（核心素养目标）42 产生气体的变化 教案设计 教科版六年级科学下册

4.2《产生气体的变化》教案设计

M产生气体的变化单元第四单元学科科学年级六年级

科学观念：了解物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体（白醋

和小苏打发生化学反应，产生了二氧化碳气体）。物质发生化学变化会产生新

的物质。

核心科学思维：感受物质变化与人类生活的紧密联系。物极必反，需要控制碳排

素养放：物尽其用，也可以造福人类。

目标探究实践：会辨别，能根据物质变化中产生气体的特殊现象判断是否发生了化

学变化。会观察，能对气体的特点（如是否支持燃烧、质量等）进行观察与研

究。会推理，能将资料、观察中所获得信息转化为证据推测产生的气体。

态度责任：创根问底，实事求是的严谨的科学态度。

重占小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。

难点对于实验现象及产生气体的合理求证。

教学过程

一、科学聚焦

1.物质在发生变化时，常常会伴随一些现象，这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了

怎样的变化。

2.我们需要的器材

3.我们需要的物质

4.这些物质有什么特点？

二.科学探索

探索一：观察有气体产生的变化

1.讲解：科学探究中，通常将物质取样再进行实验，这样既能达到观察、研究的目的，也能节

约药品。因此，我们的探究实脸将在塑料瓶盖中进行。

2.提问：我们如何科学、直观地观察这些物质的变化呢？（预设：分别取两组相同量的小苏打、

食盐和白砂糖放入塑料瓶盖中，一组加入适量的水，另一组加入相同量的白醋，对比观察它

们发生的变化。）

3.布置任务：指导学生分组进行实验，并完成实验帮助卡。

课件出示

实验帮助卡

任务：观察有气体产生的变化第（1）组

（1）将六个塑料瓶盖分为两组，每组分别加入少量的白砂糖、

食盐和小苏打。

（2）向第一组三个瓶盖中滴入5滴水,向一组三个瓶盖中

实验

滴入5滴白醋，仔细观察并记录现象

步骤

提示:①根据瓶盖的大小确定加入固体（白砂糖、食盐和小苏

力）的量，确保后面加入的水或白酣能淹没固体;②为便于对

比实验现象，可将盛有相同固体的瓶盖并排放量。

白砂糖礴食尘+水小苏打+水

白砂糖溶斛■在水中食如狂解在水中小步打涔露在水中

'二二

白砂糖+白醋食盐+白醋小苏打+白醋

记录

曾出火堂T泡、及

没有明显现耒没有明显现求

出侏侏声

4.提问：在小苏打里滴入白醋时，出现大量气泡，这代表有什么产生?（预设：有气体产生。）

说明它们发生了什么变化？你们判断的依据是什么？（预设：发生的是化学变化，因为产生

了新物质。）

5.小结：当把白醋滴入装有小苏打的瓶盖时，会有气体产生，这种气体是不同于小苏打和白醋

的新物质，因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中，发生的变化并没有新物质产生，

这种变化是物理变化。

【设计意图】通过对反应类型和判断依据的提问，引发学生思考这是不是化学变化，从而加

深学生对化学变化的理解。

探索二：收集产生的气体

L过渡：小苏打和白醋混合竟然能产生气体！大家想知道这是什么气体吗？（预设：想。）怎

样才能更好地研究这种气体呢？（预设：收集起来观察这种气体的特征。）

2.提问：小苏打和白醋发生的变化太快了，刚才实验中产生的气体都释放到空气中了。你们有

什么好的办法收集这些气体吗？要注意什么呢？（预设：将瓶子或袋子罩在小苏打和白醋上

方，这样它们混合后产生的气体就进入瓶子或袋子里了，要注意罩严实，以减少气体泄露；向

矿泉水瓶里倒入适量白醋，瓶盖内装少量小苏打，将小苏打倒入瓶中并迅速拧紧瓶盖，要注

意用量，避免产生的气体过多而发生爆炸。）

3.布置任务：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。

；•/课件出示；

实验帮助卡

任务：收集产生的气体第（।）组

I（1）»••'.

实验（2）将装有小苏打的瓶盖小心地放入密封袋中:

步骤（3）尽量排出袋内的空气.封好密封袋的封口,

（4）将瓶盖翻倒，让小苏打与白稻混合，观察并记录现象

i二:蓑中迅速产生火上九电,技出味味声,零升装返浙典服

!现象J

探索三：其他产生气体的变化

1.过渡：日常生活中，还有一些物质可以和白醋产生气体，大家知道是哪些物质吗？（教学提

示：出示鸡蛋壳和贝壳。）

2.演示：向两只装有半杯白醋的烧杯中分别投入鸡蛋壳和贝壳，引导学生仔细观察实验现象。

3才是问：大家观察到了什么现象？说明了什么？（预设：鸡蛋壳和贝壳表面都有气泡冒出，说

明鸡蛋壳和贝壳都能与白醋产生气体。）

4.活动：出示二氧化碳相关资料，引导学生认真阅读。

三、科学研讨

1、通过查阅资料，你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？

小苏打和白醋的主要化学成分分别是〃碳酸氢钠〃与〃乙酸〃，这两种化学物质遇到

一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的〃二氧化碳〃气体。二氧化碳越来越多，在液态物

质中翻腾，就会产生大量的气泡。

2、这种气体有什么特点？和人类有什么关系？

气体特征

氢气无色、无气味、易燃、比空气轻

氮气无色、无气味、不支持燃烧、比空气轻

二氧化碳无色、无气味、不支持燃烧、比空气重

虱飞尢色、尢%味、不支持燃烧、比至飞重

氧气无色、无气味、支持燃烧、比空气重

氯气黄绿色、有刺激性气味、支持燃烧、比空气重

四.课堂总结

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第一组白砂糖溶解食盐溶解■在小苏打溶解

生水中水中在水中

实验白砂糖+水食盐+水小苏打一水

，返J、1、

:1,,[I

白砂淡+白睇食於+白城小苏打+白科

第二纽

冒气泡、发

无明显现象无明显现象•••

出哧哧声

•••

i观察有气体

(一:产生的变化>—<)

小苏打和白阳混合时,有祈物质一气体产

实验生，是化学变化其他五个瓶盖中没有新物

结论.质产生，是物理变化

产生气体①取一个密封袋，在里面放入三勺白醋；

实验②将装有小苏打的瓶盖小心地放进密封袋中：

的变化操作③用*手袋q,打新瓶盖,让小苏打与白醋混合

---------O

实聆、二•又全体出於内的H

、/收集产生

现象有大登的—气•~泡•产生，发--出--哧味•声•一，密封袋膨胀

七y/包气体实验小苏打和白醋混合产生二箕化碳气体

绩迄.二氧化碳的特点：无色、无味，比空气重，

T不支苛燃烧

白皓和火理石可用干灭火

也可产生?伟

一―___白醋与白甜浸泡鸡蛋壳，蛋壳表面产生