DB4113∕T 050-2023 黄精栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB38

4113

南阳市地方标准

DB4113/T050—2023

黄精栽培技术规程

2023-12-29发布2024-01-30实施

南阳市市场监督管理局发布

DB4113/T050—2023

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4生产基地选址.......................................................................1

5种植...............................................................................2

6采收...............................................................................3

7加工...............................................................................3

8贮藏...............................................................................3

附录A（资料性）黄精主要病虫害防治措施...............................................4

I

DB4113/T050—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由南阳市中医药发展局提出并归口。

本文件起草单位：河南联源生物科技股份有限公司，郑州师范学院，南召县农业农村局，南阳市产

品质量检验检测中心。

本文件主要起草人：李新峰、许申平、庞家平、崔波、赵岩、孟凡玉、任崇赟、贺青、任红彦、代

大伟、张娅男。

II

DB4113/T050—2023

黄精栽培技术规程

1范围

本文件规定了黄精的术语和定义、生产基地选址、种子要求、种植、采收等阶段的全过程生产管理。

本文件适用于南阳市境内黄精栽培的规范化种植，及类似自然条件的黄精产区。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T3543（所有部分）农作物种子检验规程

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

黄精

为百合科植物黄精（PolygonatumsibiricumRed.）。

4生产基地选址

环境质量

按照GAP要求，基地的大气质量应符合GB3095的规定、土壤质量应符合GB15618的规定、水质应

符合GB5084的规定，并保证生长期间持续符合标准的要求。

种植环境

4.2.1平地、山地均可种植，以腐殖质深厚的林下、阴坡地为佳。土壤以肥沃砂质壤土为宜，适宜黄

精生长的土壤PH值是在5.2～6.5之间。不应连作。

4.2.2育苗地应选择阴坡，坡度小于25°的荒地或熟地，土层疏松肥沃，无积水。6月至8月，平原

育苗时可搭建遮荫设施，遮光率50％～60％。

深耕晒土与施肥

4.3.1选晴天土壤较干时，深翻土壤30cm以上，要求破犁底层，有条件的翻耕后晒土3至5天。

4.3.2施肥以有机肥为主，辅以磷肥等。农家肥每亩用量1000kg～2000kg或商品有机肥100kg～200kg，

磷肥20kg～30kg，有机肥宜经过高温发酵腐熟处理过的农家肥。再次深翻，使土壤、有机肥、磷肥等

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充分拌匀。

5种植

种子收集与处理

9月底至10月初，果实由硬变软时可采集。采集的果实可立即除去果皮果肉，清水冲洗干净后阴干

保存；新鲜种子也可以立即沙藏处理。当年收获的种子在5℃低温下沙藏120天左右后，在温度25℃恒温

箱内进行催芽，待种子长有芽苞和须根后进行播种。

种子质量

种子千粒重大于30g，种子净度98％以上，发芽率不低于90％。种子质量应符合GB/T3543（所有部

分）的规定。

苗床整理

做畦，畦面宽120cm、高15cm，长度因地制宜，畦沟与围沟宽40cm、深15cm，沟沟相通，留排水口。

育苗

育苗时间是3至4月份，处理好的种子在苗床上按照5cm×10cm的株行距点播或撒播（每667m2用

种量4kg），注意拔草和灌溉。

移栽种植

5.5.1整地

清除地面和大田四周杂草，土地深耕30cm以上，晾晒3至5天后开始旋耕耙细。整细、耙平、做畦，

畦宽120cm，畦高15cm。

5.5.2移栽

4月上旬进行（1年生幼苗）移栽，在整好的种植地块上，按行距30cm，株距15cm挖穴，穴深15

cm，穴底整平，每穴2株，浮土压实，浇透水一次，再次进行封穴，确保成活率。

5.5.3根茎种植

在4月上旬，选择优质根茎，立即进行栽种，在整好的畦上按行距25cm开横沟，沟深8cm～10cm，

将种根芽眼向上，顺垄沟摆放，每隔15cm平放一段，覆盖细土5cm～6cm，踩压紧实，栽后浇一次透水。

田间管理

5.6.1中耕除草。在黄精植株生长期间要经常进行中耕除草，每次宜浅锄，以免伤根，促使壮株。

5.6.2合理追肥。每年冬前每亩施入优质有机肥1200kg～1500kg，并加过磷酸钙50kg、饼肥50kg混

合均匀后沟施，然后浇水，加速根的形成和成长。

5.6.3摘除花朵。黄精花期持续时间较长，消耗大量营养成分，除留种田外，可以摘除花朵，以促进

根茎生长。

5.6.4适时排灌。黄精喜湿怕旱，田间要经常保持湿润状态，土壤干旱应立即浇水，雨季要防止积水

及时排涝，以免烂根。

2

DB4113/T050—2023

病虫害防治

5.7.1以农业防治为基础，提倡生物防治和物理防治，科学应用化学防治的原则。

5.7.2农业防治：排除田间积水，降低田间湿度；发现病株立即拔除，集中烧毁或深埋，并用5％石灰

水灌根消毒。

5.7.3物理防治：在种植地安装杀虫灯，诱杀金龟子和地老虎等害虫。

5.7.4化学防治：常见病虫害防治方法见附录A。用化学防治时，应符合GB/T8321（所有部分）有关

规定；优先选用高效、低毒农药；尽量避免使用除草剂。

6采收

种子繁育一般生长7年以上能采收，用根茎繁育的生长3至4年即可采挖。秋季地上部分枯萎时即可

采挖。将黄精根茎带土挖出，抖去泥土，去除地上部分茎叶，清除泥土，除去须根和烂根。

7加工

清洗根茎，用蒸锅蒸0.5h～1h，蒸到透心，取出晒干或50℃～60℃烘干，将干燥根茎分级、密封包

装。

8贮藏

包装后的药材应置于阴凉通风干燥的仓库贮藏，并防潮。定期检查，防止虫蛀、霉变、腐烂等发生。

不同批次等级药材分区存放。

3

DB4113/T050—2023

A

A

附录A

（资料性）

黄精主要病虫害防治措施

黄精主要病虫害防治措施见表A.1。

表A.1黄精主要病虫害防治措施

病虫害名称危害部位及症状防治方法安全间隔期

叶上病斑圆形，后扩大呈不规则状大病65％代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防

叶斑病斑，并产生轮纹，病斑由红褐色变为黑治，间隔7d～10d连用2次。15d

褐色，中央灰褐色。

茎基到根部变黑褐色,腐烂,嫩叶失去50％的氯溴异氰尿酸防治，间隔7d～l0d连用

根腐病15d

生机而枯萎2次。

叶片上产生黑褐色小圆斑，后扩大前期喷施1:1:100波尔多液防治，7d～10d1

黑斑病或病斑连片呈不规则大斑块，边缘略微次，连续3次。15d

隆起，叶两面散生小黑点。

枯叶枯茎的黑叶病前期喷施1:1:100波尔多液防治，每7d～10d1

炭疽病15d

次，连续3次。

严重的点斑、凋萎或叶、茎或整株植物50％多菌灵500倍液，植株根部浇灌或喷施防

枯萎病15d