旅游新业态与创新创业刘迎华18课件

《旅游新业态与创新创业》主讲人：刘迎华CONTENTS项目二：乡村旅游任务一：乡村旅游概述知识点五：台湾乡村旅游（3）目录Contents玩之阶段10305075254Page玩之理念2玩之类型3玩之经验4玩之思考6国内怎么玩6582休闲农庄台湾乡村旅游的分类—休闲农场休闲农场是台湾农业类型中最具代表性者，农场原以生产蔬菜、茶或其他农作物为主，且具有生产杂异化的特性，休闲农场具有多种自然资源，如山溪、远山、水塘、多样化的景物景观、特有动物及昆虫等，因此休闲农场可发展的活动项目较其他类型的休闲农业更具多样性。常见的休闲农场活动项目包括农园体验、童玩活动、自然教室、农庄民宿、乡土民俗活动等。休闲农场是由数个农民或多个农民团体联合兴办的，规模比较大，面积一般在50公顷以上，经营的项目比较多元化。休闲农场—案例香格里拉休闲农场

香格里拉休闲农场位于台湾宜兰县中山休闲农业区，是台湾休闲农场的鼻祖。农场以乡土餐饮、品茗、住宿度假全方位的休闲体验为主体。是一间最丰富的自然教室，生物种类包罗万象，适合各个年龄阶层的游客，是具生活、生产、生态与教育等多功能的游憩地。1.住宿区，休闲农场内设有清新雅致的住宿设施，共106间不同档次的乡野套房。在房间内可以一览农场的美景。而且对住宿旅客赠送景观果园门票，并可免费参加民俗活动。2.农村体验区，农村体验区里种植各式果树依季节性采果，因为没有喷洒农药，所以累累的果实虽然其貌不扬，但却是最天然、有机的，入园後水果现摘现吃，任游客吃到饱。体验区也提供解说服务，让都市人了解农场园区内生态以及植物品种。体验区内还有以废枕木、旧建材再利用搭建而成的原野体能场，让游客舒展筋骨、运动强身。步道旁的茅草凉亭，数十年来都是由农场主人亲手搭建及维修的，以农起家的农场主人，即使不再需要下田耕作，但仍不忘劳动的乐趣，依然保持这项技艺，更藉此向游客传递其经营的用心。3.庙口文化区，农场最具特色的是庙口文化区，每晚有打陀螺、布袋戏、钓瓶子、放天灯及搓汤圆等体验活动，重现台湾早期农村生活的娱乐。游客除了可以了解各式童玩的由来外，还可以配合DIY活动，自己亲手制作，满足每个人潜在的赤子之心。4.乌心石树林自然生态区，位于农场周边，内有徒步小径，走一圈约15分钟，适合清晨或午后漫步。乌心石是台湾原生的优良树种，几百年来，台湾人民将这份上天赐与的礼物，化为日常中所需的各式用品;解决了先民的生活问题，更累积了一份对乌心石浓郁难散的依赖情感。休闲农场—案例香格里拉休闲农场文化稻草文化稻草工艺作品稻草艺术节风筝文化冬山风筝节风筝博物馆木屐文化木屐制作木屐舞121.稻草文化，农场充分利用稻草开发出了众多令人惊叹的工艺作品，如彩绘草垺、稻草面具、稻草画、稻草纪念物、稻草娃娃、稻草编织等等，使得农场的稻草艺术闻名全国。农场内有大草垺，并由设计师绘上两位王公脸谱，面向圣福庙为开漳圣王，面向进兴宫为古公三王，为当地的特色地标。稻草艺术节：每年夏季农场会举办一年一度的稻草艺术节，吸引了不少慕名而来的外地游客。各小区推出许多有趣的艺文表演，如朝阳小区的竹炮施放、白米小区的木屐舞、玉田小区的弄狮表演和珍珠小区所表演的稻草面具舞及珍珠之歌歌唱，皆让游客在旅游中徜徉艺文风情。稻草艺术节主办单位除安排音乐、舞蹈、歌唱、歌仔戏、原住民歌舞等活动外，在静态展览部份，有全县目前从事小区总体营造的小区成果展，另有迭草垺、搓草绳、稻田拔河、幼儿推稻草球、稻草人装饰等农村趣味竞技活动，使稻草、风筝等文化产业创意发挥，为农村带来丰沛的生命力。2.风筝文化，冬山风筝节：农历九月，台湾吹起著名的九降风(无雨的北风)，秋收冬藏的农闲时节，人们以放风筝为娱乐，满天飞舞的大小风筝，构成一幅美丽的田园景致，体现了农村生活的闲情意致。风筝博物馆：早期的农村生活，风筝是一项农闲时的民俗娱乐，每当秋高气爽时节，各式争奇斗艳的风筝满天飞舞。目前馆内收藏一千多件风筝作品。3.木屐文化，休闲农场所在的中山休闲农业区内，有一个白米小区，小区特别与学校合作，由小区中对木屐文化相当熟悉的居民到国小担任木屐老师，除了教导学生了解木屐制造过程外，也特别在学校成立了木屐舞。学校不分年级的学生组成了木屐舞队，每周固定在学校学习木屐舞，而这些学生不但不定时参加表演，回到小区也与小区妈妈组成的响屐舞队相结合，让学生了解木屐不仅仅是一种产品，更具备了优美的文化意义，并且透过木屐舞的表演让参观的民众体验木屐多元的文化特色休闲农场—案例模式启示123项目活动丰富注重参与体验打造多种文化提升农场内涵多种服务功能丰富产品类型20（四）模式启示

•项目活动丰富，注重参与体验

依托农村生活方式的娱乐，设置专门的体验DIY活动。丰富的活动大大提升了农场产品的参与性。尤其是在当前体验经济形态下，这种参与体验更显得尤为重要。而且这种参与体验实际上为产品销售提供了一个新的形式，这种形式更容易被游客所接受，更能激发其购买欲望。打造多种文化，提升农场内涵

项目依托当地的特色，逐渐打造出了自己独特的文化，这本身就是一种强大的吸引力，如香格里拉休闲农场的稻草文化，在其重点打造下，已经使其稻草艺术闻名全国。依附这些文化所打造的各种特色产品、开展的各种节庆活动，大大提升和丰富了农场的内涵。多种服务功能，丰富产品类型

香格里拉休闲农场包含了丰富的旅游业态，涵盖了旅游服务的整个流程，满足了不同层次的旅游