林果生产技术试题及答案

林果生产技术试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.以下哪种果树属于仁果类？A.桃B.梨C.葡萄D.枣答案：B。仁果类果树主要包括苹果、梨、山楂等，桃属于核果类，葡萄属于浆果类，枣属于干果类。2.果树嫁接时，以下哪种嫁接方法属于枝接？A.芽接B.切接C.T形芽接D.嵌芽接答案：B。切接是枝接的一种常见方法，芽接包括T形芽接、嵌芽接等，它们与枝接是不同的嫁接类型。3.果园土壤改良中，深翻改土的深度一般要求达到（）。A.2030厘米B.3040厘米C.6080厘米D.100厘米以上答案：C。深翻改土深度一般要达到6080厘米，这样能改善深层土壤结构，利于果树根系生长。4.苹果疏花疏果时，一般每隔（）厘米留一个果。A.510B.1520C.2530D.3540答案：B。苹果疏花疏果通常每隔1520厘米留一个果，以保证果实有足够的营养和生长空间。5.以下哪种肥料属于生理酸性肥料？A.尿素B.硫酸铵C.硝酸钾D.磷酸二氢钾答案：B。硫酸铵施入土壤后，经植物吸收利用，会使土壤酸性增加，属于生理酸性肥料，尿素是中性肥料，硝酸钾和磷酸二氢钾是化学中性、生理中性肥料。6.葡萄夏季修剪中，摘心的主要目的是（）。A.促进新梢生长B.控制新梢生长，促进花芽分化和果实发育C.增加通风透光D.减少病虫害答案：B。葡萄夏季摘心可暂时抑制新梢的延长生长，使营养集中于花序、果穗和芽眼，促进花芽分化和果实发育。7.果树缺锌时，会出现（）症状。A.小叶病B.黄叶病C.苦痘病D.缩果病答案：A。果树缺锌会导致小叶病，黄叶病一般是缺铁引起的，苦痘病与钙元素有关，缩果病与硼元素缺乏有关。8.梨黑星病主要危害（）。A.叶片和果实B.枝干C.根系D.花答案：A。梨黑星病主要危害梨树的叶片、果实、新梢等地上部分幼嫩组织，以叶片和果实受害最重。9.果园灌溉方式中，（）节水效果最好。A.漫灌B.沟灌C.喷灌D.滴灌答案：D。滴灌是将水一滴一滴地、均匀而又缓慢地滴入植物根系附近土壤中的灌溉方式，能最大程度减少水分蒸发和渗漏，节水效果最好。10.以下哪种果树是异花授粉植物？A.草莓B.杨梅C.石榴D.无花果答案：B。杨梅大多数品种为雌雄异株，需要异花授粉才能结果，草莓、石榴、无花果多为自花授粉植物。二、多项选择题（每题3分，共15分）1.以下属于果树整形修剪作用的有（）。A.调节生长与结果的关系B.改善通风透光条件C.减少病虫害发生D.增大叶面积系数答案：ABCD。果树整形修剪可以调节营养生长和生殖生长的平衡，改善树冠内的通风透光，使树体结构合理，减少病虫害滋生环境，同时合理的修剪能增大有效叶面积系数，提高光合效率。2.影响果树嫁接成活的因素有（）。A.砧穗亲和力B.嫁接时期C.嫁接技术D.环境条件答案：ABCD。砧穗亲和力是嫁接成活的基本条件，嫁接时期要适宜，不同果树在不同季节嫁接成活率不同，嫁接技术的熟练程度会影响接口的愈合，环境条件如温度、湿度等也对嫁接成活有重要影响。3.果园施肥的方法有（）。A.环状施肥B.放射状施肥C.条沟施肥D.全园撒施答案：ABCD。环状施肥适用于幼树，放射状施肥能减少对根系的伤害，条沟施肥常用于成年果园，全园撒施适用于密植果园。4.常见的果树害虫防治方法有（）。A.生物防治B.物理防治C.化学防治D.农业防治答案：ABCD。生物防治是利用天敌等生物因素控制害虫，物理防治如利用害虫的趋光性等进行诱捕，化学防治是使用农药，农业防治通过合理的栽培管理措施减少害虫滋生。5.以下关于果树花芽分化的说法正确的有（）。A.花芽分化分为生理分化和形态分化两个阶段B.营养条件对花芽分化有重要影响C.环境条件如光照、温度等会影响花芽分化D.不同果树的花芽分化时期不同答案：ABCD。果树花芽分化先进行生理分化，然后进入形态分化；充足的营养是花芽分化的物质基础，光照、温度等环境条件会影响花芽分化进程，不同果树花芽分化时期差异较大。三、判断题（每题2分，共10分）1.果树基肥一般在秋季施用效果最好。（）答案：√。秋季施用基肥，此时果树根系正值生长高峰期，断根容易愈合，且能使肥料在土壤中充分腐熟分解，有利于果树吸收利用，为来年生长结果打下基础。2.所有果树都需要进行疏花疏果。（）答案：×。有些果树坐果率低或花量少，不需要进行疏花疏果，如某些野生果树品种或在不良环境下花量少的果树。3.果树病虫害防治中，化学防治是唯一有效的方法。（）答案：×。化学防治是果树病虫害防治的重要方法之一，但不是唯一的方法，生物防治、物理防治、农业防治等综合措施结合使用，才能达到更好的防治效果，且能减少农药污染。4.果园土壤pH值在6.57.5之间最适宜大多数果树生长。（）答案：√。大多数果树适宜在中性至微酸性的土壤环境中生长，pH值6.57.5能满足多数果树根系对养分的吸收和生长需求。5.果树整形修剪只能在冬季进行。（）答案：×。果树整形修剪分为冬季修剪和夏季修剪，冬季修剪主要是调整树体结构和更新结果枝组，夏季修剪如摘心、抹芽等能及时调节树体生长，促进花芽分化和果实发育。四、简答题（每题10分，共30分）1.简述果树施肥的原则。答：（1）有机肥与无机肥相结合。有机肥能改善土壤结构，提高土壤肥力，提供长效养分；无机肥养分含量高，肥效快，二者配合使用能满足果树不同生长阶段的养分需求。（2）基肥与追肥相结合。基肥是果树一年生长的基础肥料，一般在秋季施用，能为果树全年生长提供长效养分；追肥根据果树生长发育的关键时期进行，及时补充养分，满足果树生长、开花、结果等不同阶段的需要。（3）根据果树种类、品种、树龄、生长势和结果量施肥。不同果树对养分的需求不同，同一果树不同品种、树龄、生长势和结果量对养分的需求也有差异，应根据实际情况合理施肥。（4）根据土壤条件施肥。不同土壤的肥力、酸碱度、质地等不同，会影响肥料的有效性和果树对养分的吸收，应根据土壤分析结果调整施肥种类和用量。（5）根据气候条件施肥。干旱地区要注意肥料与水分的配合，避免肥料浓度过高烧根；多雨地区要防止肥料淋失，可增加施肥次数。2.列举三种常见的果树冬季修剪方法，并说明其作用。答：（1）短截。将一年生枝条剪去一部分，可促进剪口下侧芽萌发，增加新梢数量，增强树势，促进营养生长；也可控制枝条生长方向和长度，培养结果枝组。（2）疏剪。把枝条从基部剪去，可改善树冠内的通风透光条件，减少养分消耗，有利于花芽分化和果实发育；还可调节树体结构，去除过密枝、交叉枝、病虫枝等。（3）回缩。对多年生枝条进行短截，可降低结果部位，更新复壮结果枝组，恢复树势，提高果实品质；常用于衰老树的更新修剪。3.简述葡萄霜霉病的症状及防治方法。答：症状：主要危害叶片，也能侵染新梢、卷须、叶柄、花序、果梗和果实等幼嫩组织。叶片受害初期呈半透明、边缘不清晰的油渍状小斑点，后扩展为黄色至褐色多角形病斑，潮湿时叶背病斑上产生白色霜霉状物。新梢、卷须、叶柄、果梗发病时，初为半透明水渍状斑点，后变为黄色至褐色病斑，表面产生霜霉。果实受害后，表面覆盖白色霜霉，病果停止生长，皱缩脱落。防治方法：（1）农业防治：保持果园通风透光，及时排水，降低果园湿度；合理施肥，增强树势，提高抗病能力；冬季彻底清除病叶、病果等病残体，减少越冬菌源。（2）化学防治：在发病前或发病初期，可选用波尔多液、代森锰锌等保护性杀菌剂进行预防；发病后，选用甲霜灵、霜脲氰等内吸性杀菌剂进行治疗，注意交替用药，防止病菌产生抗药性。五、论述题（共25分）论述如何提高果园的果实品质。答：提高果园果实品质是一个综合性的过程，需要从多个方面进行管理和调控，以下是具体措施：1.土壤管理（1）土壤改良：通过深翻改土、增施有机肥等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力和保水保肥能力。深翻深度一般达到6080厘米，有机肥可选用腐熟的农家肥、堆肥等，每年秋季结合基肥施入。（2）土壤酸碱度调节：大多数果树适宜在中性至微酸性土壤中生长，如土壤酸碱度不适宜，可通过施用石灰提高土壤pH值，或施用硫磺粉降低土壤pH值。（3）土壤水分管理：根据果树不同生长阶段的需水规律进行合理灌溉和排水。在萌芽期、开花期、果实膨大期等关键时期保证水分供应，避免干旱或积水。采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，既能满足果树水分需求，又能节约用水。2.施肥管理（1）合理施肥：根据果树种类、品种、树龄、生长势和结果量，确定合理的施肥量和施肥比例。增加有机肥的施用量，合理搭配氮、磷、钾等大量元素和钙、镁、硼、锌等中微量元素。基肥以有机肥为主，追肥根据果树生长阶段进行，如在花前追施氮肥促进开花，果实膨大期增施磷钾肥提高果实品质。（2）根外追肥：在果树生长季节，通过叶面喷施肥料，快速补充营养。如在花期喷施硼肥可提高坐果率，果实发育期喷施钙肥可减少生理病害，提高果实硬度和贮藏性。3.整形修剪（1）冬季修剪：通过短截、疏剪、回缩等方法，调整树体结构，培养合理的树冠骨架，改善通风透光条件。去除过密枝、交叉枝、病虫枝等，减少养分消耗，促进花芽分化和果实发育。（2）夏季修剪：进行摘心、抹芽、扭梢、拿枝等操作，控制新梢生长，调节营养分配，促进果实膨大。如葡萄夏季摘心可使营养集中于果穗，提高果实品质。4.花果管理（1）疏花疏果：合理疏花疏果可调节果树负载量，保证果实有足够的营养供应。根据果树品种和树势，确定适宜的留果量，疏除畸形果、病虫果、小果等，使果实分布均匀。（2）果实套袋：果实套袋可减少病虫害和农药污染，改善果实外观品质，使果面光洁、色泽鲜艳。不同果树应选择合适的果袋类型和套袋时间。（3）铺反光膜：在果实着色期，在果园地面铺设反光膜，可增加树冠下部和内膛的光照，促进果实着色，提高果实含糖量。5.病虫害防治（1）综合防治：采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，减少病虫害对果实的