2025年大学《海洋技术》专业题库- 海洋生态养殖与水产养殖技术

2025年大学《海洋技术》专业题库——海洋生态养殖与水产养殖技术考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项字母填涂在答题卡相应位置。）1.下列哪种养殖模式最能体现“种养结合、废物利用、生态循环”的海洋生态养殖理念？A.单一品种高密度池塘养殖B.网箱养殖C.多营养层次综合养殖（IMTA）D.工厂化循环水养殖（RAS）2.在海洋生态养殖系统中，引入滤食性贝类的主要生态功能是？A.提供养殖生物饵料B.吸收氮、磷等营养盐，净化水质C.作为顶级捕食者控制其他生物种群D.分解有机碎屑3.工厂化循环水养殖（RAS）技术的主要优势在于？A.对抗风浪能力强B.养殖密度高，水资源利用率高，环境友好C.投资成本低，运营简单D.生物多样性丰富4.水产养殖过程中，导致水体溶解氧下降的主要因素包括？A.水生植物的光合作用B.溶解性有机物分解C.气温升高D.以上都是5.在进行海洋生态养殖模式选择时，首要考虑的因素是？A.市场需求和经济效益B.养殖品种的生物学特性C.当地海洋生态环境承载力D.政府补贴政策6.生物絮团技术（BFT）在循环水养殖系统中主要作用是？A.提供生物多样性B.作为滤食性生物的优质饵料，同时去除氮磷C.增加水体透明度D.替代物理过滤7.水产养殖病害防控中，“预防为主”方针的核心是？A.及时用药B.加强水质管理，提高养殖生物自身抵抗力C.选用抗病品种D.加强检疫8.下列哪种技术属于现代远洋渔业养殖范畴？A.池塘养殖B.深远海大型网箱养殖C.桶养D.滨海贝类养殖9.海洋水产养殖活动对海洋生态环境可能产生的负面影响主要包括？A.水体富营养化B.生物入侵C.生物多样性丧失D.以上都是10.提高水产养殖可持续性的关键途径之一是？A.增加养殖密度，提高单产B.发展海洋生态养殖模式C.减少饲料和渔药投入D.扩大养殖水域面积二、填空题（每空1分，共15分。请将答案填写在题中横线上。）1.海洋生态养殖强调利用_生态链_和_生态位_，实现物质循环利用和能量高效流动。2.工厂化循环水养殖系统通常由_物理过滤_、_生物过滤_、_气体调节_等主要单元组成。3.水产养殖中常用的水质指标包括溶解氧、pH、氨氮、_总磷_、_盐度_等。4.多营养层次综合养殖（IMTA）常见的组合模式有_藻鱼_、_藻贝_、_鱼贝_等。5.水产饲料的营养成分通常包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、_维生素_、_矿物质_和水分。6.水产养殖良种选育的主要目标包括高产、优质、抗病和_适应性_。7.水产养殖病害可分为细菌性疾病、病毒性疾病、_真菌性疾病_、寄生虫病等。三、简答题（每小题5分，共20分。请简明扼要地回答下列问题。）1.简述海洋生态养殖相比传统养殖模式的主要优势。2.简述工厂化循环水养殖（RAS）系统中生物过滤的主要原理。3.简述影响海洋水产养殖生物生长的主要环境因素有哪些。4.简述水产养殖中水质调控的主要目的和方法。四、论述题（每小题10分，共30分。请结合所学知识，全面、深入地回答下列问题。）1.试述发展海洋生态养殖对于实现水产养殖可持续发展的意义，并分析当前发展面临的主要挑战。2.深入分析工厂化循环水养殖（RAS）技术的关键技术环节及其对环境的影响。3.结合具体实例，论述如何根据海域环境特点和养殖品种需求，科学选择适宜的海洋水产养殖模式。---试卷答案一、选择题1.C2.B3.B4.D5.C6.B7.B8.B9.D10.B二、填空题1.生态链生态位2.物理过滤生物过滤气体调节3.总磷盐度4.藻鱼藻贝鱼贝5.维生素矿物质6.适应性7.真菌性疾病三、简答题1.解析思路：对比传统养殖（单养、高密度、资源消耗大、环境破坏严重）和生态养殖（种养结合、循环利用、环境友好、资源效率高）。答出生态养殖的优势即可。*优势：符合可持续发展理念；提高资源利用效率（如水、饲料、能源）；减轻对环境压力（减少污染排放）；可能提高经济、社会效益（产品多样化、品牌价值）；生物多样性增加，系统稳定性增强。2.解析思路：回答RAS中生物过滤的作用。生物过滤主要是利用硝化细菌等微生物，将养殖水中剧毒的氨氮（NH3/NH4+）和亚硝酸盐氮（NO2-）转化为毒性较低的硝酸盐氮（NO3-）。这个过程需要微生物消耗水中的有机碳源（如二氧化碳或葡萄糖）作为能量和营养。*原理：利用硝化细菌等微生物的新陈代谢作用，将水中的氨氮和亚硝酸盐氮通过硝化过程转化为硝酸盐氮，从而去除这两种对养殖生物有害的氮素化合物。3.解析思路：列举影响水生生物生长的主要环境因子，从物理、化学、生物三个层面考虑。必须是养殖生物赖以生存和生长的关键因素。*环境：水温、盐度、溶解氧、光照强度、水流、水体透明度；化学：pH值、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐、重金属离子、水体硬度；生物：饵料生物丰度、病原体、竞争者、捕食者。4.解析思路：回答水质调控的目的，要涵盖养殖生物生存需求和环境影响两方面。方法要具体，不能太笼统。*目的：维持水质在适宜范围内，保障养殖生物正常生长和代谢；防止水质恶化，避免因缺氧、中毒等导致养殖生物死亡；减少养殖活动对周边水域环境的不良影响。*方法：物理方法（增氧、换水、过滤）；化学方法（使用水质改良剂、化学絮凝剂）；生物方法（引入水生植物、滤食性生物）；管理方法（控制投饲量、清塘、调节养殖密度）。四、论述题1.解析思路：第一步，论述海洋生态养殖如何促进可持续发展（紧扣定义和优势）。第二步，分析面临的挑战（技术、经济、管理、认知等层面）。要全面、有深度。*意义：海洋生态养殖通过种养结合、物质循环利用、能量多级利用，极大地提高了资源利用效率，减少了饲料、肥料和渔药等投入，降低了养殖过程中的污染排放，保护和修复了养殖区的生态环境，实现了经济、社会和生态效益的统一，是水产养殖业可持续发展的必然选择和重要途径。*挑战：技术层面，如系统设计优化、配套技术集成、成本控制、标准化规程缺乏等；经济层面，如初期投入高、投资回报周期长、市场接受度有待提高等；管理层面，如缺乏有效的政策支持、监管体系不完善、科技与推广脱节等；认知层面，如传统养殖观念根深蒂固、对生态养殖模式认识不足等。2.解析思路：第一步，概述RAS系统的核心组成。第二步，逐一分析关键技术环节（物理过滤、生物过滤、气体调节、加温/降温、监测控制）的作用和技术要点。第三步，结合整个系统，论述其对环境的影响（正面和潜在问题）。*关键技术：物理过滤通过格栅、滤棉等去除悬浮固体，保证后续处理单元和养殖生物安全；生物过滤利用硝化细菌去除氨氮和亚硝酸盐，是核心处理单元；气体调节通过增氧、脱气等维持溶解氧适宜和去除有害气体；加温/降温系统模拟适宜水温；监测控制系统实时监控水质参数，自动调控设备运行。*环境影响：正面，大幅节约水资源，减少污染排放，实现封闭或半封闭循环，对周边环境影响小；潜在问题，能耗高（是主要环境足迹），处理系统本身可能产生二次污染（如污泥），高密度养殖若管理不当仍存在病害风险和水质崩溃可能，设备依赖性高。3.解析思路：第一步，明确科学选择模式的原则（因地制宜、适销对路、环境友好、经济可行）。第二步，结合具体实例，分析如何根据不同条件（海域环境、品种特性、技术能力、市场需求）进行选择。可以举例说明不同条件下的适宜模式组合。*原则：选择模式必须综合考虑当地海域的自然条件（如水温、盐度、流速、水深、水质）、养殖品种的生态习性和生长要求、可利用的养殖技术和管理水平、市场需求和经济效益、以及环境保护要求等因素。*实例分析：如选择在风浪较大、水深较深的海域，可考虑深远海养殖网箱；若在近岸、水流较缓、营养盐较丰富的海域，可发展底