DB14∕T 2327-2021 板栗南瓜栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

14

山西省地方标准

DB14/T2327—2021

板栗南瓜栽培技术规程

2021-11-22发布2022-01-22实施

山西省市场监督管理局  发布

DB14/T2327—2021

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4产地环境...........................................................................................................................................................1

5品种选择...........................................................................................................................................................1

6田间管理...........................................................................................................................................................1

7病虫害防治.......................................................................................................................................................2

8生产档案...........................................................................................................................................................3

附录A（资料性）栽培垄形态规格图例..........................................................................................................4

附录B（资料性）植株调整及果实选留图例.................................................................................................5

附录C（规范性）南瓜主要病虫害防治..........................................................................................................6

附录D（资料性）生产档案表..........................................................................................................................7

I

DB14/T2327—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。

本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山西农业大学。

本标准主要起草人：马海龙、智海英、程慧、岳青、陈敏克、秦国杰、武国平、张丽仙。

II

DB14/T2327—2021

板栗南瓜栽培技术规程

1范围

本标准规定了板栗南瓜栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、田间管理、病虫害防治、生产档

案。

本标准适用于板栗南瓜的栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T23416.3蔬菜病虫害安全防治技术规范第3部分：瓜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

板栗南瓜

葫芦科（Cucurbitaceae）南瓜属（Cucurbita）印度南瓜（C.maxima）中果实品质优良、口感粉糯

品种类群的总称，因其具有似于板栗的风味口感，通常被称为板栗南瓜。

4产地环境

产地土壤应符合GB15618的规定；灌溉水质量应符合GB5084的规定；环境空气质量应符合GB3095

的规定。

5品种选择

选择抗病毒病和白粉病,早熟短蔓型板栗南瓜品种。要求种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥85%，

水分≤8%。

6田间管理

1

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茬口安排

采用春茬露地直播栽培模式，前茬要求为非葫芦科作物。

播种期

在无霜期前7d直播。

整地施肥

每667m2施用腐熟农家肥3000kg～5000kg，复合肥20kg作基肥，执行NY/T496的规定。施肥

后深翻并整平土地，按相邻垄中心间距110cm、垄面高15cm、垄面宽50cm的规格做垄，起垄参见附录

A。

播种

株距50cm，每667m2株数1200株。在垄上开10cm深、15cm宽的碗状播种穴，穴内浇足底水，每

穴播种干籽2～3粒，每667m2用种量3000粒左右，播种后覆土3cm并覆地膜增温保墒。

苗期管理

出苗期及时破膜通风降温。幼苗生长至3片真叶时放苗，将幼苗从地膜通风孔中放出，放苗时每穴

留壮苗1株，其余间除，放苗后及时培土至子叶节并封孔。

植株调整

单蔓整枝。伸蔓前不整枝，当主蔓伸长至50cm～60cm时，以垂直于垄向且为当地当季顺风方向整

蔓，同时压蔓固定。在理蔓操作时同步进行，一次性抹除主蔓叶腋中萌生的所有侧枝侧芽，此后不再重

复进行打杈作业。当主蔓伸长至105cm～120cm时，集中进行1次主蔓摘心，保留蔓长至110cm左右，

植株调整方式参见附录B。

授粉留果

低温时辅助人工授粉可促进坐果。人工授粉应在清晨开花后至上午10点前完成，采摘当日新开雄花，

剥去花冠，将雄蕊上的花粉均匀涂抹在当日开放的雌花柱头上，每朵雄花可授粉雌花2～3朵。花期遇雨，

要在授粉前后对花朵遮盖避雨。采用低节位留果方式，仅保留主蔓第1雌花及第2雌花坐果，其后不再授

粉并摘除。

水肥管理

主蔓伸长至30cm时，浇伸蔓水1次，每667m2随水施复合肥10kg。坐果5d及15d，各浇1次膨瓜

水，每次每667m2随水施复合肥10kg～15kg，此后直至采收要停止浇水。

采收

板栗南瓜果实商品成熟标志为：坐果30d～35d，果皮呈现该品种特征色泽，果柄转色为黄褐色并

出现纵裂。成熟后进行采收。

7病虫害防治

2

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板栗南瓜主要病害有病毒病、白粉病，主要虫害有蚜虫、斑潜蝇、蓟马，病虫害防治方法见附录C。

8生产档案

建立生产档案，对生产过程中的各个关键技术环节进行详细记录，并妥善保存，保存期为2年，生

产档案参见附录D。

3

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A

A

附录A

（资料性）

栽培垄形态规格图例

图A.1板栗南瓜栽培垄形态规格

4

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B

B

附录B

（资料性）

植株调整及果实选留图例

图B.1板栗南瓜植株调整及果实选留示例图

5

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C

C

附录C

（规范性）

南瓜主要病虫害防治

南瓜主要病虫害防治方法见表C.1。

表C.1主要病虫害防治方法

病虫害名称使用药剂使用时间和方法

腈菌唑初期用40%腈菌唑8000-10000倍液喷雾，发病期使用12.5%

白粉病粉唑醇悬乳剂粉唑醇悬乳剂1500-2000倍液，或5%醚菌酯水分散粒剂

5%醚菌酯3000-4000倍液，7d～14d喷1次，连喷2～3次。

盐酸吗啉胍·酮发病初期用20%盐酸吗啉胍·酮可湿性粉剂500倍液，或1.8%

病毒病辛菌胺醋酸盐辛菌胺醋酸盐水剂200-300倍液，或5%氨基寡糖素水剂1000

氨基寡糖素倍液喷雾，每10d喷1次，连喷2～3次。

吡虫啉用10%吡虫啉可湿性粉剂1000～2000倍液，或25%噻虫嗪水

蚜虫噻虫嗪分散颗粒剂5000-10000倍液，或50%吡蚜酮水分散颗粒剂

吡蚜酮8000-10000倍液喷施。

啶虫脒20%啶虫脒6000-8000倍液，或20%联苯·噻虫胺悬乳剂2000

蓟马

联苯·噻虫胺倍液。7-10d交替喷施。

6

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D

D

附录D

（资料性）

生产档案表

生产档案记录格式见表D.1、表D.2和表D.3。