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2025年餐厅服务员服务规范协议甲方:[餐厅名称],统一社会信用代码:[统一社会信用代码],地址:[餐厅地址],法定代表人/负责人:[姓名],联系电话:[电话号码]。乙方:[服务员姓名],身份证号码:[身份证号码],住址:[住址],联系电话:[电话号码]。根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,就乙在甲方从事餐厅服务员工作事宜,签订本协议。第一条劳动合同基本信息1.1本协议有效期为[年/月],自[起始日期]起至[终止日期]止。1.2乙方的工作岗位为餐厅服务员。1.3乙方的工作时间为[具体工作时间安排,例如:每日工作8小时,每周工作5天,具体班次根据甲方经营情况安排]。1.4乙方的工作地点为[餐厅地址]。1.5乙方的劳动报酬:1.5.1基本工资:[具体金额]元/月。1.5.2绩效奖金:甲方将根据乙方的工作表现、服务质量、顾客满意度等因素,每月/每周/每季度发放绩效奖金,具体考核标准由甲方制定并公示。1.5.3加班工资:按照国家相关法律法规执行。1.5.4其他津贴:[例如:全勤奖、夜班津贴等]。第二条服务规范2.1仪容仪表:2.1.1遵守甲方的着装规定,保持服装整洁、干净、熨烫平整。2.1.2按要求佩戴工牌,保持仪容仪表大方得体,符合职业形象要求。2.1.3保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,保持口气清新。2.2服务态度:2.2.1热情、周到、耐心、细致地为顾客服务,使用礼貌用语,保持微笑服务。2.2.2尊重顾客,理解顾客需求,积极解决顾客问题,不得与顾客发生争执。2.2.3服从上级管理,积极配合团队工作,不得擅自离岗。2.3服务流程:2.3.1迎宾服务:主动迎接顾客,热情问候,引导顾客入座。2.3.2点餐服务:熟悉菜单,耐心介绍菜品,根据顾客需求推荐合适菜品,准确记录顾客点单。2.3.3传菜服务:及时、准确地将菜品送达顾客餐桌,注意菜品摆放规范。2.3.4斟酒服务:根据顾客需求斟倒酒水,注意酒水温度和斟倒量。2.3.5餐中服务:主动巡视餐桌,及时为顾客添加茶水、更换骨碟等,关注顾客需求,及时提供帮助。2.3.6结账服务:准确计算账单,主动为顾客结账,礼貌送别顾客。2.3.7清洁卫生:保持餐厅地面、桌面、餐具等的清洁卫生,及时清理垃圾。2.3.8特殊情况处理:能够妥善处理顾客投诉、突发事件等。2.4技能要求:2.4.1熟悉甲方的各项规章制度和服务流程。2.4.2掌握基本的顾客服务技巧和沟通技巧。2.4.3具备一定的应急处理能力。2.4.4持有相关服务技能证书者优先。第三条双方权利与义务3.1甲方的权利与义务:3.1.1按时足额支付乙方工资及绩效奖金。3.1.2为乙方提供必要的培训,帮助乙方提升服务技能。3.1.3为乙方提供安全、卫生的工作环境。3.1.4对乙方的工作表现进行考核,并根据考核结果进行奖惩。3.1.5制定并公示甲方的各项规章制度和服务规范。3.2乙方的权利与义务:3.2.1按时上下班,遵守甲方的各项规章制度和服务规范。3.2.2积极参加甲方组织的培训,提升服务技能。3.2.3爱护甲方的财物,保持甲方的清洁卫生。3.2.4如实反映顾客的意见和建议,帮助甲方改进服务质量。3.2.5保守甲方的商业秘密。第四条违约责任4.1乙方违反服务规范,造成顾客投诉或损失的,甲方有权根据情节轻重给予警告、罚款、降级、解除协议等处理。4.2甲方未按时足额支付乙方工资或违反其他约定的,乙方有权要求甲方赔偿损失。第五条协议的变更、解除和终止5.1协议双方经协商一致,可以变更协议内容。5.2出现下列情形之一,本协议可以解除:5.2.1双方协商一致解除协议的。5.2.2乙方违反协议约定,情节严重的。5.2.3甲方经营状况发生重大变化,无法继续履行协议的。5.3本协议期限届满,双方不再续签的,协议自动终止。第六条争议解决双方因履行本协议发生争议的,应协商解决;协商不成的,可以向劳动仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。第七条其他7.1本

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