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2025-2026学年黑龙江省鸡西市第一中学高三上学期开学考试生物试题一、单选题(★★★)1.海南石山黑豆腐是以当地火山黑豆为原料,利用传统工艺制作而成的美食。石山黑豆腐富含钙、硒、铁等矿物质和赖氨酸、苏氨酸等氨基酸,营养价值丰富。下列有关叙述正确的是()

A.食用石山黑豆腐有助于人体细胞补充钙、铁等大量元素B.摄入石山黑豆腐可有效补充人体细胞不能合成的必需氨基酸C.黑豆中的蛋白质经过高温蒸煮易于消化,主要是因为肽键被破坏D.黑豆研磨的豆浆适合作为实验材料用来鉴定蛋白质(★★★)2.生物学科的实验设计需遵循“对照原则、单一变量原则、平行重复原则和科学性原则”等基本原则,以保证实验的科学性、准确性和可重复性。下列关于实验设计说法正确的是()

A.蛋白质检测实验中未加入蛋白质的浅蓝色溶液组与加入豆浆的紫色组形成对照B.伞藻嫁接实验和核移植实验,符合单一变量原则,因此均证明细胞核是遗传的控制中心C.平行重复组的处理应完全一致,但因生物材料的个体差异,仍需保留结果差异较大组别D.利用15N同位素标记氨基酸,通过追踪放射性探究分泌蛋白的合成,符合科学性原则(★★★)3.“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝味甜,果肉中富含果糖、葡萄糖和蔗糖等糖类,同时荔枝营养丰富,果肉中富含维生素C、有机酸以及钾、钙、镁等矿质元素。荔枝甘甜好吃,但多吃容易出现口干舌燥、牙龈肿痛等各种上火症状。下列说法错误的是()

A.荔枝果肉中的蔗糖不能被小肠直接吸收B.荔枝果肉榨汁,若加入斐林试剂出现砖红色沉淀,说明荔枝果肉中富含葡萄糖C.荔枝果肉中的钾主要以离子形式存在,被摄入后不能为生命活动供能D.多吃荔枝出现口干舌燥症状的原因可能是荔枝糖分含量过高导致口腔黏膜脱水(★★★)4.《周礼·天官冢宰》载:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”五谷杂粮中的主要能源物质为()

A.水B.脂肪C.葡萄糖D.蛋白质(★★★)5.“宜宾油樟”是我国国家地理标志产品,在宜宾生态和经济中占据重要地位,在医药、化工等领域应用广泛,对其细胞分子组成的研究有助于进一步挖掘应用价值。以下关于宜宾油樟细胞分子组成的叙述,正确的是()

A.油樟细胞含有丰富的微量元素K、Ca、Cu、Fe、Zn等B.油樟叶细胞中的淀粉、纤维素是细胞的主要储能物质C.油樟的遗传物质彻底水解可以得到六种不同的小分子D.刚采摘的新鲜樟叶细胞中含量最高的化合物是蛋白质(★★★)6.部分成年女性喜欢每天给脸部敷上面膜,下列有关叙述,错误的是()

A.面膜中含有的水分主要是结合水B.长时间使用面膜,当其干燥后会吸收皮肤中的水分和养分C.面膜里的水分只是暂时渗入脸部皮肤角质层,不能长期提高脸部细胞含水量D.适当补充水分,会促进脸部皮肤细胞的新陈代谢。(★★★)7.神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。已知组成鱼和人的神经肽Y均是三十六肽化合物,但两者的结构存在一定的差别。下列叙述正确的是()

A.各氨基酸形成神经肽Y的反应中会产生水,水中的O来自氨基和羧基B.组成神经肽Y的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合C.组成鱼和人的神经肽Y在结构上存在差别可能是氨基酸的种类和排列顺序不同所致D.若用神经肽Y喂养小鼠,则会导致小鼠的摄食行为和血压发生变化(★★★)8.世界卫生组织将阿斯巴甜(C14H18N2O5)列为了可能致癌物,其在一定温度和pH条件下可以水解,最终生成一分子的天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。下列分析错误的是()

A.一个阿斯巴甜分子中只含有一个肽键B.一分子阿斯巴甜比一分子葡萄糖的能量低C.人体内可能不含有阿斯巴甜的水解酶D.双缩脲试剂不能用于检测阿斯巴甜(★★★)9.《细胞》杂志发表的论文中提到一种名为B.bigelowii的藻类,具有“固定”氮气的能力,原因是其内部存在一种新的细胞器“硝基体”(源于一种能固定N2的蓝细菌)。“硝基体”能产生大约一半自身所需蛋白质,它生存所需的其余蛋白质由藻类宿主提供。下列相关叙述错误的是()

A.蓝细菌可以固定N2,因此属于自养型生物B.“硝基体”内的DNA裸露存在,不与蛋白质形成染色体C.固定的氮可用于合成核酸、蛋白质、叶绿素等化合物D.可采用差速离心法分离获得“硝基体”(★★★)10.新城疫是由新城疫病毒(NDV)引起的禽类烈性传染病,NDV为单链RNA病毒,可经过消化道或呼吸道等途径侵入机体。下列相关叙述错误的是()

A.新城疫暴发后应立即隔离病鸡、彻底消毒鸡舍B.新城疫病毒的基因仍是具有遗传效应的DNA片段C.家禽和新城疫病毒的遗传物质彻底水解后的产物中有4种相同D.新城疫病毒的增殖过程,需要宿主细胞提供核糖体、氨基酸、核苷酸等条件(★★★★)11.蛋白质糖基化是在糖基转移酶的作用下,糖与多肽链中特定氨基酸的侧链基团发生反应的过程。真核细胞中该过程起始于内质网,结束于高尔基体。经糖基化形成的糖蛋白对蛋白酶具有较强的抗性。下列叙述错误的是()

A.多肽链中氨基酸的种类和数目会影响糖基化修饰B.糖基化会影响蛋白质的结构,但不会影响其功能C.溶酶体膜内侧的蛋白质糖基化修饰程度可能较高D.内质网的功能障碍可能会影响细胞间的识别作用(★★★)12.渗透泵控释制剂是一种可实现药物匀速释放的制剂,一般由药物和渗透剂、薄膜衣及药物释放小孔组成,其作用机制示意图如下。相关说法错误的是()

A.薄膜衣相当于一层半透膜B.药物分子不能自由通过薄膜衣C.水穿过薄膜衣需要ATPD.该制剂可减少服药频次(★★★)13.种子萌发成幼苗过程中发生复杂的变化。下列叙述错误的是()

A.种子萌发的外部因素是适宜的温度、水分和充足的氧气等B.油料作物种子萌发初期导致干重增加的元素最可能是OC.种子萌发初期,细胞通过渗透作用吸水,自由水的含量增加D.种皮破裂后,有氧呼吸速率加快(★★★)14.溶酶体膜上V型ATP酶、SLC7A11蛋白和TM175蛋白均参与H⁺的运输,维持酸碱度相对稳定,如下图所示,研究人员采用药物抑制小鼠神经细胞溶酶体膜上的SLC7A11蛋白活性,发现溶酶体过度酸化,大量α-突触核蛋白因无法降解而堆积,加速帕金森病的病理进程。下列分析错误的是()

A.V型ATP酶具有生物催化和物质运输的功能B.SLC7A11通过主动运输将氢离子运入溶酶体C.溶酶体中的水解酶失活使α-突触核蛋白堆积D.SLC7A11蛋白激活剂或能控制帕金森病的发展(★★★)15.核伙沟森林公园是辽阳自然风光的精华所在,素有“东北小黄山”的美誉。下列叙述正确的是()

A.该森林公园中的乔木是一个种群B.该森林公园中的蓝细菌含叶绿体C.该森林公园中的杜鹃花的遗传物质是DNAD.该森林公园中的纤维素分解菌可以分解淀粉(★★★)16.在不同pH下SOD酶活性值如图所示。实验过程中,核黄素遇光产生超氧阴离子自由基(O2-)其与氮蓝四唑反应呈蓝色,SOD酶可清除O2-。下列叙述正确的是()

A.反应体系中蓝色物质的含量与SOD酶的活性呈负相关B.各组反应体系中加入核黄素和氮蓝四唑的量不必相同C.由图可知,SOD酶的活性随反应时间的延长而逐渐降低D.为探究该酶最适pH,只需在pH7.0-7.5间设置更小的梯度(★★★)17.民间谚语蕴含丰富的生物学知识,下列关于传统发酵技术的谚语解读,错误的是()

A.“做醋先做酒,做酒先做醅”,说明醋酸发酵一定要依赖酒精作为底物B.“生料不发酵,蒸煮是关键”,蒸煮可灭菌并破坏原料细胞结构利于发酵C.“腌菜不放蒜,营养减一半”,大蒜中的物质能抑菌防腐并调节口味D.“发面没有巧,酵母、温度掌握好”,适宜温度利于酵母菌无氧呼吸产气(★★★)18.为了解决小麦秸秆的回收处理问题,研究人员分离、纯化分解秸秆中纤维素的微生物,实验流程如图甲所示。图乙是培养出的单菌落示意图。下列叙述正确的是()

A.为得到更多、更纯净的目的菌,梯度稀释的倍数越高越好B.制备培养基时,接种工具须经消毒处理C.据图乙推测,a~d中分解纤维素能力最强的是菌落bD.若要统计每克样品中的细菌数,则应选择平板划线法(★★)19.如图为真核生物的细胞核及其周围部分结构的亚显微结构模式图。下列分析正确的是()

A.除了哺乳动物成熟的红细胞,真核细胞中至少含有一个细胞核B.1、5结构均由两层磷脂双分子层构成,两结构均可附着核糖体C.代谢旺盛的细胞中2结构较多,人心肌细胞的核孔数量比腹肌细胞多D.4为核仁,其与mRNA的合成以及核糖体的形成有关(★★)20.生物膜系统是一个复杂而精细的体系,对于真核细胞的生命活动起着至关重要的作用。下图是生物膜系统的概念图。下列叙述正确的是()

A.除病毒和原核生物外,真核生物的细胞内均含有图示的生物膜系统B.图中生物膜的组成成分可能不同,h与j之间可通过g间接相连C.生物膜系统中的某些膜只在功能上有联系,结构上相对独立D.图中的m、n、p、q均为单层膜结构,m、p上蛋白质所占比例高于n、q二、多选题(★★★)21.糖尿病等慢性疾病的发病率正在上升,治疗成本高昂且具有挑战性。研究发现,导致这些慢性疾病的一个共同点——蛋白质惰性(蛋白质流动性降低)。这意味着当细胞处于慢性疾病状态时,细胞中大约一半活跃的蛋白质会减慢运动,蛋白质的作用效率降低。研究人员测量了具有高水平活性氧(ROS)的细胞中蛋白质的流动性,发现了类似的流动性缺陷。SRSF2是实验中唯一未受影响的蛋白质,它的表面不含任何半胱氨酸。下列相关叙述错误的是()

A.研究疾病原因时不应只考虑蛋白质分子的静态图像B.相较于正常细胞,慢性疾病病变细胞膜的流动性更高C.降低细胞中活性氧水平有利于恢复蛋白质的流动性D.富含半胱氨酸的蛋白质在高水平ROS条件下功能更强(★★★)22.2024年4月,美国研究人员通过研究海洋藻类,发现了一种能够固氮的细胞器,这一发现颠覆了以往真核生物无法从大气中固定氮气的认知,根据这一科研成果,下列有关叙述错误的是()

A.该海洋藻类和蓝细菌都有叶绿体,能够进行光合作用B.固定的氮元素可以用于该藻类合成蛋白质、脂肪等有机物C.该发现为原核细胞被真核细胞吞噬并演化为细胞器提供了证据D.该发现为设计自行固氮的作物提供新的思路,有利于减少环境污染(★★★)23.硝酸盐还原酶是植物氮同化过程中的关键酶,能催化硝酸盐还原形成亚硝酸盐,其合成过程受谷氨酰胺及硝酸盐相对含量等因素的影响,相关调节过程如图所示。下列说法错误的是()

A.细胞内一定浓度的硝酸盐能促进相关基因的表达,使硝酸盐浓度下降B.硝酸盐还原酶的磷酸化过程中水解释放的能量均转化为热能C.磷酸化的硝酸盐还原酶空间结构发生改变,才能与14-3-3蛋白结合D.由图可知,谷氨酰胺、丙糖和磷酸己糖对植物的氮同化均起抑制作用(★★★)24.肺炎链球菌可使人患细菌性肺炎。现有一种新的抗生素,为了检验不同浓度的该抗生素对细菌性肺炎的疗效,研究者进行了抑菌实验。图中的PBS为磷酸盐缓冲液。下列说法正确的是()

A.不同浓度的抗生素应使用磷酸盐缓冲液配制B.图中4个滤纸片应在细菌培养之前放在标注区域C.通过对形成的菌落计数可对抗生素的药效进行衡量D.由图可知,抗生素的浓度会影响抗生素对细菌的抑制效果(★★★)25.火龙果在常温下极易腐败变质,产生醋味。可从火龙果上筛选优质醋酸菌种,用于火龙果深加工,筛选过程如图。下列说法正确的是()

A.“富集培养基”为液体培养基,培养时需振荡培养B.可用紫外线照射对“初筛”培养基进行灭菌C.初筛时产生了透明圈的菌落为“符合要求”的单菌落D.缺少糖源时,醋酸菌可将乙醇转化为醋酸三、解答题(★★★)26.被誉为“沙漠英雄树”的胡杨是我国抗盐碱的重要林木树种,其耐盐碱且抗风沙。胡杨的根细胞通过调节相关物质的运输来抵抗盐胁迫,相关离子转运过程如图所示。回答下列问题:(1)植物根毛细胞从土壤溶液中吸收水分依赖于根毛的细胞液浓度________(填“大于”或“等于”或“小于”)土壤溶液浓度。此外,根毛细胞还能选择性地从土壤溶液吸收某些无机盐离子,其选择透过性的结构基础是________。(2)由图可知,H+通过H+-ATP酶不仅能从细胞质基质运入液泡,还能从细胞质基质运出细胞外,由此推测细胞膜外、细胞质基质以及液泡中,这三处溶液的pH值最大的是________。(3)盐胁迫下Na+快速进入根细胞,使细胞质基质内积累大量Na+,而Na+会抑制绝大多数酶的活性。为维持细胞正常的生理功能:一方面Na+会以________方式进入液泡;另一方面Na+会以________方式排出细胞,从而避免细胞质基质内Na+的大量积累。(4)水分子进入胡杨根细胞存在两种跨膜运输机制:一种是通过脂双层的自由扩散,另一种是通过水通道蛋白的协助扩散。某同学设计以下实验进行验证。①实验步骤:a。将生理状态相同的胡杨根细胞去除细胞壁获得原生质体,均分为甲、乙两组。b。甲组用水通道蛋白抑制剂处理,乙组不作处理。c。将甲、乙两组细胞制成装片,在盖玻片一侧滴清水,另一侧用吸水纸吸引,一段时间后,在显微镜下观察并记录________。②实验结论:____________,说明水分子进入胡杨根细胞存在自由扩散和水通道蛋白介导的协助扩散两种跨膜运输方式。(★★★)27.当病原体入侵人体时,免疫细胞会迅速合成并分泌抗菌肽(一种小分子多肽)来杀伤细菌、真菌或病毒。下图为某免疫细胞的亚显微结构示意图,其中1-7代表细胞结构。回答下列问题:(在[]内填数字,在___________上填文字)(1)免疫细胞中,抗菌肽合成的控制中心是[]___________,结构6在该细胞中的作用是___________。(2)结构1、2、4中最后被分离出来的是[_______]。抗菌肽合成时,会先在游离的核糖体中合成一段肽链S,然后肽链S、核糖体与mRNA的复合体会一起转移到结构3上继续合成,但最终分泌出的抗菌肽中却没有肽链S的序列,推测肽链S的功能是___________。某些细菌能分泌毒素破坏免疫细胞的结构7,感染这类细菌后机体的免疫防御功能下降,推测原因是___________(答出1点)。(3)包裹抗菌肽的囊泡在免疫细胞内的定向运输过程与___________(填细胞结构)有关,该结构还具有的功能是___________(答出2点)。(4)基因工程中以大肠杆菌作为工程菌,虽然可以大量生产抗菌肽,但得到的抗菌肽不具有生物学活性,分析原因可能是___________。四、实验题(★★★)28.海鲈鱼是常见的海洋鱼类之一,因味道鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱。酸性磷酸酶(ACP)存在于海鲈鱼细胞内的溶酶体中,是参与风味物质肌苷酸(IMP)降解的关键酶。IMP降解产生的次黄嘌呤核苷(HxR)和次黄嘌呤(Hx),使鱼类产生难闻的气味。研究者获得的海鲈鱼肝ACPI(鱼体内ACP的一种)的部分实验结果如图所示。回答下列问题:(1)___________称为酶活性。(2)据图甲可知,海鲈鱼肝ACPI的最适温度为___________左右。酶催化化学反应一般在比较温和的条件下进行,温度___________(填“过高”或“过低”)会使酶永久失活。海鲈鱼捕捞后,若计划在1-2天食用完毕,可存放于___________温度下鱼肉不容易变质。A.0-4℃B.30℃C.70℃(3)据图乙可知,pH小于3时,两种温度下的ACPI酶活性接近于0的原因是过酸破坏了ACPI的___________。海鲈鱼肝ACPI最适pH值为5.0,另有研究发现草鱼、鲍鱼、鳝鱼3种淡水鱼中ACPI最适pH值分别为5.0、5.8和5.6,不同鱼类的ACPI最适pH不同的原因可能是___________。(4)为了使鱼肉能保鲜,研究者比较了不同抑制剂对ACPI酶活性的影响,相比于化学类抑制剂,天然多酚类化合物(如儿茶素)具有安全、低毒、高效等特点。结合图丙可知不同浓度的儿茶素对ACPI活性的影响为___________。五、解答题(★★★)29.肌丝滑行学说认为,肌肉收缩是粗肌丝和细肌丝之间的相对滑动导致的。肌球蛋白位于粗肌丝内,其头部具有一个结合ATP的位点。细肌丝中存在肌球蛋白的结合位点。(1)ATP是驱动细胞生命活动的______________能源物质。图1中肌球蛋白与ATP结合后,其______________发生改变,并使ATP水解释放能量,用于肌球蛋白与细肌丝结合并引起细肌丝滑动,然后肌球蛋白又回到原来的状态。此过程中肌球蛋白可以看作是催化ATP水解的一种______________。(2)细肌丝中肌球蛋白的结合位点被覆盖时肌球蛋白无法结合,肌肉松弛。Ca2+可使结合位点暴露。图2为加入ATP后,不同Ca2+浓度

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