面包店情人节活动方案_第1页
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文档简介

面包店情人节活动方案一、活动主题“情系烘焙,爱与甜蜜同行——面包店情人节特别活动”二、活动目的1.在情人节这个浪漫的节日,通过举办特色活动,吸引更多情侣及消费者光顾面包店,增加店铺的客流量和销售额。2.提升面包店的品牌知名度和美誉度,加强与顾客的互动和情感连接,树立良好的品牌形象。3.推广店内的情人节限定面包及相关产品,激发消费者的购买欲望,促进产品销售。三、活动时间情人节当天(具体日期)四、活动地点面包店内及店外指定区域五、活动对象情侣、单身人士以及喜欢烘焙食品的消费者六、活动内容及流程前期预热(提前一周)1.社交媒体宣传在面包店官方微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布情人节活动预告海报和文案。文案内容包括活动主题、时间、地点、主要活动内容及优惠信息等,吸引粉丝关注和转发。制作一系列与情人节相关的短视频,如面包制作过程展示、情人节甜蜜瞬间等,发布在抖音上,增加店铺的曝光度。利用微信公众号开展互动活动,例如发起“情人节最想对TA说的话”话题讨论,邀请粉丝留言参与,抽取幸运粉丝赠送面包券或小礼品,以此提高粉丝的活跃度和参与度。2.线下宣传在面包店周边商圈、写字楼、学校等人流量较大的地方张贴活动海报,海报设计要突出情人节主题,色彩鲜艳,吸引路人目光。与周边商家合作,如花店、咖啡店、电影院等,互相放置活动宣传单页或小卡片,实现联合推广。例如,在花店消费满一定金额可获得面包店的优惠券,在面包店购买情人节套餐可获得咖啡店的折扣券等。安排员工在附近街道、社区进行活动宣传,发放活动传单,并简要介绍活动内容,吸引潜在顾客。活动当天流程1.甜蜜进店礼(9:0012:00)顾客在情人节当天进店消费,即可免费领取一份精美的情人节小礼品,如定制的爱心形状饼干或巧克力棒棒糖。礼品包装上印有面包店的品牌标识和祝福语,增加品牌记忆点。在店门口设置礼品领取处,安排专人负责发放礼品,引导顾客有序排队领取,并向顾客介绍当天的其他活动内容,提高顾客的参与度。2.情侣烘焙课堂(10:0012:00)活动准备在面包店内设置专门的烘焙区域,摆放好制作面包所需的工具和原材料,如烤箱、烤盘、面粉、黄油、酵母等,并确保设备正常运行。安排专业的烘焙师作为指导老师,提前准备好详细的烘焙教程和示范材料,包括制作流程、注意事项等,以便在课堂上能够清晰地向情侣们传授烘焙技巧。为每位参与的情侣准备一套烘焙工具和原材料,如擀面杖、刮板、围裙、手套等,保证他们能够顺利完成面包制作。活动流程10:0010:10,情侣们签到入场,工作人员引导他们就座,并发放烘焙工具和原材料。10:1010:30,烘焙师介绍本次烘焙课堂的主题——情人节专属爱心面包制作,并向情侣们展示制作过程和技巧要点,同时讲解一些烘焙的基础知识和注意事项,如面团的揉制方法、发酵时间控制等。10:3011:30,情侣们在烘焙师的指导下,分组合作制作爱心面包。在制作过程中,鼓励情侣们互相协作、交流互动,分享甜蜜瞬间。烘焙师巡回指导,及时解答情侣们在制作过程中遇到的问题,确保每个小组都能顺利完成面包制作。11:3012:00,将制作好的爱心面包放入烤箱进行烤制。在烤制过程中,烘焙师可以组织情侣们进行一些有趣的互动游戏,如猜面包口味、分享情人节爱情故事等,增加活动的趣味性和氛围。面包烤制完成后,情侣们可以将自己制作的爱心面包进行装饰,如涂抹奶油、添加水果、巧克力酱等,使其更加美观和个性化。最后,情侣们可以将自己制作的爱心面包带走,作为情人节的甜蜜纪念。3.情人节套餐优惠(全天)套餐内容设计甜蜜双人套餐:包含两款情人节限定面包(如玫瑰造型面包、心形巧克力面包)、两杯热巧克力或咖啡、一份水果沙拉。浪漫家庭套餐:适合情侣与家人一同分享,包含三款情人节限定面包、一壶花茶、一份蛋糕和一份小点心。单身贵族套餐:为单身人士准备的特别套餐,包含一款特色面包、一杯果汁和一份小甜品,鼓励单身人士也能在情人节享受甜蜜。优惠方式情人节当天,购买情人节套餐可享受8折优惠。推出套餐组合优惠,如购买甜蜜双人套餐可额外获得一张面包店的优惠券,下次消费满一定金额可直接抵扣现金。消费满一定金额的套餐,可获得面包店定制的情人节纪念礼品,如情侣钥匙链、马克杯等,礼品上印有面包店的品牌标识和情人节祝福语。4.爱情留言墙(全天)在面包店内设置一面爱情留言墙,准备好便签纸和笔。鼓励情侣们在留言墙上写下对彼此的爱意表白、情人节祝福或爱情故事等,留下美好的回忆。活动结束后,将留言墙的内容整理成册,作为面包店的一份特殊纪念,也可以从中选取一些精彩的留言分享在社交媒体上,进一步扩大活动的影响力。5.幸运抽奖(14:0016:00)抽奖规则凡在情人节当天在面包店消费满一定金额(如100元)的顾客,即可获得一次抽奖机会。消费金额越高,抽奖次数越多,例如消费满200元可获得两次抽奖机会,满300元可获得三次抽奖机会,以此类推。抽奖方式采用现场抽奖箱抽奖,顾客在抽奖券上填写自己的姓名、联系方式和消费金额后,投入抽奖箱。抽奖时间为14:0016:00,每隔30分钟进行一次抽奖。奖品设置一等奖(1名):价值500元的面包店礼品卡,可用于店内任意消费。二等奖(3名):情侣浪漫晚餐套餐一份(可选择周边合作餐厅的双人套餐)。三等奖(5名):情人节限定面包礼盒一套,包含多种口味的情人节限定面包。幸运奖(若干):面包店优惠券、小礼品(如巧克力、饼干等)6.甜蜜合影打卡(全天)在面包店内设置多个情人节主题的拍照打卡区域,如爱心拱门、浪漫花墙、甜蜜餐桌等,摆放一些与情人节相关的道具,如气球、鲜花、爱心卡片等,营造出浪漫的氛围。鼓励情侣们在打卡区域拍照留念,并分享到社交媒体上,添加面包店的定位和活动话题标签(如面包店情人节活动甜蜜瞬间)。对于在社交媒体上分享照片并获得一定数量点赞和评论的情侣,可额外获得面包店提供的小礼品或优惠券,以此激励顾客积极参与互动,扩大活动的传播范围。活动后期跟进1.顾客反馈收集通过微信公众号、短信等方式向参与活动的顾客发送感谢信息,并邀请他们对活动进行评价和反馈。可以设置一些简单易懂的问题,如对活动内容是否满意、最喜欢哪个环节、对面包店的建议等,以便了解顾客的需求和意见,为今后的活动改进提供参考。安排专人查看顾客在社交媒体上的评论和分享,及时回复顾客的留言和提问,与顾客保持良好的互动,进一步提升顾客的满意度和忠诚度。2.活动效果评估统计活动当天的客流量、销售额、客单价等数据,与活动前的数据进行对比,评估活动对店铺业绩的提升效果。分析不同活动内容和优惠方式对销售额的影响,找出最受欢迎的套餐和活动环节,为今后的活动策划提供经验参考。根据社交媒体的数据分析活动的传播效果,如曝光量、点击量、转发量、评论量等,了解活动在网络上的影响力和传播范围。评估不同宣传渠道的效果,找出最有效的宣传方式,为今后的宣传推广提供依据。3.总结与改进组织活动策划团队和相关工作人员召开活动总结会议,对本次情人节活动进行全面总结。回顾活动策划的过程、执行情况、取得的效果以及存在的问题,共同探讨改进措施和方法。根据活动效果评

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