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文档简介

承包石化公司食堂合同一、合同双方基本信息甲方(发包方):石化有限公司(以下简称“甲方”)法定代表人:地址:________________联系方式:________________乙方(承包方):餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)法定代表人:地址:________________联系方式:________________资质证明:乙方需提供有效的《食品经营许可证》《餐饮服务许可证》及企业法人营业执照复印件作为合同附件。二、承包范围与内容场地与设施:甲方提供食堂经营所需场地(含厨房、餐厅、仓库、员工宿舍)及现有厨具、餐具、餐桌椅等设施(具体清单详见附件一《食堂设施交接清单》),乙方负责日常维护与保养,损坏需按价赔偿。餐饮服务:乙方需为甲方员工提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)及夜宵服务,具体要求如下:早餐提供不少于3个品种的主食(如包子、馒头、粥品等)及2种小菜,保证营养搭配;午餐、晚餐需提供4荤3素自选菜品,每周更换菜单并提前公示,确保每周菜品不重复;夜宵提供简餐(如面条、炒饭等)及免费汤品,满足夜班员工需求;免费提供饮用水及餐后水果(每周不少于3次)。特殊服务:乙方需配合甲方接待外来访客用餐(按甲方通知标准执行),并根据生产需求提供加班餐、节假日加餐服务,费用另行结算。卫生与安全:乙方需严格遵守《食品安全法》,每日对厨房、餐厅进行清洁消毒,餐具使用前必须经过高温消毒,厨房油烟需安装净化设备,确保排放符合环保标准。三、承包期限合同有效期:自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。其中,前3个月为试用期,试用期内若乙方服务满意度低于70%(以甲方员工月度测评为准),甲方有权单方终止合同。续约条款:合同期满前30日内,双方可协商续约事宜。若乙方在承包期内无重大违约且员工满意度连续6个月达85%以上,甲方应优先考虑续签。四、费用结算与支付餐费标准:早餐:____元/人;午餐:____元/人;晚餐:____元/人;夜宵:____元/人。费用标准可根据物价波动每半年协商调整一次,调整需签订补充协议。结算方式:甲方按月统计实际就餐人数(以打卡记录为准),乙方于每月5日前提交上月餐费明细及正规发票,甲方在收到发票后15个工作日内通过银行转账支付。其他费用:甲方承担食堂场地租金及大型设施维修费用,乙方承担食材采购、水电燃气费、员工工资及小额耗材(如洗洁精、垃圾袋)费用;乙方需每月向甲方缴纳5000元作为设施保证金,合同期满无损坏无息退还。五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务监督管理:甲方有权对乙方食材采购、菜品质量、卫生状况进行不定期检查,每周组织员工满意度测评(参与率不低于60%),结果作为奖惩依据。协助义务:甲方需提供食堂工作人员住宿(不超过6人),协助乙方办理卫生许可、消防检查等手续,并协调解决乙方与员工的用餐纠纷。信息反馈:甲方应在收到员工投诉后24小时内通知乙方整改,乙方需在3个工作日内提交书面整改方案。(二)乙方权利与义务人员管理:乙方自行招聘食堂员工(厨师、服务员等),确保所有人员持有效健康证上岗,工作期间统一着装、佩戴工牌,每月组织食品安全培训。食材采购:乙方需选择正规供应商采购食材,签订采购合同并保留票据(至少保存6个月),严禁使用过期、变质或来源不明的原材料,大米、食用油等大宗商品需提供质检报告。安全责任:乙方对食品加工、存储全过程负全责,如发生食物中毒、火灾等安全事故,需承担全部经济损失及法律责任。服务保障:乙方需保证每日开餐时间(早餐:7:00-8:30;午餐:11:30-13:00;晚餐:17:30-19:00;夜宵:23:00-00:30),不得无故延误,因特殊情况(如停水停电)需提前通知甲方并提供备用方案。六、违约责任甲方违约:若甲方未按时支付餐费,每逾期1日按应付金额的0.5%支付违约金;单方面提前终止合同需提前30日书面通知乙方,并赔偿乙方3个月餐费总额的违约金。乙方违约:食材抽检不合格或员工满意度连续2个月低于70%,甲方有权扣除当月10%餐费作为违约金,累计3次可终止合同;发生食品安全事故,乙方需承担甲方员工医疗费用及误工费,并支付合同总金额20%的违约金;未经甲方同意擅自转包或停业,需赔偿甲方经济损失(包括但不限于临时供餐费用),并退还全部保证金。免责条款:因不可抗力(如地震、疫情等)导致无法正常经营的,双方可协商暂停或解除合同,互不承担违约责任。七、争议解决与其他争议处理:双方因合同履行发生争议,应优先协商解决;协商不成的,可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。合同生效:本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份,经双方法定代表人签字并加盖公章后生效,附件与本合同具有同等法律效力。补充协议:未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同内容冲突的,以补充协议为准。(以下无正文)甲方(盖章):________________法定代表人签字:________________日期:____年____月____日乙方(盖章):________________法定代表人签字:________________日期:____年

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