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文档简介
餐厅洗碗间外包协议合同甲方(发包方):名称:[餐厅全称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[公司/个人全称]法定代表人(或负责人):[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有一家餐厅,有洗碗间相关工作需要外包;乙方具备从事洗碗间服务的专业能力和经验,愿意承接该外包业务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方经友好协商,就餐厅洗碗间外包事宜达成如下协议:一、服务内容及要求(一)服务范围乙方负责甲方餐厅洗碗间的所有洗碗、餐具清洁、消毒、整理及相关区域的卫生维护工作。具体包括但不限于:1.对餐厅使用后的各类餐具(如餐盘、碗、筷、勺子、酒杯、茶杯等)、厨房用具(如锅、铲、汤勺等)进行及时、彻底的清洗和消毒处理。2.对洗碗间的地面、墙面、水池、洗碗机等设备及周边环境进行日常清洁和定期深度清洁,确保环境整洁、无异味。3.按照甲方要求,将清洗消毒后的餐具分类整理、存放至指定位置,并做好相应的登记和管理工作。(二)服务标准1.餐具清洁标准:所有餐具清洗后应无油污、无食物残渣、无水渍,达到肉眼可见的清洁程度。经过消毒处理后,应符合国家相关卫生标准,确保食品安全。2.卫生环境标准:洗碗间地面应保持干燥、无积水、无杂物;墙面应干净、无污渍;水池应无堵塞、无异味;洗碗机等设备应定期维护保养,确保正常运行。3.服务时间标准:乙方应在甲方餐厅营业时间内,根据用餐高峰和低谷合理安排人员,确保餐具及时清洗和供应。在非营业时间,乙方应完成洗碗间的全面清洁和整理工作。二、服务期限本协议服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续[延续时长]。三、费用及支付方式(一)服务费用甲方按照以下方式向乙方支付服务费用:1.每月服务费用为人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含乙方人员工资、设备耗材、水电费等所有与洗碗间服务相关的费用。2.服务费用根据实际服务情况进行调整。如甲方餐厅业务量发生较大变化,双方可协商调整服务费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月服务费用以银行转账的方式支付至乙方指定账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、双方权利和义务(一)甲方权利和义务1.权利(1)有权对乙方的服务质量进行监督和检查,提出改进意见和建议。如乙方服务不符合协议约定标准,甲方有权要求乙方限期整改。(2)有权要求乙方提供服务人员的相关信息,包括身份证、健康证等,以确保服务人员符合餐厅卫生要求。(3)在乙方严重违反协议约定,影响餐厅正常运营的情况下,甲方有权单方面解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务(1)按照协议约定及时、足额向乙方支付服务费用。(2)为乙方提供必要的工作条件,包括洗碗间场地、水电供应、清洗设备等,并确保设备的正常运行。如设备出现故障,甲方应及时安排维修。(3)向乙方提供餐厅的营业时间、用餐人数等相关信息,以便乙方合理安排人员和工作。(二)乙方权利和义务1.权利(1)有权按照协议约定收取服务费用。(2)在甲方未按照协议约定支付服务费用的情况下,乙方有权要求甲方支付逾期利息,并可暂停服务直至甲方支付费用。(3)有权根据洗碗间工作实际情况,合理安排人员和工作流程,但应确保服务质量符合协议要求。2.义务(1)按照协议约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、高效的洗碗间服务。(2)自行安排服务人员,并对服务人员进行培训和管理。服务人员应遵守甲方餐厅的规章制度,服从甲方的管理和调度。(3)负责提供洗碗所需的耗材,如洗洁精、消毒剂、清洁布等,并确保耗材的质量符合国家相关标准。(4)保守甲方餐厅的商业秘密,不得向任何第三方泄露甲方的经营信息、客户资料等。(5)按照国家相关法律法规的要求,为服务人员购买社会保险,确保服务人员的合法权益。五、违约责任(一)甲方违约责任1.如甲方未按照协议约定的时间和金额支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付逾期利息。逾期超过[X]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付全部未支付的服务费用及逾期利息。2.如甲方提供的工作条件不符合协议约定,导致乙方无法正常开展工作,甲方应承担相应的赔偿责任,并及时采取措施解决问题。(二)乙方违约责任1.如乙方未按照协议约定的服务内容和标准提供服务,经甲方书面通知后,仍未在规定期限内整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除相应的服务费用。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付违约金人民币[X]元(大写:[大写金额])。2.如乙方服务人员违反甲方餐厅的规章制度,给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。3.如乙方未经甲方同意擅自将洗碗间服务转包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付违约金人民币[X]元(大写:[大写金额])。六、保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露。本条款的效力不受协议终止或解除的影响。七、协议变更与解除(一)协议变更经双方协商一致,可以书面形式变更本协议的相关条款。(二)协议解除1.双方协商一致,可以解除本协议。2.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。3.一方严重违反本协议约定,经对方书面通知后仍未在规定期限内改正的,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字
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