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文档简介
厨房餐厅承包协议书范本甲方(发包方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方拥有[具体地点]的厨房餐厅的经营权,现有意将该厨房餐厅承包给乙方进行经营管理;乙方具备相应的经营管理能力和经验,愿意承包该厨房餐厅。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,达成如下协议:一、承包标的1.甲方将位于[详细地址]的厨房餐厅(以下简称“餐厅”)承包给乙方经营管理。该餐厅建筑面积为[X]平方米,包括厨房、餐厅用餐区域、储物间等附属设施(具体附属设施清单见附件一)。2.餐厅内现有的设备、设施(具体设备设施清单见附件二)一并交由乙方使用,乙方应妥善保管和维护,不得擅自损坏或处置。二、承包期限本协议承包期限为[X]年,自[起始日期]起至[结束日期]止。承包期限届满前,双方如有意继续合作,应在期限届满前[X]天内另行签订承包协议。三、承包费用及支付方式1.承包费用:乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元(大写:[大写金额])。2.支付方式:乙方应在本协议签订后的[X]个工作日内,向甲方支付第一年度的承包费用。此后,每年的承包费用应在每年的[具体日期]前支付。3.支付账户:甲方指定的收款账户信息如下:开户银行:[银行名称]账号:[银行账号]户名:[账户姓名]四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利按照本协议的约定收取承包费用。有权对乙方的经营活动进行监督,确保乙方遵守国家法律法规和本协议的约定。在承包期限届满或本协议提前终止时,有权收回餐厅及相关设备设施。2.义务在本协议签订后[X]个工作日内,将餐厅及相关设备设施交付给乙方使用,并确保其处于正常使用状态。协助乙方办理与餐厅经营相关的证照手续,提供必要的协助和支持。保证餐厅的水、电、气等基础设施的正常供应,承担因基础设施问题导致的维修费用,但因乙方使用不当造成的损坏除外。(二)乙方权利与义务1.权利在承包期限内,享有餐厅的自主经营权,有权决定餐厅的经营模式、菜品设置、服务价格等。有权使用餐厅内的设备设施进行经营活动,并根据经营需要进行合理的改造和更新,但应事先征得甲方的书面同意。按照本协议的约定,获取餐厅经营所产生的收益。2.义务按照本协议的约定按时支付承包费用。遵守国家法律法规和相关政策,合法经营餐厅,不得从事违法违规活动。按照餐饮行业的相关标准和规范,做好餐厅的食品安全、卫生、消防等工作,承担因自身经营管理不善导致的一切责任和损失。定期对餐厅内的设备设施进行维护和保养,确保其正常运行。如设备设施出现损坏,应及时维修或更换,费用由乙方承担。未经甲方书面同意,不得将餐厅转包给第三方经营。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准,建立健全食品安全管理制度,确保餐厅所提供的食品符合安全卫生要求。2.乙方应加强对餐厅员工的健康管理,员工应持有有效的健康证明上岗。3.乙方应定期对餐厅的厨房、餐厅等区域进行清洁和消毒,保持良好的卫生环境。4.如因乙方提供的食品不符合安全卫生要求,导致消费者出现食物中毒、身体不适等情况,乙方应承担全部责任,包括但不限于赔偿消费者的损失、承担相关的法律责任等。六、人员管理1.乙方有权自行招聘、管理餐厅员工,员工的工资、福利等费用由乙方承担。2.乙方应与员工签订劳动合同,依法为员工缴纳社会保险等费用,保障员工的合法权益。3.乙方应加强对员工的培训和管理,提高员工的服务质量和业务水平。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议的约定将餐厅及相关设备设施交付给乙方使用,每逾期一日,应按照承包费用的[X%]向乙方支付违约金;逾期超过[X]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方退还已支付的承包费用及承担相应的损失。若甲方未按照本协议的约定协助乙方办理相关证照手续,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议的约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金;逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金,同时乙方应承担甲方因此遭受的损失。若乙方违反本协议的约定,从事违法违规活动或未经甲方书面同意将餐厅转包给第三方经营,甲方有权解除本协议,乙方应承担甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本协议的约定做好食品安全、卫生、消防等工作,导致发生安全事故或受到相关部门的处罚,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。八、协议的变更与解除1.协议变更:本协议的任何变更均需经双方协商一致,并签订书面变更协议。2.协议解除经双方协商一致,可以解除本协议。若一方严重违反本协议的约定,经另一方书面催告后仍未在合理期限内改正的,另一方有权解除本协议。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的,双方均有权解除本协议,且互不承担违约责任。九、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律
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