牛生产技术试题及答案

牛生产技术试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.牛的妊娠期平均为（）天。A.270B.280C.290D.3002.以下哪种饲料不属于粗饲料（）。A.青贮玉米B.豆粕C.干草D.秸秆3.牛的发情周期平均为（）天。A.18B.21C.24D.274.母牛产后第一次发情时间一般在产后（）天。A.1020B.2030C.3060D.60905.牛的人工授精常用的精液保存方法是（）。A.常温保存B.低温保存C.冷冻保存D.超低温保存6.犊牛出生后（）小时内要吃上初乳。A.12B.23C.34D.457.奶牛的理想体况评分是（）分（采用15分制）。A.2B.3C.4D.58.牛瘤胃积食时，瘤胃蠕动音（）。A.增强B.减弱C.正常D.先增强后减弱9.以下哪种疫苗是预防牛口蹄疫的（）。A.牛瘟疫苗B.口蹄疫疫苗C.布氏杆菌疫苗D.炭疽疫苗10.牛的适宜生长温度范围是（）℃。A.515B.1020C.1525D.203011.犊牛早期断奶是指在（）日龄断奶。A.3045B.4560C.6075D.759012.牛的消化方式以（）为主。A.物理消化B.化学消化C.微生物消化D.机械消化13.青贮饲料的pH值一般应控制在（）。A.3.84.2B.4.24.6C.4.65.0D.5.05.414.母牛分娩过程中，胎儿产出期一般为（）小时。A.0.54B.48C.812D.121615.以下哪种牛品种属于乳用品种（）。A.秦川牛B.西门塔尔牛C.荷斯坦牛D.鲁西牛二、多项选择题（每题3分，共15分）1.牛的常用饲料种类包括（）。A.粗饲料B.青绿饲料C.青贮饲料D.精饲料2.牛的繁殖技术包括（）。A.自然交配B.人工授精C.胚胎移植D.同期发情3.牛常见的传染病有（）。A.口蹄疫B.牛瘟C.布氏杆菌病D.结核病4.影响牛生长发育的因素有（）。A.遗传因素B.营养因素C.环境因素D.管理因素5.提高奶牛产奶量的措施有（）。A.合理的饲料配方B.科学的饲养管理C.适时的挤奶D.良好的环境卫生三、判断题（每题2分，共20分）1.牛是单胃草食动物。（）2.牛的发情表现不明显，需要仔细观察。（）3.青贮饲料制作过程中不需要密封。（）4.犊牛出生后不需要进行断脐处理。（）5.牛的体温一般在37.539.5℃之间。（）6.母牛产后不需要进行护理。（）7.牛的人工授精可以提高优秀公牛的利用率。（）8.粗饲料可以完全满足牛的营养需求。（）9.牛的寄生虫病不会影响牛的生长发育。（）10.奶牛的产奶量与年龄无关。（）四、简答题（每题10分，共20分）1.简述牛的人工授精的操作步骤。2.简述犊牛的饲养管理要点。五、论述题（15分）论述如何提高肉牛的育肥效果。答案一、单项选择题1.B2.B3.B4.C5.C6.A7.B8.B9.B10.C11.A12.C13.A14.A15.C二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ACD4.ABCD5.ABCD三、判断题1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.×四、简答题1.牛的人工授精的操作步骤准备工作：准备好输精器械，如输精枪、细管剪等，并进行严格的清洗和消毒。选择健康、发情正常的母牛，保定好母牛，防止其在输精过程中乱动。同时，从液氮罐中取出保存的冷冻精液，迅速放入3738℃的温水中解冻。外阴部消毒：用0.1%的高锰酸钾溶液或其他合适的消毒剂清洗母牛的外阴部，然后用干净的毛巾擦干，以防止细菌感染。直肠把握子宫颈：输精员将手臂洗净、消毒并涂抹润滑剂后，缓慢伸入母牛直肠，排出宿粪，然后找到子宫颈，用手指固定好子宫颈的外口。输精：将解冻好的精液装入输精枪，排净枪内空气。将输精枪缓慢通过阴道插入子宫颈内，当输精枪前端到达子宫颈深部或子宫体时，缓慢推动输精枪活塞，将精液注入子宫内。术后处理：输精完毕后，缓慢抽出输精枪，轻轻拍打母牛的臀部，促使子宫收缩，防止精液倒流。记录输精时间、母牛编号等信息。2.犊牛的饲养管理要点初乳饲喂：犊牛出生后12小时内要吃上初乳，初乳富含免疫球蛋白、矿物质和维生素等营养物质，能增强犊牛的免疫力。初乳的饲喂量一般为体重的5%7%，每天喂34次。日常饲养：采用全乳或代乳粉进行饲喂，随着犊牛日龄的增加，逐渐增加精饲料和粗饲料的喂量。注意饲料的质量和卫生，保证犊牛有充足的清洁饮水。环境管理：保持犊牛舍清洁干燥、通风良好、温暖舒适，定期对牛舍进行消毒，防止疾病传播。犊牛舍的温度应保持在1020℃。卫生护理：每天刷拭犊牛的身体，保持皮肤清洁，促进血液循环。定期对犊牛的脐带、眼睛、耳朵等部位进行检查和护理，防止感染。断奶过渡：在犊牛达到一定日龄和体重后，进行断奶。断奶前要逐渐减少母乳或代乳粉的喂量，增加精饲料和粗饲料的喂量，使犊牛有一个适应的过程。五、论述题如何提高肉牛的育肥效果1.品种选择：选择生长速度快、肉质好、饲料利用率高的肉牛品种，如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等改良品种。这些品种具有优良的遗传特性，能在较短的时间内达到理想的体重和肉质要求。2.饲料供应合理搭配饲料：根据肉牛不同生长阶段的营养需求，合理搭配精饲料、粗饲料和青贮饲料。精饲料以玉米、豆粕、麸皮等为主，提供能量、蛋白质等营养物质；粗饲料以干草、秸秆等为主，保证肉牛的瘤胃健康；青贮饲料能提高饲料的适口性和营养价值。保证饲料质量：选择优质的饲料原料，避免使用发霉、变质的饲料。同时，注意饲料的加工和储存，防止营养成分的流失。定时定量饲喂：按照肉牛的采食习性，定时定量投喂饲料，一般每天喂23次。每次饲喂量要根据肉牛的体重和生长阶段进行调整，避免过饱或过饥。3.饲养管理分群饲养：根据肉牛的体重、性别、年龄和生长阶段进行分群饲养，以便于管理和合理投喂饲料。日常护理：每天刷拭肉牛的身体，保持皮肤清洁，促进血液循环。定期对肉牛的蹄子进行修剪，防止蹄病的发生。环境控制：保持牛舍清洁干燥、通风良好、温度适宜。牛舍的温度应控制在525℃之间，相对湿度控制在60%70%。定期对牛舍进行消毒，防止疾病传播。4.疾病防治预防接种：按照当地的疫病流行情况和免疫程序，定期对肉牛进行疫苗接种，预防口蹄疫、牛瘟、布氏杆菌病等传染病的发生。定期驱虫：定期对肉牛进行体内外驱虫，一般每季度进行一次体内驱虫，每月进行一次体外驱虫。常用的驱虫药物有阿苯达唑、伊维菌素等。疫病监测：加强对肉牛的健康监测，每天观察肉牛的采食、饮水、精神状态等情况，及时发现和处理疾病。一旦发现病牛，要及时隔离治疗，防止疫病传播。5.育肥技术架子牛育肥：选择健康、体重在300400公斤的架子牛进行育肥。育肥前期以粗饲料为主，逐渐增加精饲料的喂量；育肥后期以精