1.6 花、果实和种子（教学设计）科学粤教粤科版三年级上册（新教材）

粤教粤科版(2024)科学三年级上册《花、果实和种子》教学设计科学观念：学生能够准确识别花的基本结构(萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊),理解花、果实和种子之间的联系，知道花的结构与繁殖功能相适应，构建植物生命周期中繁殖阶段的科学认知。科学思维：通过观察、解剖、比较不同植物的花、果实和种子，培养学生的观察分析、归纳推理能力，引导学生从结构与功能的角度思考植物器官的作用，提升逻辑思维水平。探究实践：学生学会运用观察法、解剖法探究花的结构，掌握观察和记录植物花、果实、种子特征的方法，能够独立完成花的解剖与观察实验，提升科学探究的实践操作能力。态度责任：教学重难点1.认识花的基本结构(萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊),理解花的结构与繁殖功能的适应性。2.了解花、果实和种子之间的联系，掌握观察和解剖花的方法。难点：2.深入理解花的结构、果实和种子的特征与植物繁殖功能的内在联系。一、聚焦开花后会发生什么变化?花是怎么变成果实和种子的呢?今天就让我们一起探究《花、果实和种子》的奥秘。”二、探究(一)问题与思考(5分钟)1.呈现问题“花有哪些形态结构特征?花的哪些形态结构和繁殖相关?”活动1:解剖与观察花的结构(12分钟)1.实验操作步骤：完整的花，若部分花结构不典型，可搭配教材图示辅助)、镊子、2.解剖花的步骤：(1)用镊子小心取下花的萼片，观察萼片的数量、颜色、形态，将其放在白纸上对应位置，记录特征(如“油菜花萼片4片，绿色，小而薄”)。(2)依次取下花瓣，观察花瓣的数量、形状、颜色，同样记录并摆放，对比不同花花瓣的差异(如“百合花花瓣6片，白色，宽大美观”)。(3)用镊子轻轻夹起雄蕊，观察雄蕊的数量、形态(包括花药、花丝),尝试触摸花药，感受其特点(如“油菜花雄蕊多数，花药黄色，花丝细长”),记录后放置对应位置。习(4)最后观察雌蕊，查看雌蕊的形状、颜色，区分柱头、花柱、子房，了解其结构(如“雌蕊位于花的中央，柱头顶部稍膨大，花柱细长，子房膨大”),记录特征并摆放。(5)小组交流解剖观察结果，对比不同花的结构差异，讨论花的结构与繁殖功能的联系(如花瓣鲜艳吸引昆虫传粉)。3.现象：(1)学生能观察到花一般由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊组成(不同花各部分数量、形态有差异);(2)雄蕊上有花药，雌蕊底部是子房等，直观认识花的基本结构。4.注意事项：(1)解剖操作时，镊子要轻拿轻放，避免损伤花的结构，尤其是细(2)提醒学生注意卫生，不要用手触摸花药后揉眼睛等，实验完毕妥善处理花和实验材料。(3)若花的结构较难观察(如南瓜花单性花),教师及时引导，结合教材资料或提前讲解，帮助学生区分认识。活动2:观察果实和种子的特征(10分钟)1.实验操作步骤：(1)分组领取番茄、青椒、花生、桃子等植物的果实，先用肉眼观察果实的外形特征(如形状、颜色、表皮质地),记录“果实外番茄圆形，红色，表皮光滑；花生荚果，黄色，表皮有纹路”等内(2)用小刀小心切开果实(番茄、青椒纵切，花生剥开果皮，桃子剖开),观察果实内部结构，包括种子的数量、排列方式、种子形态(如“番茄果实内种子多，分布在果肉中；花生种子2-4粒，包裹在红色种皮内”),将观察结果记录在“观察并记录”中。(3)小组讨论果实和种子的特征，思考果实对种子的保护作用(如“番茄果肉、花生果皮包裹种子，避免受外界伤害”),以及种子与繁殖的关系(种子可长成新植株)。2.现象：(1)学生能看到果实有不同外形，内部种子数量、形态各异；(2)果实包裹种子，对种子起到保护作用，直观感知果实和种子的特点。3.注意事项：(1)使用小刀切开果实时，注意安全，教师强调正确持刀方法(如纵切番茄时，刀与果实垂直，缓慢下刀),避免切伤手活动3:联系花与果实、种子的关系(3分钟)1.结合前面解剖花和观察果实种子的结果，思考“花的哪些结构会发育成果实和种子”2.教师引导学生回顾花的雌蕊结构(子房),讲解花完成传粉受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子等知识3.梳理花、果实、种子的联系，完善科学观念。(三)讨论与归纳(5分钟)起到保护和传播种子的作用”3.教师补充总结，明确花的结构(雄蕊、雌蕊)与繁殖功能的适应性，以及果实和种子的特征，形成系统科学认小结1.回顾：花的基本结构包括萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，其中雄蕊和雌蕊与繁殖密切相关；果实由花的子房发育而来，内部有种子，种子可长成新植株，花、果实、种子在植物繁殖中各有作后继续观察身边植物的花、果实和种子，发现更多植物繁殖的奥秘花的结构：萼片、花瓣、雄蕊(花药、花丝)、雌蕊(柱头、花柱、(一)成功之处通过让学生亲身解剖花、观察果实和种子，学生对花的结构有了直观且深刻的认识，有效突破教学重点，落实了科学观念和探究实践目标。(二)不足与改进不足：部分学生在解剖花时，对细小结构(如雌蕊的柱头)操间发育联系的理解，部分学生仅停留在知识记忆，