综合解析苏科版八年级物理上册《物态变化》达标测试试题（含详细解析）

苏科版八年级物理上册《物态变化》达标测试考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题20分）一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）1、下列物态变化中，属于熔化现象的是（）A．冬天，人嘴里呼出“白气”B．夏天，人吃冰棒感觉凉爽C．用纸锅烧水，水沸腾但锅不会燃烧D．游泳的人刚从水中出来，感觉特别冷2、在炎热夏季无风的环境中，剥出冰棒后可以看到冰棒周围会冒“白气”。小明和小强分别画出甲、乙两幅图来反映冰棒周围“白气”的情形。则下列有关物态变化过程和现象的说法，正确的是（  ）A．图甲符合实际，“白气”属于液化现象B．图乙符合实际，“白气”属于汽化现象C．吃冰棒解热是熔化过程，吸热D．冰棒从冰箱拿出后包装袋上出现的“白霜”属于凝固现象3、下列自然现象与物态变化名称对应正确的是（）A．初春，冰雪消融——熔化 B．夏天，大雾弥漫——汽化C．深秋，霜打枝头——凝固 D．冬天，冰封江面——凝华4、下列四幅图中的物态变化，需要吸热的是（）A．初春，湖面上冰化成水B．夏天，山顶上形成薄雾C．秋天，草叶上形成露珠 D．严冬，树枝上出现雾淞5、对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间变化的图象如图所示。以下说法正确的是（）A．甲物质的沸点一定是80°CB．乙物质一定是晶体C．甲物质在0~6min内一定是固态D．乙物质在6~10min内可能是固液共存态6、四季分明的临沂有许多美丽的自然现象．下列现象由于凝华形成的是A．春天，冰雪消融 B．夏天，薄雾缥缈C．秋天，露珠晶莹 D．冬天，雾松簇簇7、如图所示是小明同学在生活和学习中观察到的现象，其对应的解释合理的是（）A．甲图，通常情况下，采用降温的方法将石油气液化储存在罐内B．乙图，舞台上的缥缈的云雾是由于干冰升华成的二氧化碳气体C．丙图，气温骤降时，给橘子喷水是利用水凝固放热防止橘子冻伤D．丁图，夏天扇风扇，人感到凉爽是因为扇风扇降低了室内温度8、如图所示，下列情景中所描述的物态变化及吸放热情况，分析正确的是（）A．糖汁成型“糖画”——熔化放热B．樟脑丸“消失”——升华吸热C．湿手被“吹干”——液化放热D．冰棒冒“白气”——汽化吸热9、在学校组织的物理知识情景剧中，甲、乙、丙、丁四位同学分别扮演霜、雾、冰、水蒸气，他们的台词正确的是（）A．甲：我是由水凝华而来，期间需要吸热B．乙：我是由水汽化而来，期间需要放热C．丙：我是由水凝固而来，期间需要吸热D．丁：我既可以变成甲，也可以变成乙，期间均需要放热10、如图所示，一瓶刚取出的冰镇饮料，放置一会儿瓶外壁布满水珠。下列说法正确的是（）A．冰镇饮料的温度约为30°C B．水珠是水蒸气液化而成C．水珠形成需要吸收热量 D．水珠逐渐消失是升华现象第Ⅱ卷（非选择题80分）二、填空题（10小题，每小题3分，共计30分）1、液体温度计是利用液体______的性质制成的，如图所示体温计的示数为______。2、如图为关于“55℃”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是______（选填“晶体”或“非晶体”），使沸水降温利用了它______的特点。3、冬季，通常可以看到教室的窗玻璃上附着一层小水珠，当室外气温更低时，还会看到窗玻璃上结有冰花。其中小水珠是水蒸气_______形成的，冰花是水蒸气_______形成的，它们均附着在窗玻璃的_______（选填“室内”或“室外”）一侧。4、固态、液态和气态是物质常见的三种状态，某物质通过放热、吸热在甲、乙、丙三种物态之间转化，如图所示，则______（选填“甲”、“乙”或“丙”）是固态，由乙到丙是______过程（填物态变化名称）。5、如图所示是某种固态物质温度随加热时间变化的图象，加热相同时间，物质吸收相同的热量。观察图象并回答：（1）这种物质是______（填“晶体”或“非晶体”），判断理由：______。（2）物质在A点处于______态；物质在B点处于______态；物质在C点处于______态。6、小天同学用图甲所示的装置探究“水沸腾的规律”，图乙是他绘制的温度和时间关系图像。他观察发现，水沸腾后，气泡的体积在上升过程中变___________；分析图像可知，水沸腾后，继续加热，温度___________。7、2022年2月7日，合肥普降大雪，为防止路面积雪、结冰以保障交通安全，交警和公路养护人员连夜在城区主干道、高架桥路面上铲雪、撒盐，其中撒盐的目的是降低冰、雪的___________。8、如图所示，用水壶烧水，水烧开后能看到壶嘴周围有“白气”产生。（1）这一过程包含着两种物态变化，分别是________和________；（2）“白气”是由于________（壶内/壶外）的水蒸气遇冷形成的，其中________（a/b）处的“白气”较浓；（3）烧水、做饭的时候，产生的水蒸气和开水的温度相近，但水蒸气引起的烫伤往往比开水引起的烫伤更严重，这是因为水蒸气先要发生________（填物态变化名称），还要________热。9、如图所示是一位坚守在抗疫一线的白衣战士。为了阻断病毒传播，医护人员需要穿戴防护衣、口罩、护目镜。护目镜内侧常常会出现起______（选填“雾”或“霜”）的现象，这是由于医生呼出的水蒸气遇到冷的镜片，发生______（填物态变化名称）现象形成的。10、深秋，为避免树上的桔子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给桔子树喷水，如图1所示，这是利用了水在___________（填物态变化名称）成冰时，___________（选填“吸收”或“放出”）热量，使桔子不被冻伤；如图2所示，果农家中使用的液化气是用___________方法使气体液化的。三、简答题（10小题，每小题2分，共计20分）1、水壶烧开水的时候，为什么离水壶嘴较近的地方没有“白气”，离水壶嘴较远的地方“白气”比较浓？2、根据材料，完成下列问题：汽车防冻液汽车在行驶时，发动机的温度会升得很高。为了确保安全，可用水循环进行冷却。实际上，水中往往还要加入不易挥发的防冻液（原液），加入防冻液后的混合液冬天不容易凝固，长时间开车也不容易沸腾。有关资料表明，防冻液与水按不同的比例混合，混合液的凝固点、沸点不同，具体数值参见下表（表中防冻液含量是指防冻液在混合液中所占体积的百分比）。防冻液含量/%30405060708090混合液的凝固点/℃-17-28-37-49-48-46-28混合液的沸点/℃103104107111117124141在给汽车水箱中加防冻液时，宜使混合液的凝固点比本地常年最低气温低10～15℃混合液中防冻液的含量不宜过高，否则会影响散热效果。（1）在混合液中，如果防冻液含量由30%逐渐增大到90%，则混合液凝固点的变化情况是___________。A．逐渐升高

B．逐渐降低

C．先升高后降低D．先降低后升高（2）若某地常年最低气温为-15℃，对该地区汽车来说，在下列不同防冻液含量的混合液中，宜选___________。A．30%

B．40%

C．60%

D．90%（3）根据表格中数据用“。”标出数据点，画出沸点随防冻液含量变化的图像。___________（4）由图像可以推知，防冻液的含量达到75%时，混合液的沸点大约是___________℃。3、福建的春季潮湿多雨，不少家庭需要借助暖风烘干机来烘干洗好的衣服。一台小型暖风烘干机如图所示，它是利用加热机芯产生热量，经过高速转动的叶片将热气导入干衣罩里，从而达到干衣效果的。在开始干衣阶段，我们发现烘干机出气孔上不断冒出“白气”。请你从物理学的角度解释：（1）“白气”的形成原因；（2）暖风烘干机的干衣原理。4、人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷，如果有一阵风吹过，还会冷的发抖。请你应用所学的物理知识解释其原因。5、八年级物理实验小组想要自制一个简易温度计，有A、B两组设备可供选择，你觉得哪个更好？实验装置小瓶里装有带颜色的水，并给小瓶配有一个橡皮塞，橡皮塞上先插进一根玻璃管，后用橡皮塞塞住瓶口。请你写出后续实验步骤。6、壶中水烧开后，我们会看到壶嘴附近产生大量“白气”。(1)请说明“白气”产生的原因；(2)请说明为什么离开壶嘴一段距离“白气”才清晰可见。7、“炖汤”因味道好而深受人们的喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这属于哪种物态变化？若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤会沸腾吗？请说明理由。8、小明发现每次妈妈把肉从冰箱拿出来，冻肉表面都会有一层白粉。过了一会儿，他又发现肉上白粉不见了，有了许多水珠。请你用所学知识解释肉上白粉、水珠是怎么出现的？9、请问美丽的“冰花”是在窗玻璃的室内表面上形成的还是在窗玻璃的室外表面上形成的？请你解释“冰花”是怎么形成的。10、哈尔滨冰雪大世界迄今已举办了20多届，每年开放的时间从12月20日到2月20日左右。某年开园一段时间之后，工作人员发现冰雕的大象变瘦了。减少的冰去哪里了？小林认为冰大象身上减少的冰从固态直接变成了气态，是升华现象。小红认为冰大象身上减少的冰也可能经历了由固态到液态再到气态的过程，既有熔化现象也有汽化现象。请你结合表中的信息，判断谁的结论是正确的，写出分析的过程。哈尔滨全年逐月/最高/最低气温时间日最高气温/℃日最低气温/℃时间日最高气温/℃日最低气温/℃一月-7-28七月2818二月-3-25八月2616三月2-10九月219四月131十月121五月218十一月1-10六月2615十二月-5-27四、实验探究（5小题，每小题6分，共计30分）1、物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图-1所示。（1）安装实验器材应按照___________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序；（2）在水温升高到85℃后，每隔1min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间。将所得数据记录在如下表格中。由实验可知：水沸腾时需要___________，但温度___________；时间/min0123456789101112温度/℃85868890929496989898989898（3）在本次实验中，水的沸点是___________℃，由此可知当地大气压___________（选填“高于”“低于”或“等于”）1标准大气压；（4）初步得出结论后，等水温降至85℃以下后，另一位同学继续利用该装置再次进行实验，并在同一坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像，如图-2所示，从两次实验的图像中可看出，水从85℃加热至刚沸腾时，所用___________不同，原因可能是水的___________不同。2、甲是平阴县某物理兴趣小组在做“观察水的沸腾”实验中的情形。(1)他们的操作如图甲所示，其中错误之处是______；(2)改正错误后，继续做实验，观察水在沸腾过程中温度计示数的变化，并记录在下表中，分析表中数据可知水在沸腾过程中温度的特点是______；时间t/min1234567温度t/℃90929496989898(3)本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾，请写出有效可行的办法：______（写出一种即可）；(4)在探究结束后，几位同学分别交流展示了自己所绘制的“水的温度和时间关系的曲线”，如下图所示．其中能正确反映“对水加热至沸腾过程中温度随时间变化关系”的是()A． B．C． D．(5)在“探究水沸腾”的实验中，另一兴趣小组观察到烧杯中有如图乙所示的（a）、（b）两种情景．你认为水沸腾时的情景应该是______3、在“探究固体熔化时温度的变化规律”实验中，实验装置下如图1所示．（1）试管中装有适量的碎冰，按图中将温度计的玻璃泡充分与冰块接触，但不要碰到试管的_____；（2）在图2图线中BC段物质处于_____（“固态”、“液态”、“固液共存态”）；由图可知：冰的熔点是_____℃．（3）试管中冰完全熔化后，若继续加热，在一段时间后得到上面图象中DE段，在DE段时间内试管中的水_____（选填“能”或“不能”）沸腾；是因为：______．4、如图甲所示是小明同时探究“水沸腾和晶体熔化时温度变化特点”的实验装置，烧杯中装有适量的水，试管中装有适量的晶体颗粒，水和晶体颗粒中分别放有温度计。（1）某时刻水中温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为______℃；（2）实验中两个温度计示数随时间变化的图像如图乙所示，晶体颗粒熔化过程所需的时间为______min，它的熔点为______℃；（3）当试管中的物质温度达到99℃后不再升高，这时它______（填“一定”“可能”或“不会”）沸腾；（4）小明分析图像得出：水沸腾和晶体熔化的共同特点是：吸收热量，温度______。5、如图甲所示，在“探究固体熔化时温度的变化规律”实验中：（1）采用“水浴法”加热是为了使试管内物质受热______；（2）图乙是根据实验记录绘制的温度随时间变化的图像，由图像可知：BC段物质处于______状态，物质在a点的内能______（选填“大于”、“等于”或“小于”）在b点的内能；（3）由图乙可知该固体是______（选填“晶体”或“非晶体”）。-参考答案-一、单选题1、B【分析】【详解】A．冬天，人嘴里呼出“白气”，白气是小水珠，是气体的水变为了液态的水，故是液化，故A不符合题意；B．夏天，人吃冰棒感觉凉爽，是利用冰熔化吸热，故B符合题意；C．用纸锅烧水，水沸腾但锅不会燃烧，利用水的沸腾后温度保持不变，到达了不了水的沸点，故C不符合题意；D．游泳的人刚从水中出来，感觉特别冷，利用蒸发吸热，即汽化，故D不符合题意。故选B。2、C【详解】AB．冰棒周围会冒“白气”，是空气中的水蒸气遇到温度低的冰棒后，液化形成的小水珠，由于小水珠的密度大于空气的密度，故“白气”应向下运动，故AB错误；C．吃冰棒解热是因为冰棒熔化需要吸收热量，达到降温的效果，故C正确；D．冰棒从冰箱拿出后包装袋上出现的“白霜”是由空气中的水蒸气遇到低温的冰棒直接凝华形成的小冰晶，故D错误。故选C。3、A【详解】A．冰雪消融是固态的冰雪变为液态的水，是熔化现象，故A正确；B．雾是液态的小水滴，是水蒸气遇冷变成的，是液化现象，故B错误；C．霜是固态的小冰晶，是水蒸气遇冷变成的，是凝华现象，故C错误；D．冰是固态的，是液态的水遇冷变成的，是凝固现象，故D错误，故选A。4、A【详解】A．初春，湖面上冰化成水是熔化现象，熔化需要吸收热量，故A符合题意；B．雾的形成的是液化，液化放热，故B不符合题意；C．露珠是液化现象，液化放热，故C不符合题意；D．雾淞是凝华现象，凝华需要放热，故D不符合题意。故选A。5、D【详解】AB．由于晶体的熔化图像和液体的沸腾图像都与图中相同，也不能确定甲、乙两种物质本身的状态，所以不知道是晶体的熔化还是液体的沸腾，不能确定是熔点还是沸点，也不能确定是否是晶体，故AB错误；CD．由于不能确定图像是晶体的熔化还是液体的沸腾，故不能确定甲物质在0~6min内一定是固态，也不能确定乙物质在6~10min内可能是固液共存态；如果是晶体的熔化过程，乙物质在6~10min内是固液共存态；如果是液体的沸腾过程，乙物质在6~10min内是液态，故C错误，D正确。故选D。6、D【详解】冰雪消融为融化现象，雾为小水珠，薄雾缥缈为液化现象，露珠晶莹为液化现象形成小水珠，雾凇为气体遇强冷空气凝华形成．7、C【详解】A．通常情况下，采用压缩体积的方法将石油气液化储存在罐内，故A不符合题意；B．舞台上的云雾是干冰升华成二氧化碳气体过程中吸收大量的热，使空气中的水蒸气液化而形成的小水滴，故B不符合题意；C．气温骤降时，果农给橘子喷水，水凝固成冰放出热量，使橘子的温度不会降得太低，能避免橘子被冻坏，故C符合题意；D．夏天用电风扇对着人扇风，人感到凉爽是因为扇风加快了身体上汗液的蒸发，蒸发要吸热，从而使人体温度降低，感到凉爽，故D不符合题意。故选C。8、B【详解】A．糖汁成型“糖画”是由液态变为固态，是凝固现象，需要放热，故A错误；B．樟脑丸“消失”是由固态直接变为气态，是升华现象，需要吸热，故B正确；C．湿手被“吹干”，水由液态变为气态，是汽化现象，需要吸热，故C错误；D．冰棒冒“白气”，是空气中水蒸气遇冷液化形成的小水珠，需要放热，故D错误。故选B。9、D【分析】【详解】A．霜是空气中的水蒸气遇冷凝华而来的，凝华放热，故A错误；B．雾是空气中的水蒸气遇冷液化而来的，液化放热，故B错误；C．冰是水凝固而来的，凝固放热，故C错误；D．水蒸气可以直接凝华为霜，也可以液化为雾，凝华和液化都放热，故D正确。故选D。10、B【分析】【详解】A．冰镇饮料的温度远低于30°C，约为5°C，故A错误；B．空气中的水蒸气遇到低温的冰镇饮料瓶液化形成小水珠，附着在饮料瓶的外壁，故B正确；C．水珠形成是液化现象，液化是放热过程，故C错误；D．水珠消失，由液态变为气态，是汽化现象，故D错误。故选B。二、填空题1、

热胀冷缩

36.5【详解】[1]物体材料有热胀冷缩的性质，在不同温度下，体积会发生变化，液体温度计根据液体的热胀冷缩，当液体受热时，体积膨胀，不同温度下，体积不同，根据对应的体积和温度关系，标记出对应温度即可测量温度。[2]图中温度计量程为35~42，分度值为0.1，读数为36.5。2、

晶体

熔化吸热【详解】[1]将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，说明这种颗粒吸收了热水的热量但温度保持不变，即有固定的熔点，所以这种颗粒是晶体。[2]晶体在熔化过程中吸收热水的热量，使热水的温度降低。3、

液化

凝华

室内【详解】[1]冬季，通常可以看到教室的窗玻璃上附着一层小水珠，是室内温度较高的水蒸气遇冷附着在玻璃内表面液化形成的小水滴。[2][3]当室外气温更低时，还会看到窗玻璃上结有冰花，这是室内温度较高的水蒸气，遇到温度非常低的玻璃，在其内表面即窗玻璃的室内一侧凝华形成小冰晶。4、

乙

升华【详解】[1]由图可知，丙放热变成甲，甲再放热变成乙，可知丙是气态，甲是液态，乙是固态。[2]由乙到丙即由固态直接吸热变成气态，这个过程是升华。5、

晶体

有固定熔点

固

固

固液共存【详解】（1）[1][2]晶体有固定的熔化温度，即熔点，而非晶体没有熔点，由图可知，该物质图象上有一段与时间轴平行的直线，表示该物质在熔化过程中不断吸热，温度保持不变，因此该物质为晶体。（2）[3][4][5]由图可知，BD段是熔化过程，AB段是熔化前，物质在A点处于固态，物质在B点处于固态；C点在熔化过程中，物质在C点处于固液共存状态。6、

大

保持不变【详解】[1]水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大。[2]由图乙中图像可知，第180s到360s，水的温度保持100℃不变，此时水已经沸腾，水沸腾后继续吸热，温度保持不变。7、熔点【详解】冰、雪是晶体，其熔点在一标椎大气压下为零摄氏度。但晶体的熔点也会由于外界压强的变化或杂质的存在而变化，为防止路面积雪、结冰以保障交通安全，交警和公路养护人员连夜在城区主干道、高架桥路面上铲雪、撒盐，因为盐能尽快地融雪，而盐水在零下二十摄氏度以下才结冰，所以撒盐的目的是降低冰、雪的熔点。8、

汽化

液化

壶内

a

液化

放【详解】（1）[1][2]用水壶烧水时，壶内的水受热汽化变成水蒸气从壶嘴冒出，从壶嘴冒出的水蒸气遇冷液化为“白气”。（2）[3][4]壶内和嘴处的温度较高，水蒸气不会发生液化现象，也就不会出现“白气”，壶嘴上方一定高度处空气的温度与壶嘴处的温度相比，明显较低，水蒸气发生液化现象，形成细小的水珠，产生“白气”，故a处的“白气”较浓。（3）[5][6]被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重是因为100℃的水蒸气遇到相对温度比较低的人体，就会发生液化现象，液化要放出大量的热，所以被100℃的水蒸气烫伤更严重。9、

雾

液化【详解】[1][2]医生呼出的水蒸气遇到冷的镜片，会由气态液化成小水珠，附着在护目镜的内侧形成雾。10、

凝固

放出

压缩体积【详解】[1][2]物质由液态变为固态叫凝固，凝固是放热过程。果农经常在傍晚给桔子树喷水，如图1所示，这是利用了水在凝固成冰时，放出热量，使桔子不被冻伤。[3]使气态液化的方法有降低温度和压缩体积。果农家中使用的液化气是用压缩体积的方法使气体液化的。三、简答题1、见解析【详解】烧水时看到的“白气”是水壶内出来的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，壶嘴处温度比较高，从壶内出来的水蒸气不能液化，在离壶嘴较远处，空气温度比较低，壶内出来的水蒸气遇冷的空气液化形成小水珠，所以离水壶嘴较近的地方没有“白气”，离水壶嘴较远的地方“白气”比较浓。2、

B

B

120℃【详解】[1]观察表中数据得出，当防冻液含量由30%逐渐增大到90%时，混合液凝固点先降低后升高。故选B。[2]因为在给汽车水箱加防冻液时，宜使混合液的凝固点比本地常年最低气温低10-15℃，而某地常年最低气温为-15℃，结合图表可知，混合液凝固点-28℃即可满足条件，所以选择防冻液含量为40%。[3]横坐标为防冻液含量，纵坐标为沸点，先描点，再画线，如图所示.[4]由图像可以找出当防冻液的含量达到75%时，混合液的沸点为120℃。3、（1）见解析；（2）见解析【详解】（1）烘干机出气孔上不断冒出“白气”，是水蒸气遇冷液化形成的小水珠。（2）暖风烘干机通过加快衣服表面的空气流动，提高水的温度，加快水的蒸发。4、见解析【详解】人上岸后，人体表面的水分开始蒸发，水蒸发需要从人体吸收热量，于是人会感觉冷。有风吹来时，加快液体表面空气的流动速度，加快蒸发，蒸发吸收更多的热量，觉得更冷。5、见解析【详解】A组设备更好。因为B设备会受大气压的影响，当大气压发生变化时，B设备中的气体体积也会随之变化，从而引起玻璃管内液柱高度的变化，而A设备中没有气体，水柱高度受大气压的影响较小，所以A设备更好。在标准大气压下，冰水混合物的温度是0°C，沸水的温度是100°C，将此温度计分别放入冰水混合物和沸水中，记录两次水柱上表面的位置，在冰水混合物中时水柱上表面位置标0，在沸水中时水柱上表面位置标100，然后利用刻度尺将这段距离平均分成100份，每一份就是最小刻度值为1°C，有玻璃管上端空白处表注摄氏温度单位的符号°C，从而可以利用此温度计粗略测量温度。6、(1)见详解；(2)见详解【详解】(1)“白气”是壶中喷出的水蒸气遇冷液化为小水滴。(2)由于壶嘴处的温度较高，水蒸气不易液化，而离开壶嘴一段距离处的温度低，水蒸气遇冷更易液化。7、见详解【详解】锅内热的水蒸气遇冷液化而成的；汤的沸点与水的沸点相同，则蛊内的汤不会沸腾；因为沸腾有两个条件①达到沸点②不断吸热，盅内的水和锅内的水温度相同，不再发生热传递，盅内的水不能继续吸热。8、见解析【详解】冻肉上的白粉是空气中的水蒸气遇到温度较低的冻肉放热凝华形成的；水珠主要是白粉（冰晶）吸热熔化成水形成的。9、见解析【详解】“冰花”是在窗玻璃的室内表面上形成的。室内温度高，室内热的水蒸气遇到温度低的玻璃，放热、凝华成小冰晶，附着在窗玻璃的内表面上，形成“冰花”。10、见解析【详解】答：根据表中数据可知，从12月20日到2月20日左右，哈尔滨的温度都在零下，而冰是晶体，熔点为0℃，熔化的条件是达到熔点，持续吸热，温度不变，所以在这段时间内，温度没有到达熔点，冰无法熔化，故这段时间发生的物态变化是升华，所以小林的结论是正确的。四、实验探究1、

自下而上

吸热

不变

98

低于

时间

质量【详解】（1）[1]加热时要用酒精灯的外焰加热，所以实验器材应该按照自下而上的顺序安装。（2）[2][3]水沸腾时不断用酒精灯加热，所以水沸腾时需要不断加热，由表可知，水沸腾时温度不变。（3）[4][5]由表可知，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃，标准大气压下，水的沸点是100℃，