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文档简介

足浴店管理岗位职责与运营流程在足浴行业的精细化运营中,管理岗位的职责划分与标准化运营流程是门店盈利与口碑的核心支撑。以下从岗位职责与运营流程两大维度,结合行业实践经验展开解析,为从业者提供可落地的管理参考。一、核心管理岗位职责梳理(一)店长:门店运营的“总操盘手”店长需统筹门店全链路管理,以经营目标为核心串联各项工作:战略与经营:结合周边商圈调研制定促销策略(如节气养生活动、会员日折扣),分析月度营收数据优化项目定价与套餐组合;团队建设:主导技师、前厅、后勤团队的分层培训(如服务话术演练、应急事件处理模拟),通过“服务之星”评选等机制激活员工积极性;客户关系:亲自跟进投诉案例(如服务失误、项目纠纷),建立会员分级维护体系(如黑金会员生日专属服务);成本管控:监控艾草包、精油等耗材的“领-用-存”闭环,通过错峰排班降低人力成本,与供应商谈判争取账期优惠;合规管理:定期自查消防设施、卫生许可证续期,确保技师持证上岗率100%。(二)技师主管:服务品质的“守门人”技师团队是门店的核心生产力,主管需聚焦技能与服务双维度管理:人才管理:制定“师徒制”培训计划(新技师30天内完成手法考核),建立技师档案跟踪服务好评率;服务标准化:每日晨会复盘前一日服务漏洞(如时长不足、力度不均),设计“三问三确认”服务流程(问需求、问力度、问感受;确认项目、时长、禁忌);动态调度:通过“客流热力表”预判高峰时段,提前2小时完成技师排班,突发客流时启动“机动技师库”支援;技能迭代:每季度引入外部讲师开展特色项目培训(如泰式拉伸、玉石热敷),组织内部手法比武提升竞争力。(三)前厅主管:客户体验的“第一窗口”前厅是客户接触的首末环节,需打造“高效+温度”的服务场景:接待动线:设计“3秒起身-5步引导-2分钟需求沟通”标准,高峰期启用“预点单”系统减少客户等待;预约管理:建立“预约-到店-爽约”三级提醒机制,对VIP客户备注“偏好技师”“禁忌项目”等标签;客情协调:手持对讲机实时同步“房间状态-技师availability-客户特殊需求”,避免“项目冲突”“技师空岗”等失误;数据驱动:每日导出“到店率-复购率-客单价”报表,识别“低复购时段”设计针对性引流活动。(四)后勤主管:门店运转的“保障中枢”后勤工作的隐形价值决定门店运营效率:物资管理:推行“以销定采”模式,通过扫码枪实时更新耗材库存,与供应商签订“24小时补货”协议;设备运维:制定“足浴盆-空调-音响”三级巡检表,建立维修台账(如“XX设备年均故障3次,需Q4更换”);环境管理:划分“公共区-房间-卫生间”清洁责任区,引入“香氛系统+空气净化器”提升体验;安全管理:每月组织消防演练,对电路、燃气等隐蔽工程每季度委托第三方检测。二、标准化运营流程拆解(一)客户接待:从“进门”到“入座”的体验设计迎宾环节:门迎员需在客户距门1.5米时微笑问候,雨天主动提供伞套,老客户直呼姓氏(如“张姐今天还是做经典足道吗?”);需求挖掘:前厅顾问采用“开放式提问+场景化推荐”(如“最近天气潮湿,我们新上的除湿姜疗很受欢迎”),同步记录客户“过敏史”“受力偏好”;预约履约:对预约客户提前15分钟发送“到店提醒+停车指引”,到店后优先安排预留房间,超时未到自动触发二次提醒。(二)服务执行:从“派单”到“交付”的品质管控智能派单:系统根据“技师等级-服务项目-空闲时长”自动匹配,客户可通过“电子屏选技师”查看履历与好评率;服务前确认:技师进房前再次核对项目(如“王哥,您选的60分钟草本足道,需要加钟吗?”),同步展示已消毒的工具包;过程监督:主管通过“服务进度看板”监控时长,每20分钟抽查1间房,重点关注“首次到店客户”“高投诉风险客户”;突发处理:客户若因力度不适提出调整,技师需30秒内响应,主管5分钟内到场协调,事后出具《服务改进单》。(三)结账离店:从“买单”到“送客”的价值延伸账单透明化:打印账单时附“项目说明卡”(如“草本足道含30分钟足底+20分钟腿部+10分钟肩颈”),主动解释优惠政策(如“您的会员积分抵扣了20元”);支付便捷性:支持“刷脸支付+储值卡+第三方平台”,高峰期开启“移动收银台”减少排队;送客仪式:门迎员递上“薄荷糖+停车券”,目送客户至停车场,老客户赠送“下次到店优惠券”。(四)闭环运营:从“离店”到“复购”的长效机制回访触达:客户离店2小时内发送“服务评价短信”,24小时内完成电话回访(如“李姐,您对技师的手法还满意吗?我们本周推出了肩颈特惠”);数据复盘:每周召开“运营分析会”,重点讨论“低好评项目整改方案”“高复购客户画像”;物资补给:根据“耗材消耗曲线”提前3天备货,设备维护纳入“月度KPI”(如“足浴盆故障响应时间≤2小时”)。三、实战优化建议1.岗位协同:建立“店长-主管”每日10分钟晨会机制,同步“昨日问题-今日重点-资源需求”;2.数字化工具:引入“足浴店SaaS系统”实现预约、派单、收银、会员管理一体化,减少人工失误;3.风险预案:针对“技师突发离职”“客户纠纷”等场景制定《应急手册》,每季度演

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