吉林省长春市九台示范高级中学2025-2026学年高三生物第一学期期末统考试题

吉林省长春市九台示范高级中学2025-2026学年高三生物第一学期期末统考试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．科研人员利用秋水仙素干扰植物小孢子的有丝分裂过程，结果如下图所示。下列相关叙述错误的是A．生殖细胞的形成需要经过不均等分裂B．生殖细胞的形成经历细胞分裂和分化C．高浓度秋水仙素可抑制纺锤体的形成D．分裂结束生殖细胞中染色体数目减半2．叶柄离层细胞近树干的部分为近基端，反之为远基端。下图为叶柄离层细胞两端生长素浓度与叶片脱落的关系。乙烯能促进离层细胞合成和分泌水解离层细胞细胞壁的酶。下列相关说法错误的是（）A．近基端生长素浓度高时，有利于叶柄的脱落B．叶柄脱落时离层细胞脱落酸含量可能增加C．生长素从远基端往近基端的运输可抑制乙烯合成D．乙烯与生长素都参与叶柄脱落的调节3．羟胺可使胞嘧啶转化为羟化胞嘧啶而与腺嘌呤配对，假如一个精原细胞在进行DNA复制时，一个DNA分子的两个胞嘧啶碱基发生羟化，不可能出现的现象是A．减数分裂产生的四个精子中，两个精子的DNA序列改变，两个没有改变B．产生的初级精母细胞中可能有四条姐妹染色单体含有羟化胞嘧啶C．DNA序列发生改变的精子与正常卵细胞结合并发育成具有突变性状的个体D．DNA序列发生改变的精子与正常卵细胞结合发育成的个体没有该性状的改变4．S型肺炎双球菌具有多糖类荚膜，R型肺炎双球菌则不具有，在含有R型活细菌的培养基中添加某些物质后进行培养，下列相应的培养结果，表述错误的是（）组别添加物具有荚膜的细菌AS型细菌的多糖类物质有BS型细菌DNA有CS型细菌DNA的完全水解产物无DS型细菌的蛋白质无A．A B．B C．C D．D5．非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）感染家猪引起的一种烈性传染病，其临床表现为发热（达40～42℃），心跳加快，呼吸困难等。下列相关叙述错误的是（）A．发病家猪体温上升过程中，下丘脑某区域一直处于兴奋状态，其膜对Na＋通透性增大B．ASFV侵入家猪细胞后，家猪自身可以通过细胞免疫直接清除一部分ASFVC．家猪通过神经支配心肌收缩时，心肌细胞膜上的信号转换是化学信号→电信号D．分别用含放射性标记的T或U的两组细胞培养并分离ASFV，可探究其遗传物质的化学本质6．下列关于噬菌体侵染细菌实验、肺炎双球菌转化实验的叙述，正确的是（）A．噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是主要的遗传物质B．噬菌体侵染细菌实验中，T2噬菌体的DNA是用32P直接标记的C．S型菌的DNA经RNA酶处理后，不能使活的R型菌转化成S型菌D．肺炎双球菌活体转化实验，可推测转化因子存在于S型菌中且有较高的热稳定性二、综合题：本大题共4小题7．（9分）回答下列（一）、（二）小题：（一）糯稻：禾本科一年生植物，是稻的粘性变种，营养价值较高，是优良的粮食作物，还可加工成米酒、米醋等产品，具有广阔的开发前景。请据图回答：（1）糯稻秸秆中的纤维素需要被分解才能得到更多副产品。因此在①过程中，需要筛选出优质纤维素分解菌。将纤维素分解菌菌种进行稀释，用________________（工具）接种在________________并添加刚果红（能将纤维素染成红色复合物）的固体培养基上，挑选若干个________________的单菌落，再利用液体培养基进行________________。（2）与酿制果酒相比，在②中利用糯米酿酒，需增加________________的过程，这一过程是由酒曲中的黑根霉或________________中的淀粉酶完成的。（3）欲进一步进行③过程酿醋，在原有培养条件下接种醋化醋杆菌，再持续通入无菌空气进一步发酵，但几乎未能得到果醋，原因最可能是________________。若将醋化醋杆菌进行________________处理，则可实现其与发酵产物的分离。（二）运用现代工程技术手段对奶牛品种进行改造，可以从奶牛中提取人类临床所需的大量血清白蛋白。请根据以下流程图回答问题：（1）过程①中奶牛组织经________________处理获得分散的单个细胞悬浮液。若将其接种到细胞培养瓶中，形成________________并增大以后进行传代培养，得到的细胞系具有________________性。（2）将重组质粒导入受体细胞的过程②称为________________。构建重组质粒时，为了避免质粒和人血清蛋白基因自身环化，需使用________________种限制性核酸内切酶对相应DNA分子进行切割。（3）过程③需要借助精密的________________和高效率的细胞融合法。为获取更多的卵母细胞，要对供体注射促性腺激素，使其________________。（4）下列关于过程④和⑤的叙述，错误的是________________。A．过程④需要配置一系列含有不同成分的培养液B．过程⑤前不需要鉴定重组胚胎的性别C．分割后的重组胚胎还需过程④和⑤才能获得转基因奶牛D．最终培养得到转基因奶牛体现了动物体细胞核的全能性8．（10分）研究发现，癌细胞表面的PD-L1蛋白可与T细胞表面的PD-1蛋白结合，导致T细胞不能全面启动对癌细胞的免疫攻击，而使用抗PD-l抗体可使癌症患者的肿瘤快速萎缩，这种治疗方法叫做癌症免疫疗法。回答下列问题：(l)人和动物细胞的染色体上存在着原癌基因和抑癌基因，其中抑癌基因的主要功能是____________。(2)若较长时间受到致癌因子的作用，正常细胞就可能变成癌细胞，癌细胞具有的主要特征有___________（答出2点即可）。据大量病例分析，癌症的发生并不是单一基因突变的结果，至少在一个细胞中发生5~6个基因突变，才能赋予癌细胞所有的特征，由此推测癌症的发生是一种___________效应。(3)癌细胞表面的PD-Ll蛋白可与-T细胞表面的PD-1蛋白结合，体现了细胞膜具有___________的功能。抗PD-1抗体是癌症免疫疗法药物的关键成分，该药物不可以直接口服，原因是___________。(4)“化疗”是目前治疗肿瘤的主要手段之一，抗代谢药是一类化疗药物。某种抗代谢药可以干扰DNA的合成，使肿瘤细胞停留在分裂__期，从而抑制肿瘤细胞增殖。9．（10分）Ⅰ、凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶。培育产高酶活力凝乳酶微生物菌种是目前最有前途的发展方向。图1为产高酶活力凝乳酶的枯草芽孢杆菌培育过程。（1）图1所示的b过程的目的是为________，接种用的方法是_______。培养过程需要将平板倒置目的是_____。Ⅱ、在35℃、40分钟内能凝固1mL10%奶粉所需的酶量为一个酶活力单位（U）。图2表示图1中提取得到的各种凝乳酶活力检测结果。（2）据图2所示，酶催化能力最强的是_______组，而各组酶催化能力存在差异的原因是______。（3）在实际生产中，将凝乳酶进行固定化，固定化酶技术的优点是_________，与固定化酶技术相比，固定化细胞的特点是______。（4）分离纯化特定的酶，常使用的方法是凝胶色谱法和电泳法。使用凝胶色谱法分离酶，最先分离出来的是分子量________(大或小)的酶分子。10．（10分）胡萝卜素是一种常用的食品色素，化学性质稳定，不溶于水，易溶于有机溶剂，可从胡萝卜等植物材料中提取出来。回答下列问题：（1）胡萝卜素由多种结构类似物组成。根据他们的分子式中_______________不同可将胡萝卜素分为α、β、γ三类。胡萝卜素对夜盲症、幼儿生长发育不良等疾病具有一定的治疗作用，依据是___________________。（2）β−胡萝卜素是营养价值较高的胡萝卜素。除可从植物中提取天然β−胡萝卜素外，还可从_______________中获得，以及利用微生物发酵生产。在实验室中，若利用微生物发酵生产β−胡萝卜素，为了使菌体快速繁殖，应该使用_______（填“液体”或“固体”）培养基，并在接入菌种前，需对培养基进行____________灭菌，以避免杂菌污染。（3）番茄红素是从番茄中提取出来的一种类胡萝卜素，性质特点与胡萝卜素相似。从番茄中提取番茄红素时，应采用__________（填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”），不选用另一种提取方法的原因是_________________。11．（15分）某家庭有甲、乙两种遗传病，其中一种是显性遗传病，该病在自然人群中患病的概率为36%，另一种是伴性遗传病。如图是该家庭的系谱图，其中5号个体的性染色体只有一条，其他成员的染色体正常。请分析回答：（1）甲、乙两种遗传病的遗传类型分别是________________和________________。（2）导致5号个体的性染色体异常的原因是________号个体产生了不正常的配子，假如该个体同时产生的其他类型异常配子与正常配子结合，发育成的个体(均视为存活)的性染色体的组成可能是________________。请你在下图中绘出这些其他类型异常配子产生过程中性染色体数目变化曲线图（图1为正常配子产生过程的性染色体数目变化曲线）________。（3）3号个体和4号个体结婚后生育一个两病兼患孩子的概率是________。3号个体在形成生殖细胞时，等位基因的分离发生在__________。（4）如果3号个体和4号个体结婚后生育了一个仅患乙病的孩子，则该小孩的性别是______，他们再生一个患病的孩子的概率是__________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

据图分析，无秋水仙素处理的为对照组，小孢子分裂产生了营养细胞（L基因表达）和生殖细胞（L基因不表达）；与对照组相比，高浓度秋水仙素处理的小孢子没有分裂，只产生1个营养细胞，没有产生生殖细胞；低浓度的秋水仙素处理的小孢子分裂产生2个营养细胞，没有生殖细胞产生。【详解】A、据图分析可知，无秋水仙素处理的时，生殖细胞与营养细胞形成时，细胞分裂是不均等的，A正确；B、小孢子经过分裂产生了生殖细胞和营养细胞，且生殖细胞中L基因不表达，而营养细胞中L基因表达，说明生殖细胞的形成经历细胞分裂和分化，B正确；C、高浓度秋水仙素可抑制纺锤体的形成，导致细胞不能完成分裂，只能形成1个营养细胞，C正确；D、图示分裂为有丝分裂，产生的生殖细胞中染色体数目不变，D错误。故选D。2、C【解析】

植物体内产生的激素有五大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等。所以，植物激素对植物的生长发育有重要的调控作用。生长素、赤霉素、细胞分裂素能促进植物生长和发育过程，而脱落酸和乙烯的作用则是抑制植物生长，促进成熟和衰老。这几种激素在植物生长发育的不同时期除各有其独特作用外，还能互相促进或抑制，充分发挥调节植物生长发育的作用。【详解】A、近基端生长素浓度越高，叶柄的脱落也加快，A正确；B、脱落酸促进脱落，叶柄脱落时离层细胞脱落酸含量可能增加，B正确；C、据图可知，生长素从远基端往近基瑞的运输造成近基端生长素升高，从而促进乙烯合成，C错误；D、据图可知，高难度的生长素促进近基端的脱落，乙烯能促进离层细胞合成和分泌水解离层细胞细胞壁的酶，因此乙烯与生长素都参与叶柄脱落的调节，D正确。故选C。3、B【解析】

1、DNA的复制方式为半保留复制。2、基因突变不一定会引起生物性状的改变，原因有：①体细胞中某基因发生改变，生殖细胞中不一定出现该基因；②若亲代DNA某碱基对发生改变而产生隐性基因，隐性基因传给子代，子代为杂合子，则隐性性状不会表现出来；③不同密码子可以表达相同的氨基酸；④性状是基因和环境共同作用的结果，有时基因改变，但性状不一定表现。【详解】一个精原细胞在进行DNA复制时，若一个DNA分子的每条链上的一个胞嘧啶碱基发生羟化，依据半保留复制和减数分裂过程，初级精母细胞的一对同源染色体上的四个DNA分子中，会有两个DNA序列改变，所以减数分裂产生的4个精子中，两个精子的DNA序列改变，两个没有改变，A正确；B错误；由于基因突变不一定引起生物性状的改变，所以DNA序列发生改变的精子和卵细胞结合可能发育成具有突变性状的个体（即出现新的性状），也可能发育成没有突变性的个体，CD正确；故选B。4、A【解析】

R型和S型肺炎双球菌的区别是前者没有荚膜（菌落表现粗糙），后者有荚膜（菌落表现光滑）。由肺炎双球菌转化实验可知，只有S型菌有毒，会导致小鼠死亡，S型菌的DNA才能使R型菌转化为S型菌。【详解】A、S型细菌的多糖类物质不能使R型活细菌转化成S型细菌，所以培养R型活细菌时加入S型细菌的多糖类物质，不可能产生一些有荚膜的S型细菌，A错误；B、S型细菌DNA能将R型活菌转化为S型细菌，所以培养R型活细菌时加入S型细菌生物DNA，能产生有荚膜的S型细菌，B正确；C、S型细菌DNA的完全水解产物不携带遗传信息，所以培养R型活细菌时加入S型细菌DNA的完全水解产物，不能产生有荚膜的细菌，C正确；D、S型细菌的蛋白质不携带遗传信息，所以培养R型活细菌时加入S型细菌的蛋白质，不能产生有荚膜的细菌，D正确。

故选A。5、B【解析】

1、静息电位主要是未受到刺激时细胞内外K+的浓度差所造成的，动作电位主要和细胞外的Na+在神经细胞受到刺激时的快速内流有关。2、兴奋在神经元之间的传递通过突触结构完成，突触由突触前膜、突触后膜和突触间隙组成，神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜上的受体，兴奋在神经元之间的传递是单向的，反射弧至少包括2个神经元，因此兴奋在反射弧上的传导也是单向的。【详解】A、神经细胞兴奋时，Na+内流，A正确；B、细胞免疫的作用是效应T细胞核靶细胞接触，将靶细胞裂解，使抗原失去藏身之所，而不是直接清除一部分ASFV，B错误；C、神经支配心肌收缩，心肌接受神经细胞发出的递质后发生兴奋，其细胞膜上的信号由化学信号→电信号，C正确；D、由于DNA分子特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U，所以可以分别用含放射性标记的T或U的两组细胞培养并分离ASFV，可探究其遗传物质的化学本质，D正确。故选B。本题结合病毒的知识考查细胞免疫，神经调节的知识，同时考生需要掌握DNA和RNA结构上的区别解答D选项。6、D【解析】

肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲斯体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质；T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。该实验证明DNA是遗传物质。【详解】A、噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是遗传物质，A错误；B、噬菌体侵染细菌实验中，由于噬菌体是病毒，没有细胞结构，不能独立生存，因此不能用32P直接标记，B错误；C、根据酶的专一性原理，RNA酶不能水解DNA，因此S型菌的DNA经RNA酶处理后没有发生变化，仍能将R型细菌转化为S型细菌，C错误；D、肺炎双球菌活体转化实验，将加热杀死的S型细菌与R型细菌混合后注入小鼠体内，小鼠死亡，且在死亡小鼠中分离出S型细菌，由此可推测转化因子存在于S型菌中且有较高的热稳定性，D正确。故选D。本题考查肺炎双球菌转化实验、噬菌体侵染细菌实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。二、综合题：本大题共4小题7、玻璃刮刀/涂布器以纤维素为唯一碳源透明圈直径与菌落直径比值大扩大培养（扩增）将淀粉水解成糖曲霉温度不适宜固定化胰蛋白酶/胰酶生长晕异质转化2显微操作仪超数排卵C【解析】

1.刚果红染液遇纤维素呈红色，纤维素分解菌在含有刚果红染液的培养基中形成的菌落会出现透明圈，可以用来鉴别纤维素分解菌。2.果醋制作的菌种是醋酸菌，代谢类型是需氧型细菌，属于原核细胞，条件是30~35℃、一直需氧。3.动物细胞培养时，需用胰蛋白酶将动物组织块分散成单个细胞。4.要得到更多的卵（母）细胞需用促性腺激素对母畜进行超数排卵处理。5.核移植过程，成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行去核处理，以保证克隆后代的遗传性状主要来自于供体核。6.分析图（二）：①为分散动物细胞、②目的基因的导入、③为核移植、④早期胚胎培养、⑤为胚胎移植。【详解】（一）（1）将纤维素分解菌菌种进行稀释，采用涂布分离法，用涂布器（或玻璃刮刀）涂布在以纤维素为唯一碳源（起到选择作用）的固体培养基上，只有能利用纤维素的纤维素分解菌才能生存下来。添加刚果红（能将纤维素染成红色复合物）能起到鉴别的作用，透明圈直径与菌落直径比值大的菌落说明纤维素分解菌分解纤维素的能力强，利用液体培养基可以进行扩大培养。（2）与酿制果酒相比，在②中利用糯米酿酒，糯米中主要是淀粉，故需增加将淀粉水解成糖的过程，这一过程是由酒曲中的黑根霉或曲霉中的淀粉酶完成的。（3）果酒发酵温度为18-25℃，果醋发酵温度为30-35℃，除了考虑氧气，还要注意温度的改变。若将醋酸杆菌进行固定化处理，则可实现其与发酵产物的分离。（二）（1）胰蛋白酶处理可以获得分散的单个细胞悬浮液。若将其接种到细胞培养瓶中，形成生长晕并增大以后进行传代培养，得到的细胞系未经克隆培养，故具有异质性。（2）将重组质粒导入受体细胞的过程称为转化。构建重组质粒时，为了避免质粒和人血清蛋白基因自身环化，需使用2种限制性核酸内切酶对相应的DNA分子进行切割。（3）过程③需要借助精密的显微操作仪和高效率的细胞融合法。为获取更多的卵母细胞，要对供体注射促性腺激素，使其超数排卵。（4）胚胎不同发育时期生理代谢的需求不同，需要配置一系列含有不同成分的培养液，A正确；从哪种性别奶牛组织提取的细胞，发育成胚胎就是对应的性别，不需要鉴定重组胚胎的性别以便获得母牛，B正确；分割后的胚胎可以直接移植给受体，C错误；核移植得到的重组细胞能够发育成完整个体，说明动物体细胞核具有全能性，D正确。故选C。本题考查了微生物的分离与培养以及果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒和果醋制作的原理和过程。本题还结合转基因奶牛培育过程图，考查基因工程、细胞工程和胚胎工程的相关知识，要求考生识记所列知识要点，能准确判断图中各过程的名称，并能在较简单的情境中使用，属于考纲识记层次的考查。8、阻止细胞不正常的增殖在适宜条件下，能够无限增殖；形态结构发生显著变化；表面发生了变化（或细胞膜上糖蛋白减少，细胞间的黏着性降低，易分散和转移）等累积进行细胞间信息交流抗体的化学本质是蛋白质，口服将会在消化道中被消化水解间【解析】

1、癌细胞是指受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。原癌基因能调节细胞的正常生长和增殖，抑癌基因可抑制细胞的不正常分裂并阻止细胞的癌变。2、细胞癌变的原因包括外因和内因，外因是各种致癌因子，包括物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子；内因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变。3、癌细胞的主要特征：（1）失去接触抑制，能无限增殖；（2）细胞形态结构发生显著改变；（3）细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，导致细胞间的黏着性降低。【详解】（l）抑癌基因的主要功能是阻止细胞不正常的增殖。（2）癌细胞具有的主要特征有在适宜条件下，能够无限增殖；形态结构发生显著变化；表面发生了变化，如细胞膜上糖蛋白减少，细胞间的黏着性降低，易分散和转移等。据大量病例分析，癌症的发生并不是单一基因突变的结果，至少在一个细胞中发生5～6个基因突变，才能赋予癌细胞所有的特征，由此推测癌症的发生是一种累积效应。（3）癌细胞表面的PD﹣Ll蛋白可与T细胞表面的PD﹣1蛋白结合，体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。抗PD﹣1抗体是癌症免疫疗法药物的关键成分，由于抗体的化学本质是蛋白质，口服将会在消化道中被消化水解，因此该药物不可以直接口服。（4）DNA的合成在细胞分裂的间期。因此某种抗代谢药可以干扰DNA的合成，使肿瘤细胞停留在分裂间期，从而抑制肿瘤细胞增殖。本题考查细胞癌变的相关知识，要求考生识记癌细胞的特征，掌握癌细胞形成的原因，识记癌细胞的特征，识记癌细胞的治疗，能运用所学的知识准确解答，属于考纲识记和理解层次的考查。9、获得单个菌落稀释涂布平板培养防止水分的蒸发和冷凝水滴入培养基A6基因突变具有多向性酶既能与反应物接触，又容易与产物分离，且能反复利用多酶系统(一系列、多种酶)大【解析】

据图分析：图1所示的b过程为菌落的稀释，培养基中含有多种酶活力不同的突变芽孢杆菌。图2中，凝固1mL10%脱脂奶粉的酶量最少的是第6组。【详解】（1）图1所示的b过程为菌落的稀释，目的是为获得单个菌落。由图示接种培养过程可判断，该接种用的方法是稀释涂布平板培养。培养过程需要将平板倒置目的是防止水分的蒸发和冷凝水滴入培养基。（2）据图2所示，凝固1mL10%脱脂奶粉的酶量最少的是A6组，故酶催化能力最强的是A6组。由于基因突变具有不定向性（多向性），故各组酶催化能力存在差异。（3）固定化酶技术的优点是：酶既能与反应物接触，又容易与产物分离，且能反复利用；与固定化酶技术相比，固定化细胞的特点是成本更低，操作更容易，可催化一系列的化学反应即一系列、多种酶（多酶系统）。（4）电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。使用凝胶色谱法分离酶，最先分离出来的是分子量大的酶分子。本题结合图示主要考查微生物的培养、固定化酶技术等相关知识，意在强化相关知识的识记、理解与运用。10、碳碳双键的数目夜盲症等疾病与机体缺乏维生素A有关，而胡萝卜素可在机体内被氧化成维生素A，因此胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的疾病大面积养殖的岩藻液体高压蒸汽萃取法水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性物质，而番茄红素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出【解析】

胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。提取天然胡萝卜素的方法主要有：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中获得；三是利用微生物的发酵生产。

β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成维生素A，可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病；胡萝卜素可用作食品色素；天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。【详解】（1）根据胡萝卜素的分子式中碳碳双键的数目不同可将胡萝卜素分为α、β、γ三类。夜盲症等疾病与机体缺乏维生素A有关，而一分子的β−胡萝卜素可在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子维生素A，因此胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的疾病。（2）除可从植物中提取天然β−胡萝卜素外，还可从大面积养殖的岩藻中获得，以及利用微生物发酵生产。液体培养基中菌体与营养物质接触的更充分，繁殖更快，所以为了使菌体快速繁殖，应该使用液体培养基，并在接入菌种前，需对培养基进行高压蒸汽灭菌，以避免杂菌污染。（3）番茄红素的性质特点与胡萝卜素相似，即化学性质稳定，不溶于水，易溶于有机溶剂。所以从番茄中提取番茄红素时，应采用萃取法，不选用水蒸气蒸馏法的原因是水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性强的物质，而番茄红素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出。本题考查植物中有效成分提取的知识，考生识记植物中有效成分提取的方法和原理，明确萃取法提取植物有效成分的一般过程是解题的关键。11、常染色体显性遗传伴X染色体隐性遗传1XXX或XXY或XYY5/72减数第一次分裂后期男性5/8【解析】

根据题意和图示分析可知：图中乙病的遗传中，正常的双亲1号和2号生出了有病的女儿5，而5号性染色体只有一条，说明乙病是伴X染色体隐性遗