2023年暨南大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(含答案)

2023年暨南大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案)

一、填空题

1、缺壁细菌的主要类型有、、和，，

2、噬菌体的成斑率一般均大于。

3、6分子葡萄糖经HMP途径进展直接氧化和一系列简洁反响后，最终产物为个

分子，个分子和6个CO2。

4、光能有机养分型微生物的能源是,氢供体是,根本碳源是和

这类微生物的代表如等。

5、酵母菌细胞膜上的类脂由、和三类成分组成，其中第三类中的

是维生素D2的前体。

6、微生物代谢类型的多样性表现在：①,②,③,④,⑤

,(6),⑦o

7、很多因素会影响加压蒸气灭菌的效果，主要有：①,②,③,④

，以及⑤_等。

8、无菌动物在生理上有几个特点：,,等。

9、微生物菌种保藏的原理是在、、、和等环境条件下，使

其处于代谢不活泼状态。

10、特异性免疫具有的特点为、和。

二、推断题

11、支原体与L-型细菌极其相像，但后者具有恢复形成细胞壁的力气。

()

12、以(NH4)2so4为氮源培育微生物时，会导致培育基pH上升。(

13、肽聚糖合成过程中的一个重要中间产物称作“Park"核甘酸，就是UDP-N-乙酝胞

壁酸四肽。()

14、P2噬菌体通常以前噬菌体的形式整合在宿主细胞中，而不会导致细胞死亡，故二者

都属于温存噬菌体。

@9、疯牛病的病原体为一种玩病毒。()

15、从低等真菌、酵母菌到高等真菌，它们细胞壁中的多糖成分都是以几丁质为主。

()

16、至今利用全细胞水解液的糖型来作菌种鉴定的主要微生物，是放线菌。()

17、同步培育技术可实现利用群体材料来争论微生物个体各生长阶段发生的生物化学变化。

()

18、在氨化过程中，气体氮转化为硝酸盐，后者供给细菌。()

19、所谓转导子就是带有供体基因的缺陷噬菌体。()

20、利用E花结试验1E玫瑰花环试验)就可便利地检测外周血中T细胞的数目及其比例。

()

三、选择题

21、细菌的LPS是内毒素的物质根底，其毒性位于()上。

A.类脂A

B.核心多糖

C.O-特异侧链

D.脂蛋白

22、EMP途径中的关键酶是()。

A.己糖激酶

B.磷酸已糖异构酹

C.磷酸果糖激酶

D.果糖二磷酸醛缩酶

23、高等陆生真菌细胞壁的主要成分以（）为主。

A.纤维素

B.葡聚糖

C.甘露聚糖

D.几丁质

24、动物病毒在其宿主的单层细胞培育物上所形成的聚拢体，称为（）。

A.包含体

B.噬菌斑

C.空斑

D.枯斑

25、（）是某些化能自养微生物的双功能养分物。

A.H2

B.CO

C.NH4l.

D.Fe2.

26、当HfrxF一时（）。

A.进入到F一细胞中的第一个基因随Hfr菌株的不同而不同

B.承受在不同时间中断杂交的方法来作基因图

C.单链DNA链的5'端首先进入F—细胞

D.全部上述特点全正确

27、在“后抗生素时代”，学者们关注的进展微生物生化药物的一个方向是（）。

A.半合成抗生素

B.抗病毒抗生素

C.生物药物素

D.益生菌制剂

28、公元9世纪到10世纪我国已制造（）。

A.曲篥酿酒

B.用鼻苗法种痘

C.烘制面包

D.酿制果酒

29、下述（）物质既有非特异免疫作用也非特异免疫作用

A.IgG

B.补体

C.I型干扰素

D.溶菌酶

30、在以下4种微生物中，有一种非但不是条件致病菌，而且还可制成优良益生菌剂

的是（）。

A.大肠杆菌

B.脆弱拟杆菌

C.白假丝酵母

D.嗜酸乳杆菌

四、名词解释

31、芽抱和电囊

32、溶源性周期

33、硫酸盐呼吸

34、变量试验

35、自然杀伤细胞（NK细胞）

五、简答题

36、简述青霉属真菌的无性构造特征及其作用。

37、利用微生物设计一个具体试验论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。

38、试列表比较由EMP途仔中的丙酮酸动身的六条发酵途仔、产物和代表菌。

39、简述争论微生物生态规律的理论意义和实践价值。

40、微生物的分类单元有哪些？根本分类单元是什么？

六、论述题

41、分析微生物质粒DNA与染色体DNA差异。

参考答案

一、填空题

1、【答案】L■型细菌；原生质体；球状体；支原体

2、【答案】50%

3、【答案】12；NADPH；5；葡萄糖-6-磷酸

2

、【答案】光；有机物；；简洁有机物；红螺菌科的细菌

4CO2

5、【答案】甘油酯；甘油磷脂；蛋静；麦角苗静

6、【答案】分解纤维素等初级有机物；产能方式多样性；生物固氮作用；合成次生代谢

产物；生物转化；分解氨等剧毒物质；抵抗极端生活环境

7、【答案】灭菌物体的含菌量；灭菌锅内空气排解程度；灭菌对象的pH；灭菌对象的体

积；加热和散热速度

8、【答案】免疫功能低下；养分要求提高；抗病原菌刀气下降

9、【答案】枯燥；避光；缺氧；缺乏养分物质；低温

10、【答案】获得性；高度特异性；记忆性

二、推断题

11、【答案】对

12、【答案】错

13、【答案】错

14、【答案】对

15、【答案】错

16、【答案】对

17、【答案】对

18、【答案】错

19、【答案】错

20、【答案】对

三、选择题

21、【答案】A

22、【答案】D

23、【答案】D

24、【答案】C

25、【答案】C

26、【答案】D

27、【答案】C

28、【答案】A

29、【答案】B

30、【答案】D

四、名词解释

31、答：芽泡是指在某些细菌生长确实定阶段，细胞内所形成的一个圆形、椭圆形或圆柱

形，对不良环境条件具有较强抗性的休眠体。抱囊是指一些固氮菌在外界缺乏养分的条件

下，由整个养格外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。

32、答：溶源性周期是指病毒进入宿主细胞后，并不马上进展增殖，而是将它们的遗传信

息整合到宿主细胞的遗传物质中，宿主细胞进展多轮的复制，一些环境信号或者预置的遗

传信号会激活“沉睡”的病毒遗传信息，随后病毒的遗传信息就会接收宿主的各种装置，

开头制造的病毒的这一周期。

33、答；硫酸盐呼吸是一类称作硫酸盐复原细菌（或反硫化细菌）的严格厌氧菌在无氧条

件卜.获得能量的方式，其特点是底物脱氢后，经呼吸链递氢，最终由末端氢受体硫酸盐受

氢，在递氢过程中与氧化璘酸化作用相偶联而获得ATP。

34、答：变量试验，又称波动试验或彷徨试验，是指1943年S.E.Luria和M.Delbruck

依据统计学的原理而设计的一个证明基因突变自发性和不对应性的试验。该试验说明抗性

突变，不是由所抗的环境因素诱导出来的，而是指在它接触到环境前，在某一次细胞分裂

过程中随机地自发产生的，

35、答：自然杀伤细胞，又称大颗粒淋巴细胞（LGL）,是自然免疫系统中的关键组成局

部，是与T、B淋巴细胞相互并列的第三类群免疫细胞。

它可在无抗体、无补体或无抗原致敏的状况下就去杀伤某些肿瘤细胞或被病毒感染的细胞。

五、简答题

36、答：（1）青霉属真菌的无性构造特征

①分生抱子梗从困丝细胞长出，有隔有分枝，小梗有单轮或双轮生，双轮生中又分为对称

和不对称；

②分生泡子梗的分枝和轮生组成了简洁的扫帚状分枝构造；

③在扫状枝上，最终一级分枝为产生串生链状分生抱子的小梗，呈瓶梗状，着生小梗的细

胞叫梗基，支持梗基的细抱叫副枝；

④分生抱子常为球形，椭圆形，呈蓝绿色。（2）青霉属真菌的无性构造作用

①可产生青霉素、灰黄霉索等抗生素，还产生柠檬酸、延胡索酸、草酸等有机酸；

②危害水果，引起粮食、食品、饲料、皮革、纺织品等的霉坏变质；

③有的种是人、畜的病原菌，在试验室和争论微生物中是•类污染菌。

37、答：论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论的具体试验设计如下：

（1）设计思路：物种会在选择压力的环境条件下增加自发突变的概率，以基因突变的物

理突变因素紫外线作为选择压力，来诱导枯草芽胞杆菌菌株的突变，通过观看菌株的突变

效应来推断突变是否是定句的。

（2）试验原理:

①紫外线(UV)是一种最常用的物埋诱变因素。它的主要作用是使

DNA双链之间或同一条链上两个相邻的胸腺啥咤形成二聚体，阻碍双链的分开、复制和

碱基的正常配对，从而引起突变。紫外线照耀引起的

DNA损伤，可由光复合演的作用进展修复，使胸腺喀啜二聚体解开恢复原状。因此，为

了避开光复活。用紫外线照耀处理时以及处理后的操作应在红光下进展，并且将照耀处理

后的微生物放在暗处培育,

②本试验以紫外线作为单因子诱变剂处理产生淀粉酶的枯草芽抱杆菌，依据试脸菌诱变后

在淀粉培育基上透亮圈的大小来指示诱变效应。

(3)试验步骤:

①紫外线对枯草芽泡杆菌的诱变效应

a•菌悬液的制备：取48h生长饱满的枯草芽抱杆菌斜面4〜5支，洗下菌苔后振荡处理,

打散菌块后进展离心(3000rpm,lOmin),弃上清液无菌水清理制成菌悬液。

b.制作淀粉琼脂固体培育基c.紫外线处理笫一，翻开紫外线开关预热20min；

其次，取直径6cm无菌平皿2套，分别参与菌悬液3ml,并放入一根无菌搅拌棒或大头

针；第三，将上述2套平皿先后置于磁力搅拌器上，翻开板盖，在距离为

30cm,功率为15W的紫外灯下分别搅拌照耀Imin和3min,盖上皿盖，关闭紫外灯。

d.稀释、倒板、培育。

e.观看诱变效应，在生长比较好的菌落四周加碘液，则会消灭透亮圈，观看透亮圈的大

小，即可推断突变效应。

(4)试验结果与结论：

①假设观看到的透亮圈的大小差异很大，则论证了达尔文进化论中的“突变是非定向的”

理论；

②假设观看到的透克圈的大小根本全都，则否认了达尔文进化论中的“突变是非定向的”

理论。

38、答：由EMP途径中的丙酮酸动身的六条发酵途径、产物和代表菌比较如表2-5-1

所示。

EMP途径中的丙酮酸动身的六条发酵途径、产物和代表菌比较

名*发牌产物代表普

同型酒精发群乙尊信酒解母等

何型乳酸发鲜乳SS德氏乳杆菌等

再破发赭丙酸*氏丙酸杆前等

混合成发解甲内、乙附等大K杆前等

23丁二配发解23丁二静等产气场杆葡

丁酸也发霹丁丁、丁丁ZN、丙第专丁酸梭葡、丙IW丁序板蔺等

39、答：微生物生态微生物间，微生物与其他生物间以及微生物与自然环境间的各种相互

关系。

(1)争论微生物生态规狂的理论意义

①争论微生物的分布规律有利于开掘丰富的菌种资源，推动进化、分类的争论和开发应用；

②争论微生物与他种生物间的相互关系，有助于开发的微生物农药、微生物肥料和微生态

制剂，并为进展混菌发酵、生态农业以及乐观防治人和动、植物的害虫供给理论依据；

(2)争论微生物生态规律的实践价值

争论微生物在自然界物质循环中的作用，有助于说明地质演化和生物进化中的很多机制，

也可为探矿、冶金、提高土壤肥力、治理环境污染、开发生物能源和促进大自然的生态平

衡等供给科学的根底。

40、答：(1)微生物的分类单元可分为以下等级：

分类单元，又称分类单位、分类阶元或分类群，指在分类系统中的任何一级分类群。种以

上的系统分类单元自上而下可依次分成7级：界、门、纲、目、科、属、种。在分类中，

假设这些分类单兀的等级缺乏以反映某些分类单兀之间的差异时也可以增加业等级，即业界、