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文档简介
食堂服务合同一、合同双方基本信息甲方(客户方)名称:_____________________法定代表人:_____________________地址:_____________________乙方(服务方)名称:_____________________法定代表人:_____________________地址:_____________________二、服务内容与范围(一)服务范围乙方负责甲方食堂的日常运营管理,具体包括:餐饮供应:提供员工早餐、午餐、晚餐及加班餐(如甲方需求),每日供应时间由双方根据实际情况协商确定。食材管理:负责食材采购、储存、加工及烹饪,确保食材来源可追溯,符合国家食品安全标准。环境维护:保持食堂就餐区、操作间、储藏室等区域的清洁卫生,定期进行消毒,无卫生死角。设备管理:负责食堂现有设施设备(如灶具、冰箱、消毒柜等)的日常维护与保养,确保设备正常运行。(二)服务标准食品安全:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,建立食材采购台账,杜绝使用过期、变质或来源不明的食材;厨房工作人员持有效健康证上岗,每日进行晨检。餐食质量:每周提供不重复菜单,确保营养均衡,品种多样化(如每周至少提供1次特色餐、2次杂粮主食);菜品口味需符合多数员工需求,每月进行员工满意度调查并根据反馈调整菜单。服务规范:服务人员着装统一、佩戴工牌,态度友好;餐具使用前经高温消毒,就餐区桌椅每日清洁不少于3次。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务权利对乙方服务质量进行监督,定期检查食材采购记录、卫生状况及员工服务态度,提出整改要求。参与菜单制定,对餐食种类、口味提出调整建议,乙方应在3个工作日内反馈调整方案。如乙方服务未达合同标准,有权扣除相应服务费用(具体标准见本合同第六条)。义务提供食堂场地及现有设施设备,负责水、电、气等基础能源供应,费用由甲方承担。每月10日前向乙方支付上月服务费用,逾期支付需按日承担0.5%的违约金。协助乙方办理卫生许可证、消防检查等行政手续,提供必要的证明材料。(二)乙方权利与义务权利要求甲方按时支付服务费用,如甲方逾期超过15日未支付,有权暂停服务并书面通知甲方。对甲方提出的不合理要求(如超出合同范围的服务),有权拒绝或协商补充协议。义务建立食品安全管理制度,配备专职食品安全管理员,每月向甲方提交食材检测报告及卫生检查记录。食堂工作人员需接受健康培训,每年进行体检,确保无传染性疾病;如发生食品安全事故,乙方需承担全部责任并赔偿甲方损失。节约能源与食材,避免浪费,每月向甲方提交食材损耗率报告(损耗率不得超过5%)。四、服务费用与支付(一)费用标准基础服务费:人民币____元/月,包含食材采购、人工成本、设备维护、餐具损耗等所有运营费用。附加费用:如甲方临时增加就餐人数(超过合同约定人数的10%),需按____元/人/餐的标准额外支付费用,当月结算。(二)支付方式甲方通过银行转账支付,乙方账户信息:开户名:_____________________开户行:_____________________账号:_____________________乙方每月5日前向甲方提供上月费用明细及合法发票,甲方审核无误后于10日内支付。(三)费用调整如遇食材市场价格波动超过10%(以国家统计局发布的食品价格指数为准),双方可协商调整服务费用,调整幅度不超过原费用的8%。费用调整需签订补充协议,自双方签字盖章之日起生效。五、服务期限与合同终止(一)服务期限本合同有效期自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。(二)合同终止正常终止:合同期满后,如双方无异议,可自动续签;如需终止,应提前30日书面通知对方。提前终止:甲方因自身原因需提前终止合同,应提前45日书面通知乙方,并支付相当于1个月服务费的违约金。乙方服务质量连续3个月未达合同标准(员工满意度低于70%),甲方有权单方终止合同,无需支付违约金。不可抗力终止:因自然灾害、政策调整等不可抗力导致合同无法履行的,双方互不承担责任,应在事件发生后15日内协商处理善后事宜。六、违约责任(一)乙方违约食品安全问题:如发生食物中毒事件,乙方需承担全部医疗费用及赔偿责任,并支付相当于3个月服务费的违约金;情节严重的,甲方有权解除合同。服务质量不达标:员工满意度连续2个月低于80%,乙方需支付当月服务费10%的违约金,并在15日内完成整改;整改后仍未达标的,甲方可扣除当月20%服务费。擅自中断服务:未经甲方同意暂停服务超过24小时,乙方需按日支付当月服务费5%的违约金。(二)甲方违约逾期支付费用:每逾期1日,按未支付金额的0.5%支付违约金;逾期超过30日,乙方有权终止合同。提供虚假信息:如甲方隐瞒食堂设备隐患导致乙方损失,需承担维修费用及乙方因此产生的额外成本。七、保密条款双方应对合同履行过程中知悉的对方商业秘密(如甲方员工信息、乙方食材采购渠道)承担保密义务,未经书面同意不得向第三方披露。保密义务在合同终止后持续有效,期限为3年。八、争议解决因本合同引起的争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。合同附件(《服务内容明细》《验收标准》)为本合同不可分割的组成部分。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方法定代表人签字并盖章之日起生效。甲方(盖章):_____________________法定
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