中医药知识常见病症及药物功效测试题附答案

第页中医药知识常见病症及药物功效测试试卷1.下列属于扶正解表类药膳的为（）A、银花茶B、生姜粥C、薄荷粥D、生津茶E、银耳粥【正确答案】：D2.痰热内扰型失眠适合使用下面的（）进行调理A、龙胆竹叶粥B、枣竹莲心粥C、竹沥粥D、莲子桂圆粥E、皮蛋瘦肉粥【正确答案】：C3.下列水果性偏温的是：A、梨B、桃C、香蕉D、西瓜E、火龙果【正确答案】：B4.（）对药材合而为方，有镇心、定志、安魂之功，用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐，功效卓著A、龙骨牡蛎B、朱砂水银C、灶心土雄磺D、人中黄珍珠E、人参白芷白术【正确答案】：A5.以下皆属于化痰药的为：A、桔梗、天麻B、贝母、瓜蒌C、茯苓、薏苡仁D、胖大海、栀子E、决明子、甘草【正确答案】：B6.黑豆主要用于：A、肺燥咳嗽B、肺寒咳嗽C、失血D、虚诸病E、肺热【正确答案】：D7.常见有上腹饱胀、疼痛不适、食欲下降、嗳气吞酸,或恶心呕吐、腹泻等上消化道症状的是以下哪种疾病()A、肾炎B、功能性消化不良C、消渴D、支气管炎E、高血压【正确答案】：B8.()偏重于清热解毒A、生薏米B、炒薏米C、香橼D、茯苓皮E、赤小豆【正确答案】：A9.小麦属于：A、粮食类B、蔬菜类C、根茎类D、野菜类E、水果类【正确答案】：A10.失眠,祖国医学称之为（）A、不寐B、失眠症C、虚劳D、失禁E、嗜睡【正确答案】：A11.属于化湿类药物的为：A、佩兰、佛手B、柏子仁、白果C、白豆蔻、牡蛎D、藿香、砂仁E、何首乌、当归【正确答案】：D12.关于党参下列论述错误的是：A、缓急止痛，清热解毒，调和药性。B、甘，平。归脾肺经。C、补中益气，养血生津。D、用于脾肺气虚或气血亏虚所致之食少倦怠等E、咳嗽虚喘、贫血、面色萎黄、惊悸气短、津伤口渴、内热消渴等【正确答案】：A13.（）这种疾病的最佳治疗是调节饮食习惯和营养搭配,控制食物的摄入量与培养良好的进食习惯A、功能性消化不良B、肺炎C、肝炎D、肾炎E、心脏病【正确答案】：A14.（）这味药材除有消食功能而外还可降气化痰A、旋复花B、金银花C、鱼腥草D、莱菔子E、五味子【正确答案】：D15.下列关于西瓜的论述错误的是：A、可用于暑热烦渴，热盛津伤B、可用于脾虚久泻C、可用于阳明热盛，舌燥烦渴者D、可用于小便不利E、可用于喉痹，口疮等【正确答案】：B16.以下不属于艾叶生姜煮蛋的功效为：A、温经通脉B、散寒止痛C、健脾消食D、暖宫调经E、暖身助阳【正确答案】：C17.下列哪项属于柠檬的性味：A、甘酸、凉B、甘、寒C、酸、热D、苦、热E、甜、咸【正确答案】：A18.中医认为失眠的虚证多属阴血不足，病位在（）四脏A、心肺脾胃B、大肠小肠膀胱肺C、心脾肝肾D、肝胆心肾E、三焦膀胱肝胆【正确答案】：C19.下列蔬菜中，性味不属寒凉的为()A、冬瓜B、黄瓜C、芹菜D、辣椒E、苦瓜【正确答案】：D20.玫瑰山楂酒由玫瑰花15克，山楂30克，加酒500克，冰糖适量，浸泡一周，每日振摇1次，用于（）痛经A、寒湿凝滞B、气滞血瘀C、气血虚弱肝肾亏损D、肝肾亏损E、肝阳上亢【正确答案】：B21.失眠兼有五心烦热，潮热盗汗，口燥咽干，舌红少津，小便短黄，大便干结等症状。为（）证型：A、胃中不和B、肝郁化火C、心脾两虚D、阴虚火旺E、肾气亏虚【正确答案】：D22.具有“甘、淡”特征的菜系是:()A、川菜B、鲁菜C、粤菜D、黔菜E、东北菜【正确答案】：C23.以下不属于药膳的是：A、茯苓粥B、瓜蒌饼C、麻婆豆腐D、三七蒸鸡E、神仙药酒丸【正确答案】：C24.三七炖鸡的功效为()A、燥湿化浊B、利水渗湿C、活血化瘀D、清热药膳E、燥湿止带【正确答案】：C25.用于调理气血虚弱型痛经的当归羊肉羹，其中羊肉的功效是（）A、温中益气补虚B、舒肝理气C、凉血润肠D、健脾利湿止痛E、补气化痰【正确答案】：A26.以下除了（）外均可以用于老人阳虚的食疗A、壮阳砂锅B、御寒狗肉汤C、玉屏鹿肉汤D、人参莲肉汤E、排骨炖土豆【正确答案】：D27.下列哪个选项对于“归经”的描述是错误的()A、石膏入肺经B、山药入脾经C、黑大豆入肾经D、冬虫夏草入肝经E、神曲归脾胃经【正确答案】：D28.对于那些平时工作压力大，容易生气心情郁闷的人来说，（）对预防功能性消化不良有很好的作用。A、萝卜山药B、饼香橼佛手粥C、莱菔子粥D、茯苓皮汤E、薏苡仁粥【正确答案】：B29.以下哪项属于中药配伍“十八反”:()A、羊肉忌南瓜B、乌头反白芨C、猪肉反乌梅D、人参反萝卜E、麻黄反桂枝【正确答案】：B30.（）的制法是鲜荷叶10克(干品加倍)粳米100克，先将粳米煮成粥，加荷叶共煮2—3分钟，用于脾湿痰浊型肥胖A、荷叶粥B、香橼佛手粥C、茯苓皮粥D、鱼胶粳米粥E、小米粥【正确答案】：A31.小儿厌食食滞胃肠型应选用下列哪个药膳最佳？A、消食导滞饼B、莲栀梨汁粥C、乌参竹杞粥D、参金术姜粥E、八宝粥【正确答案】：A32.以下不属于艾叶生姜煮蛋的功效为：A、温经通脉B、散寒止痛C、健脾消食D、暖宫E、调经【正确答案】：C33.经前或经期小腹冷痛,甚则牵连腰脊疼痛得热则舒,经行量少色暗有血块,畏寒便溏,苔白腻,脉沉紧,食疗应采取()的原则A、活血理气B、温经除湿止痛C、益气养血D、补肝肾益精血E、活血调经【正确答案】：B34.八宝鸡汤适合于产后。A、气虚汗多B、血虚腹痛C、乳少D、寒凝腹痛E、血虚【正确答案】：B35.用于调理气血虚弱型痛经的当归羊肉羹,其中羊肉的功效是()A、温中益气补虚B、舒肝理气C、凉血润肠D、健脾利湿止痛E、清热燥湿【正确答案】：A36.下列关于菊花论述不正确的是：A、辛甘苦，微寒。归肺肝经。B、化湿和中，利水消肿C、疏散风热，平抑肝阳D、清肝明目E、清热解毒【正确答案】：B37.下列哪项不是羊肉的功效：A、解毒B、温中C、壮阳D、补肾E、助阳【正确答案】：A38.（）组药材都为消食中药A、山楂麦芽神曲B、大枣黄芪白术C、黄芩黄连大黄D、赤芍白芍茯苓E、大枣甘草蜂蜜【正确答案】：A39.下列具有健脾消食、通淋化石作用的药为（）A、鸡内金B、山楂C、莱菔子D、麦芽E、神曲【正确答案】：A40.荷叶减肥茶适合哪种类型的肥胖：A、脾虚湿盛证B、阳虚水停证C、气津两虚证D、气滞血瘀证E、阴阳两虚证【正确答案】：A41.下列属于四气的是：A、寒B、苦C、甘D、辛E、咸【正确答案】：A42.体虚易感冒往往是因为气的哪个作用能的异常：A、推动作用B、温煦作用C、固摄作用D、防御作用E、凉润作用【正确答案】：D43.（）适合脾胃虚寒，吃一些凉品就感觉肠胃不舒服的人群食用A、炒山药B、生薏米C、绿豆粥D、生山药E、火龙果【正确答案】：A44.患者自诉其自汗多，小便多，考虑是气的哪个功能失常：A、固摄作用B、推动作用C、防御作用D、温煦作用E、凉润作用【正确答案】：A45.川贝秋梨膏主要用于：A、燥热伤肺证B、失眠C、感冒D、寒湿咳嗽E、疼痛【正确答案】：A46.各具地方特色的药膳体现了中医何种思想:()A、因时制宜B、因地制宜C、因人制宜D、因病制宜E、因天制宜【正确答案】：B47.下列均是补气类药物的是()A、山药、黄芪B、山楂、神曲C、葛根、莲子D、瓜蒌、川贝母E、薄荷、决明子【正确答案】：A48.下列哪些不是桃的作用：A、生津B、涩肠C、益气血D、润肤色E、止渴【正确答案】：B49.便秘的形成下列哪项不能引起。A、实热B、气滞C、气虚D、湿浊E、阳虚【正确答案】：D50.下列属于“汗法”治疗的药膳是:()A、生姜粥B、苏子麻仁粥C、石膏乌梅饮D、山楂麦芽茶E、大麦茶【正确答案】：A51.小儿食滞胃肠型厌食的药膳为：A、消食导滞饼B、莲栀梨汁粥C、扁豆枣肉糕D、乌参竹杞粥E、四消丸【正确答案】：A52.心脾两虚型不寐适合使用应用（）的原则调整饮食A、涤痰除烦，定惊安神B、滋补肾阴，清心降火C、补养心脾，D、平肝养血、E、涤痰除烦，清心降火【正确答案】：C53.用于调理暑热烦渴证的绿豆粥,其中绿豆的功效是()A、清热解毒,解暑B、舒肝理气C、凉血润肠D、健脾利湿止痛E、清肺止咳【正确答案】：A54.以“咸、鲜”为特征的菜系为：A、鲁菜B、川菜C、粤菜D、湘菜E、东北菜【正确答案】：A55.下列哪项不是甘麦大枣汤的主要作用：A、养心B、安神C、缓急D、活血E、静心【正确答案】：D56.以下除（）而外的药膳凡邪实及发热者慎用A、人参鸡B、人参莲肉汤C、人参茶D、荷叶茶E、人参汤【正确答案】：D57.绿豆粥属于哪一类药膳：A、解表类B、清热类C、理气类D、止咳类E、滋阴类【正确答案】：B58.()的制法是鲜荷叶10克(干品加倍)、粳米100克，先将粳米煮成粥,加荷叶共煮2-3分钟,用于脾湿痰浊型肥胖A、荷叶粥B、香橼佛手粥C、茯苓皮粥D、鱼胶粳米粥E、银耳粥【正确答案】：A59.下列食物中除了()外，性味均较偏寒凉A、西瓜B、黄瓜C、鸭肉D、鸡肉E、火龙果【正确答案】：D60.春季的季节特点是：A、发陈B、蕃秀C、容平D、闭藏E、火热【正确答案】：A61.(）组药材都为消食中药A、山楂麦芽神曲B、大枣黄芪白术C、黄芩黄连大黄D、赤芍白芍茯苓E、白芍芍药五味子【正确答案】：A62.中医学对不寐临床辨证分型一般多分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、（）、心胆气虚、胃中不和六种类型。A、心脾两虚B、脾肾阳虚C、心肺气虚D、肺脾气虚E、心肾气虚【正确答案】：A63.()组药材都为消食中药A、山楂麦芽神曲B、大枣黄芪白术C、黄芩黄连大黄D、赤芍白芍茯苓E、人参沙参党参【正确答案】：A64.（）这种药材可养心安神，对治虚烦失眠、惊悸多梦有一定功效A、黄芪B、当归C、炒酸枣仁D、板蓝根E、决明子【正确答案】：C65.下列哪项不是归参炖母鸡的主要作用：A、补血B、益气C、健脾D、清热E、补气【正确答案】：D66.（）型肥胖的表现是：体态肥胖，脂肪积聚，行动不便，动则喘息汗出、疲倦嗜睡，咳吐痰多，舌胖苔腻，脉濡缓。A、脾湿痰浊B、气滞血瘀C、脾胃实热D、脾胃不和E、肝胃不和【正确答案】：A67.()疾病的最佳治疗是调节饮食习惯和营养搭配,控制食物的摄入量与培养良好的进食习惯A、功能性消化不良B、肺炎C、肝炎D、肾炎E、皮炎【正确答案】：A68.（）型肥胖的表现是：体态肥胖，脂肪积聚，行动不便，动则喘息汗出、疲倦嗜睡，咳吐痰多，舌胖苔腻，脉濡缓A、脾湿痰浊B、气滞血瘀C、脾胃实热D、脾胃不和E、心肾不交【正确答案】：A69.下列属于温经散寒类药膳的是：A、干姜粥B、艾叶生姜煮蛋C、羊肉大麦汤D、砂仁肚条E、绿豆粥【正确答案】：B70.下列禽类肉性味属温的有()A、鸡B、鸭C、鹅D、鸽E、鹌鹑【正确答案】：A71.“药膳”的名称最早见于下列哪本著作:()A、《黄帝内经》B、《食疗本草》C、《饮膳正要》D、《后汉书》E、《本草纲目》【正确答案】：D72.中医学对不寐临床辨证分型一般多分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、、心胆气虚、胃中不和六种类型。A、心脾两虚B、脾肾阳虚C、心肺气虚D、肺脾气虚E、心肾气虚【正确答案】：A73.妇女在行经前后,或正值行经期间,小腹及腰部疼痛,甚至剧痛难忍,常伴有面色苍白,头面冷汗淋漓,手足厥冷,泛恶呕吐等症,并随着月经周期发作,称为()A、痛经B、周期性痉挛C、腹肌阵痛D、慢性肠炎E、高血压【正确答案】：A74.补阳、温阳和壮阳类食物常与（）药物配成壮阳、温阳药膳，以增强脏腑功能A、补阳类B、补阴类C、补气类D、补血类E、滋阴类【正确答案】：A75.下列哪种豆类，性味寒凉，脾胃虚寒不宜用（）A、绿豆B、豌豆C、黑豆D、黄豆E、红豆【正确答案】：A76.以下皆为补气药的为：A、党参，山药B、麦冬，太子参C、葛根，玉竹D、当归，竹叶E、山药、黄芩【正确答案】：A77.痛经,经前或经期小腹冷痛,拒按,痛剧如绞,得热痛减,经行量少色暗夹有瘀块,畏寒,手足欠温,大便溏泄,苔白腻,脉沉紧,食疗方法及药膳方可选用:()。A、理气行滞,化瘀止痛:三七炖乳鸽B、益气补血,调经止痛:黄芪阿胶鸡肉汤C、散寒除湿,温经止痛:姜艾薏仁粥D、清热除湿,化瘀止痛:益母草汁E、益气补血,化瘀止痛:益母草汁【正确答案】：C78.秋季药膳调理宜润：A、心B、肝C、肺D、肾E、胃【正确答案】：C79.下列哪种谷物，性味寒凉，脾胃虚寒不宜服（）A、粳米B、糯米C、荞麦D、高粱E、大米【正确答案】：C80.被誉为山珍之王的食物类原料是：A、粮食类B、蔬菜类C、根茎类D、食用菌类E、水果类【正确答案】：D81.()体质者应予以滋阴清热,宜用清补之品,食补性宜平、偏凉,忌温热、油腻之物,以免热、燥之邪益盛而导致血液、津液滋养功能衰竭而危及人体健康A、阴虚B、阳虚C、气虚D、平和E、血虚【正确答案】：A82.对于那些平时工作压力大，容易生气心情郁闷的人来说，对预防功能性消化不良有很好的作用。A、萝卜山药B、饼香橼佛手粥C、莱菔子粥D、茯苓皮汤E、小米粥【正确答案】：B83.下列哪些不是苹果的作用：A、益胃生津B、健脾C、止渴D、补肝E、补水【正确答案】：D84.以下哪项属于中药配伍“十八反”A、羊肉忌南瓜B、乌头反白芨C、猪肉反乌梅D、人参反萝卜E、麻黄反桂枝【正确答案】：D85.()对药材相合,有镇心、定志、安魂之功,用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐,功效卓著A、龙骨牡蛎B、朱砂水银C、灶心土雄黄D、人中黄珍珠E、砂仁豆蔻【正确答案】：A86.心脾两虚型不寐适合使用()的原则调整饮食A、涤痰除烦,定惊安神B、滋补肾阴,清心降火C、补养心脾,D、平肝养血E、安神定志【正确答案】：C87.不寐兼有心烦易怒,头胀,目赤,口苦,胁痛,小便黄,大便秘结,为()证型A、阴虚火旺B、肝郁化火C、心胆气虚D、胃中不和E、阳气虚衰【正确答案】：B88.以下除了()均可用于症状是体态肥胖,脂肪积聚,行动不便,动则喘息汗出、疲倦;嗜睡,咳吐痰多,舌胖苔腻,脉濡缓的单纯性肥胖症A、荷叶粥B、茯苓皮粥C、莱菔粥D、银鱼粥E、薏苡仁粥【正确答案】：D89.以下药食皆属于寒凉性味的为：A、金银花、杜仲B、紫苏子、生姜C、桑叶、菊花D、艾叶、川芎E、肉桂、麻黄【正确答案】：C90.属于化湿类药物的为：A、佩兰、佛手B、柏子仁、白果C、白豆蔻、牡蛎D、藿香、砂仁E、麦芽、神曲【正确答案】：D91.（）的制法是夏枯草10克，草决明12克，红茶5克，三物放人沸水中，浸泡3分钟后即成，用于气滞血瘀型肥胖A、夏明茶B、番泻叶饮C、金冬玫饮D、奶蜜饮E、双皮奶【正确答案】：A92.单纯性肥胖症是指因热量摄入超过消耗、引起脂肪组织堆积，一般体重超过标准体重。A、5%B、10%C、15%D、20％E、30%【正确答案】：D93.下列除哪些外，均是中医药膳的特点：（）A、药食结合，整体调节B、区分食性，合理选用C、注重体质，调补脾胃D、调配味美，方便服用E、制作简单，短期见效【正确答案】：E94.小儿食滞胃肠型厌食的药膳为：A、消食导滞饼B、莲栀梨汁粥C、扁豆枣肉糕D、乌参竹杞粥E、小米粥【正确答案】：A95.以下不属于药膳的是：A、茯苓粥B、瓜蒌饼C、麻婆豆腐D、三七蒸鸡E、莲子银耳粥【正确答案】：C96.有“呕家圣药”之称的药物是：A、柴胡B、辛夷C、生姜D、胡荽E、麻黄【正确答案】：C97.体虚易感冒往往是因为气的哪个作用能的异常?()A、推动作用B、温煦作用C、固摄作用D、防御作用E、凉润作用【正确答案】：D98.以下哪项属于中药配伍“十八反”:()A、羊肉忌南瓜B、乌头反白芨C、猪肉反乌梅D、人参反萝卜E、人参配桂枝【正确答案】：B99.下列药物能够疏肝解郁的是：A、菊花B、桑叶C、薄荷D、枸杞E、麻黄【正确答案】：C100.下列哪项不属于补阴药()A、百合B、玉竹C、肉苁蓉D、北沙参E、熟地黄【正确答案】：C101.常见有上腹饱胀、疼痛不适、食欲下降、嗳气吞酸,或恶心呕吐、腹泻等上消化道症状的是以下哪种疾病（）A、肾炎B、功能性消化不良C、消渴D、支气管炎E、高血压【正确答案】：B102.以下除了（）均可用于症状是体态肥胖，脂肪积聚，行动不便，动则喘息汗出、疲倦；嗜睡，咳吐痰多，舌胖苔腻，脉濡缓的单纯性肥胖症A、荷叶粥B、茯苓皮粥C、莱菔粥D、香橼佛手粥E、绿豆粥【正确答案】：D103.下列瓜果类蔬菜中，性偏温的是：A、苦瓜B、冬瓜C、辣椒D、黄瓜E、西瓜【正确答案】：C104.当归生姜羊肉汤的主要作用是：A、消食化滞B、降逆止呃C、化瘀止痛D、温中补血散寒E、补肾助阳【正确答案】：D105.健脾益气粥的主治病症是：A、脾胃虚寒证B、脾气亏虚证C、脾胃湿热证D、脾胃不和证E、脾胃虚衰【正确答案】：B106.经前或经期小腹冷痛，甚则牵连腰脊疼痛得热则舒，经行量少色暗有血块，畏寒便溏，苔白腻，脉沉紧,食疗应采取（）的原则A、活血理气B、温经除湿止痛C、益气养血D、补肝肾益精血E、清肝明目【正确答案】：B107.(）体质者应予以滋阴清热，宜用清补之品，食补性宜平、偏凉，忌温热、油腻之物，以免热、燥之邪益盛而导致血液、津液滋养功能衰竭而危及人体健康A、阴虚B、阳虚C、气虚D、平和E、血虚【正确答案】：A108.过敏体质多见于哪种体质：A、特禀质B、湿热体质C、阴虚体质D、血瘀体质E、阳虚体质【正确答案】：A109.冬季的季节特点是A、发陈B、蕃秀C、容平D、闭藏E、生发【正确答案】：D110.下列不属于发散风热的药为()A、薄荷B、香薷C、桑叶D、菊花E、葛根【正确答案】：B111.脾肾两虚或脾虚湿盛证可用()药膳方治疗A、山药芡实粥B、良姜炖鸡块C、茵陈粥D、杏仁饼E、紫薯饼【正确答案】：A112.荷叶减肥茶适合哪种类型的肥胖：A、脾虚湿盛证B、阳虚水停证C、气津两虚证D、气滞血瘀证E、阴虚火旺证【正确答案】：A113.以下不是阳虚体质的症状的是：A、畏寒肢冷B、手足不温C、倦怠无力D、声音洪亮E、小便清长【正确答案】：D114.下列哪项不属于豆腐的作用：A、泻火B、利湿C、和中D、益气E、清热【正确答案】：B115.中医药膳的奠基时期为：A、远古时期B、先秦时期C、汉代D、唐代E、明清【正确答案】：B116.()体质者应予以滋阴清热,宜用清补之品,食补性宜平、偏凉,忌温热、油腻之物,以免热、燥之邪益盛而导致血液、津液滋养功能衰竭而危及人体健康A、阴虚B、阳虚C、气虚D、平和E、血虚【正确答案】：A117.鸡蛋的主要作用是：A、补肾B、滋阴养血C、活血D、解毒E、减肥【正确答案】：B118.下列药膳属于补气药膳的是：A、参归猪肝汤B、玫瑰五花糕C、健脾益气粥D、琼玉膏E、芹菜粥【正确答案】：C119.温里药中具有温肺化饮功效的药物A、附子B、干姜C、肉桂D、吴茱萸E、麻黄【正确答案】：B120.心脾两虚型不寐适合使用应用（）的原则调整饮食A、涤痰除烦，定惊安神B、滋补肾阴，清心降火C、补养心脾，D、平肝养血、E、涤痰除烦，清心降火【正确答案】：C121.以下不属于补血类药膳的是：A、红杞田七鸡B、生脉饮C、菠菜猪肝汤D、参归猪肝汤E、补血汤【正确答案】：B122.以下除了（）均可用于症状是体态肥胖，脂肪积聚，行动不便，动则喘息汗出、疲倦；嗜睡，咳吐痰多，舌胖苔腻，脉濡缓的单纯性肥胖症。A、荷叶粥B、茯苓皮粥C、莱菔粥D、香橼佛手粥E、小米粥【正确答案】：D123.下列药膳方属于扶正解表的是：A、薄荷粥B、生姜粥C、葛粉羹D、五神汤E、四物汤【正确答案】：C124.以下药食皆属于寒凉性味的为：A、金银花、杜仲B、紫苏子、生姜C、桑叶、菊花D、艾叶、川芎E、莱菔子、鸡内金【正确答案】：C125.下列哪项属于炮制的目的()A、净选B、增强原料功效C、漂制D、燀制E、清洗【正确答案】：B126.下列属于解酒类药膳的为（）A、二葛枳椇子饮B、六和茶C、益脾饼D、神仙药酒丸E、麻黄汤【正确答案】：A127.以下不是阳虚体质的症状的是：A、畏寒肢冷B、手足不温C、倦怠无力D、声音洪亮E、小便清长【正确答案】：D128.夏季的季节特点是（）A、发陈B、蕃秀C、容平D、闭藏E、生发【正确答案】：B129.牛肚主要用于：A、脾胃气虚，消化不良B、伤津C、感冒D、咳嗽E、肺热【正确答案】：A解析：多选130.以下不属于补血类药膳的是：A、红杞田七鸡B、姜糖苏叶饮C、菠菜猪肝汤D、参归猪肝汤E、补血汤【正确答案】：B131.失眠,祖国医学称之为()A、不寐B、多寐C、虚劳D、失禁E、梦遗【正确答案】：A132.下列关于紫苏的论述不正确的是：A、辛温B、解表C、疏散风热D、行气宽中E、散寒【正确答案】：C133.()食物常与补气类药物配成药膳,以增强补气功能A、补气类B、壮阳类C、清热解毒类D、利水除湿类E、滋阴类【正确答案】：A134.补阳、温阳和壮阳类食物常与()药物配成壮阳、温阳药膳,以增强脏腑功能A、补阳类B、补阴类C、补气类D、补血类E、滋阴类【正确答案】：A135.以下不属于解酒醒醉类药膳的为：A、二葛枳椇子饮B、神仙药酒丸C、神仙醒酒丹D、橘味醒酒羹E、解酒汤【正确答案】：B136.以下除了（）外均可以用于老人阴虚的食疗A、莲子百合煲瘦肉B、粉葛根生鱼汤C、夏枯草煲瘦肉D、人参鸡E、木耳汤【正确答案】：D137.过敏多见于哪种体质:()A、湿热体质B、痰湿体质C、特禀体质D、血瘀体质E、气虚体质【正确答案】：C138.痤疮患者在饮食选用下列哪项是错误？A、可多吃新鲜蔬菜B、可多食新鲜水果C、可少吃肥肉、动物脑、奶油蛋糕、雪糕、巧克力等含油脂的糖较多的食品D、可多食姜、蒜、辣椒及浓茶、咖啡等辛辣刺激性食物和饮料E、充足睡眠【正确答案】：D139.以下药膳不属于气血双补类的是（）A、十全大补汤B、生脉饮C、归芪蒸鸡D、乌鸡白凤汤E、气血双补丸【正确答案】：B140.下列药膳适用于心肝血虚所致的心悸、失眠、面色萎黄的是：A、人参粥B、当归生姜羊肉汤C、归参炖母鸡D、参归猪肝汤E、党参粥【正确答案】：D141.下列调味品性味不属于属温热类的有()A、白砂糖B、赤砂糖C、桂皮D、酒E、大蒜【正确答案】：A142.关于药膳美容的叙述错误的是。A、调补心脏可以让面色红润滋润B、肺脏可以助肌肤保湿C、补益肾脏可以润肤去斑D、健运脾脏可以恢复肌肤弹性E、皮肤光泽【正确答案】：C143.（）这种疾病的最佳治疗是调节饮食习惯和营养搭配,控制食物的摄入量与培养良好的进食习惯。A、功能性消化不良B、肺炎C、肝炎D、肾炎E、肠炎【正确答案】：A144.失眠,祖国医学称之为（）A、不寐B、失眠症C、虚劳D、失禁E、嗜睡【正确答案】：A145.（）这种病预防较治疗更易见效，适当控制饮食，特别是高脂肪及糖类饮食A、单纯性肥胖B、肾结石C、慢性胃炎D、乙型肝炎E、高血压【正确答案】：A146.下列均是补气类药物的是（）A、黄芩黄连B、人参太子参C、龙骨牡蛎D、葛根灵芝E、黄柏人参【正确答案】：B147.()桑菊杏仁饮最适用于下列哪种咳嗽A、外感风热B、外感风燥C、内伤肝火D、外感风寒E、气虚外感【正确答案】：A148.山楂麦芽茶的主要作用是：A、消食化滞B、降逆止呃C、化瘀止痛D、清热E、泻火【正确答案】：A149.“药膳”的名称最早见于下列哪本著作:()A、《黄帝内经》B、《食疗本草》C、《饮膳正要》D、《后汉书》E、《本草纲目》【正确答案】：D150.以下属于药膳的是()A、辣子鸡B、柠檬红茶C、高粱酒D、西芹炒百合E、双皮奶【正确答案】：D151.下列哪种谷物为性偏寒凉:A、粳米B、荞麦C、糯米D、玉蜀黍E、大米【正确答案】：B152.（）对药材合而为方，有镇心、定志、安魂之功，用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐，功效卓著.A、龙骨牡蛎B、朱砂水银C、灶心土雄磺D、人中黄珍珠E、黄芪黄连【正确答案】：A153.痰热内扰型失眠适合使用下面的（）进行调理。A、龙胆竹叶粥B、枣竹莲心粥C、竹沥粥D、莲子桂圆粥E、银耳粥【正确答案】：C154.人参粥属于哪一类药膳：A、菜肴类B、粥食类C、糖点类D、饮料类E、零食类【正确答案】：B155.下列蛋类性味属凉的为()A、鸡蛋B、鸭蛋C、鹅蛋D、鸽子蛋E、鹌鹑蛋【正确答案】：B156.木耳的使用注意是：A、虚寒腹泻者慎服B、虚热者慎服C、实热慎服D、湿热慎服E、无禁忌【正确答案】：A157.湿热体质多见舌苔为:()A、白腻B、薄白C、薄黄D、黄腻E、厚腻【正确答案】：D158.老年人气虚可以选用下列哪个食材？A、鸡头B、栗子C、韭菜D、芥菜E、芹菜【正确答案】：B159.（）的制法是鲜荷叶10克(干品加倍)粳米100克，先将粳米煮成粥，加荷叶共煮2—3分钟，用于脾湿痰浊型肥胖A、荷叶粥B、香橼佛手粥C、茯苓皮粥D、鱼胶粳米粥E、银耳粥【正确答案】：A160.失眠，伴有心悸健忘，身疲乏力，纳差，面色少华，脉细弱。适合服用哪种药膳：A、莲子桂圆粥B、龙胆竹叶粥C、竹沥粥D、枣竹莲心粥、E、皮蛋瘦肉粥【正确答案】：A161.（）的制法是夏枯草10克，草决明12克，红茶5克，三物放人沸水中，浸泡3分钟后即成，用于气滞血瘀型肥胖A、夏明茶B、番泻叶饮C、金冬玫饮D、奶蜜饮E、双皮奶【正确答案】：A162.以下不属于解酒醒醉类药膳的为：A、二葛枳椇子饮B、神仙药酒丸C、神仙醒酒丹D、橘味醒酒羹E、解酒汤【正确答案】：B163.（）这种病预防较治疗更易见效，适当控制饮食，特别是高脂肪及糖类饮食A、单纯性肥胖B、肾结石C、慢性胃炎D、乙型肝炎E、HIV【正确答案】：A164.下列均是补气类药物的是()A、麻黄、黄连B、人参、党参C、芦根、桔梗D、天麻、灵芝E、黄芩、黄连【正确答案】：B165.以下不属于补气类药膳的为A、四君蒸鸭B、黄芪蒸鸡C、人参猪肚D、甘露茶E、山药粥【正确答案】：D166.下列均是补气类药物的是()A、麻黄、黄连B、人参、太子参C、芦根、桔梗D、天麻、灵芝E、麻黄、桂枝【正确答案】：B167.玫瑰山楂酒由玫瑰花15克,山楂30克,加酒500克,冰糖适量,浸泡一周,每日振摇1次,用于()痛经A、寒湿凝滞B、气滞血瘀C、气血虚弱D、肝肾亏损E、气血虚衰【正确答案】：B168.下列哪种谷物为性偏温:A、荞麦B、薏苡仁C、糯米D、大麦E、大米【正确答案】：C169.将大米与原料在锅内同炒，属于：A、米炒法B、盐炒C、洗D、麸炒法E、涮【正确答案】：A170.（）这种药材可养心安神，对治虚烦失眠、惊悸多梦有一定功效A、黄芪B、当归C、炒酸枣仁D、板蓝根E、黄芩【正确答案】：C171.下列水产类性味属凉的为()A、龟B、蟹C、鳖D、海参E、鲤鱼【正确答案】：B172.不寐兼有心烦易怒，头胀，目赤，口苦，胁痛，小便黄，大便秘结。为（）证型A、阴虚火旺B、肝郁化火C、心胆气虚D、胃中不和E、心肾不交【正确答案】：B173.（）偏重于清热解毒A、生薏米B、炒薏米C、香橼D、茯苓皮E、车前子【正确答案】：A174.下列药物中，善于上助心阳、中温脾阳、下补肾阳的药物是()A、附子B、干姜C、丁香D、小茴香E、肉桂【正确答案】：A175.下列关于梨的论述错误的是：A、能够生津润肠，活血消积B、能够止咳化痰，清热降火C、能够清心除烦，润肺生津D、脾胃虚寒、呕吐清水、大便溏泄等不宜食用E、能够益气血，润肤色【正确答案】：A176.下列哪项不属于“四气”()A、寒B、热C、辛D、凉E、温【正确答案】：C177.痛经气滞血瘀证可见经前或经期小腹胀痛，行经量少，淋漓不畅，血色紫暗有块，或呈腐肉片样物，块下则疼痛减轻，胸胁乳房作胀，舌质紫暗，或有瘀点，脉沉弦。食疗当活血理气，可选用：。A、玫瑰山楂酒B、仙术汤C、当归羊肉羹D、牛髓膏E、蜂蜜柚子茶【正确答案】：A178.()食物常与补血类药物配成药膳,以增强补血功能A、补血类B、壮阳类C、清热解毒类D、利水除湿类E、理气类【正确答案】：A179.下列哪项不属于“四气”A、寒B、热C、辛D、凉E、温【正确答案】：C180.以下不属于泻下类药膳的为：A、苏子麻仁粥B、蜂蜜决明茶C、郁李仁粥D、银花茶E、番泻叶茶【正确答案】：D181.以下水果性属寒凉者为()A、梨子B、桃子C、杏子D、荔枝E、榴莲【正确答案】：A182.单纯性肥胖症是指因热量摄入超过消耗、引起脂肪组织堆积，一般体重超过标准体重（）。A、5%B、10%C、15%D、20%E、30%【正确答案】：D183.痰热内扰型失眠适合使用下面的()进行调理。A、龙胆竹叶粥B、枣竹莲心粥C、竹沥粥D、莲子桂圆粥E、银耳莲子粥【正确答案】：C184.根据不同时令选择不同药膳，体现的是何种思想：A、因人制宜B、因时制宜C、因地制宜D、因证制宜E、因天制宜【正确答案】：B185.不寐兼有心烦易怒，头胀，目赤，口苦，胁痛，小便黄，大便秘结。为（）证型A、阴虚火旺B、肝郁化火C、心胆气虚D、胃中不和E、气滞血瘀【正确答案】：B186.()型肥胖的表现是:体态肥胖,脂肪积聚,行动不便,动则喘息汗出、疲倦嗜睡,咳吐痰多,舌胖苔腻,脉濡缓A、脾湿痰浊B、气滞血瘀C、脾胃实热D、脾胃不和E、脾胃虚衰【正确答案】：A187.常见有上腹饱胀、疼痛不适、食欲下降、嗳气吞酸,或恶心呕吐、腹泻等上消化道症状的是以下哪种疾病（）A、肾炎B、功能性消化不良C、消渴D、支气管炎E、心脏病【正确答案】：B188.下列蔬菜中，性味属温的为()A、韭菜B、金针菜C、莴苣D、茼蒿E、黄瓜【正确答案】：A189.梨主要用于：A、肺燥咳嗽B、肺寒咳嗽C、失血D、脾虚泄泻E、补水【正确答案】：A190.以下不属于泻下类药膳的为：A、苏子麻仁粥B、蜂蜜决明茶C、郁李仁粥D、银花茶E、番泻叶茶【正确答案】：D191.（）食物常与补气类药物配成药膳，以增强补气功能A、补气类B、壮阳类C、清热解毒类D、利水除湿类E、滋阴类【正确答案】：A192.下列药物不具有理气化痰作用的为()A、玫瑰花B、陈皮C、化橘红D、佛手E、香橼【正确答案】：A193.阴虚火旺型慢性咽炎最佳选用下列哪个药膳？A、玄冬茶B、雪羹汤C、鱼胶粳米粥D、解毒丝瓜汤E、红枣茶【正确答案】：A194.()适合脾胃虚寒,吃一些凉品就感觉肠胃不舒服的人群食用A、炒山药B、生薏米C、绿豆粥D、生山药E、小米粥【正确答案】：A195.以“咸、鲜”为特征的菜系为：A、鲁菜B、川菜C、粤菜D、湘菜E、东北菜【正确答案】：A196.下列食物中除了（）性味均较偏寒凉A、西瓜B、黄瓜C、鸭肉D、鸡肉E、火龙果【正确答案】：D197.关于冬瓜的性味功效，下列论述错误的是：A、冬瓜可以清热利水消肿B、冬瓜可减缓糖类吸收C、冬瓜可以温中健胃D、冬瓜可以生津止渴E、冬瓜对缓解糖尿病有益处【正确答案】：C198.妇女在行经前后，或正值行经期间，小腹及腰部疼痛，甚至剧痛难忍，常可伴有面色苍白，头面冷汗淋漓，手足厥冷，泛恶呕吐等症，并随着月经周期发作，称为（）A、痛经B、周期性痉挛C、腹肌阵痛D、慢性肠炎E、宫外孕【正确答案】：A199.夏季药膳调理宜养（）A、心B、肺C、脾D、肝E、肾【正确答案】：A200.下列哪种药膳不属于润下类药膳：A、苏子麻仁粥B、蜂蜜决明茶C、番泻叶茶D、郁李仁粥E、麻仁粥【正确答案】：C201.以下水果性偏凉的是：A、桃B、荔枝C、樱桃D、甘蔗E、榴莲【正确答案】：D202.中医认为失眠的虚证多属阴血不足，病位在（）四脏A、心肺脾胃B、大肠小肠膀胱肺C、心脾肝肾D、肝胆心肾E、脾胃肝肾【正确答案】：C203.下列均是利水渗湿类药物的是()A、黄芩、黄连B、人参、太子参C、龙骨、牡蛎D、茯苓、薏苡仁E、猪苓、黄柏【正确答案】：D204.下列不属于利水渗湿药的为（）A、藿香B、茯苓C、薏苡仁D、赤小豆E、泽泻【正确答案】：A205.各具地方特色的药膳体现了中医何种思想:()A、因时制宜B、因地制宜C、因人制宜D、因病制宜E、因天制宜【正确答案】：B1.下列关于黄豆的论述正确的是：A、植物性食品中含蛋白质量最多B、大豆蛋白为优质蛋白，且大豆蛋白富含谷物类蛋白质较为缺乏的赖氨酸，其含量是谷物类的2.5倍，是与谷物类蛋白质互补的天然理想食品C、大豆含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇和软化血管的作用，且含有丰富的卵磷脂，对增进和改善大脑功能有重要作用。D、黄大豆较难消化，不宜过量食。E、大豆不含蛋白质【正确答案】：ABCD2.三七的功效是：A、化瘀止血B、消肿定痛C、补虚强壮D、散寒祛湿E、助阳止泻【正确答案】：ABC3.粟米的功效（）A、和中B、益肾C、除热D、解毒E、润肺止咳【正确答案】：ABCD4.杏子的应用()A、肺燥咳嗽B、津伤口渴C、大便干结D、口疮E、美容【正确答案】：ABCD5.脾胃虚寒者不易服用()A、西瓜B、猕猴桃C、柚子D、荔枝E、桂圆【正确答案】：ABC6.下列畜类肉类性味属温热的有()A、羊肉B、狗肉C、兔肉D、鹿肉E、猪肉F、鱼肉【正确答案】：ABD7.陈皮的功效是：A、理气健脾B、燥湿化痰C、活血化瘀D、温中健脾E、化痰止咳【正确答案】：AB8.下列蔬菜中有清热作用的为()A、芹菜B、藕C、冬瓜D、芦笋E、大黄【正确答案】：ABCD9.蔬菜类食物的作用主要有：和中健脾、消食开胃、清热生津、通利二便A、和中健脾B、消食开胃C、清热生津D、通利二便E、润肺止咳【正确答案】：ABCD10.下列蔬菜中，具有开胃消食作用的是：A、辣椒B、萝卜C、西红柿D、苦瓜E、西瓜【正确答案】：ABC11.葛根的功效是：A、解肌退热B、透疹C、生津止渴D、升阳止泻E、润肺止咳【正确答案】：ABCD12.韭菜的功效A、壮阳B、滋阴C、通便D、清热E、补气【正确答案】：AC13.萝卜归经为（）A、脾B、胃C、肺D、大肠E、肾【正确答案】：ABCD14.西瓜的应用()A、暑热烦渴B、热盛伤津C、小便不利D、口疮E、美容【正确答案】：ABCD15.黑豆的功效（）A、健脾益肾B、活血利水C、祛风解毒D、暑热烦渴E、润肺止咳【正确答案】：ABC16.五味子的功效是：A、敛肺滋肾B、生津敛汗C、涩精止泻D、宁心安神E、清热泻火【正确答案】：ABCD17.谷物类食物的性味功效为：A、性味甘平B、性味苦寒C、健脾益胃D、补养正气E、润肺止咳【正确答案】：ACD18.下列哪些药物具有明目功效：A、菊花B、紫苏C、金银花D、桑叶E、大黄【正确答案】：AD19.关于平贝母下列论述正确的是：A、苦微甘，微寒。B、清热润肺C、化痰止咳D、可用于痰热壅肺所致之肺热咳嗽、痰多胸闷、咯痰带血、胸胁胀满等E、润润肺止咳【正确答案】：ABCD20.关于酸枣仁下列论述正确的是：A、甘酸，平。归心肝胆经。B、养心补肝，宁心安神，敛汗生津C、可用于心肝两虚所致之惊悸怔忡、心烦失眠、多梦、自汗、盗汗等。D、息风止痉，平肝潜阳，祛风通络E、润肠通便【正确答案】：ABC21.绿豆的功效（）A、清热B、消暑C、利水D、解毒E、润肺止咳【正确答案】：ABCD22.关于荷花的性味功效论述正确的是：A、清暑化湿B、苦涩，平。归肝脾胃经。C、升发清阳D、凉血止血E、化痰止咳【正确答案】：ABCD23.下列关于谷物类食物论述错误的是：A、食用谷物越精细越好B、谷物类食物的营养成分主要是碳水化合物C、谷物大多为碱性食物D、谷物是人体热量的主要来源E、谷物营养成分其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。【正确答案】：AC24.下列属于紫苏的功效的有（）A、解表散寒B、行气宽中C、安胎D、解鱼蟹毒E、润肠【正确答案】：ABCD解析：判断25.冬瓜归经为（）A、肺B、大肠C、小肠D、膀胱E、肾【正确答案】：ABCD26.韭菜有什么作用A、壮阳B、滋阴C、清热D、通便E、补气【正确答案】：AD27.关于食用菌，下列论述正确的是：A、食用菌蛋白质含量很高，且为优质蛋白质B、食用菌的