掌握标准化工作方法实行刺激工资制把计划职能与执行职能分开实行职能工长制例外原则应了解泰勒的科学管理四原则方法、培训、合作、共担254.古典管理思想组织管理代表人物亨利·法约尔(HENRIFAYOL,1841-1925）十四项管理原则分工职权与职责纪律统一指挥统一命令个人利益服从整体利益人员的报酬管理的基本职能计划、组织、指挥、协调、控制集中等级链秩序公平人员的稳定首创精神团结精神265.行为管理理论行为科学理论代表人物梅奥（ELTON.W.MAYO,1880-1949）西方电器公司的霍桑工厂试验四个阶段

照明度试验

继电器小组试验

大规模访谈试验

接线板班组试验27霍桑试验5.行为管理理论285.行为管理理论照明等对生产效率的影响微不足道工作时间条件对效率没有影响集体奖励制到个人奖励制不能明显影响效率生产小组的行为规范：不要干得太多否则就是“害人精”不要干得太少否则就是“懒惰鬼”不要告诉监工同伴的事否则就是“告密者”原因：一怕定额提高，二怕失业，三要保护同伴霍桑试验的发现29工人是“社会人”而不是单纯追求金钱收入的“经济人”满足工人的社会欲望，提高工人的士气，是提高生产率的关键企业中除了正式组织之外，还存在着非正式组织企业应采用新型领导方法，组织好集体工作，促进协作，提高“士气”，从而达到提高效率的目的。5.行为管理理论霍桑试验的结论305.行为管理理论如果没有食物，你能忍耐饥饿吗？你有安全感吗？你喜欢结交朋友吗？你是不是想得到朋友信任和赞许？实现人生价值，是你所追求的吗？Q：这些是不是你所需求的呢？315.行为管理理论需求层次理论代表人物亚伯拉罕·马斯洛(AbrahamHaroldMaslow,1908-1970)325.行为管理理论

生理需求：是个人生存的基本需要。如吃、喝、住处。对食物、水、空气和住房等需求都是生理需求，这类需求的级别最低。335.行为管理理论

安全需求：包括心理上与物质上的安全保障，如不受盗窃和威胁，预防危险事故，职业有保障，有社会保险和退休基金等。安全需求包括对人身安全、生活稳定以及免遭痛苦、威胁或疾病等的需求。345.行为管理理论社交需求：社交需求包括对友谊、爱情以及隶属关系的需求。人是社会的一员，需要友谊和群体的归属感，人际交往需要彼此同情、互助和赞许。355.行为管理理论尊重需求：尊重需求既包括对成就或自我价值的个人感觉，也包括他人对自己的认可与尊重。尊重需要，包括要求受到别人的尊重和自己具有内在的自尊心。365.行为管理理论自我实现需求：自我实现需求的目标是自我实现，或是发挥潜能。自我实现需要，指通过自己的努力，实现自己对生活的期望，从而对生活和工作真正感到很有意义。375.行为管理理论385.行为管理理论看看下面的广告语都满足了人们什么需求？你能否举出几个类似的广告语？396.当代管理理论管理过程理论系统管理理论管理决策理论战略管理理论权变学派经验学派407.管理理论侧重点侧重于效率

--科学管理理论

--一般组织管理理论

--管理科学理论

--流程再造理论侧重于效果

--决策科学理论

--系统科学理论

--战略管理

--权变管理侧重于人

--人际关系学说

--行为科学

--企业文化

--人性化管理41主要内容：1.“管理”由来2.管理学发展历程3.古代管理思想-中国古代管理思想4.古典管理思想

-组织管理理论-科学管理理论5.行为管理理论

-行为科学理论-需求层次理论6.当代管理理论

7.管理理论侧重点课程回顾初识企业

-项目一、二

43初识企业44初识企业45职业学习任务-理解企业的概念和基本特征。-掌握企业的基本类型。-理解现代企业制度的内涵。-了解管理和企业管理含义。-能够识别企业类型并举例。初识企业46基础知识学习主要内容：1.企业的构成与特征。2.企业的产生与发展。3.企业类型

-制度、性质、生产要素、活动内容划分。4.现代企业制度内涵

-产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学5.现代企业治理结构

-股东大会、董事会、监事会及CXO6.企业管理-构成要素、任务、职能。47企业概念1.企业的构成与特征《中国企业管理百科全书》将企业定义为：从事生产、流通等经济活动，为满足社会需要并获取赢利，进行自主经营，实行独立核算，具有法人资格的基本经济单位。“企业”一词《现代汉语词典》中的解释为：从事生产、运输、贸易等经济活动的部门，如工厂、矿山、铁路、公司等。481.企业的构成与特征企业构成-人力资源（人员流）：管理、技术、操作人员等，流进、流出、分工、调配等。-物力资源（物流）：土地、建筑、设备、原料供应、生产、销售等。

-财力资源（价值流）：资金流动。-信息资源（信息流）：情报、数据、资料等，收集、加工、存储和传递。491.企业的构成与特征生产子系统（要素组合）营销子系统（产品与市场）供应子系统（人、财、物）研究和发展子系统提供新工艺、新技术新工艺、新技术需求供应商客户采购信息销售信息生产投入要素需求产品需求提供产品研发需求研发投入研发成果新产品需求图1-1企业过程系统结构与功能关系501.企业的构成与特征企业特征-营利性（企业与行政、事业和其他社会组织的根本区别）-法人性-社会性-自主性512.企业的产生与发展企业是社会生产力发展到一定阶段的产物，是商品生产与商品交换的结果。（1）工场手工业时期。（2）工厂制时期。（3）现代企业时期。523.企业的类型1．按企业生产经营业务的性质划分（1）工业企业。（2）农业企业。（3）商业企业。（4）物资企业。（5）交通运输企业。（6）金融企业。533.企业的类型2．按照生产要素的密集程度划分（1）劳动密集型企业。（2）资金密集型企业。（3）知识密集型企业。543.企业的类型553.企业的类型3．按照企业从事的活动内容划分（1）生产型企业。（2）流通型企业。（3）服务型企业。563.企业的类型4．按企业制度划划分（1）个人业主制企业（个人独资）。（2）合伙制企业。（3）公司制企业

无限公司有限责任公司两合公司股份有限公司574.现代企业制度内涵1.企业制度的包含内容：（1）企业资产的生成制度。（2）企业的权益组织制度。（3）企业的经营管理制度。584.现代企业制度内涵2.我国现代企业制度的基本特征（1）产权清晰。（2）权责明确。（3）政企分开。（4）管理科学595.现代企业治理结构公司外部治理结构（1）资本市场治理。（2）控制权市场治理。（3）产品市场治理。（4）经理市场治理。（5）社会环境治理。605.现代企业治理结构公司内部治理结构（1）股东大会。（2）董事会。（3）经理层。（CXO）（4）监事会。615.现代企业治理结构知识扩展：CXOCEO(ChiefExecutiveOfficer)首席执行官CFO(ChiefFinancialOfficer)首席财务官COO(ChiefOperatingOfficer)首席运营官CTO(ChiefTechnologyOfficial)首席技术官625.现代企业治理结构635.现代企业治理结构64初识企业1.企业的概念、构成与特征2.企业的产生与发展3.企业类型

-制度、性质、生产要素、活动内容划分4.现代企业制度内涵

-产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学5.现代企业治理结构

-股东大会、董事会、监事会及CXO6.企业管理-概念构成要素、任务、职能、管理观念及基础工作。知识回顾656.企业管理企业管理概念企业管理是根据企业的特点及生产经营规律，按照市场反应出的社会需求，充分利用各种资源，对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、控制等一系列活动，实现企业的目标。666.企业管理企业管理内容经营决策与计划管理、产品开发管理、市场营销管理、财务管理、生产管理、质量管理、人力资源管理、物流管理、资产管理等。

676.企业管理1．管理目标2．管理主体3．管理对象4．管理机制与方法5．管理环境企业管理构成要素686.企业管理企业管理构成要素1.管理目标使企业的资源得到优化配置和合理利用，结合社会需要和市场需要，实现最佳的社会效益和经济效益。696.企业管理2.管理主体管理的主体是管理者。在组织中行使管理职能，指挥和协调他人完成具体业务。706.企业管理3.管理对象管理者为实现管理目标所管理的客体。人、财、物、时间、信息等。人信息时间物财716.企业管理4.管理的机制与方法管理主体作用于管理对象所运用的媒介。本质上是管理系统的内在联系、功能及运行原理，是决定管理功效的核心问题。

726.企业管理4.管理的机制与方法1）管理机制-运行机制：是指组织基本职能的活动方式、系统功能和运行原理。-动力机制：为管理系统运行产生动力的机理。利益驱动、政令驱动、社会心理。-约束机制：对管理系统行为进行限定与修正的功能与机理。权力约束、利益约束、责任约束、社会心理约束。736.企业管理4.管理的机制与方法2）管理方法-经济方法：利益驱动、普遍性、持久性。-行政方法：强制性、直接性、垂直性、无偿性。-法律方法：高度的强制性、规范性。-社会学心理学方法：自觉自愿性、持久性。746.企业管理企业管理任务1．合理组织生产经营活动2．有效利用人力、物力、财力等各种资源3．促进技术进步，不断提高企业竞争实力4．加强职工教育，开发人力资源5．协调内外关系，增强企业的环境适应性756.企业管理企业管理职能1．计划职能2．组织职能3．领导职能4．控制职能5．创新职能766.企业管理企业管理职能776.企业管理企业管理观念1．市场观念2．竞争观念3．信誉观念4．创新观念5．人才观念6．信息观念786.企业管理企业管理基础工作1、标准化工作2、定额工作3、计量工作4、信息工作5、规章制度建设6、培训工作796.企业管理标准化工作1．技术标准（1）产品标准（2）方法标准（3）基础标准（4）安全与环境标准2．管理标准3．工作标准806.企业管理技术标准牛肉饼：精瘦肉，牛肉由83％的肩肉和17％的上等五花肉，直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重为47.32克的肉饼。面包：厚度在17cm，入口味道最美面包中的气孔在5cm时最佳。生菜：从冷藏库送到配料台，只有两个小时保鲜期限。薯条：先炸3分钟，临时再炸2分钟，从而令薯条更香更脆可乐：4℃时味道最甜美。816.企业管理管理标准食品：三明治类的保存期为10分钟炸薯条7分钟炸苹果派10分钟咖啡30分钟香酥派90分钟店面：M”形的双拱门

柜台设计以92cm为标准

壁柜全部离地装有屋顶空调系统

用具：“V”型薯条铲826.企业管理定额工作定额是企业在一定的生产技术组织条件下，对企业资源的消耗、利用和占用所规定的数量界限。通常工业企业包括劳动定额、设备定额、物资定额、流动资金定额、费用定额、生产组织定额等等。836.企业管理计量工作计量工作是指采用科学的方法和手段，对企业生产经营活动中的量、质的数值进行度量与检测等活动。计量工作包括测试、检验、对各种理化性能的测定与分析工作。846.企业管理信息工作信息工作是指企业生产经营活动所需资料数