探索外来食料作物传播史课件-七年级地理上学期人教版_第1页
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探索外来食料作物传播史（跨学科主题学习）1区域认知通过运用所学的地图知识，能确定某种食料作物的原产地和传播路径。学习目标2综合思维小组合作运用地理、历史、语文等学科知识，描述某种外来食料作物的传播历史3人地协调观能够从不同视角分析外来作物的传播对我国人类社会的影响学习目标4地理实践力根据食料特点烹饪美食，提高动手能力常见的食料作物《本草纲目》中所附玉米图清朝吴其濬绘制的玉米图认识常见的食料作物的原产地列出5种生活中常见的食料作物，并分组查询资料找出这些常见食料作物的原产地认识常见的食料作物的原产地食料作物名称别名原产地大蒜水稻小麦玉米番茄胡蒜、蒜头中亚和地中海地区稻子、稻谷中国麸麦西亚苞谷墨西哥番柿、西红柿南美洲选择一种外来食料作物，查阅资料后，在下面的世界轮廓图中用箭头描绘出这种食料作物传入我国的路径，并在箭头上标注传入我国的时间。认识外来食料作物传入我国的路径认识外来食料作物传入我国的路径地图出自义务教育教科书地理七年级上册人民教育出版社2024版118页1.西北地区2.西南地区3.东南沿海地区16世纪中叶偏后16世纪中叶偏后明：“种者亦罕”清：“凡山田皆种之”16世纪初请同学们查阅这种食料作物的生长习性，根据所学的地理知识，判断我国是否适合其生长并说明原因。认识外来食料作物传入我国的路径生长习性：喜温、喜光，生长期对水分需求量较大。认识外来食料作物传入我国的路径地图出自义务教育教科书地理七年级上册人民教育出版社2024版86页武汉季风气候的共同特征：雨热同期“川陕两湖”适宜玉米生长认识外来食料作物传入我国的路径地图出自义务教育教科书地理七年级上册人民教育出版社2024版122页地图出自义务教育教科书地理八年级上册人民教育出版社2013版114页“凡山田皆种之”玉米在中国得以广泛种植认识外来食料作物传入我国的路径生物地理玉米喜温、喜光，生长期对水分需求量较大适合多种地形生育期短季风气候显著山区面积广大“两年三熟”历史“胡瓜、胡萝卜、胡桃……”探寻食料作物传播的历史故事“番麦、番茄、番椒……”“洋芋、洋葱……”请同学们按照外来食料作物名字进行分类，讨论每类食料作物的原产地和传入我国的时间有何共性。探寻食料作物传播的历史故事地图出自义务教育教科书地理图册七年级上册人民教育出版社2024版53页“胡”姓：汉朝陆上丝绸之路“番”姓、“洋”姓：15~16世纪新航路的开辟探寻食料作物传播的历史故事“邑境山多田少，居民倍增，稻谷不足以给，则于山上种包谷、洋芋、荞麦、燕麦或蕨蒿之类。深林剪伐殆尽，巨阜危峰，一望皆包谷也。”——清朝《建始县志》对人类社会的影响：有效解决了粮食供给不足的社会问题

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