2025 年大学中药学（中药炮制学）期中测试卷

2025年大学中药学（中药炮制学）期中测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）1.中药炮制的历史可追溯到（）A.原始社会B.春秋战国时期C.汉代D.唐代2.以下哪种炮制方法不属于水火共制（）A.蒸B.煮C.炙D.淬3.酒制药物的主要目的是（）A.增强疗效B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭4.醋制延胡索的原理是（）A.使药物质地酥脆B.增强止痛作用C.降低毒性D.改变药性5.炮制后可增强滋阴降火作用的药物是（）A.地黄B.山药C.泽泻D.茯苓6.以下哪种药物炮制时需去心（）A.莲子B.远志C.连翘D.以上都是7.炒炭的主要目的是（）A.增强止血作用B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭8.蜜炙药物时，一般用量为每100kg药物用蜜（）A.10kgB.15kgC.20kgD.25kg9.炮制后能缓和燥性，增强健脾和胃作用的药物是（）A.苍术B.白术C.厚朴D.砂仁10.以下哪种药物炮制时需燀去皮（）A.苦杏仁B.桃仁C.白扁豆D.以上都是二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）1.中药炮制的目的包括（）A.降低或消除药物毒性或副作用B.改变或缓和药物性能C.增强药物疗效D.改变或增强药物作用的趋向E.便于调剂和制剂2.常用的液体辅料有（）A.酒B.醋C.蜂蜜D.盐水E.米泔水3.以下哪些药物炮制时需炒黄（）A.牛蒡子B.芥子C.王不留行D.莱菔子E.苍耳子4.炮制后可降低毒性的药物有（）A.乌头B.马钱子C.斑蝥D.天南星E.半夏5.以下哪些药物炮制时需去芦（）A.人参B.桔梗C.柴胡D.防风E.牛膝三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的对错，对的打“√”，错的打“×”）1.中药炮制只能采用传统的方法，不能使用现代技术。（）2.药物经过炮制后，其化学成分不会发生变化。（）3.醋制药物时，醋的用量越多越好。（）4.蜜炙药物时，应先将蜜加热至沸，再加入药物炒制。（）5.炒炭时，药物应炒至表面焦黑色，内部焦褐色。（）6.盐炙药物时，盐的用量一般为每100kg药物用盐2kg。（）7.药物炮制后，其性味一定会发生改变。（）8.去心的目的是去除非药用部位，提高药物的纯度。（）9.发酵法炮制药物时，温度越高越好。（）10.复制法炮制药物时，辅料的用量应严格按照规定。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述中药炮制的含义。2.酒制药物的作用有哪些？3.简述炒黄、炒焦、炒炭的区别。五、论述题（总共1题，每题20分，请详细论述下列问题）论述中药炮制对药物化学成分的影响。答案：一、单项选择题1.A2.C3.A4.B5.A6.D7.A8.C9.B10.D二、多项选择题1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCDE5.ABCD三、判断题1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.×10.√四、简答题1.中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。它是我国历代医药学家在长期医疗实践中逐步积累起来的宝贵经验，是中医药学的重要组成部分。2.酒制药物的作用有：①改变药性，引药上行，如大黄酒炙后可清上焦实热；②增强活血通络作用，如当归酒炙后增强活血补血作用；③矫味矫臭，如乌梢蛇酒炙后可除去腥臭味。3.炒黄、炒焦、炒炭的区别在于：炒黄是将药物炒至表面微黄或微焦，主要目的是增强疗效或缓和药性，如牛蒡子炒黄后易于煎出有效成分；炒焦是将药物炒至表面焦黄色，内部颜色加深，主要目的是增强消食化积作用，如山楂炒焦后消食作用增强；炒炭是将药物炒至表面焦黑色，内部焦褐色，主要目的是增强止血作用，如艾叶炒炭后止血作用增强。五、论述题中药炮制对药物化学成分的影响主要体现在以下几个方面：1.对含生物碱类药物的影响：①酒制能提高生物碱的溶出率，增强疗效，如延胡索醋制后生物碱成盐，增强止痛效果；②醋制可使生物碱结合成盐，增强溶解度而易煎出有效成分，提高疗效，如黄连酒炙后小檗碱溶出率增加；③有些生物碱遇热活性降低，应避免加热处理，如石榴皮、龙胆草等。2.对含苷类药物的影响：①酒可提高苷类成分的溶解度，增强疗效，如大黄酒炙后结合型蒽醌苷水解成游离苷，泻下作用缓和；②苷类成分在酸性条件下易水解，炮制时应注意用醋的量和加热温度、时间，如槐花炒炭时要避免加热过度使芦丁水解。3.对含挥发油类药物的影响：①挥发油是有效成分，应尽量减少损失，如薄荷、荆芥等宜阴干，不宜久煎；②有些挥发油具有毒性和强烈的刺激性，需通过炮制降低含量，如苍术麸炒后挥发油含量降低，燥性缓和。4.对含鞣质类药物的影响：①鞣质易被氧化，炮制时要注意避免与铁器接触，如大黄、地榆等；②有些药物经炮制后鞣质含量发生变化，如槟榔炒炭