中考语文小说专题训练-夏文兵小说（含解析）

中考语文小说专题训练----夏文兵小说阅读下列文章，完成下面小题。龙凤花炮夏文兵①小镇地处江淮通道，南北要冲，水上交通十分便利，水运为主的年代，这里成了江淮地区重要的物资集散地，镇上店、铺、行、坊、馆、社林立，酒坊、染坊、磨坊、鞭炮等手工作坊的生意更是兴旺。②小镇不大，有一家花炮店却声名远播。他家制作的花炮在慈禧太后六十大寿时作为贡品进献，太后大悦，赐“龙凤旗”一面、寿碗一对，所产烟花炮竹赐名“龙凤花炮”。宣统二年，“龙凤花炮”参加国际博览会获得金奖，一时间饮誉海内外。③龙凤花炮生产工艺十分复杂，“点火放炮，七十二道”，道道工序繁琐。安装引信、糊纸、编鞭等工序由镇上各家各户代工，而配料、煮硝、磨药、装磺等主要工序则由店主亲自操作。第三代掌柜王庆福为人乐善好施，心胸豁达，小镇大部分人家都靠帮他家做花炮为生。名气一响，货自然供不应求。王掌柜店内也招了很多伙计，每到王掌柜上手做花炮后道工序时，他们都会自觉地走开。④敌寇占领小镇时，王掌柜没有随其他商号老板一起逃离小镇，选择留下。那些做花炮的材料也能做炸药，原材料受到严格管控，花炮一时做不成了。店里的伙计王掌柜一个都没有辞退，a他说：“这兵荒马乱的，叫他们另谋出路，咋活？好歹以前的积蓄还有点，先撑着吧。”⑤敌寇打算在县城搞个庆典，派人送来一些材料，叫王掌柜做一批花炮。王掌柜一看，这也算个活，便叫镇上以前帮他加工的人家来领材料。知道是敌人的活，没有一家来领，他只好和伙计们没日没夜地赶工，才总算如期完工。那鞭炮真是“升高五丈声数里，屑如桃花满天飞”。敌寇以前只听说过龙凤花炮名气十分响，却没有真正见过，看到这么漂亮的花炮，大加赞赏，十分满意，此后便对王掌柜十分客气，他的货物进出小镇畅通无阻。可王掌柜再走在镇上跟熟悉的人打招呼时，人家装没有听到，等他走远，朝他狠劲啐口痰，暗骂他“狗汉奸”。b他原本挺直的腰杆不由弯了。⑥省城的敌寇要搞一场更加隆重的庆典，派人送来更多的硝、磺等材料，但这次伙计们干起活来磨磨蹭蹭，有点出工不出力的感觉。王掌柜只得亲自全程参与，日夜监工，总算如期完成了前期的工作。⑦大伙心中暗想，掌柜是死心塌地地想讨敌人的欢心，估计这次又制作出了新的花炮，用来溜须拍马，想借此扬名。⑧花炮终于完工了。王掌柜给伙计们发了双倍的工钱，并给他们放了一个长假。敌人害怕其中有鬼，让王掌柜亲自送这批花炮到省城，并要求他在庆典现场亲自燃放。⑨庆典时，敌寇让王掌柜先试放几只。王掌柜小心地点燃引信，花炮直冲云霄，只见漫天虹彩，声声震耳，真可谓“龙飞凤舞映霞辉，声撼香重让人醉”。众人看得如痴如醉，更是叫好连连。就在他们都伸长脖子向观礼台前聚拢，期待更加精彩的烟花表演时，只听一声巨响，顿时火光冲天，一片鬼哭狼嚎，诺大的庆典现场顷刻间灰飞烟灭，一切都在硝烟中化为尘埃。参加庆典的敌寇和王掌柜都被炸死了。⑩中华人民共和国成立后，原新四军某军区给镇政府转来一只包裹，内有龙凤花炮制作配方和一封王掌柜的亲笔信，信中写道：“乱世本求传祖业，山河破碎寸心寒。一硝二氯三为炭，花炮冲天照我胆。”包裹内还有一张王掌柜的烈士证。（刊载于2022年第9期，有删改）1．王掌柜的故事充满震撼，让人感动。阅读文章，理清文章脉络，补全下面的内容。序幕：王掌柜制作的“龙凤花炮”饮誉海内外，小镇大部分人家都靠帮他家做花炮为生。开端：A。发展：B。高潮：C。结局：D。尾声：新中国成立后，镇政府收到原新四军某军区的包裹，亲笔信展现王掌柜的赤子心。2．批注式阅读是深含中国文化意蕴的文学作品赏析手法，心有所感，笔墨追录。请在画线的a、b两句中选择一句分析其妙处。句子：a：他说：“这兵荒马乱的，叫他们另谋出路，咋活？好歹以前的积蓄还有点，先撑着吧。”b：他原本挺直的腰杆不由弯了。批注：3．“龙凤花炮”在文中反复出现，请从写作手法的角度说说这有什么好处。4．有一本读书类杂志将本文选入到了最新的期刊中，这本杂志有以下几个板块，你认为设置在哪个板块更贴切，请分别从选材和主题的角度说明理由。A

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B人物剪影请阅读下面的文字，回答问题。传承夏文兵①老赵的手艺是跟奶奶学的。那年月，小镇四周全是湖荡，盛产藕。奶奶能以莲藕为主材，烧一桌不同花式的美食。②老赵打小爱帮奶奶打下手，慢慢也学会了做菜。出名后，他带着儿子小海到镇上开饭店，将跟奶奶学的菜品整理成一套菜系-全藕宴，作为饭店的主打产品。店开了很多年，却一直不温不火。小海打算去打工，老赵怕手艺失传，叫他留下。小海说：“现在人的口味都刁了，谁愿意吃藕？您还是考虑换菜吧，否则饭店迟早要关。”③这几年，小镇大力治理湖荡，引种新品荷花。生态好了，环境美了，游客也多了。赏完花，再尝老赵的全藕宴，绝配。全藕宴有地方特色，很多菜品有悠久的历史，便申请了非遗。④全藕宴成了非遗，老赵的饭店火了。客人越多，老赵却越头疼，全藕宴的制作工艺繁杂，很多菜制作需要时间。特别是“捶藕”这道菜，更需要提前准备，每天只能限量供应。⑤这道菜是全藕宴的精华，是老赵的绝活。⑥取整节藕的中段，洗净刮皮，竖切成厚度均匀的八片。将每一片放在案板上，用特制的松木榔头轻轻捶打九九八十一下，八片就要捶上几百下。敲打的力道十分讲究，轻了，藕的韧性不能被唤醒；重了，藕片就断了。看似简单的捶打，很考验耐心，这便是老赵说的“匠心”。将捶打好的藕片在面粉中轻揉几下，蘸上适量的面粉、投入滚开的油锅中，煎到两面焦黄捞出。再将这八片码好，摆成原来的样子装入盘中，连盘一起搁到笼屉上蒸。蒸到软硬适合时端出，淋上秘制的桂花蜂蜜酱，加几粒彩色樱桃。这样，一盘酥软、黏糯，入口有脆感，淡雅的藕香中又融合了桂花蜜清甜的捶藕就做成了。一筷入口，顿觉大自然的美味在口中一一化开。⑦得知老爹的手艺成了非遗，在外打工的小海回来了。老赵的脸上荡漾着笑，似乎看到了希望。可小海根本就不想按老赵的古法来，总想投机取巧。⑧“爸，您做事不能一成不变，要学会变通，很多工序不需要按古法来，工具也可以升级，用电动的，这样能提高效率。”⑨“不行。咱手艺现在是非遗了，所有工艺不能变，否则对不起这块招牌。”老赵坚决不同意。⑩“咱们是非遗了，就要扩大规模，多开分店，提高知名度。”⑪“不行，一个店都忙不过来了，再开分店，哪里来的人手？”⑫“咱们可以招学徒，教会他们，让他们去分店经营。或者招加盟商，我们提供技术，他们提供资金，所得利润分成。”⑬“不行，这手艺只能父子之间传承。一些配方保密还来不及，能外传吗？我看你小子就是吃不得苦。”老赵生气地指着小海骂道。⑭一听这话，小海不乐意了，又跑了。⑮有不少厨师想来跟老赵学个一招半式，被老赵拒绝了；很多老板看到商机想来加盟，也被老赵一一回绝。随着热潮的消退，老赵饭店的生意又冷清了下来。⑯一天，老赵饭店不远处新开张了一家炸鸡店，开业当天生意十分火爆。老赵心想，新店开张，很多是朋友来捧场，还有一部分人凑热闹，图个新鲜，红火不了几天，过不了多久，肯定是关张歇业。⑰然而，事情并没有如老赵所料。几个月后，炸鸡店的生意依然火爆。老赵心中有点纳闷，便去看看。他听排队的一个年轻人说：“这个牌子是加盟国外的品牌。”老赵冷冷地说：“那肯定是挂羊头卖狗肉。”年轻人反驳道：“味道一样，我在其他地方也吃过。据说连锁店所用的食材、配方都是统一的，就连每道工序所用的时间都有严格的规定。”老赵挤到店门口，透过玻璃窗，看到店内各种烤箱、炸锅、煎锅等一字排开，每台机器上都有计时显示屏。一位穿着花格子衬衫，戴着牛仔帽，打扮成西部牛仔样子的年轻人，正根据计时器的提示不停忙碌着。老赵仔细打量着那年轻人，觉得很眼熟，等他转过身来，老赵惊呆了，那年轻人竟然是小海。（选自《微型小说月报》2023年第03期，有删改）5．下列对文章内容的理解和艺术特色分析有误的一项是（

）A．“捶藕”的制作过程为：选藕切片-轻捶轻揉-蘸面油煎-笼蒸淋酱加樱桃。B．这篇小说多次写到人物的对话，既推动了情节的发展，又刻画了个性鲜明的人物。C．老赵坚持“工艺不能变”“手艺只能父子相传”体现了老赵的“匠心”及固执、保守的个性。D．小海在小镇开炸鸡连锁店生意火爆的原因是他加盟了国外的品牌，部分人图个新鲜。6．这篇小说围绕“全藕宴”分别写了老赵、小海的行为表现及饭店的变化，请阅读全文完成下面的表格。老赵的行为及表现小海的行为及表现饭店的变化①外出打工不温不火②返回小镇火了恪守全藕宴工艺，拒开分店③⑤拒绝厨师学徒，回绝老板加盟④7．从人物描写的角度赏析文中画线语句。“不行，这手艺只能父子之间传承。一些配方保密还来不及，能外传吗？我看你小子就是吃不得苦。”老赵生气地指着小海骂道。8．选文第⑥段不惜笔墨描写“捶藕”这道菜的制作过程，有什么用意？9．小说“传承”为题意蕴丰富，请结合全文谈谈你的理解。阅读下面的文字，完成下面小题。三爷爷的木船夏文兵①三爷爷有条木船，船身斑驳得如同三爷爷那张久经沧桑的脸。就这么一条别人眼中又破又旧的船，三爷爷却宝贝得很。②三爷爷一年到头都套着件灰色的土布大褂。有一年，他侄儿给他买了件新的外套，他却将它穿在里面，仿佛那件灰色土布大褂已经长在他身上了。村里好事的人问：“您老不会怕人家嫉妒你买新衣服？这都啥年代了。”一听这话，三爷爷急了，生气地回一句：“瞎显摆啥。”③三爷爷年轻时却特能显摆。他打鱼是一把好手。他有双鱼鹰一样的眼睛，只要站在船头朝湖面瞟一眼，就知道哪里有鱼，一网下去绝不落空。打鱼赚了钱后，他先到镇上买了一身像样的衣服，跟一帮朋友整日在酒馆、茶楼胡吃海喝，风光无限。等钱花光了，新衣服也当了，他又灰溜溜地回到渔船上，继续干起老本行。④日本人来了，以前跟在三爷爷身后混吃混喝的那帮小子跑去当了汉奸。他们还劝说三爷爷跟他们一起“吃香的喝辣的”。听到这话，三爷爷气得面色铁青，便挑了个月黑风高的夜，背上一张大网，悄悄跑到镇上找那帮小子。那帮小子正带着几个小鬼子祸害老百姓，三爷爷上前一抖手腕抛出大网，将那帮龟孙子全部罩住，顺手抄起棍子，上去就是一顿猛揍。⑤解了气，卸了恨，船上不能待了，三爷爷连夜逃离了家乡。⑥后来，三爷爷回来了，驾着一条灰不溜秋的大船。大伙凑近了仔细瞧，发现船的水下部分是新的，只是水上部分用竹片、树枝绑着，还用烂泥、锅灰等将船身糊了起来，让人误以为是条旧船。⑦大伙都夸三爷爷聪明，在那兵荒马乱的年月，独自在外跑船还是小心谨慎为妙，不能太显眼。⑧回来后，三爷爷没有像以往那样在码头上大谈特谈这些年的传奇经历，而是经常独自蹲在船头，默默地抽烟。他像换了个人，酒也不喝了，镇上也很少去了，一心守着船，在湖上打鱼。⑨那年发洪水，村子遭了灾，三爷爷一趟趟帮忙运送物资，救人，一连好多天没合眼。后来，村里人想凑钱帮三爷爷将船好好翻新一下，三爷爷坚决拒绝；有人劝他把船卖了，搬进渔民新村，他也始终不同意。⑩一天，几名新四军老兵来湖荡故地重游，他们曾在这片湖荡战斗过。当他们看到三爷爷那艘停在湖边，绑着树枝和竹片，且船身糊着泥巴和锅灰的旧木船时，都激动不已。他们互相搀扶着走上船，用干枯、颤抖的手指一遍又一遍地轻轻抚摸着那些树枝和竹片。他们上前紧紧握住三爷爷的手，嘴里念叨着：“小老弟，你还认识我们吗？这条船你还留着呀？”三爷爷拼命点着头，说：“留着，一直守着，我要给自己留个念想。”⑪原来，那年三爷爷逃到外地，先隐姓埋名卖苦力，赚钱后自己打了一条新船。他一边打鱼，一边暗地里帮新四军运送物资，传递情报。渡江战役时，三爷爷驾着新船来到长江口，护送部队渡江。三爷爷的新船在江上特别醒目，成了敌人攻击的目标。他驾船技术好，一次次躲过了敌人炮弹的追击，但还是有一枚炮弹在三爷爷的船旁爆炸，几名战士负伤。看着受伤的战士，三爷爷后悔万分，连忙找来旧竹片、烂树枝和泥灰等，和其他战士一起将船伪装起来。伪装后的船躲过了敌人炮火的攻击。⑫部队南下继续作战，三爷爷驾船回家。临行前，部队首长亲自给三爷爷写了一张纸条，让三爷爷回家后拿这张纸条找地方政府，让他们帮他将船修缮一下。三爷爷回到家乡没有找政府，也没有将那些伪装物去掉，他觉得这些已经和这条船，和他，紧紧连在了一起。看到它们，就能想起战士浴血奋战的情景……⑬县里准备筹建一座新四军纪念馆，想征集三爷爷的木船和当年部队给他的纸条。捐赠仪式那天，三爷爷破天荒地穿上一身新衣服。⑭木船捐了没几天，三爷爷便安详地走了。整理三爷爷遗物时，村里人发现一个塑料袋子，袋子里装满了三爷爷这些年的捐款收据。（节选自夏文兵《三爷爷的木船》，有删改）10．请联系上下文，从内容上和结构上分析第⑥段在文中的作用。11．请按要求赏析下列句子。（1）他有双鱼鹰一样的眼睛，只要站在船头朝湖面瞟一眼，就知道哪里有鱼，一网下去绝不落空。（赏析加点词语）（2）他们互相搀扶着走上船，用干枯、颤抖的手指一遍又一遍地轻轻抚摸着那些树枝和竹片。（从人物描写的角度赏析）12．请结合文章内容简要分析三爷爷的人物形象特点。13．文章围绕着三爷爷与木船来写，木船在文中有怎样的意义？请结合全文内容简要分析。答案1．A.敌寇占领小镇时，王掌柜没有逃离，没有辞退店里的伙计,坚持经营。B.王掌柜帮敌寇制作县城庆典的花炮，遭到镇上百姓的鄙夷与唾弃。C.王掌柜监工完成为敌寇制作的省城庆典花炮，随后遣散伙计送花炮到省城。D.庆典时，王掌柜亲自点燃花炮，王掌柜与参加庆典的敌寇被炸死。2．示例：a语言描写，生动形象地表现出在这兵荒马乱的年月里，王掌柜仍然为伙计们着想，突出王掌柜的心地善良。b“弯”字表面指“腰杆弯了”，实则生动形象地写出王掌柜因帮敌寇制作花炮而遭到百姓讽刺的难过与羞愧心理。3．①“龙凤花炮”贯穿全文，充当线索作用；②借龙凤花炮设置悬念，推动故事情节的发展，王掌柜通过制作龙凤花炮被敌寇所重视，也为王掌柜做出炸药、与敌寇同归于尽做铺垫。③借龙凤花炮的相关事件，丰富王掌柜的形象，突出了作者对王掌柜的敬佩与赞美之情。4．示例一：A更贴切。文章通过对王掌柜的故事的叙述，重点突出了王掌柜的爱国之情。他表面顺从，实则带着必死的决心，与敌人同归于尽。他的爱国情怀值得我们每一个人学习和赞颂。放入此板块，能够启迪读者的心灵，号召人们要深植家国情怀，永怀爱国之心。示例二：B更贴切。文中刻画了一个充满智慧、敢于斗争的人物形象——王掌柜，他乐善好施、心胸豁达。他敢于牺牲自己，用自己的实际行动为抗击敌寇做出了贡献，他的爱国精神值得称颂，他的爱国行为值得赞扬。放入此板块，能够触动读者的心灵，让读者体悟到人物的优秀品质，学习榜样的力量。【解析】1．本题考查情节梳理。根据第④段“敌寇占领小镇时，王掌柜没有随其他商号老板一起逃离小镇，选择留下。那些做花炮的材料也能做炸药，原材料受到严格管控，花炮一时做不成了。店里的伙计王掌柜一个都没有辞退”，A概括为：敌寇占领小镇时，王掌柜没有逃离，没有辞退店里的伙计，坚持经营。根据第⑤段“敌寇以前只听说过龙凤花炮名气十分响，却没有真正见过，看到这么漂亮的花炮，大加赞赏，十分满意，此后便对王掌柜十分客气，他的货物进出小镇畅通无阻。可王掌柜再走在镇上跟熟悉的人打招呼时，人家装没有听到，等他走远，朝他狠劲啐口痰，暗骂他‘狗汉奸’”，B概括为：王掌柜帮敌寇制作县城庆典的花炮，遭到镇上百姓的鄙夷与唾弃。根据第⑧段“花炮终于完工了。王掌柜给伙计们发了双倍的工钱，并给他们放了一个长假。敌人害怕其中有鬼，让王掌柜亲自送这批花炮到省城，并要求他在庆典现场亲自燃放”，C概括为：王掌柜监工完成为敌寇制作的省城庆典花炮，随后遣散伙计送花炮到省城。根据第⑨段“庆典时，敌寇让王掌柜先试放几只。王掌柜小心地点燃引信……参加庆典的敌寇和王掌柜都被炸死了”，D概括为：庆典时，王掌柜亲自点燃花炮，王掌柜与参加庆典的敌寇被炸死。2．本题考查句子赏析。a句是王掌柜所说的话，此句运用了语言描写，“咋活”表现出在这兵荒马乱的年月里，王掌柜仍然为伙计们的生存着想，突出王掌柜的心地良善。b句中“弯”是“弯曲”的意思，表面指“腰杆弯了”，实则是表现王掌柜因帮敌寇制作花炮而遭到百姓讽刺的难过与羞愧的心理。3．本题考查写作手法。本文记叙了敌寇占领小镇时，王掌柜没有逃离，没有辞退店里的伙计，坚持经营；王掌柜帮敌寇制作县城庆典的花炮，遭到镇上百姓的鄙夷与唾弃；王掌柜监工完成为敌寇制作的省城庆典花炮，随后遣散伙计送花炮到省城；庆典时，王掌柜亲自点燃花炮，王掌柜与参加庆典的敌寇被炸死。由此可知，“龙凤花炮”贯穿全文，充当线索作用。根据第⑦段“大伙心中暗想，掌柜是死心塌地地想讨敌人的欢心，估计这次又制作出了新的花炮，用来溜须拍马，想借此扬名”可知，作者借龙凤花炮设置悬念，推动故事情节的发展；根据第⑧段“花炮终于完工了。王掌柜给伙计们发了双倍的工钱，并给他们放了一个长假。敌人害怕其中有鬼，让王掌柜亲自送这批花炮到省城，并要求他在庆典现场亲自燃放”可知，王掌柜因制作龙凤花炮被敌寇所重视，为其后面做出炸药、与敌寇同归于尽作铺垫；根据第④段“这兵荒马乱的，叫他们另谋出路，咋活？好歹以前的积蓄还有点，先撑着吧”可见，王掌柜的善良；第⑨段“庆典时，敌寇让王掌柜先试放几只。王掌柜小心地点燃引信，花炮直冲云霄，只见漫天虹彩，声声震耳”可知，王掌柜制作花炮手艺精湛；“就在他们都伸长脖子向观礼台前聚拢，期待更加精彩的烟花表演时，只听一声巨响，顿时火光冲天，一片鬼哭狼嚎，诺大的庆典现场顷刻间灰飞烟灭，一切都在硝烟中化为尘埃。参加庆典的敌寇和王掌柜都被炸死了”突出王掌柜对敌人的憎恨，文中写了王掌柜与龙凤花炮相关的事件，丰富王掌柜的形象，突出了作者对王掌柜的敬佩与赞美之情。4．本题考查拓展探究。这是一道开放性试题，答案不唯一。这里能联系文章内容说出自己的选择和理由，从选材内容和主题方面进行回答，尤其是围绕板块特点来谈即可。示例：选A。王掌柜在敌人没有占领小镇的时候，王掌柜过着幸福宁静的生活，敌寇占领小镇之后，王掌柜不离开小镇，给敌人做了在县城庆典用的花炮，结果被乡亲骂作汉奸，王掌柜挺直的腰杆也弯了。可是当敌人在省城搞大的庆典时，王掌柜却引爆了“龙凤花炮”，和敌人同归于尽。这时大家才明白，王掌柜表面听从了敌人的安排，内心却对敌人无比憎恨，开始的隐忍是为了后面的复仇。作者赞美了他热忱的爱国之心。故可放到“心海导航”板块。示例：选B。由第①段生意兴隆的王掌柜，到第④段心底善良的王掌柜，再到第⑤段不得不向敌人低头的王掌柜，再到第⑨段“就在他们都伸长脖子向观礼台前聚拢，期待更加精彩的烟花表演时，只听一声巨响，顿时火光冲天，一片鬼哭狼嚎，诺大的庆典现场顷刻间灰飞烟灭，一切都在硝烟中化为尘埃。参加庆典的敌寇和王掌柜都被炸死了”，英勇就义为的王掌柜，一帧帧图画展现在我们面前，让大家看到了一个善良在、正义、有民族气节的英雄形象。5．D6．学会做菜，整理全藕宴为全藕宴申请非遗，限量供应负气离开小镇开起炸鸡连锁店生意冷清7．这句话运用语言描写、神态描写、动作描写，把老赵固执、保守的一面展现了出来，为下文老赵拒绝厨师学徒、老板加盟埋下伏笔8．突出“捶藕”这道菜制作工艺繁杂，需要时间，是全藕宴的精华，是老赵的绝活，表现了老赵的耐心和“匠心”精神9．）三层意思：①老赵打小爱帮奶奶打下手，从奶奶那里学会了做菜，传承了奶奶的手艺；②老赵将菜品整理成一套菜系-全藕宴，并申请了非遗，想把它传承给小海；③作者认为，传承非遗，需要先进的经营理念，可以采纳招加盟商，采用新技术等做法，把“全藕宴”传承下去。【解析】5．本题考查内容理解和辨析。D.有误，根据第⑰段“这个牌子是加盟国外的品牌”“据说连锁店所用的食材、配方都是统一的，就连每道工序所用的时间都有严格的规定”可知，炸鸡店生意火爆是因为是加盟国外的品牌，统一的食材、配方和严格的制作流程，使得味道一致，吸引了顾客。“部分人图个新鲜”并不是生意火爆的主要原因；故选D。6．本题考查内容理解和概括。①根据第②段“老赵打小爱帮奶奶打下手，慢慢也学会了做菜。出名后，他带着儿子小海到镇上开饭店，将跟奶奶学的菜品整理成一套菜系——全藕宴，作为饭店的主打产品”可知，老赵学会了做菜，并整理出了全藕宴。②根据第③段“全藕宴有地方特色，很多菜品有悠久的历史，便申请了非遗”和第④段“特别是‘捶藕’这道菜，更需要提前准备，每天只能限量供应”可知，老赵为全藕宴申请了非遗，并且由于制作工艺繁杂，只能限量供应。③根据第⑭段“一听这话，小海不乐意了，又跑了”可知，小海因为不赞同父亲的做法，负气离开了小镇。④根据第⑰段“老赵仔细打量着那年轻人，觉得很眼熟，等他转过身来，老赵惊呆了，那年轻人竟然是小海”可知，小海在小镇上开了一家炸鸡连锁店。⑤根据第⑯段“老赵饭店不远处新开张了一家炸鸡店，开业当天生意十分火爆……老赵心中有点纳闷，便去看看”和倒数第二段“随着热潮的消退，老赵饭店的生意又冷清了下来”可知，在小海离开并且炸鸡店开业后，老赵的饭店生意变得冷清。7．本题考查描写角度的赏析，要在把握文章内容的基础上，结合上下文和具体的语句分析作答。这句话确实运用了多种人物描写手法。首先，“老赵生气地指着小海骂道”明确展示了老赵的神态“生气”和动作“指着小海”，这是对老赵的神态和动作描写。这些描写传达出老赵对小海提出的建议的强烈反感。

其次，“不行，这手艺只能父子之间传承。一些配方保密还来不及，能外传吗？我看你小子就是吃不得苦。”这是老赵的语言描写，他的话语中充满了坚定和不满，表现出他对手艺传承的严格看法，同时也反映出他的固执和保守。

这种综合的人物描写手法，不仅生动地描绘了老赵的情绪和态度，而且为下文老赵拒绝厨师学徒、老板加盟的行为埋下了伏笔，使得故事情节更加连贯和合理。所以从人物描写的角度来看，这句话确实生动地展现了老赵的性格特点，并为故事的发展做出了铺垫。8．本题考查文章词句理解分析。根据文中第六段详细描述了“捶藕”这道菜的制作过程，包括取藕、切片、捶打、裹面粉、油炸、蒸煮等多个步骤，每个步骤都需要精细的操作和特定的技巧。这些繁琐的制作工艺突出了这道菜的独特性和精致感。同时，文中也提到这是老赵的绝活，需要考验厨师的耐心和匠心精神。由此可知，作者不惜笔墨地描写“捶藕”这道菜的制作过程，是为了突出这道菜制作工艺的繁杂性和老赵的匠心独运，进一步展现了老赵的厨艺水平和耐心精神。9．本题考查对文章标题含义的理解。解答此题关键要在理解文章内容的基础上，依据内容和主旨理解题目的表层含义和深层含义。表层角度，“传承”在小说中首先指的是手艺和技术的传递。老赵从小跟随奶奶学习做菜，这就是一种手艺的传承。他不仅学会了做菜，更是将奶奶的手艺发扬光大，整理出了全藕宴，这种对技艺的继承和发展，就是传承的一种表现。深层角度，“传承”还包含了精神和文化的传递。老赵的全藕宴不仅是一道道美食，更蕴含了地方特色和悠久的历史文化，这是需要被传承的宝贵财富。同时，老赵对于手艺的坚守和匠心精神，也是他需要传承给小海的重要精神财富。然而，小说也提出了一个问题：如何在现代社会中有效地传承这些非遗文化？作者通过小海的角色，提出了采用新技术和先进经营理念的建议，比如开设连锁店，统一食材、配方和工艺，严格规定每道工序的时间等，以此来传承和推广全藕宴。这种结合现代商业模式的传承方式，既保留了传统文化的精髓，又能适应现代社会的需求，使得传承更具活力和持久性。10．内容上：写出三爷爷年轻时爱显摆、风光的特点，与后文他沉稳、低调的性格形成对比；结构上：为下文写他拒绝汉奸拉拢、帮助新四军等转变做铺垫，丰富人物形象。11．（1）“瞟”字生动写出三爷爷观察湖面找鱼时的轻松与精准，表现他打鱼技艺高超。（2）运用动作描写，“搀扶”“抚摸”等词体现新四军老兵见到木船时的激动与怀念，侧面烘托木船的特殊意义。12．①有民族气节：拒绝当汉奸，痛打汉奸和鬼子；②爱国奉献：暗中帮助新四军运送物资、传递情报，护送部队渡江；③沉稳低调：战后不炫耀经历，拒绝翻新或卖掉木船；④善良热心：洪水时主动运送物资、救人，默默捐款。13．①木船是三爷爷的生活依托，见证他从爱显摆到沉稳的人生转变；②木船是革命历史的见证，承载着三爷爷支援革命的光荣经历；③木船是三爷爷精神的象征，体现他的爱国、低调与坚守。【导语】这篇小说通过三爷爷与木船的故事，展现了一个普通渔民在时代洪流中的精神蜕变。木船既是谋生工具，更是历史见证——从年轻时张扬显摆的捕鱼工具，到抗战时期运送物资的“伪装船”，再到承载革命记忆的“历史文物”。作者以质朴的语言和生动的细节，刻画了三爷爷从浪子到抗日志士再到无私奉献者的形象转变，通过一艘船的命运变迁，折射出个人与家国命运的深刻联结，歌颂了普通人的爱国情怀与精神坚守。10．本题考查句段作用。内容上：结合第⑥段“后来，三爷爷回来了，驾着一条灰不溜秋的大船。大伙凑近了仔细瞧，发现船的水下部分是新的，只是水上部分用竹片、树枝绑着，还用烂泥、锅灰等将船身糊了起来，让人误以为是条旧船”可知，这段文字具体描写了三爷爷归来时所驾木船的样子——水下新、水上用杂物伪装成旧船，既体现出三爷爷在兵荒马乱年月里的小心谨慎，也暗示了这条船可能有着不寻常的经历，为后文揭示船与新四军的关联埋下伏笔；结合第③段“打鱼赚了钱后，他先到镇上买了一身像样的衣服，跟一帮朋友整日在酒馆、茶楼胡吃海喝，风光无限”可知，同时与前文他年轻时“爱显摆、穿新衣服、胡吃海喝”的张扬形象形成对比，初步展现他归来后的沉稳与低调。结构上：结合第⑥段对木船“伪装成旧船”的描写可知，这一内容既承接了上文三爷爷因揍汉奸、无法待在船上而逃离家乡的情节（交代他归来后的核心物件“木船”），又为下文埋下两处伏笔：一是第⑦段大伙夸他“聪明、小心谨慎”，进一步印证他伪装木船的用意；二是第⑩到⑫段揭示木船的真实来历，为新四军运物资、护送渡江，伪装是为躲避敌人攻击，让木船的“伪装”有了更深刻的意义，使情节衔接自然，逻辑更连贯。11．本题考查词句赏析。（1）“瞟”是快速、随意地看一眼，这个动作看似轻松随意，却精准体现出三爷爷观察湖面找鱼时的熟练与高效——无需长时间专注凝视，仅用一个简单的“瞟”的动作，就能锁定鱼群位置，且“一网下去绝不落空”，既呼应了前文“他打鱼是一把好手”的评价，更生动地凸显出三爷爷打鱼技艺的高超，让人物形象更鲜活立体。（2）结合“互相搀扶着走上船”“用干枯、颤抖的手指一遍又一遍地轻轻抚摸着那些树枝和竹片”可知，句子运用了动作描写。“搀扶”一词，既体现出新四军老兵年事已高的状态，也暗含他们对这条木船的郑重与期待；“干枯、颤抖的手指”“一遍又一遍”“轻轻抚摸”等细节动作，则精准传递出老兵们见到木船时的激动与深切怀念——这些树枝和竹片是当年他们与三爷爷共同作战、躲避敌人攻击的见证，老兵的动作不仅展现出他们对过往战斗岁月的追忆，更从侧面烘托出这条木船承载的特殊历史意义（见证新四军与群众的并肩作战），让情感表达更细腻动人。12．本题考查人物形象。①结合第④段“以前跟在三爷爷身后混吃混喝的那帮小子跑去当了汉奸。他们还劝说三爷爷跟他们一起‘吃香的喝辣的’。听到这话，三爷爷气得面色铁青，便挑了个月黑风高的夜，背上一张大网，悄悄跑到镇上找那帮小子……上去就是一顿猛揍”可知，面对汉奸的拉拢，三爷爷毫不心动，反而因对方背叛国家、祸害百姓而愤怒，主动出手教训汉奸与鬼子，坚决不与侵略者同流合污，鲜明体现出他刚正的民族气节。②结合第⑪段“那年三爷爷逃到外地……一边暗地里帮新四军运送物资，传递情报。渡江战役时，三爷爷驾着新船来到长江口，护送部队渡江……看着受伤的战士，三爷爷后悔万分，连忙找来旧竹片、烂