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文档简介

1.3物质的变化情景导入我们生活在一个物质世界里,周围的物质时时刻刻都在变化着,它们的变化都一样吗?如何从化学视角理解它们的变化呢?【自主预习】物理变化、化学变化。1.什么是物理变化?请举例说明。2.什么是化学变化?请举例说明。3.物理变化与化学变化的本质区别是什么?又有什么联系?4.化学变化发生时常常伴随哪些现象?如果某个变化发生时,伴随有这些现象,能否说明它一定发生了化学变化?1.以下食品制作中,发生了化学变化的是()A.萝卜风干 B.凉水冻冰C.葡萄酿酒 D.辣椒剁碎2.能用于判断是否发生了化学变化的依据是()A.生成新物质 B.生成沉淀或气体C.发生颜色变化 D.发光发热【答案】预学思考1.没有新物质生成的变化。如:木条被折断;玻璃破碎;冰融化成水。2.有新物质生成的变化。如:木条燃烧;食物腐烂;光合作用。3.区别:有无新物质生成。联系:化学变化常常伴随着物理变化。4.发光、放热、变色、产生气体或生成沉淀等现象。不能。自学检测1.C2.A【合作探究】物理变化根据生活经验分析下列变化,完成下表:实验序号变化现象(选填“发生改变”或“未发生改变”)有无新物质(1)折断火柴梗火柴梗形状(2)水的三态转变水的状态(3)石蜡熔化成液态蜡油石蜡形状和状态(4)玻璃破碎玻璃形状(5)蔗糖溶解,加热蒸发水蔗糖的形状和状态分析:在上述变化过程中,物质的或发生了变化,但变化过程中新物质生成。结论:物质发生变化时,这种变化叫物理变化。其本质是。化学变化根据教师演示的实验分析下列变化,完成下表:实验序号变化现象(填写具体现象)有无新物质(1)火柴燃烧(2)镁条的燃烧(3)石蜡的燃烧总结与结论:①物质发生变化时,这种变化叫作化学变化,又叫化学反应。其特征是。②物质发生化学变化时,会伴随产生某些现象,如。化学变化常伴随的现象完成“观察活动”实验110、111,得出结论:物质发生化学变化时,通常伴随一些现象,如、、、、等,可以帮助我们判断反应是否发生。1.镁条在空气中燃烧会发出耀眼的白光,放出大量的热,生成白色固体。能用来判断该过程是化学变化的是()A.放热 B.发出耀眼的白光C.镁条变短 D.生成白色固体2.成语、俗语、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列词句中蕴含化学变化的是()A.木已成舟 B.铁杵磨针C.蜡炬成灰 D.凿壁偷光3.下列生活中的变化,与“高粱酿酒”属于同种变化的是()A.石蜡熔化 B.海水晒盐C.烧制陶瓷 D.粉笔折断【答案】任务驱动一发生改变无发生改变无发生改变无发生改变无发生改变无形状状态没有物质形状、状态等发生改变没有新物质生成任务驱动二(1)发出明亮的火焰,发光放热有(2)发出耀眼的白光,生成白色固体有(3)石蜡先熔化为液态,然后燃烧并发出明

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