2025年保育高级试题及答案

2025年保育高级试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.婴幼儿大肌肉动作发展的关键期通常出现在（）A.0-6个月B.1-3岁C.4-5岁D.6-7岁答案：B（1-3岁是跑跳、攀爬等大肌肉动作快速发展的阶段）2.下列食物中，蛋白质生物利用率最高的是（）A.鸡蛋B.大豆C.牛肉D.大米答案：A（鸡蛋蛋白质的氨基酸模式与人体最接近，生物利用率达94%）3.测量婴幼儿腋温时，正确操作是（）A.直接将体温计夹于腋窝，无需擦干汗液B.测量时间5-10分钟，正常范围36-37℃C.婴幼儿哭闹时立即测量，结果更准确D.体温计需先甩至35℃以下，夹稳后家长可离开答案：B（腋温测量前需擦干汗液，测量5-10分钟，正常范围36-37℃）4.幼儿分离焦虑的高峰期通常出现在（）A.入园第1周B.入园第2-3周C.入园1个月后D.入园3个月后答案：B（初期适应后，第2-3周因新鲜感消退、依恋需求强化，焦虑最明显）5.维生素D缺乏性佝偻病的早期典型表现是（）A.鸡胸B.方颅C.夜惊、多汗D.O型腿答案：C（早期以神经兴奋性增高为主，如夜惊、多汗、易激惹）6.婴幼儿发生烧烫伤后，首要处理措施是（）A.涂抹牙膏B.立即用流动冷水冲洗15-20分钟C.挑破水疱D.用酱油湿敷答案：B（冷疗可减轻热力损伤，是烧烫伤急救的关键第一步）7.7月龄婴儿添加辅食的合理顺序是（）A.米粉→蔬菜泥→水果泥→蛋黄B.蛋黄→米粉→蔬菜泥→肉泥C.水果泥→蔬菜泥→米粉→肉泥D.肉泥→米粉→蔬菜泥→水果泥答案：A（优先强化铁米粉，再逐步添加蔬菜、水果、蛋黄等）8.婴幼儿龋齿的主要致病菌是（）A.变形链球菌B.大肠杆菌C.葡萄球菌D.白色念珠菌答案：A（变形链球菌是致龋的主要微生物，可分解糖类产酸腐蚀牙釉质）9.幼儿情绪调节能力发展的基础是（）A.语言表达B.父母的情绪示范C.认知理解D.同伴互动答案：B（婴幼儿通过观察照料者的情绪反应学习调节方式，父母是首要示范者）10.对肥胖婴幼儿实施运动干预时，正确原则是（）A.每日运动30分钟，以高强度为主B.选择趣味性强的中低强度运动，如游泳、拍球C.禁止任何零食，严格控制热量摄入D.运动后立即补充高糖饮料恢复体力答案：B（肥胖儿运动需循序渐进，以趣味性中低强度为主，避免过度疲劳）11.蛲虫病的主要传播途径是（）A.飞沫传播B.粪-口传播C.虫媒传播D.血液传播答案：B（蛲虫雌虫夜间爬出肛门产卵，幼儿抓挠后经手-口感染）12.蒙台梭利感官教育的核心目标是（）A.培养精确的感知能力B.掌握数学概念C.发展语言表达D.增强社交技能答案：A（通过感官教具训练，帮助幼儿建立对形状、颜色、重量等的精确感知）13.保育员与教师协作的重点是（）A.严格分工，保育员负责生活，教师负责教学B.共同观察幼儿，及时沟通需求与问题C.教师主导决策，保育员执行指令D.保育员独立完成保育工作，无需参与教学答案：B（协作的核心是信息共享，通过共同观察反馈幼儿发展状况）14.托育机构每间生活用房的安全出口数量不得少于（）A.1个B.2个C.3个D.4个答案：B（《托育机构设置标准（试行）》规定，每间用房至少2个安全出口）15.安全型依恋关系建立的关键期是（）A.0-3个月B.4-6个月C.7-12个月D.1-2岁答案：C（7-12个月是依恋关系形成的关键期，照料者的及时回应是核心）二、多项选择题（每题3分，共30分，错选、漏选均不得分）1.影响婴幼儿语言发展的主要因素包括（）A.遗传基因B.家庭语言环境C.听力水平D.智力发育答案：ABCD（语言发展受生物因素、环境刺激、感知能力及认知水平共同影响）2.蛋白质对婴幼儿的生理功能包括（）A.构成组织细胞B.调节免疫功能C.提供能量D.促进钙吸收答案：ABC（蛋白质是组织构建的原料，参与抗体合成，可分解供能；促进钙吸收是维生素D的作用）3.冬季婴幼儿保育的重点措施有（）A.室内温度保持20-22℃，湿度50%-60%B.减少户外活动，避免受凉C.穿衣以“背暖、肚暖、足暖”为原则D.每日通风3次，每次15-20分钟答案：ACD（冬季需保证适量户外活动增强体质，而非减少）4.幼儿攻击性行为的常见干预策略包括（）A.及时制止并惩罚B.引导表达情绪需求C.示范替代行为D.分析行为背后的心理动机答案：BCD（惩罚可能强化攻击行为，应采用正向引导）5.辅食添加的原则包括（）A.由少到多B.由稀到稠C.由单一到多样D.由粗到细答案：ABC（辅食应从细到粗，逐步增加颗粒感）6.儿童营养性缺铁性贫血的典型表现有（）A.皮肤黏膜苍白B.食欲减退C.注意力不集中D.身高增长加速答案：ABC（贫血会导致供氧不足，影响生长发育，而非加速增长）7.幼儿园午睡保育的注意事项包括（）A.睡前30分钟避免剧烈运动B.检查幼儿口袋有无危险物品C.每15分钟巡视一次，观察呼吸、睡姿D.幼儿入睡后关闭所有门窗保持温暖答案：ABC（午睡时需保持空气流通，可适当开窗）8.预防诺如病毒感染的措施包括（）A.餐具用含氯消毒液浸泡B.呕吐物用纸巾直接清理C.接触污染物后用肥皂洗手D.流行期避免去人群密集场所答案：ACD（诺如病毒呕吐物需用含氯消毒粉覆盖30分钟后清理）9.感觉统合训练的主要内容包括（）A.前庭觉训练（如荡秋千）B.触觉训练（如玩沙子）C.本体觉训练（如平衡木）D.视觉训练（如拼图）答案：ABCD（感觉统合涵盖前庭、触觉、本体、视觉等多感官训练）10.家园共育的有效途径有（）A.定期召开家长会B.建立家长微信群实时沟通C.开展亲子实践活动D.向家长推送科学育儿知识答案：ABCD（多形式沟通可促进家庭与托育机构教育一致性）三、判断题（每题1分，共10分，正确打“√”，错误打“×”）1.新生儿抚触应在喂奶后30分钟内进行，每次10-15分钟。（）答案：×（喂奶后1小时内避免抚触，防止吐奶）2.钙的吸收需要维生素D的参与，单纯补钙无法预防佝偻病。（）答案：√（维生素D促进肠道对钙的吸收，是钙利用的关键）3.幼儿鼻出血时，应让其仰头并用冷毛巾敷前额。（）答案：×（仰头可能导致血液误吸，应身体前倾、按压鼻翼）4.龋齿的发生仅与口腔卫生有关，与饮食中糖分摄入无关。（）答案：×（高糖饮食为致龋菌提供底物，是龋齿重要诱因）5.对肥胖儿应严格限制主食摄入，多吃蔬菜、水果代替。（）答案：×（需控制总热量，而非单一限制主食，避免营养不良）6.蛲虫病自查可在幼儿入睡后2-3小时观察肛门周围是否有白色小虫。（）答案：√（蛲虫雌虫夜间爬出肛门产卵，此时观察最易发现）7.感觉统合失调的幼儿通常表现为注意力不集中、动作不协调。（）答案：√（感觉统合失调会影响信息处理，导致行为问题）8.家园沟通只需在幼儿出现问题时进行，日常无需频繁联系。（）答案：×（日常沟通可及时反馈幼儿发展，预防问题发生）9.保育员在照护中应尊重幼儿隐私，如不随意公开尿床等情况。（）答案：√（保护幼儿自尊是专业伦理的基本要求）10.托育机构活动室的平均照度应不低于300勒克斯，采用自然光为主。（）答案：√（《托育机构建筑设计规范》规定活动室照度标准）四、简答题（每题6分，共30分）1.简述婴幼儿大肌肉动作发展的阶段及保育要点。答：婴幼儿大肌肉动作发展分为四个阶段：（1）0-6个月：抬头、翻身（需提供安全的俯卧练习环境，避免软床）；（2）7-12个月：坐、爬（提供爬行空间，移除尖锐物品，鼓励自主移动）；（3）1-2岁：站、走（选择防滑鞋，在平整地面练习，避免过度搀扶）；（4）3-4岁：跑、跳、攀爬（设计运动游戏，如跳格子、攀登架，注意强度适中）。保育要点：①提供安全、适宜的运动环境；②根据发展水平调整活动难度；③鼓励自主探索，避免过度保护；④结合游戏提升兴趣，促进动作协调。2.试述蛋白质对婴幼儿的重要性及合理膳食搭配方法。答：蛋白质的重要性：①是细胞、组织（如肌肉、神经）构建的主要原料；②参与抗体、酶等生物活性物质合成，维持免疫功能；③可分解供能（占每日总能量10%-15%）。合理搭配方法：①优质蛋白（乳类、蛋类、瘦肉）占总蛋白50%以上；②动植物蛋白互补（如米+豆、面+蛋）；③婴幼儿每日需蛋白量：1-3岁40g，4-6岁50g；④避免过量（加重肾脏负担），也不可缺乏（导致生长迟缓、免疫力下降）。3.分析冬季婴幼儿易患呼吸道感染的原因及保育预防措施。答：原因：①气温低，鼻黏膜血管收缩，防御功能下降；②室内通风不足，病毒、细菌浓度高；③婴幼儿免疫系统发育不完善；④穿衣过多导致出汗后受凉。预防措施：①保持室内温度20-22℃，湿度50%-60%，每日通风3次；②根据活动量增减衣物（出汗后及时擦干）；③加强户外活动（避开雾霾、大风，每日2小时以上）；④培养正确洗手习惯（七步洗手法）；⑤合理膳食（补充维生素C、锌，如柑橘、瘦肉）；⑥流行期避免去人群密集场所，接触感冒者需戴口罩。4.说明幼儿攻击性行为的常见诱因及针对性干预策略。答：诱因：①需求未满足（如玩具被抢、得不到关注）；②模仿成人或影视暴力行为；③情绪调节能力不足（无法用语言表达愤怒）；④生理因素（疲劳、饥饿时易激惹）。干预策略：①及时冷静制止（不打骂，用坚定语气说“不可以”）；②引导表达情绪（问“你是不是因为XX生气了？”）；③示范替代行为（如“可以用语言说‘我想要’”）；④调整环境（减少争抢玩具的机会，提供足够活动空间）；⑤与家长沟通（避免家庭中的暴力示范，统一教育方式）；⑥关注行为背后需求（如攻击可能是为了获得关注，需增加正向互动）。5.阐述托育机构中保育员与教师协同工作的具体路径。答：协同路径包括：①共同观察记录（每日通过《幼儿行为观察表》记录饮食、睡眠、社交等情况，交换意见）；②参与教学准备（如教师设计手工课时，保育员协助准备安全工具，提示材料使用规范）；③配合过渡环节（如餐前保育员组织手指游戏，教师提醒洗手顺序）；④联合解决问题（针对某幼儿挑食问题，共同分析原因，制定饮食调整计划并反馈家长）；⑤参与培训学习（共同参加婴幼儿发展、急救等课程，统一专业认知）；⑥定期召开工作会议（每周总结保育与教学中的衔接问题，优化分工）。五、案例分析题（每题10分，共20分）案例1：3岁半的朵朵刚入园1周，每天早晨哭闹不止，拒绝进入教室，紧紧抓住妈妈的衣角说“不要上幼儿园”；午睡时频繁惊醒，喊“妈妈”；吃饭时只吃白米饭，拒绝蔬菜。问题：分析朵朵的入园焦虑表现及原因，提出针对性干预措施。答：（1）表现：①分离焦虑（哭闹、拒绝分离）；②睡眠障碍（午睡惊醒）；③饮食行为改变（挑食）。（2）原因：①环境陌生（新教室、新同伴）；②依恋关系断裂（与主要照料者分离）；③生活习惯改变（午睡时间、饮食种类与家庭不同）；④社交压力（不知如何与同伴互动）。（3）干预措施：-家庭层面：①妈妈告别时简短坚定（不说“妈妈一会儿来”，明确“吃完晚饭来接”）；②在家模拟入园场景（玩“幼儿园过家家”游戏）；③准备“安抚物”（如朵朵喜欢的玩偶）带入幼儿园。-托育机构层面：①保育员多陪伴（带朵朵熟悉厕所、玩具区，介绍友好的同伴）；②调整饮食（先提供少量蔬菜，与白米饭混合，逐步增加）；③午睡时轻拍背部，用温和语气说“老师在这里，像妈妈一样陪着你”；④开展“亲子半日活动”（前3天妈妈陪2小时，逐步缩短陪伴时间）。-教师层面：设计“找朋友”游戏（如传递小球说名字），帮助朵朵建立社交安全感；在集体活动中多表扬她的小进步（如“朵朵今天自己搬小椅子了，真棒！”）。案例2：4岁的浩浩在午餐时突然说“肚子疼”，蜷缩在椅子上，面色苍白，额头出汗，保育员发现其腹部有压痛，无呕吐、腹泻。问题：分析可能的病因，写出紧急处理步骤及后续预防措施。答：（1）可能病因：①急性胃肠炎（进食不洁食物）；②肠套叠（阵发性腹痛，婴幼儿常见急腹症）；③肠痉挛（受凉或饮食不当引起）；④肠系膜淋巴结炎（上呼吸道感染后并发）。（2）紧急处理步骤：①立即停止进食，让浩浩采取舒适体位（屈膝侧躺）；②测量体温（若发热提示感染）；③观察症状变化（是否出现呕吐、血便、腹痛加剧）；④禁止揉按腹部（避免肠套叠加重）；⑤联系保健医初步评估，若腹痛持续15分钟以上或加重，立即送医（排除肠套叠等急症）；⑥通知家长说明情况，提供就诊建议。（3）预防措施：①加强食品卫生（严格执行餐具消毒，食材新鲜，避免生冷凉菜）；②注意腹部保暖（午睡时盖好肚子，避免穿露脐装）；③合理饮食（避免暴饮暴食，少吃油腻、刺激性食物）；④定期体检（检查肠系膜淋巴结情况，预防上呼吸道感染）；⑤保育环节中观察幼儿饮食行为（如浩浩是否有挑食、进食过快习惯，针对性引导细嚼慢咽）。六、论述题（20分）结合《托育机构保育指导大纲（试行）》，论述新时代保育员专业能力的核心构成及提升路径。答：《托育机构保育指导大纲（试行）》明确提出“保育是促进婴幼儿全面发展的基础性工作”，新时代保育员的专业能力需从“照护者”向“教育者”转型，核心构成包括：一、核心能力构成1.科学照护能力：掌握婴幼儿生长发育规律（如大肌肉动作、语言发展里程碑），能精准评估饮食、睡眠、排泄等需求（如根据尿量判断水分摄入是否充足），实施个性化照护（如过敏儿的特殊餐食管理）。2.发展支持能力：基于《大纲》“保中有教”的要求，在日常照料中融入发展引导（如喂饭时说“宝宝自己拿勺子，真能干”促进自主进食；穿衣服时认“袖子”“领口”发展语言）；设计感官刺激活动（如玩沙子锻炼触觉，拼图发展手眼协调）。3.安全防护能力：具备风险预判意识（如识别活动区的尖锐边角、幼儿奔跑时的碰撞风险），掌握急救技能（如海姆立克法、烧烫伤处理），能制定安全预案（如火灾逃生演练流程）。4.家园协同能力：用专业语言与家长沟通（如解释“幼儿挑食是味觉敏感期表现，需耐心引导”