零售企业存货管理问题研究-以WM超市为例

PAGE12PAGEI摘要存货管理是超市运营中的重要环节，它直接影响到超市的日常资金运作和整体盈利能力。WM超市是大型连锁品牌超市，WM超市的业务范围涵盖了各种商品销售，包括食品、服装、家居用品、电子产品、汽车零部件等。当前，零售行业作为发展较为成熟的行业，在追求净利润和营业收入的增长方面取得了显著成果。然而，在取得这些经济指标的同时，许多企业却忽视了存货管理的重要性，导致在存货管理方面存在明显的不足。存货是零售企业运营中的重要资产，有效的存货管理不仅关乎企业的资金流转效率，更直接影响到企业的盈利能力和市场竞争力。然而，现实中，许多零售企业往往只关注销售和利润的增长，而忽视了存货的积压、滞销和损耗等问题，这些问题长期积累下来，会给企业的健康发展带来隐患。针对WM超市存货管理方面的不足之处进行研究分析，提出针对性建议和解决措施，来帮助WM超市加强，改善存货管理，解决存货管理方面的困境，不断提高企业自身的市场竞争力和经济收益具有一定的理论及现实意义。此外，本文提出的相关建议不仅适用于零售行业，同样可以为其他类似的企业在存货管理方面提供宝贵的参考和借鉴。本文首先从研究背景和研究意义、研究内容和研究方法等不同层面展开分析，深入探讨了企业在发展和运营过程中存货相关问题的现状及其对企业发展和经营效果的影响。其次，根据存货管理相关的资料和文献，简要论述多种存货管理模式的理念，为本文研究提供理论支撑；然后以WM超市为例，介绍了公司基本情况、存货管理模式，存货构成，从资产角度分析WM超市的经营情况，然后分析WM超市存货管理现状，通过对WM超市存货的存货周转天数、存货周转率等关键指标进行深入分析，可以发现WM超市在存货管理方面存在一些问题，并尝试分析这些问题的原因。基于这些分析，本文将进一步提出针对性的建议措施，以优化WM超市的存货管理。关键词：WM超市；存货管理；管理模式AbstractInventorymanagementisanimportantpartofsupermarketoperation,whichdirectlyaffectsthedailycapitaloperationandoverallprofitabilityofthesupermarket.WMSupermarketisalargechainofbrandedsupermarkets,andWMSupermarket'sbusinessscopecoversavarietyofmerchandisesales,includingfood,apparel,householdproducts,electronicproducts,automotivepartsandsoon.Currently,theretailindustry,asamorematureindustry,hasachievedremarkableresultsinpursuinggrowthinnetprofitandoperatingincome.However,whileachievingtheseeconomicindicators,manyenterpriseshaveneglectedtheimportanceofinventorymanagement,resultinginobviousdeficienciesininventorymanagement.Inventoryisanimportantassetintheoperationofretailenterprises,andeffectiveinventorymanagementnotonlyconcernstheefficiencyofcapitalflow,butalsodirectlyaffectstheprofitabilityandmarketcompetitivenessofenterprises.However,inreality,manyretailenterprisestendtofocusonlyonthegrowthofsalesandprofits,whileignoringtheproblemsofinventorybacklog,demurrageandwearandtear,whichaccumulateovertimeandcanbringhiddendangerstothehealthydevelopmentoftheenterprise.ForWMsupermarketinventorymanagementdeficienciesinresearchandanalysis,putforwardtargetedrecommendationsandmeasurestohelpWMsupermarkettostrengthen,improveinventorymanagement,solvethedilemmaofinventorymanagement,andcontinuouslyimprovetheenterprise'sownmarketcompetitivenessandeconomicreturnshavecertaintheoreticalandpracticalsignificance.Inaddition,thesuggestionsputforwardinthispaperarenotonlyapplicabletotheretailindustry,butalsocanprovidevaluablereferenceforothersimilarenterprisesininventorymanagement.Thispaperfirstlyanalysesthebackgroundandsignificanceofthestudy,thecontentofthestudyandtheresearchmethodologyatdifferentlevels,anddiscussesthecurrentsituationoftheinventory-relatedproblemsinthedevelopmentandoperationofenterprisesanditsimpactonthedevelopmentandoperatingresultsofenterprises.Secondly,accordingtotheinformationandliteraturerelatedtoinventorymanagement,itbrieflydiscussestheconceptsofvariousinventorymanagementmodestoprovidetheoreticalsupportfortheresearchofthispaper;then,takingWMSupermarketasanexample,itintroducesthebasicsituationofthecompany,theinventorymanagementmode,thecompositionofinventory,analysestheoperationofWMSupermarketfromtheperspectiveofassets,andthenanalysesthestatusquoofinventorymanagementofWMSupermarketbymakinganin-depthanalysisofkeyindexessuchasthenumberofdaysofinventoryturnoveroftheWMSupermarket'sinventory,theinventoryIn-depthanalysisofkeyindicatorssuchasturnoverratecanrevealsomeproblemsininventorymanagementofWMSupermarketandtrytoanalysethecausesoftheseproblems.Basedontheseanalyses,thispaperwillfurtherputforwardtargetedsuggestionsandmeasurestooptimisetheinventorymanagementofWMSupermarket.Keywords：WMsupermarket;Inventorymanagement;Managementmod目录摘要 IAbstract II第一章绪论 11.1研究背景和意义 11.1.1研究背景 11.1.2研究意义 21.2国内外文献综述 21.2.1国外研究现状 21.2.2国内研究现状 31.3研究内容与研究方法 41.3.1研究内容 41.3.2研究方法 5第二章存货管理理论概述 62.1存货管理的定义 62.2存货管理模式分类 72.2.1ABC分类法 72.2.2CVA管理管理法 82.2.3ERP管理模式 82.2.4VMI管理模式 92.3本章小节 11第三章WM超市存货管理现状分析 123.1WM超市简介 123.2WM超市企业经营情况 123.3WM超市存货管理现状 143.3.1WM超市存货管理模式 143.3.2WM超市存货现状分析 143.3.3WM超市存货管理流程 183.4本章小结 20第四章WM超市存货管理存在问题及原因分析 224.1超市存货管理存在问题 224.1.1存货管理不当，积压严重 224.1.2供应链缓慢 234.1.3企业存货管理制度不完善 234.2WM超市存货管理存在问题的原因分析 244.2.1WM存货采购不合理，存货管理不当 244.2.2对存货缺乏供应链管理 244.2.3存货管理的信息化建设较为薄弱 254.3本章小节 25第五章WM超市存货管理改进措施 265.1制定合理的采购计划 265.2建立反应灵敏的供应链 265.2.1选择合理的供应商正 265.2.2应当建立高效配送体系 265.2.3沟通机制建立 275.3制度相对完善的存货管理制度 275.3.1建立健全存货管理制度 275.3.2提高信息化管理水平 275.3.3加强监控措施 285.4本章小结 28结论 29参考文献 30致谢 31第一章绪论1.1研究背景和意义1.1.1研究背景自从实施改革开放后，我国经济经历了前所未有的增长。随着经济的持续进步，人们对生活品质的期望也逐步上升，这对商品流通行业而言，既带来了新的机会，也带来了新的挑战。对于企业而言，存货管理是一项非常重要的环节。存货是生产活动的必需的前提条件,合理的存货管理可以保证生产的连续性和稳定性，避免因缺货而导致生产中断。合理的存货管理还可以避免存货过剩或短缺，过多的存货会占用大量资金，增加存储成本，而存货短缺则可能导致生产中断或无法满足客户需求。因此，合理的存货管理可以避免存货过剩或短缺的问题，从而降低企业风险，保证企业的稳定运营。如果企业希望维持供需之间的平衡，那么对存货的管理就显得尤为关键。存货的妥善保存和管理控制将对企业的经济效益产生直接的影响。在最近几年里，受到金融危机和人民币升值所影响的复杂经济环境中，大量的实体经济遭遇销售阻塞，这进一步加剧了存货问题，导致库存量急剧上升，例如汽车制造业企业、服装企业、医药企业。在这种冲击之下，许多企业由于库存过剩而不能及时回收资金，这导致了他们的资金链出现断裂，最终不得不面临破产的命运。因此，研究制定出一套适应企业需求的存货管理策略，并通过调整生产量和积极的促销活动来减少库存，以帮助企业度过当前的困境，显得尤为关键WM超市是一家美国的世界性连锁企业，WM超市的业务范围涵盖了各种商品销售，包括食品、服装、家居用品、电子产品、汽车零部件等。WM超市在全球范围内拥有多种类型的商店和多个国家设有分店，包括美国、加拿大、墨西哥、中国、日本、英国等。WM超市目前的经营策略包括低价策略、强大供应链、创新管理和以客户为中心。然而，WM超市也面临着一些挑战，由于超市规模大，市场占有率高等，管理较不细致，存在管理盲区。尤其是存货成本管理方面，体现为存货损耗较大，对于一些保质期较短的商品，如果保管管理不严密，导致损耗，从而增加成本和期间费用的判断难度。在WM超市发展阶段来看，有多家同类型企业与其竞争，其他企业的存货成本管理、存货管理模式、产品定价等方面优于WM超市，导致消费者转移，客户大幅减少。而客户流失的主要原因就是库存积压、存货管理制度、供应链等方面管理。公司管理层开始认识到，如果不能改善存货成本、管理制度方面的缺陷，这将会阻碍企业自身的发展，但存货管理方面的方法不尽相同，每个企业发展状况和面临的环境不同，要结合实际情况制定方略，找到符合的管理存货控制的道路，提升市场竞争力，扩大市场优势。本文以WM超市为例，从存货管理的现状出发，通过分析该公司的存货管理问题，为了深入了解存货管理中可能出现的问题，我们结合了企业的实际情况，提出了一系列优化存货管理的方法和策略。1.1.2研究意义1.研究目的WM超市存货管理研究的核心目标在于增强其运营效率，同时实现成本的有效控制。通过优化存货管理流程来提升超市整体运营的速度和效果，更在于通过科学的管理策略降低不必要的成本支出，从而为超市的稳健发展和长期盈利奠定坚实基础。存货管理是超市运营中的重要环节，它直接影响到超市的日常资金运作和整体盈利能力。通过深入剖析WM超市存货管理的现状和问题，我们可以有针对性地提出改进措施，以期实现超市运营效率与成本控制之间的最佳平衡，为超市行业的可持续发展提供有益的探索和借鉴。2.研究意义WM超市的销售模式主要是以低价销售、高效供应链和广泛产品线为特点。其核心战略是一直以来都是通过规模化经营，全球采购，仓储物流技术创新，以及快速响应顾客需求等多个方面进行优化从而降低成本，同时保证产品品质与数量的供应。在不断实现利润增长的同时，WM超市也忽视了自身存货管理不足，面临着库存控制、预测需求、货架管理、商品定价、季节性需求、货品促销、滞销品处理和库存审计等问题，WM超市在存货管理方面所面临的问题日益凸显，这些问题在一定程度上对其发展道路造成了限制与阻碍，这些问题不仅影响了超市的日常运营，还制约了其市场拓展和竞争力提升本文以WM超市为研究对象，深入剖析其存货管理问题。通过对存货周转率、存货周转天数以及营业利润等关键指标的综合分析，我们发现WM超市在存货管理方面存在显著问题，主要表现为存货积压严重以及存货周转天数过长。进一步探究这些问题产生的原因，我们发现其根源在于存货管理模式和存货管理制度的缺陷。这些不足不仅影响了WM超市的运营效率，也对其长期发展构成了障碍。结合企业目前自身发展的实际情况，针对WM超市存货管理方面的不足之处进行研究分析，提出针对性建议和解决措施，来帮助WM超市加强，改善存货管理，解决存货管理方面的困境，不断提高企业自身的市场竞争力和经济收益具有一定的理论及现实意义。1.2国内外文献综述1.2.1国外研究现状伴随着西方工业化和经济全球化的进程，无论是制造业生产过程中的存货管理还是零售业批发业的库存管理，越来越得到管理决策者的重视。但在上个世纪初期，国外许多研究者对存货成本管理开展研究。但这些并没有更深入对数据实践验证，只是从模型等方面进行构建，但是这也为后世研究者提供有益的参照价值。国外的学者在存货管理的优化上，高度重视管理策略的革新。GbengaOke（2021）[1]提出了一种库存管理模型，在该模型中，库存量最优地决定减少每个资源的能源，以减少碳排放。这同样将有助于最佳地完成更新量。他认为库存最优性是能源利用比例的一种选择，可以减少碳排放和最大化盈利能力。此外，还利用偏最小二乘（PLS）来检查库存管理框架对环境可持续性的程度。因此，本研究利用经济订单量（EOQ）和偏最小二乘法（PLS）分别对库存进行检验和优化，显示了其针对性，并给出了在库存过程中减少碳排放的视角。Adeyemi(2010)通过方差分析、经济订单量（EOQ）模型和卡方法对尼日利亚灌装公司的库存进行评估和理解。他认为利用这些方法可以以避免在需求高峰时期改变生产率、加班、分包、不必要的销售成本和拖欠订单处罚的成本，从而有效地管理库存。有效地管理库存有效地管理库存[2]。AsmaeElJaouhari(2023),他认为，技术创新如物联网等，在促进仓库库存操作的长期可持续性方面具有巨大潜力。为应对人类判断中可能存在的不准确与不确定性问题，提出了一种新颖的模糊集理论模型，该模型基于物联网技术，旨在优化和提升仓库库存管理的精准性和效率。通过该模型的运用，有望为仓库库存操作的长期可持续性提供有力的技术支撑。它也是第一个使用Mamdani模糊推理系统，以绿色指标来评估公司的绿色仓库库存管理绩效的公司，同时他认为绿色库存管理是确保整个供应链可持续性的最佳战略之一[3]。JanetKubatWillette（2021）Arbre技术公司利用rfid技术在园林艺术区域进行销售云库存管理的存货管理方案，用来优化种植户的库存管理模式[4]。Smith（2019）认为通过实施JIT方法，利用并建立了多种众所周知的管理技术。能够为企业在产品或劳动力步骤方面寻求改进或减少浪费，从而来提升产品的质量和生产效率。能够克服高技能劳动的障碍，释放出优化的属性（即消除浪费）[5]。AliAkbarShaikh(2019)建立了两仓库库存模型，在通货膨胀的市场环境下，获得零售商的最优补货策略，将时间成本最小化，提出的库存模型可以帮助决策者做出重要的补充决策[6]1.2.2国内研究现状在国内方面，近年来，在研究存货管理领域也取得长足的进步。例如，贺颖（2022）在《H连锁超市存货成本控制问题及对策研究》中根据库存商品管理流程，从存货采购现状、存货验收现状、仓储流转现状、退货现状以及存货盘点及处置现状五个方面就实际情况进行分析，通过归纳演绎法、数据分析法研究得出超市存货应当制定合理的供应商政策，规范存货会计核算，完善仓储物流反应流程，完善盘点流程及人员优化等方法，来解决超市采购、验收、流转、盘点等环节的问题[7]。吴少欢（2021）在《江沙纸箱包装公司存货管理问题研究》一文深入探讨了公司内部存货管理制度、内部控制及信息化建设等方面的问题，主要从当前存货管理流程的不完善、信息化程度较低以及内部控制的缺失等角度展开研究。为提升公司存货管理的科学性和完整性，引入了ABC分类法，通过该方法对存货进行精细化分类，实现资源的高效配置。同时，还运用了存货经济批量模型（EOQ），通过该模型对公司存货进行经济批量管理，以降低成本、提升运营效率。此外，还采用成本核算分析管理方法，构建高效全面的核算体系，确保公司存货管理的准确性和高效性。通过这些措施的实施，旨在为公司构建一套科学、完整的存货管理制度，以提升其整体运营水平。[8]。吴晓（2021）在《纺织企业存货内部控制研究》本研究将综合运用文献分析法、案例研究法和比较分析法，旨在深入剖析纺织业发展的内外部环境，并结合案例企业近年来内控被曝缺陷的特定背景，展开详尽的案例分析与探讨。搜集和整理相关文献资料，全面梳理纺织业的发展脉络和内控管理的理论与实践，结合案例企业的实际情况，深入分析其内控缺陷的成因和表现形式，并提出针对性的改进建议，以期提升企业的内控管理水平和风险防范能力。从组织治理结构、收发业务流程、加强内审独立性与专业度来解决存货内控缺陷的问题。此文献存在切入角度创新，对现有案例研究进行补充，选择领域独特等创新研究角度来研究。为后来研究者提高了新思路和新视角。但由于数据来源限制、企业具有独特性，不适用于其他行业；对于本企业存货内控提出了相应的优化方向和措施的建议，在执行和实施过程中可能面临难点，有待后续的研究进行完善[9]。唐炳文（2020）在《三全食品存货管理内部控制研究》本文从货管理内部控制的视角出发，深入剖析了公司存货管理存在的问题。通过对内部控制五要素的全面分析，发现在存货验收环节、存货管控部门设立、外部信息收集以及潜在风险预防等方面，公司存在显著的内部控制不足。为了应对这些问题，提出了针对性的优化措施，旨在完善公司存货管理的内部控制流程，进而提升公司整体的管理水平和运营效率。通过这些改进措施的实施，期望能够有效提升公司的内部控制能力，为公司的稳健发展奠定坚实基础。[10]。张慧卿（2020）在《万科集团存货管理问题研究》中本研究从公司的经营情况出发，本文深入剖析了公司在行业内的地位及其所具备的竞争优势，对存货的存量、结构、占比进行了细致的梳理，同时对其周转和变现能力进行了全面的评估。此外，文章还就存货管理中可能涌现的各类风险进行了详尽的探讨，旨在为公司提供有效的风险防控策略。除此之外，本文还从原材料采购、仓储活动、基本制度规范等多个维度对公司存货管理进行了深入分析，并对整体投资管理流程和房产项目风险评估方法进行了深入的探讨，以期为公司存货管理的优化提供有力的理论支持和实践指导。通过健全风险评估预警机制、强化销售周转能力等方面来提升企业存货管理水平，提高内部治理能力，保证企业内部资金流动性，降低运营风险[11]。胡洪婕（2018）在《Ｇ电气设备公司存货管理改进研究》的研究中，首先对企业日常运营产生库存的不同流程进行了粗略的分析，并与企业的财务报告相结合，针对存货状况进行了全面评估。鉴于企业在生产和运营方面的独特性质，对于企业在采购、制造、储存和销售等主要环节所遇到的问题进行了详细的分析，以识别出问题产生的基本原因。[12]结合上文，我们会发现，国内研究者着重从存货管理的成本控制,存货管理制度，存货内部控制，经营状况等方面进行研究调查，从而进一步从中调查缺陷，进行针对性查漏补缺，对缺点加以改善。通过研究对比国内外制造业在存货管理、存货管理手段及存货管理优化方面的相关文献，旨在全面了解该领域的研究现状和发展趋势发现了不同国家、不同企业在存货管理方面的差异和共性，以及存货管理手段的不断创新和优化。国内外的研究人员观察到，随着科技进步，存货管理方式也在逐渐演变。同时也发现了一些存货管理方面的问题和挑战，如存货积压、信息不对称等，发现当前存货管理在国内外都存在不少不足和漏洞。针对各种不同的存货管理模式带来的不足，需要有针对性地采用不同的存货管理策略，同时这些管理模式所面临的问题也各不相同。然而，从理论角度看，目前国内的研究人员大多数的研究都是建立在国外研究的理论基础上，并结合我国企业的实际情况进行调整。因此在对其理论基础以及相关内容分析之后发现，目前关于我国企业竞争力的研究还没有一个统一和完整的理论体系。总的来看，目前的研究在创新方面显得不足，且研究范围相对较窄，大多数研究主要集中在制造业企业上。所以还有一些新领域可以进行研究例如生产与供应企业，社会服务企业等进行创新研究，致力于不再停留在理论层面的研究，转而开始研究如何应用这一方法。1.3研究内容与研究方法1.3.1研究内容本文开篇首先概述了存货管理的当前状况与研究背景，涵盖了当前企业普遍采用的存货管理方法及其在实际运营中的应用情况，为后续深入讨论奠定了坚实的基础。本文以WM超市为具体案例，详细探讨了企业在存货管理过程中所面临的问题与挑战，并针对这些问题提出了相应的解决措施与建议。通过对WM超乎深入研究与分析，本文的内容框架如下：第一章：对选题的背景、国内外研究现状进行概述，包括企业存货管理背景和研究意义、内容、方法等第二部分：对存货管理的相关理论进行阐述，介绍了企业存货管理所以应用到的ABC分类法、ICVA管理管理法、ERP管理模式第三部分：从存货现状、存货规模结构、存货周转天数、存货周转率的角度进行分析研究第四部分：对WM超市存货管理存在问题及原因分析第五部分：针对WM超市存在的不足，进行存货管理改进措施对选题的背景、国内外研对选题的背景、国内外研究研究状进行概述对存货管理的相关理论进行阐述对企业存货管理情况分析企业基本财务状况同行业比较存在问题及原因分析针对不足提出改进措施（图1-1方法框架图1.3.2研究方法（1）文献研究法：这一方法主要是通过图书馆、电子产品以及互联网等途径查阅资料，了解新收入准则的相关知识，理清楚房地产的发展状况及现状，学习收入准则的相关知识，获取与本论文相关的研究信息，为自己的撰写提供思路。（2）对比分析法：论文对比分析了WM超市在同行业与其他同类型企业进行对比，分析WM超市在存货规模结构、存货周转率、存货周转天数等方面的变化，从而分析WM超市在存货管理方面的不足之处。（3）案列分析法：本文WM超市为分析对象，首先分析本企业影响存货的各项指标，分析存货管理方面的不足之处，与其他同类型企业进行对比分析，提出有针对性，可操作性的建议。

第二章存货管理理论概述本章主要先从存货、存货管理的基本概念、存货管理的作用来讲述存货管理的定义。然后分布详细介绍了ABC分类法、CVA管理管理法、ERP管理模式等存货管理模式，有助于更好得了解存货管理的基本概念。2.1存货管理的定义1.存货这指的是企业在其常规的生产和经营活动中，所持有的待销售的成品或商品，或者仍在生产中的产品，以及在生产或提供服务时所需的各种材料和物料。它作为一个反映公司流动资金状况的指示器，这种方式常被少数人作为调节利润或逃避国家税务基金的手段。因此，对它进行分析与管理，具有重要意义。这是因为它不仅在公司的运营资本中占有很大的份额，同时也是一种流动性相对较差的流动资产。2.存货管理存货管理，作为企业管理体系的重要组成部分，其核心在于对企业存货进行全面而系统的管理。这一过程涵盖了存货信息的整合、基于信息的决策分析，以及高效控制机制的执行，旨在实现对存货的高效管理与经济效益的提升。存货管理不仅是一种商业管理技术，更是确保在满足顾客需求的同时，保持低成本、优化存货成本、提升服务水平的关键手段。它涉及存货投资的控制、质量管理、储备计划以及订货管理等多个方面。具体而言，存货管理包含多个重要环节。首先，存货信息管理是基础，涉及对存货的经济订货模型、再订货点的确定、持有成本以及存货控制系统的全面管理。通过精准把握这些信息，企业能够更好地掌握存货状况，为后续的决策分析提供有力支持。存货管理通过决策分析，在充分掌握存货信息的基础上，企业需要进行深入的分析和决策，以确保存货管理策略与企业的长期发展目标相契合，同时通过存货管理的有效控制，运用高效的管理和控制机制，企业能够实现对存货的精准控制，确保存货水平既不过高导致资金占用，也不过低影响正常运营。此外，存货管理不仅包括库存的分发和搬运方式，例如拉式存货方法和计划方式、混合方式，这些手段旨在使存货更好地适应产品和市场的变化。3.存货管理的作用首先，存货管理能够确保生产和销售过程中的物资需求得到及时满足，有效避免因缺货造成的销售损失或因库存积压导致的资源浪费，从而保障企业运营的稳定性和连续性。其次，合理的存货管理策略有助于降低企业的仓储和运输成本，减少物料损耗，进而提升企业的经济效益和市场竞争力。此外，科学的存货管理能够根据市场需求和企业生产经营状况，合理配置各类存货，优化存货结构，提高存货使用效率。同时，存货管理提供准确的存货信息，有助于企业作出更为精准的生产和销售决策，提升决策效率。再者，有效的存货管理能够及时发现并处理存货中潜在的问题，从而防范存货损失和风险，确保企业正常运营。对于销售型企业而言，良好的存货管理能够确保商品供应的连续性，满足客户需求，提升服务水平，进而增强企业的市场竞争力。最后，存货的体量及其周转效率直接影响企业的经营性现金流和利润水平，因此，有效的存货管理对于维持企业健康的财务状况具有重要意义。综上所述，存货管理在企业运营中扮演着举足轻重的角色，它不仅能够确保生产和销售需求的满足，降低成本，提高效率，优化存货结构，还能提升决策效率，防范风险，提高服务水平，并影响公司的经营性现金流和利润。因此，企业应当高度重视存货管理，不断优化存货管理策略，以提升企业的整体运营效率和经济效益。2.2存货管理模式分类2.2.1ABC分类法ABC分析法这种科学管理方法基于事物的某些特性的统计和分类，明确区分重点与一般的区别，从而实现管理的差异化。通过对实践案例的深入分析，可以清晰地揭示对象的构成，进而为制定科学、合理的存货管理制度提供有力支撑。然而，这种分析方法在应对复杂问题时存在明显的局限性。具体而言，它往往只能针对单一对象的特征进行剖析，而无法全面考虑多个对象之间的关系特征。因此，当研究问题涉及多个维度的关系特征时，这种方法可能就不再适用，需要我们寻求更为全面、综合的分析方法。。因此，它呈现出了显著的限制性。ABC分类方法的核心思想是，根据库存货物在特定时间内的价值和存储特点，按照其重要性和存储的独特性进行排序。通过详细统计各类货物的累计数额和数量，并将其与总金额及数量进行对比，接着在相应的图表里按照顺序标注相关点位，从而绘制出曲线图表。这其中涵盖了以下几个步骤：在进行研究分析时，首要任务是进行收集具有准确性和完整性的数据，确保所获取的信息能够真实反映库存组的实际情况。随后，依据研究目的和分析需求，我们针对性地搜集与主题紧密相关的数据，并对其进行深入的分析。以库存组的资本使用情况为例，我们可以获取库存组的资本使用状况，综合考量不同库存组的进货单位、数量以及平均持有时间等信息，以确定哪些商品库存组的资本消耗较高，从而进行分类和目标管理；其次是对数据进行处理，把收集到的信息和资料进行整合和梳理，从而得出所需的具体数据。图2-1ABC存货分类图2.2.2CVA管理管理法某些企业发觉，ABC控制策略并未达到预期效果，主要是因为C类物资经常被忽视。比如说，将鞋带分类为C类产品，但鞋带的短缺可能会对鞋子的市场销售产生严重的负面影响；虽然汽车生产者普遍将螺丝归类为C类产品，但螺丝的丢失往往能导致生产链条的全面中断。鉴于此，一些企业决定采用关键因素分析方法，这也促使人们重新思考使用新型库存分析技巧来应对前述难题，进而发展出CVA库存分析法（CriticalValueAnalysis）这一新方法。与ABC控制法相比，CVA分析法展现出更为明确的目标导向。在实际使用过程中，人们常常倾向于为库存物品设置更高的优先级，以突显这些物品的重要性。然而，这样的高优先级库存品数量过多，导致无论选择哪一种库存品，都未能获得应有的关注和重视，甚至可能导致库存管理缺乏明确的优先顺序。在应用CVA库存分析法时，企业必须基于对客户的深入分类管理来进行操作。在实际操作中，结合CVA分析方法和ABC控制策略，能够有效地区分主要和次要因素，并锁定关键步骤。CVA分析法的核心思路是按照库存物品的关键性特点将它们划分成3到5个独立的分类类别，并针对这些不同的库存品实施差异化的管理策略。在应用CVA库存分类管理法时，企业应依据对客户的详尽且深入的分类管理来执行。此过程的核心在于对客户进行细致的分类，进而确保库存管理的针对性和有效性。通过精准地识别不同客户的需求和特性，企业可以更有针对性地制定库存管理策略，优化库存结构，提高库存周转率，从而降低成本，提升整体运营效率。因此，深入的客户分类管理是应用CVA库存分类管理法不可或缺的重要环节，它为企业实现精细化的库存管理提供了有力支持。在实际操作中，结合CVA管理方法和ABC管理方法，能够有效地区分主要和次要内容，并准确把握关键步骤。2.2.3ERP管理模式ERP管理模式不仅能提高了企业的运营效率和质量，还增强了企业的市场竞争力和可持续发展能力。ERP软件系统能够直接从生产活动中生成财务数据，将物质形态的物质流动直接转化为价值形态的资金流动，从而确保生产和财务会计数据的准确性。财务和会计部门能够及时掌握资金的流动情况，了解物流和生产的运营状况，持续分析公司的经济回报，并参与决策过程，为经营和生产活动提供指导和控制。同时，也强调所有员工必须坚定地建立成本意识，并将减少浪费和降低成本视为一项常态化的工作任务。ERP系统连接众多业务流程，实现流程之间的数据交换，整合信息源以避免数据重复，并保证数据的完整性。此外，，ERP业务模式的核心是供应链管理，即从供应链中获取优化业务的资源，从而优化业务。ERP为企业的各个业务领域带来了众多益处，总结下来，主要体现在以下几个关键领域的益处上：规范了基础管理工作ERP管理模式通过标准化和流程化的管理方式，对企业的基础业务流程进行了梳理和优化。它确保了各个部门和岗位之间的职责明确，流程清晰，避免了因操作不规范导致的错误和混乱。同时，ERP管理模式还推动了企业基础数据的规范化和准确性，提高了数据的可靠性和一致性。节约成本、提高质量方面的效益ERP存货管理模式在成本控制与品质提升方面的效益显著。通过精细化的存货管理，该模式能够大幅减少不必要的库存积压和浪费，进而实现成本的有效节约。同时，ERP存货管理模式通过优化生产流程和供应链管理，确保了原材料和产品质量的稳定提升，为企业赢得了更高的市场声誉和客户满意度。此外，该模式还借助先进的信息技术手段，实现了数据的实时共享和监控，使得企业能够更精准地把握市场动态和客户需求，从而做出更加科学、合理的经营决策。综上所述，ERP存货管理模式在节约成本和提升质量方面的效益十分显著，是企业实现可持续发展的重要保障。公司整体素质的提高的效益ERP系统的执行也将全方位地推动公司整体质量的提升。首先，对相关业务流程进行有针对性的改革可以促进企业管理机制优化；接下来，通过构建信息化实施所需的工作规程，并对管理职责和考核机制进行完善，将有助于推动管理活动更加规范；第三点，当管理方式和工具发生根本性的变革时，这也会改变公司员工的思维模式，提升他们的工作效率，并加强公司的核心竞争能力；此外，信息共享的透明度得到了提升，这增强了各相关业务部门之间的合作，从而在不知不觉中营造了一个相互推动、相互合作和相互监控的工作环境，从而形成了一个良好的工作氛围。随着制造业信息化工程的推进，全体员工的责任感得到了增强，同时也提升了他们的思维方式和工作品质。ERP系统整合了销售、采购、仓储、分销、运输、财务和人力资源等多个资源，实现最优的资源配置并获得最大的收益，这已经变成了中小企业管理提升的关键所在。2.2.4VMI管理模式1.基本概念VMI作为一种合作策略，旨在实现用户和供应商在成本最小化前提下的共同利益最大化。在这一策略中，供应商承担起库存管理的职责，在统一的协议框架下对库存进行精细管理。这一过程中，供应商不仅要负责库存的日常运营，还需时刻监控协议的执行情况，并对协议内容进行核实，从而确保库存管理的持续优化。相较于传统的库存管理方法，VMI无疑展现出了显著的不同。传统的库存管理通常是由用户自身负责，而VMI则通过引入供应商作为管理主体，实现了库存管理责任的转移。这一转变不仅提高了库存管理的效率，也降低了双方的成本。VMI商业模式是在QR和ECR的基础上发展起来的，其主要理念是供应商将当前的库存数据与用户企业的实际消费数据进行共享，根据实际消费模型、消费趋势和补货策略做出切实可行的改进。这样，交易双方都修正了传统的独立预测，减少了因独立预测本身的不确定性而产生的不必要的商业、物流和信息成本，从而节约了整个供应链的成本。2.模式的特点VMI管理模式强调用户和供应商之间的紧密合作。通过共同协议，供应商负责管理库存，并不断监督协议的执行情况，确保库存管理的持续改进。VMI管理模式具有最低与最高库存点的设定。这种设定使得按时交货可以通过相对库存水平来衡量，从而实现对库存水平的精准控制。VMI管理模式的核心思想在于供应商通过共享用户企业的当前库存和实际耗用数据，根据实际的消耗模型、消耗趋势和补货策略进行有实际根据的补货。这种方式确保了补货的准确性和及时性，提高了库存管理的效率。VMI管理模式还注重数据的分析和利用。通过对库存数据的深入分析和挖掘，企业可以更好地了解库存状况和市场需求，为制定更加科学的库存管理策略提供有力支持。VMI管理模式在现代企业中得到了广泛的应用和认可。VMI管理模式的价值与作用，其中包括：提高供应链的敏捷性和响应速度通过实时的信息共享和合作，VMI模式可以更加准确地预测市场需求，快速做出调整，从而缩短供应链的反应时间。这对于满足消费者多变的需求、应对市场变化具有重要意义。降低库存成本传统的库存管理策略往往倾向于维持过高的库存水平，这种做法不仅占用了企业大量的流动资金，还可能导致资源浪费和效率低下。然而，在VMI（供应商管理库存）模式下，库存管理的精细化程度得到了显著提升。通过VMI，供应商能够基于实时销售数据和需求预测，精确地控制库存水平，从而避免了过多的库存积压。这不仅有助于降低库存成本，还能释放更多的资金用于企业其他关键领域的发展，如研发、市场拓展等。因此，VMI模式为库存管理带来了更加高效、灵活和经济的解决方案，是现代供应链管理的重要趋势之一。改善供应链的整体效率VMI模式通过实现实时的信息共享和深度合作，显著提升了供应链的敏捷性和响应速度。在VMI模式下，供应商和客户能够实时共享销售数据、库存信息等关键数据，这使得双方都能更准确地预测市场需求，从而快速调整生产和配送策略。这种信息共享和合作机制减少了因信息滞后或不准确导致的资源浪费和决策失误，从而提高了供应链的整体效率。VMI模式下，供应商根据实际需求进行库存管理，避免了过多的库存积压，降低了库存成本。这不仅提高了资金的利用效率，还为企业提供了更多资金用于研发、市场拓展等关键领域，进一步增强了企业的竞争力。VMI模式还促进了供应商与购买方的紧密合作，增强了双方的竞争力和市场地位。通过共同管理库存和优化供应链管理，供应商和购买方能够建立更加紧密的合作关系，实现共赢。这种合作关系有助于双方共同应对市场变化和挑战，提高整体供应链的竞争力。VMI存货管理模式通过实现信息共享和合作、优化管理流程以及促进供应商与购买方的紧密合作等多种方式，显著改善了供应链的整体效率。这种管理模式不仅提高了企业的运营效率和经济效益，还为整个供应链的可持续发展提供了有力支持。2.3本章小节本章讲述了存货、存货管理的定义，及详细介绍了多种存货管理模式，其中详细讲述了存货管理模式分类，包括ABC分类法、CVA管理管理法、CVA管理管理法、ERP管理模式、VMI管理模式的主要定义和内涵，以及计算方法。第三章WM超市存货管理现状分析本章首先讲述了WM超市的简介，其次从企业资产状况、资产负债率、企营业收入和营业成本及净利润等来介绍企业的经营状况。WM超市的存货管理模式进行介绍，从存货占流动资产和总资产的占比、存货周转率存货周转天数占营业周期的比重来对WM超市的存货管理情况进行分析。最后具体讲述WM超市存或管理的采购环节、运输环节、仓储环节，描述了具体的流程，从以上方面能更好得了解WM超市存货管理现状。3.1WM超市简介WM超市专注于使用实体零售商、在线电子商店以及移动端移动设备等多个平台或方法进行经营，帮助全球各地的消费者在任何时间、任何地点节省开支，从而提高他们的生活质量。WM超市对供应链以及物流环节实施了精细的管理措施。在20世纪90年代WM超市拥有强大的供应链系统，与众多厂商建立了长期的合作关系，可以以更低的成本采购产品。此外，WM超市在物流方面也拥有自己的优势。WM超市的营销策略强调以消费者为中心。WM超市强调通过低价产品满足消费者需求。WM超市通过大量的广告宣传和促销活动来吸引消费者，同时通过提供丰富的产品选择和优化的购物体验来提高消费者忠诚度。WM超市还通过自身的品牌来提高产品的附加值。通过推出强大的私人品牌和优质的自有品牌，零售商可以将更多的利润保留在自己手中。WM超市还通过社交媒体与消费者互动，关注他们的需要和要求，以更好地满足他们的需求。WM超市的门店分布也是其成功的重要因素之一。WM超市拥有超过5000家门店，并在全球范围内拥有超过11000家门店。这样的门店分布使得消费者可以在短时间内得到所需产品，同时也为WM超市提供了大量的销售数据，使其能够更好地了解消费者需求。WM超市将持续在可持续发展、企业社会责任和就业机会这几个方面扮演领军者的角色。WM超市对中国经济与市场充满信心，并将继续加大在华投资力度，推动其在中国市场的持续发展与创新。WM超市注重人才本土化，鼓励人才多元化，秉持着目前良好的发展势头。与此同时，WM超市计划对其现有的门店进行进一步的升级，增强食品的安全性，并与国内供应商实现双赢的发展策略。WM超市希望为社会创造更多的工作机会，并在与中国经济同步增长的过程中，赢得消费者的深厚信任，成为杰出的企业公民。3.2WM超市企业经营情况1.企业资产状况基于该公司2019年至2022年的相关财务报告以及统计数据，进行经营状况以及财务评价分析。表3-SEQ表3-\*ARABIC1资产及资产同比增长率时间（年）2019202020212022资产金额（万元）2364.952524.962448.602431.97同比增长（%）7.856.76-3.0-0.69资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表如上表所示为该公司近四年的资产数据，根据下表数据可知，2019年至2020年资产呈现正增长。2021年至2022年资产呈现负增长是因为应收账款从82.8亿减少至79.33亿。纵观WM超市的企业资产负债表近几年的财务状况进行分析，存货在流动资产的比例逐年升高，存货从2019年444.35亿到2021年上升到565.76亿。存货占流动资产比重上升，超过了合理范围。这可能会导致企业流动资金不足，影响企业的经营效率和盈利能力。同时，过多的存货也会增加企业的库存成本和风险，例如过期、损坏或滞销等问题。因此，企业应该合理控制存货水平，避免存货占流动资产比重过大。2.资产负债率如下表所示为该公司近四年财务报表中所计算出的的资产负债率，这一指标反应了企业负债水平。表3-SEQ表3-\*ARABIC2资产负债率时间（年）2019202020212022同比增长率（%）2.87-0.28-4,384.97资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表由上表数据可知，WM超市自2021年至2022年的资产负债率由负增长转为正增长，这表明2021年至2022年公司偿债能力降低，企业资金实力相对不足。资产负债率上升可能说明企业面临着市场需求减少，成本上升，利润下滑等困境，导致自身资金不足以满足经营需要。若资产负债率过高可能导致企业的财务风险增加，进一步融资成本加剧，这种情况甚至有可能引发资金链的中断，导致偿债能力受损，最终可能会引起企业的破产。因此，资产负债率增加可能反映了企业在财务管理、盈利能力等方面面临的挑战。3.企营业收入和营业成本及净利润表3-SEQ表3-\*ARABIC3资产负债表时间2019202020212022营业总收入金额（万元）5144.055239.645591.515727,54营业总成本金额（万元）3853.013946.054203.154290.00营业成本率（%）75.3275.575.975.56净利润金额（万元）148.81135.1136.73116.80资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表从营业成本项目来看,WM超市营业成本在2019-2022年营业成本变化趋势与营业收入变化趋势基本保持一致，营业成本金额从2019年的3853.01万元增至4290万元，公司过去五年营业成本率始终保持在较高位置，2022年相较于2020年和2021年，WM超市集团营业成本率同比小幅收缩，说明企业利润空间有所扩大，公司当前销售毛利率呈现上升趋势，但整体幅度较低。从业务来看，供应链管理的优化是WM超市实现营业成本率下降的重要原因，WM超市积极推进智能供应链战略，通过优化供应链设计、精细化在物流运输和协同供应商等多方面的措施，降低了企业的采购成本和物流成本，提高了资源利用效率和服务水平。同时，WM超市企业运用区块链技术追踪商品货源信息，最大限度避免了中间环节带来的无效成本。但公司当前营业成本依旧较高，主要项目为线下商超的租金成本、仓储成本和货物采购成本等，未来WM超市可以通过提升供应链效率来进一步降低营业成本，实现更加精准的采购预测，避免废弃物资和货物滞销，降低库存资金压力,节约企业库存管理成本。同时也要计划进一步整合统一的仓储配送体系，降低货物的配送成本。3.3WM超市存货管理现状3.3.1WM超市存货管理模式作为我国比较大的零售企业，WM超市采取后进先出(LIFO)是因为在零售业中，库存管理模式的选择至关重要，其中一个核心考量因素在于旧货相较于新货更易商品损坏、过期或价值降低。因此WM超市在其非生鲜类日用品库存管理中，采用了后进先出法。，其核算方法是将最后进入的材料或商品先出库，即根据出库的先后顺序来计算库存成本。LIFO方法下，库存成本很低，因为先进货品被留到最后，进的货品价值越高，库存成本越低。对于经济波动的适应能力有限。WM超市后进先出的模式可以保证存储在仓库中的商品都是最新生产的。这样可以确保商品的新鲜度和质量，同时新鲜的商品更符合顾客的需求，有利于提高销售额和顾客满意度，WM超市的库存管理系统是基于历史数据和市场趋势进行预测和调整的，当经济环境出现大幅波动时，可能需要更长的时间来适应变化，这会影响库存管理的效果。从企业的存货管理角度看，WM超市显然是一个相当成功的实例。尽管它的多个环节仍需进一步完善，但对于零售行业而言，其库存管理无疑是一个更为高效的策略。3.3.2WM超市存货现状分析（1）存货规模比较分析从下表存货项目数据来看，2019-2022年，WM超市存货整体呈现上升趋势，从444.35万元增至565.76万元。可以看出，2019-2022年WM超市存货扩张速度较为平缓，企业存货余额增长较慢。从存货占资产的比例来看，2019年存货占流动资产比例从71.89%降至2020年49.91%，存货占总资产比例也从18.79%降至17.80%。这一变化也与国家国家政策推动大型超市行业健康发展的调控政策有关，政府推出一些激励政策，鼓励超市企业加强自身管理，提升经营能力，推动可持续发展。WM超市也积极响应国家号召，积极贯彻减少库存积压的方针理念，WM超市的CEO也公开表示“对于连锁超市企业来说，库存总量控制的即时性和有效性是实现“以最低的成本和最少的积压资金获得最大利润”的关键因素，这直接影响到企业是否能够实现规模效益，以及是否能为供应链中的商品创造价值增长，因此，需要对存货规模控制在合理的范围内。但是WM超市在2020至2022年年存货占总资产的比例从17.80%增至23.08%，存货占流动资产的比例从49.91%增至69.71，占比逐年上升。可以得出存货在WM超市的资产总额中占据了较大的份额，可能是因为WM超市对整体市场的预估趋势不够准确，到时存货囤积，积压库存。因此存货营运管理能力会对WM超市整体的营运管理质量和经营效率产生较大的影响，会导致企业资金占用时间长、资金使用效率低下，增加企业的资金成本，导致企业在短期内缺乏偿债能力，不利于公司的可持续发展。因此相当需要对WM超市的存货结构状况以及存货管理整体现状深入分析，进一步完善其管理状况，保证WM超市的存货管理运营情况稳定和长久发展。表3-SEQ表3-\*ARABIC4存货占比年份（年）2019202020212022存货金额（万元）444.35449.49565.11565.76流动资产合计金额（万元）618.97900.67810.70756.55存货占流动资产比例71.89%49.91%69.71%74.78%存货占总资产比例18.79%17.8%23.08%23.26%资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表图3-SEQ图3-\*ARABIC1存货占流动资产、总资产比例图资料来源:根据WM超市2019-2022度报表计算填制（2）存货形态结构比较分析表3-SEQ表3-\*ARABIC5存货形态结构分析项目2020年2021年2022年金额（万元）结构比金额（万元）结构比金额（万元）结构比存货449.49-565.11-565.76-原材料25.265.62%38.886.88%30.385.37%库存商品294.4665.51%383.0367.78%411.0272.65%周转材料65.0014.46%83.6914.81%58.6710.37%在产品64.7714.41%59.5110.5366.5911.77%资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表从上表可以看出企业存货呈逐年上升趋势。在存货构成中，原材料占比最低。近三年库存商品占存货都在三分之二以上，由2020年65.51%上升到2021年67.78%再到2022年72.65%，呈逐步上升的趋势。一方面WM超市过多的库存商品能够平衡供给与需求，及时满足客户的需求；减少运输成本。另一方面，过多的库存商品对导致WM超市造成产成品和原材料的有形损耗和无形损耗；通过扩大仓储空间和增加库存管理成本，生产成本得以提升等。所以WM超市存货管理重点为对库存商品的管理。（3）存货周转速度比较分析表3-SEQ表3-\*ARABIC6存货管理情况年份2019202020212022存货周转率（次）8.99.48.468.30存货周转天数(天)40.4638.2842.5743.90营业周期（天）44.7842.447.2248.67周转天数占营业周期比例90.35%90.28%90.15%90.20%资料来源：此图和表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表图3-SEQ图3-\*ARABIC2存货周转率、存货周转天数图图3-SEQ图3-\*ARABIC3存货周转天数占营业周期比重图资料来源：此图和表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表计算得出从数据可以看出，WM超市存货周转率2020年至2022年呈下滑趋势，从200年9.4下降到2022年8.3,可以得出在此期间，WM超市的存货周转率较弱，虽然在2020年存货周转率呈上升趋势，存货管理得到良好发展，表明公司近年来在整合供应链资源方面取得较好的效果。但在此之后逐年下降，这意味着WM超市存货管理方面的能力不够，近年来，公司不断融资，随着资产规模的快速增长，当融资资金还未被完全利用时，公司的周转率开始下滑。WM超市的存货周转天数2019年至2020年小幅下降，从40.46降至38.28。而在2020年之后存货周转天数逐年上升至43.9。存货周转天数占营业周期比重也从2021年90%上升到90.2%。由于WM超市销售能力下降，资产的利用率降低，企业销售运营状况存在一定的问题，存货管理方面缺乏完善的运作体系，不能有效的降低资金流动性风险。2022年，由于全球疫情爆发，许多国家和地区针对供应链采取了更加严格的限制措施，存在一定的延迟交货、缺货等情况，也在一定程度上影响了企业的存货周转效率和周转天数。除此之外，这也代表企业存在流动资金使用效率低、销售能力下降，变现能力差或者企业存货积压、存货周转速度慢等问题，会导致公司存货无法及时销售，导致存货积压或过剩，同时也会导致原材料供应延迟，交货周期变长或供应商不稳定，影响了存货的及时供应和销售。影响了企业的短期偿债能力，可能会导致资金被锁定在存货中，无法迅速变现，并且对公司的流动性和资金状况造成负面影响，增加了资金紧张的风险。(4) 存货主要指标与同行业比较表3-7存货主要指标与同行业比较财务指标2020年2021年2022年WM平均差WM平均差WM平均差存货占总资产比重（%）17.8%19.38%1.58%23.08%15.13%7.95%23.26%16.84%6.42%存货周转率（次）9.46.313.098.466.831.638.36.811.49存货周转天（天）38.2857.0218.7442.5752.7010.1343.957.0213.12资料来源：此表数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表由上表可知，在2021年，存货占总资产的比重超行业平均比重7.95个百分点，2022年超平均占比16,84个百分点。2020年到2022年存货周转率也分别超行业平均值3.09、1.68、1.49次。分析可知WM超市受疫情冲击较小，存货管理抗风险能力较其他行业强，其存货管理方面仍有一定的可取之处。3.3.3WM超市存货管理流程WM超市存货管理流程分为采购、物流运输、仓储、销售四个主要环节。其中采购环节运输环节、仓储环节对存货管理的影响较大，因此本节重点从采购、供运输、仓储环节等方面的现状做深入调查。其各环节的具体流程如下采购环节（1）需求分析。在进行采购之前，WM超市首先需要进行需求分析，确定自己所需要采购的商品种类、数量和质量要求。这个过程通常由WM超市的采购部门负责。（2）供应商选择。在确定好采购需求后，WM超市将开始寻找合适的供应商。WM超市采用多样化的供应商选择方法，例如通过公开招标、直接联系、展会等方式，筛选出符合要求的。（3）供应商审核。在确定潜在供应商后，WM超市采购团队将对供应商进行审核，以确保其具备所需的资质和能力。审核内容通常包括供应商的经营状况、产品质量控制体系、生产（4）价格谈判。一旦确认供应商符合要求，WM超市将与供应商进行价格谈判。在此过程中，WM超市通常会和供应商商讨价格、付款条件、配送方式等细节，以达成双方都能接受的合作协议。（5）签订合同。在价格谈判后，WM超市和供应商将签订正式的采购合同。合同通常包括产品类型、数量、质量标准、付款条件、交货日期等条款，以确保双方的权益得到保障。（6）订单确认是采购流程中的关键步骤。在双方签订合同后，会严格执行订单确认流程，WM超市会迅速向供应商发送正式的采购订单。为了确保采购流程的顺利进行，保障双方权益，供应商需在指定的时间范围内对订单进行确认，并承诺将严格依照合同条款和具体要求展开生产及交货工作。（7）产品检查。在供应商进行生产和交货之后，WM超市会进行产品检查，以确保其质量符合要求。这个过程通常由WM超市的质量管理团队负责，他们会从样品中抽取产品进行检验。（8）支付结算。支付结算采购流程中的关键一环，它标志着产品质量的认可与交易的最终完成。在WM超市的采购流程中，一旦产品质量经过严格检查并确认合格，超市将迅速启动支付结算程序。根据合同约定的付款条件，WM超市会按照一定的方式和时间支付货款给供应商。最后，WM超市将进行货物收货。WM超市的仓库和物流团队将负责将货物从供应商处运送到WM超市的分销中心和门店，并确保货物在运输过程中的安全和完整。WM超市通过严谨的流程和严格的质量管理体系，WM超市可结合市场需求预测、供应商评估以及历史采购数据等因素，制定灵活且精准的采购计划。同时，通过加强内部控制，确保采购预算的准确性和执行力度，防范潜在的财务风险。此外，采用多样化的管理策略，如实施供应商合作计划、推行精益化库存管理、利用现代信息技术提升管理效率等，不仅有助于降低原材料成本，还能提升企业整体运营效率和市场竞争力。支付结算支付结算产品检验订单确认签订供应商审核供应商选择价格谈判需求分析采购流程图3-SEQ图3-\*ARABIC4存货采购环节图存货物流运输环节WM超市推出了创新的零售配送理念，为零售行业的工业化运营开启了新的篇章，也就是通过集中的配送管理中心为各个商铺供应货物。其独有的配送机制不仅显著减少了运营成本，同时也加快了库存的周转速度，这成为了“天天低价”策略的最强有力的支撑，也构成了WM超市的核心竞争优势。WM超市设有六个不同类型的配送中心，而每一个配送中心都承担着独特的任务和职责。仓储环节WM超市仓储环节包括货物接收、入库、储存及库存管理。货物接收是仓储流程中的关键环节，确保货物的准确性和完整性。（1）在货物到达超市时，首先需要检查送货清单，确认送货清单与实际货物一致，检查货物数量和规格。然后进行货物验收，验收货物时仔细检查外包装是否完好，并记录货物的批次和有效期。在验收货物后，货物应被安排入库，有序地将货物上架，确保货架上的货物排列有序、整齐划一。这样的布局不仅便于后续拣货操作的高效进行，还有助于提升销售区域的整洁度和美观度，为顾客营造良好的购物体验。（2）货物的储存是为了确保货物在仓库中保存完好和防止损坏。首先需要分区存储，根据货物类别、特性和需求，划分不同的存储区域。然后再合理摆放，货物应当根据属性和储存期限进行摆放，确保易腐烂货物优先使用。（3）库存管理是指仓库管理员监控和管理库存量的过程。其中包括：定期盘点，定期对仓库中的货物进行盘点，确保库存准确性；补充订购，根据销售和库存情况，合理订购并补充货物。以上是超市仓储流程的基本概述。（4）仓储是存货管理的重要环节，通过合理的仓储布局和货物摆放，可以最大化地利用有限的空间，提高仓储容量和存储效率。这样可以降低库存成本，减少资金占用，并提高存货管理运作的效率和流畅性。通过合理的进货计划、存储策略、订单处理等手段，可以减少库存积压和浪费，降低库存成本和运营成本。同时，通过对仓储作业的优化和流程改进，可以降低仓储作业成本，提高成本控制的效果。仓储环节仓储环节货物接收入库存储库存管理检查送货清单货物验收稳定存放位置适当上架分区储存合理摆放定期盘点补充订购图3-SEQ图3-\*ARABIC5仓储环节图资料来源：官方网站资料3.4本章小结本章首先介绍了对WM超市进行简单的介绍，然后从WM超市的资产情况、资产同比增长率，资产负债率、营业收入和营业成本以及净利润来介绍WM超市的经营情况，对WM超市整体的销售水平以及资产状况进行分析。其次从WM超市的存货管理模式进行介绍，从存货占流动资产和总资产的占比、存货周转率、存货周转天数、存货周转天数占营业周期的比重来对WM超市的存货管理情况进行分析。最后还深入研究了WM超市存或管理的采购环节、运输环节、仓储环节，描述了具体的流程。第四章WM超市存货管理存在问题及原因分析本章主要从WM超市存货管理现状各项指标以及基本经营情况分析出WM超市存货管理所存在的存货管理不当，积压严重、供应链缓慢、企业存货管理制度不完善等问题，从中再深度剖析出问题存在的原因。4.1超市存货管理存在问题4.1.1存货管理不当，积压严重图中可以看出WM超市的存货周转率呈下降趋势，存货周转天数整体呈增长趋势以及存货在流动资产和总资产的占比也呈现上升趋势，这代表着WM超市存在采购管理不严格，仓储管理不当，当经营管理出现问题时，经常会造成库存的大量积压，这种情况进一步导致存货不能迅速流通，从而引发存货的囤积状况。图4-SEQ图4-\*ARABIC1存货周转率、存货周转天数图图4-SEQ图4-\*ARABIC2存货占流动资产、总资产的比重图资料来源：此图数据来自Wind金融网站WM超市各年度财务报表图中4-2可以看出存货占流动资产比例在2019之后年呈下降趋势，2020年后呈上升趋势，整体趋势波动较大。存货占总资产比例在2019之后年呈下降趋势，2020年后呈上升趋势，变卦趋势与存货占流动资产比例一致。4.1.2供应链缓慢供应链缓慢的存在的主要问题有供应商不合理、部门间信息沟通不畅等。其中供应商不合理主要表现在于WM超市没有保障性供应商支撑，因此在运营进程中无法确保存货等货物的及时运送，可能会导致产品质量不稳定、交货期不准时等问题一定影响。WM超市的管理层没有重视在长期合作的基础上考虑深度合作关系，影响了合作效果，导致与供应商的合作不够稳定，难以发展成为长期战略合作伙伴关系，以至于不能及时应对市场存在的供应风险，例如若WM超市出现紧急采购货物需求，采购规模较小，供应商虚抬高价，这会导致企业购货成本增加，为企业带来非必要的损失。不稳定的供应商低效供给也会导致供应不及时，供货流程周期长，产品的质量和售后也难以得到保障，这也导致不合格供应商导致了存货管理方面的问题。同时，个别管理层只关注价格因素，在选取供应商方面过于随意，未进行综合考虑。则容易导致所选商品货物质量参差不齐等问题，且一些货物质量问题难以及时发现，销售至客户手中，会影响客户体验感，降低客户满意度，从而影响企业效益。部门信息沟通不畅主要表现在于在WM超市公司运行进程中，存货管理方面工作涉及到多个部门的配合，包括采购部，销售部，运输部。但存货管理部门容易出现职位分工不明确，信息传递不准确、不及时，没有较完备的信息沟通流程，导致各节点企业之间的合作效果不佳。由此导致了存货采购部门增加采购盲目性，无法全面了解供应链的整体情况。这就导致了WM超市的物流配送网络逐渐落后，物流协同策略不合理，导致存货流动效率低下、整体物流成本增加，配送效率低下、配送成本增加等问题。4.1.3企业存货管理制度不完善当前，众多企业在存货管理方面仍面临诸多挑战。其中，存货管理制度的不完善尤为突出，这主要体现在缺乏一套行之有效的内部控制机制。由于这一机制的缺失，企业的存货管理过程中难免会出现漏洞，进而增加了存货流失、浪费和被盗等风险。这些问题不仅影响企业的经济效益，还可能对企业的声誉和长期发展造成负面影响。WM超市也不例外。同时，由于WM超市内部制度不健全，存货的盘点、清理和保管工作也难以得到有效落实，导致存货的账面价值与实际价值存在较大差异。WM超市仍然采用传统的纸质文档和电子文档混合进行存货管理，这种情况除了效率低下这一显著弊端外，还极易出错，从而引发一系列问题。首先，它导致公司各部门之间缺乏深入的认识和理解，难以形成协同合作的氛围。其次，这种状况还会引发沟通不畅的问题，使得部门之间的信息交流受阻，难以形成有效的决策和执行。最终，这些问题共同导致了库存数据共享不充分，使得企业难以充分利用库存资源，影响了整体运营效率和利润水平。同时WM超市在存货核算方面存在不规范行为，如未按照会计制度规定及时进行存货核算，导致账面数据不准确；或者在核算时未按照规定使用正确的科目和账目，导致数据混乱，无法真实反映企业的存货情况。这些问题不仅影响了企业的财务报表质量，也给企业的经营管理带来了很大的不便。在缺乏有效的监控手段方面，WM超市对存货的监控手段不够有效，没有相应的专业人员和存货管理监管设备来监督存货的流失、浪费和被盗等问题，难以及时发现和制止。同时，由于监控手段的不足，企业的内部控制机制也难以发挥应有的作用，给WM超市的经营管理带来了很大的风险。4.2WM超市存货管理存在问题的原因分析4.2.1WM存货采购不合理，存货管理不当1.采购计划不合理在制定采购计划时，WM超市缺乏对市场需求的深入分析和预测，未考虑市场需求的波动性和不确定性，以及未能准确把握市场需求的趋势和变化，就可能导致采购量与实际需求不匹配，进而造成采购计划的不合理，一旦在采购过程中市场发生变动，企业往往难以迅速做出调整，从而可能引发资金的大量损失。由于企业经常需要各种不同种类的材料，并且价格各异，这导致难以完成一次性购买，进而使制定合适的材料采购方案变得困难。2.WM超市采购部门内部沟通不畅，各部门之间信息不共享。由于没有建立一个合理的采购策略，使得企业的采购计划显得太过随机和标准化。大多数时候，这些采购计划基于他们的个人经验而非特定数据来制定和评估，这往往导致忽略某些外部因素，从而影响存货的正常采购。采购人