生物化学考试模拟题及答案

生物化学考试模拟题及答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.生物大分子三维结构中最重要的非共价力是？A、疏水相互作用力B、离子键C、范德华力D、氢键正确答案：D2.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B3.蛋白质变性是由于？A、一级结构遭到破坏B、空间构象破坏C、肽链断裂D、蛋白质水解正确答案：B4.下列不属于蛋白胨性荨麻疹的是？A、饥饿B、酗酒C、过度兴奋D、食用过多海鲜正确答案：C5.胆固醇的基本骨架是？A、四个环己烷B、三个环己烷和一个环戊烷C、四个环戊烷D、两个环己烷和两个环戊烷正确答案：B6.蛋白质中的氮相对恒定，一般是多少？A、10%B、16%C、12%D、15%正确答案：B7.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、220nmB、280nmC、290nmD、260nm正确答案：D8.下列物质属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸B、油酸C、柠檬酸D、亚油酸正确答案：D9.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：C10.DNA不含有的碱基是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D11.转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B5D、维生素B6正确答案：D12.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？A、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低B、烃链越长，溶解度越高C、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高D、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体正确答案：A13.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C14.氨基酸的茚三酮反应生成物的颜色是？A、绿色B、蓝紫色C、黄色D、红色正确答案：B15.体内嘧啶碱分解的最终产物是？A、尿酸B、尿素C、肌酸D、β-氨基酸正确答案：D16.下列物质属于酮体的是？A、甲酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸B、乙酸乙酸、羟丁酸、丙酮C、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮正确答案：D17.下列属于降低血糖浓度的激素是？A、胰岛素B、生长素C、肾上腺素D、糖皮质激素正确答案：A18.下列有关RNA的说法哪项是错误的？A、mRNA中含有遗传密码B、rRNA与蛋白质结合形成的核糖体是蛋白质合成的场所C、mRNA中含有反密码D、tRNA可转运特定的氨基酸正确答案：C19.核酸在0℃下提取的原因是？A、有利于核酸的复性B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、防止核酸酶的酶解作用正确答案：D20.DNA的书写顺序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案：D21.属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：B22.蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？A、溶液pH大于等电点B、溶液pH等于等电点C、溶液pH小于等电点D、包括A和C正确答案：B23.含有两个双键的脂肪酸是？A、软脂酸B、油酸C、亚麻酸D、亚油酸正确答案：D24.碱性最强的氨基酸是？A、赖氨酸B、精氨酸C、酪氨酸D、组氨酸正确答案：B25.蛋白质的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：C26.下列不属于治疗痛风的措施？A、促进体内嘌呤核苷酸大量分解B、减少进食高嘌呤食物C、加强尿酸的排泄D、限制体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案：A27.丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨？A、谷氨酸脱氢酶B、丙氨酸氧化酶C、谷氨酸氧化酶D、谷氨酰胺酶正确答案：A28.生物膜中不含有的脂类物质A、胆固醇B、三酰基甘油C、磷脂D、糖脂正确答案：B29.生物体内的核酸主要以什么形式存在？A、核酸独立存在B、核脂C、核蛋白D、核糖正确答案：C30.C0和氰化物中毒致死的机理是？A、阻断电子向辅酶Q传递B、阻断电子向细胞色素b传递C、阻断电子由b向c1传递D、阻断电子由aa3向分子氧传递正确答案：D31.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体B、脂蛋白广泛存在于血浆中C、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的D、血浆脂蛋白都是球形颗粒正确答案：A32.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B33.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、变性作用B、盐溶作用C、两性作用D、沉淀作用正确答案：A34.属于快速更新的蛋白质是？A、胶原蛋白B、酶蛋白C、血浆蛋白D、肌球蛋白正确答案：B35.核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：D36.体内脱氨基的主要方式是？A、转氨基作用B、脱酰氨基作用C、氧化脱氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案：D37.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、290nmB、280nmC、260nmD、220nm正确答案：B38.乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少？A、8B、12C、15D、18正确答案：B39.一分子乙酰COA进入三羧酸循环彻底分解生成的ATP数是？A、8B、12C、16D、18正确答案：B40.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、小肠C、肝D、脑正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、α-螺旋B、β-转角C、β-螺旋D、β-折叠正确答案：ABD2.下列属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案：BC3.下列属于脂溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：ACD4.属于嘧啶碱的是？A、AB、CC、GD、U正确答案：BD5.丙酮酸的去路有？A、生成乙醇B、彻底氧化C、形成乳酸D、生成丙酮正确答案：ABC6.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD7.有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC8.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD9.氨的来源途径有？A、肠道吸收B、肾小管上皮细胞分泌氨C、氨基酸脱氨基作用D、氨基酸脱羧基作用正确答案：ABC10.属于RNA功能特性的有？A、某些病毒的遗传物质B、控制蛋白质的合成C、遗传信息的表达D、某些催化功能正确答案：ABCD11.典型的糖尿病症状有？A、少食B、少尿C、体重减轻D、多饮正确答案：CD12.带有苯环的氨基酸有？A、苯丙氨酸B、组氨酸C、酪氨酸D、色氨酸正确答案：ACD13.属于蛋白质三级结构的特点？A、一般都是球蛋白B、一般都是纤维状蛋白C、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面D、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部正确答案：AD14.在呼吸链中起递氢作用的维生素有？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素PP正确答案：CD15.引起DNA损伤的因素有？A、自发突变B、物理因素C、化学因素D、生物因素正确答案：ABCD16.体内转运氨的方式有？A、丙氨酸转运B、谷氨酰胺转运C、谷氨基转运D、天冬氨酸转运正确答案：AB17.能使核酸变性的因素有？A、酸B、碱C、尿素D、高温正确答案：ABCD18.脂类的生物学作用主要有？A、活性脂质B、贮存脂质C、结构脂质D、溶解基质正确答案：ABC19.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.DNA的的二级结构为双螺旋结构A、正确B、错误正确答案：A2.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A3.作用于磷酸二脂键的酶称为核酸酶A、正确B、错误正确答案：A4.NADH的穿梭系统只有原核生物才具有A、正确B、错误正确答案：B5.尿酸是由嘌呤和嘧啶物质降解产生的A、正确B、错误正确答案：B6.rRNA是蛋白质的合成场所A、正确B、错误正确答案：B7.原核生物DNA的复制有多个起点A、正确B、错误正确答案：B8.DNA的双螺旋是左手螺旋A、正确B、错误正确答案：B9.蛋白质盐析一般用弱酸强碱性盐A、正确B、错误正确答案：B10.尿素循环一次需消耗4分子ATPA、正确B、错误正确答案：A11.一般说，甘油磷脂的C2位上是饱和脂肪酸A、正确B、错误正确答案：B12.所有α-氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质，最终形成蓝紫色化合物A、正确B、错误正确答案：A13.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。A、正确B、错误正确答案：B14.盐析的原因是因为中性盐破坏了蛋白质表面的水化层A、正确B、错误正确答案：A15.ATP是生物体内能量传递的通用形式A、正确B、错误正确答案：A16.脑啡肽为三肽，具有镇痛作用A、正确B、错误正确答案：B17.病毒的核酸同时含有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B18.脂肪烃基的氨基酸具有几乎相同的等电点A、正确B、错误正确答案：A19.在某一定pH值时，蛋白质或氨基酸分子上所带正负电荷相等，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：A20.DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。A、正确B、错误正确答案：B21.单链蛋白质具有四级空间结构A、正确B、错误正确答案：B22.DNP溶于浓盐溶液，但RNP不溶于浓盐溶液A、正确B、错误正确答案：A23.DNA的双螺旋结构是DNA的一级结构A、正确B、错误正确答案：B24.尿素循环又称为鸟氨酸循环A、正确B、错误正确答案：A25.引物RNA片断是新DNA链合成的起点A、正确B、错误正确答案：A26.DNA双螺旋为左手螺旋A、正确B、错误正确答案：B27.DNA复制时，没有特定的复制起点，A、正确B、错误正确答案：B28.构成蛋白质的氨基酸都属D型A、正确B、错误正确答案：B29.氨基酸间脱水缩合形成的酰氨键称为肽键A、正确B、错误正确答案：A30.DNA只存在于原核细胞的核区中A、正确B、错误正确答案：A31.胆汁酸是机体内胆固醇的主要代谢终产物A、正确B、错误正确答案：A32.ATP是化学能量的携带者或传递者A、正确B、错误正确答案：A33.维生素A、D、E属于衍生脂类A、正确B、错误正确答案：A34.在同一生物体内具有相同或相似功能的蛋白质称为同源蛋白质A