1.3物质的变化课件-九年级化学科粤版上册-1

1.3物质的变化第一单元大家都来学化学课程导入1.白纸上是否已用什么化学试剂写下了隐形字？2.喷雾器里装的是什么化学试剂？3.两种化学试剂接触后发生了什么

变化，使白纸上显出字来？【实验1-6】火柴梗被折断观察活动>>>

了解物理变化的特征。目

的现象：火柴梗的形状________，_______生成新物质。变化没有【实验1-7】石蜡熔化成液态蜡油观察活动>>>现象：石蜡形状和状态_____，_____生成新物质。变化没有【实验1-8】水的三态变化观察活动>>>现象：水的状态_____，_____生成新物质。变化没有【实验1-9】食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐观察活动>>>现象：__________________________________________________________。

向食盐固体中加入水，食盐溶解；再加热蒸发食盐水，食盐固体析出小结

：在上述列举的变化过程中，有的物质只发生形状的变化，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质没有变化，即没有生成新物质。结论：物质发生变化时没有生成新物质，

这种变化叫作物理变化。一、物理变化(1)概念:

(2)特征:(3)生产生活中常见的物理变化：

物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫作物理变化。没有新物质生成。(3)生产生活中常见的物理变化：①物质三态变化:冰雪融化、湿衣服晒干、碘升华、石蜡熔化铁水铸锅、干冰升华、汽油挥发、酒精挥发、盐酸挥发等。②物质形状变化:玻璃等破碎、水果榨汁、矿石粉碎、剪纸成花、铁丝弯曲、木材制成桌椅等。③金属导电、电灯发光。④物质溶于水:食盐溶于水、蔗糖溶于水等。⑤物理爆炸:汽车爆胎、气球爆炸等。⑥气味扩散:花香四溢、臭味熏天等。⑦一些与光有关的现象:光的折射、散射,海市蜃楼等。课堂检测

例1.下列生活中常见的现象,不属于物理变化的是(

)

A.冰雪融化

B.木柴燃烧

C.电灯发光

D.剪纸成花B【实验1-10】火柴梗燃烧观察活动>>>

了解化学变化的特征。目

的燃烧前：

燃烧时：

燃烧后：火柴梗

有明亮的火焰和发光发热现象黑色的固体【实验1-11】镁条燃烧观察活动>>>燃烧前：

燃烧时：

燃烧后：镁条是___色___体

发出___________光

生成的是___色

并且___________热

______状物质

银白

固

白

粉末耀眼白的放出大量的小结

：火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳（后两者散发到空气中），它们是不同于火柴梗的新物质。镁条燃烧时，发出耀眼的白光，释放大量的热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。结论:物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作

化学变化，又叫化学反应。二、化学变化(1)概念:

(2)特征:(3)生产生活中常见的化学变化：

物质发生变化时生成新物质,这种变化叫作化学变化，又叫化学反应。有新物质生成。(3)生产生活中常见的化学变化：①物质燃烧:木材燃烧、纸张燃烧、镁条燃烧等。②金属锈蚀:钢铁生锈、镁条(铝片)氧化、铜器生锈等。③物质酿造:酿酒、酿醋、牛奶发酵等。④食物腐败变质:面包发霉、粮食霉变等。⑤动植物的呼吸作用、绿色植物的光合作用。⑥化学爆炸:天然气爆炸、火药爆炸等。课堂检测

例2.2023年9月23日,杭州亚运会盛大开幕，下列与亚运会相关的活动一定涉及化学变化的是()

A.火炬点燃

B.灯光布置

C.服装制作

D.座椅安装A思路与方法导引>>>观察

观察是科学研究和化学学习中的重要方法，需要我们借助视觉、听觉、嗅觉、触觉等进行感知，通过观察实验前、实验中、实验后三个不同阶段的现象，搜集和获取证据，进而分析推理，最后形成结论。观察活动>>>【实验1-12】气体生成：

通过观察实验现象，判断是不是发生了化学变化。目

的

在装有少量小块石灰石固体(主要成分是碳酸钙)的试管中，滴加几滴稀盐酸。现象：___________________________________

判断及理由:______________________________固体不断减少，产生大量气泡发生了化学变化，因为有气体生成，产生了新物质【实验1-13】颜色变化：

在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中，加入2mL稀硫酸。现象：___________________________________

判断及理由:______________________________黑色固体减少或消失，溶液变为蓝色发生了化学变化，因为溶液变蓝，产生了新物质【实验1-14】沉淀生成：

将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导管的瓶塞把瓶口塞紧，把导管另一端通入盛有少量澄清石灰水的试管中，轻轻摇动可乐瓶。现象：___________________________________

判断及理由:______________________________导管口有气泡冒出，澄清石灰水变浑浊发生了化学变化，因为有沉淀生成，产生了新物质实验变化前变化中变化后【实验1-12】【实验1-12】【实验1-13】固体与无色液体固体不断减少,有无色无味的气泡冒出得到澄清溶液黑色粉末与无色液体黑色粉末逐渐消失;溶液逐渐变为蓝色得到蓝色溶液褐色溶液与无色溶液摇动可乐瓶时有气泡产生;澄清石灰水逐渐变浑浊产生了白色沉淀说明

观察实验的三个阶段变化前变化中变化后反应物的颜色、状态、气味伴随什么现象，如发光。发热、产生气泡、生成沉淀、颜色变化等生成物的颜色、状态、气味等化学变化往往伴随一些现象：

生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等。这些现象可以帮助我们判断有没有生成新物质，但并不能作为判断化学变化的依据。

判断有没有发生化学变化的唯一依据是看没有生成新物质。描述实验现象注意的问题：

描述物质的燃烧现象为一光（或火焰）、二热、三生成。例如，镁条燃烧的现象为发出耀眼的白光,放出大生成。例如,镁条燃烧的量的热,生成白色固体。课堂检测

例3.观察酒精灯燃烧时,小明描述的下列实验现象中错误的是()A.火焰分三层,外层最亮B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠C.将罩在火焰上方的烧杯内壁用澄清石灰水润湿,澄清石灰水变浑浊D.生成二氧化碳和水D不要把“结论”当成“现象”课堂检测1.下列诗句描述的自然现象跟所涉及的物质变化的对应关系不正确的是()A.“春风又绿江南岸”--包含了化学变化B.“日照香炉生紫烟”--包含了化学变化C.“北风卷地白草折”--包含了物理变化D.“草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻”--前者包含了化学变化后者包含了物理变化B课堂检测1.下列诗句描述的自然现象跟所涉及的物质变化的对应关系不正确的是()A.“春风又绿江南岸”--包含了化学变化B.“日照香炉生紫烟”--包含了化学变化C.“北风卷地白草折”--包含了物理变化D.“草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻”--前者包含了化学变化后者包含了物理变化B课堂检测1.化学变化的特征是（）A.有发光、发热现象B.物质的状态或颜色发生变化C.有气体放出或沉淀生成D.有其它物质生成D课堂检测2.下列属于化学变化的是（）A.海水晒盐B.纸张燃烧C.西瓜榨汁D.气球爆炸

有新物质生成×××√B课堂检测3.下列说法正确的是（）A.物质从固态变为气态，一定发生了化学变化B.物质通过加热才能发生的变化一定是物理变化C.物质从液态变为该物质的气态一定是物理变化D.发光放热的变化一定是化学变化不一定××√C×不一定不一定课堂检测A.酒精挥发B.灯泡通电后发