DB 6108∕T45-2023 设施黄瓜栽培技术规程

ICS65.020

CCSB31

DB6108

榆林市地方标准

DB6108/T45—2023

设施黄瓜栽培技术规程

2023–01–03发布2023–02–03实施

榆林市市场监督管理局发布

DB6108/T45—2023

前  言

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

编写。

本文件由榆林市蔬菜产业发展中心提出。

本文件由榆林市农业农村局归口。

本文件起草单位：榆林市蔬菜产业发展中心、榆林市榆阳区园艺技术推广站、吴堡县果桑产业服务

中心。

本文件主要起草人：黄天平、刘妍萍、许亚丽、高海燕、吴瑞琴、白兰清、郝爱珍、梁福娥、刘珮

君、王梅梅、高保卫、姜晶、薛舒圆、付永飞、袁瑞芬、刘新宇。

本文件由榆林市蔬菜产业发展中心负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：榆林市蔬菜产业发展中心

电话：0912—6662235

地址：陕西省榆林市榆阳区兴榆路156号

邮编：719000

I

DB6108/T45—2023

设施黄瓜栽培技术规程

1范围

本文件规定了黄瓜设施栽培的产地环境条件、栽培技术、适期采收、病虫害防治和生产档案。

本文件适用于榆林地区黄瓜设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T19165日光温室和塑料大棚结构与性能要求

GB/T23416蔬菜病虫害安全防治技术规范

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

NY/T3024日光温室建设标准

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

4.1环境

避开交通主干线、工矿企业等，产地区域没有对产地环境构成威胁的污染源和遮挡物，空气和灌溉

水质量应符合NY/T848和NY/T5010的规定。

4.2土壤条件

土层深厚、肥沃疏松、通气良好、排灌方便。土壤环境质量应符合NY/T848和NY/T5010的规定。

4.3前茬作物

提倡轮作倒茬，前茬为非葫芦科作物。

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4.4生产设施

日光温室和塑料大棚应符合GB/T19165和NY/T3024的规定。

5栽培技术

5.1茬口安排

5.1.1日光温室

5.1.1.1越冬茬：10月上中旬育苗，11月中下旬定植，1月上旬～6月下旬采收。

5.1.1.2冬春茬：11月下旬～1月中旬育苗，1月中下旬～2月上旬定植，2月下旬～6月采收。

5.1.1.3秋冬茬：6月下旬～7月上旬育苗，8月上中旬定植，9月～12月采收。

5.1.2塑料大棚

5.1.2.1春提前茬：3月上中旬育苗，4月上中旬定植，5月中下旬～7月下旬采收。

5.1.2.2秋延后茬：6月中旬～7月上旬育苗，7月上中旬定植，8月～10月采收。

5.2品种选择

按照栽培茬口选择符合市场需求、产量高、品质好的品种，种子质量应符合GB16715.1的要求，品

种应具备以下特征特性：

a)温室越冬茬和冬春茬、大棚春提前茬：选择博耐、津优2号、津优3号等高产、节成性好、抗

病性强、耐低温弱光的品种；

b)温室秋冬、大棚秋延后茬：选择津优1号、津研7号、津杂2号等高产、优质、抗病，苗期抗

高温、结果期耐低温的品种。

5.3育苗

5.3.1种苗质量

宜采用集约化育苗基地生产的健壮商品苗，种苗质量符合NY/T2119的要求。

5.3.2育苗设施

温室秋冬茬和塑料大棚秋延后茬采用露地小拱棚避雨育苗；温室越冬茬、冬春茬和塑料大棚春提前

茬采用温室育苗，有条件的采用智能温室或工厂化育苗。

5.3.3苗床准备

宜采用50孔穴盘育苗，穴盘下铺设无纺布。冬季育苗，苗床内需铺地热线加温。采用专用育苗基质，

育苗基质符合NY/T2118的要求。

5.3.4种子用量

每定植667m2需种子150g～200g。

5.3.5种子处理

5.3.5.1药剂消毒：将温汤浸种后的种子用50%的多菌灵500倍液浸泡20min或用72.2%的霜霉威800

倍液浸泡30min。病毒病预防可以在10％的磷酸三钠溶液中浸种20min。

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5.3.5.2温汤浸种：将晾晒6h～8h的种子浸入50℃～55℃的热水中，不断搅拌保持恒温15min，水温

降至30℃后再浸5h～8h。

5.3.5.3催芽：将浸种后的种子用清水反复冲洗干净，包入湿沙布放在25℃～30℃的环境下催芽，85%

的种子露白时播种。

5.3.6播种

5.3.6.1播种时间：越冬茬、冬春茬和春提前茬选择晴天上午播种；秋冬茬和秋延后茬选择阴天或晴

天下午播种。

5.3.6.2播种方法：催芽播种，每穴点播1粒种子，覆土1cm～1.5cm，盖地膜，扣塑料拱棚保温。

5.3.6.3育苗企业宜采用育苗播种机播种。秋冬茬和秋延后茬播种后适当遮阳，以防高温烧芽。

5.3.7苗期管理

5.3.7.1温度：播种至子叶出土白天25℃～30℃，夜间16℃～18℃；子叶出土至破心，白天20℃～

25℃，夜间14℃～16℃；定植前5d～7d，加强秧苗锻炼，以适应定植环境。

5.3.7.2湿度：70%出苗后撤去地膜，加强通风排湿，相对湿度保持70%～80%。

5.3.7.3光照：温室越冬茬、冬春茬和大棚春提前茬育苗，适时揭盖保温覆盖物，清洁透明覆盖物，

增强光照强度，延长光照时间。温室秋冬茬和大棚秋延后茬育苗，要防雨、遮阳降温。

5.3.7.4水肥：子叶展开至2叶1心，保持基质水分含量为持水量的80%～90%；2叶1心至成苗，保

持含水量70%～80%。2叶1心后，视长势结合喷水进行1次～2次叶面喷肥施药。

5.3.8嫁接育苗

5.3.8.1砧木选择：选用抗逆抗病性强、亲和力高、嫁接后基本不影响商品性状和风味品质的砧木，

如金甲田、黄金甲、陕砧系列等，每定植667m2用种量1500g。

5.3.8.2嫁接方法：宜采用插接法，南瓜（砧木）比黄瓜早播2d～3d，南瓜1叶1心，黄瓜子叶展平

时嫁接。

5.3.8.3嫁接苗管理：

a)温度。嫁接后前3d，白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃。4d～7d内，白天25℃～28℃，夜

间14℃～16℃。以后同常规管理；

b)湿度。嫁接后3d～5d内不通风，苗床保持相对湿度95%以上。3天后逐渐通风排湿；

c)光照。嫁接后遮阳，3d后开始早晚见光，4d～6d逐渐延长见光时间，中午强光时遮阳，7d后

去除遮阳物。

5.3.9壮苗标准

株高10cm，茎粗0.6cm～0.8cm，3叶1心，不徒长，子叶完好，根系发达，无病虫害。温室越冬茬和

冬春茬苗龄40d～50d，秋冬茬苗龄25d～30d；大棚春提前茬苗龄35d～40d，秋延后茬苗龄25d～30d。嫁

接苗龄延长10d～15d。

5.4定植

5.4.1定植前准备

5.4.1.1棚室消毒：前茬作物收获后及时清茬，可采用敌敌畏和百菌清烟雾剂熏蒸消毒，密闭棚室3d～

4d。高温季节采用高温闷棚15d～20d消毒。

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5.4.1.2整地施肥：每667m2施优质腐熟农家肥5000kg～8000kg、三元复合肥（15-15-15）50kg～80kg、

微生物菌肥80kg～160kg，所选肥料要符合NY/T496的要求，在施肥的同时需加入适量杀虫、杀菌剂。

深翻30cm～40cm。

5.4.1.3起垄覆膜。采用大小行栽培，大行距80cm，小行距50cm，小行上起垄覆膜，垄高15cm～20cm，

膜下滴灌。

5.4.2定植时间

越冬茬、冬春茬和春提前茬10cm地温稳定在12℃以上，选择晴天上午定植。秋冬茬和秋延后茬选择

阴天或晴天下午定植。

5.4.3定植方法

带药定植，坐水稳苗，每垄定植2行，株距30cm～35cm，每667m2定植2900株～3400株。

5.5定植后管理

5.5.1环境调控

5.5.1.1温度：缓苗期白天28℃～30℃，夜间不低于18℃。缓苗后白天23℃～28℃，夜间控制在13℃～

15℃，不低于10℃，地温保持15℃～25℃。冬季适时揭盖棉被，夏季适当遮阳降温。

5.5.1.2光照：后墙张挂反光膜，清洁透明覆盖物。冬季适时揭盖棉被，夏季适当遮阳降温。

5.5.1.3湿度：缓苗期空气相对湿度80%～90%，开花结果期70%～85%，灌水后及时通风排湿。冬春季

晴天上午灌水，夏秋季晴天下午灌水。

5.5.1.4气体：可采用通风、CO2发生器、秸秆生物反应堆等方法调节棚室内CO2浓度，排出有害气体。

5.5.2水肥管理

5.5.2.1采用水肥一体化，每垄1带。定植水浇足后，缓苗期一般不浇水，中耕保墒，提高地温，促

进缓苗。秋冬茬和秋延后茬定植后浇一次缓苗水，然后控水直到根瓜坐住开始浇水。一般冬季10d～15d

浇一次水，早春10d左右浇一次水，以后随温度升高，缩短间隔时间。秋季6d～7d浇一次水。

5.5.2.2追肥前期少、中后期多。前期以氮磷为主，中期以钾为主、氮磷钾结合，后期适当补氮防植

株衰老。结合浇水进行追肥，根瓜坐住重追一次肥，每666.7m2追施二铵7kg、钾肥3kg。以后每隔一

水追一次肥，以水溶肥（20-20-20+TE）为主，同时结合防病叶面喷施0.3%～0.5%的尿素和0.2%磷酸二

氢钾。

5.5.3植株调整

5.5.3.1吊蔓：定植后5～6叶时开始吊蔓，及时缠蔓摘除卷须。

5.5.3.2整枝：单杆整枝，及时摘除侧枝。

5.5.3.3落蔓：及时打掉下部老叶、病叶，保持12～15片功能叶进行落蔓。

6适期采收

根瓜视植株长势适当早收，腰瓜适时采收。采收时间应符合农药安全间隔期的规定。

7病虫害防治

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7.1主要病虫害

设施黄瓜主要防治枯萎病、霜霉病、灰霉病、褐斑病、白粉病、细菌性角斑病等病害和蚜虫、白粉

虱、潜叶蝇等虫害。

7.2防治原则

按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”

的防治原则。防治措施应符合GB/T23416的要求。

7.3农业防治

清洁田园，实行轮作倒茬。选用抗病品种，培育壮苗。加强田间管理，平衡施肥，增施充分腐熟的

有机肥。

7.4物理防治

利用杀虫灯、粘虫板、防虫网等物理防治方法。

7.5生物防治

采用植物源农药如苦参碱、印楝素等和生物源农药阿维菌素、中生菌素、新植霉素、性诱剂等生物

农药防治病虫害。

7.6化学防治

注意轮换用药，严格控制农药用量和安全间隔期。允许使用和禁止使用农药的种类等按照GB/T8321

和NY/T1276的规定执行。

7.6.1病害防治

病害发生前或发生初期，可选用药剂进行防治。药剂选用按照附录A中表A.1的要求执行。

7.6.2虫害防治

发现低龄害虫时应及时进行药剂防治。药剂选用按照附录A中表A.2的要求执行。

7.6.3施药器械

喷施杀菌剂、杀虫剂应选用锥形喷头，喷药前应清洗药械。

8生产档案

建立设施黄瓜生产的档案，生产档案保存期为两年。应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫草

害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案记录具体格式参见附录B。

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附录A

（规范性附录）

设施黄瓜常见病虫害防治参考药剂

设施黄瓜常见病虫害防治参考药剂见表A.1、A.2。

表A.1设施黄瓜常见病害防治参考药剂

病害名称防治时期药剂（每667m2用量）施药方法施药次数

50%烯酰吗啉悬浮剂35ml～40ml、58%甲霜·锰

交替使用、连续喷施

霜霉病发病初期锌可湿性粉剂99g～121g、680g/L氟菌霜霉威茎基喷雾

2～3次

100ml～120ml。

20%嘧霉胺悬浮剂125ml～188ml、50%异菌脲可

交替使用、连续喷施

灰霉病发病初期湿性粉剂55g～100g、45%啶酰菌胺水分散粒剂茎叶喷雾

2～3次

40ml～50ml。

20%硅唑·咪鲜胺水乳剂55ml～70ml、60%唑灌根、茎基喷

炭疽病苗期、发病初期连续喷施2～3次

醚·代森联水分散粒剂80g～100g。雾

3%甲霜·噁霉灵水剂1000ml～1500ml、68%噁

灌根、茎叶喷交替使用、连续喷施

枯萎病苗期、发病初期霉·福美双可湿性粉剂900g～1125g、50%春

雾2～3次

雷·王铜可湿性粉剂60g～80g。

30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂40ml～75ml、35%苯

交替使用、连续喷施

靶斑病发病初期甲·咪鲜胺水剂60ml～90ml、43%氟菌·肟菌酯茎基喷雾

2～3次

悬浮剂15ml～25ml。

10%苯醚甲环唑水分散粒剂50g～83g、430g/L交替使用、连续喷施

白粉病发病初期茎叶喷雾

戊唑醇悬浮剂40ml-50ml。2～3次

12%松脂酸铜悬浮剂175g～233g、77%氢氧化铜

细菌性角斑

发病初期可湿性粉剂45g～60g、50%春雷·王铜可湿性粉茎叶喷雾连续喷施2～3次

病

剂60g～80g。

表A.2设施黄瓜常见虫害防治参考药剂

虫害名称防治时期药剂（每667m2用量）施药方法施药次数

蚜虫与

发生初期灭蚜乳油+发烟剂、10%异丙威烟剂熏蒸1～2次

白粉虱

蚜虫与70%啶虫脒水分散粒剂2g～2.5g、50%吡虫啉水分散

成虫发生期茎叶喷雾1～2次

白粉虱粒剂25g～50g。

2.40%阿维·高氯可湿性粉剂45g～80g、1.80%阿

潜叶蝇发生初期维·啶虫脒微乳剂35ml～60ml、l5%氯虫苯甲酰胺悬茎叶喷雾1次

浮剂30ml～55ml。

叶螨发生初期1.8%阿维哒螨灵乳油50ml～75ml茎叶喷雾1～2次

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附录B

（资料性附录）

生产档案记录

表B.1生产技术档案

序号内容具体生产