老字号创新出圈：保定槐茂酱菜推出文创产品的品牌焕新探索 -2026 届高三语文主题读写素材 11 月热点时事写作素材

老字号创新出圈：保定槐茂酱菜推出文创产品的品牌焕新探索——2026届高三语文主题读写素材11月热点时事写作素材一、核心时事（紧扣热点，彰显时代性）2025年金秋，河北保定百年老字号“槐茂酱菜”因一系列文创产品的“破圈”引发全网关注。这款始于1671年（清康熙十年）、曾为“宫廷贡品”的传统酱菜，近日推出“酱心独运”文创礼盒：内含迷你装酱菜、以酱菜腌制工艺为灵感的“时光酱香”书签、印着老保定市井图案的酱香主题手账，甚至还有一张可兑换“酱菜制作体验课”的非遗研学券。上线首月，礼盒线上销量突破10万盒，社交媒体话题老字号酱菜出圈了阅读量超2.8亿，18-35岁消费者占比达65%，不少年轻人留言“第一次觉得酱菜也能这么‘潮’”。槐茂酱菜的“焕新”并非偶然。作为保定三宝之一（与铁球、面酱齐名），其以“甜、咸、脆、香”闻名，曾因包装陈旧、营销单一，在年轻消费群体中存在感渐弱。2023年，品牌启动“老字号年轻化”战略，组建由非遗传承人、95后设计师、Z世代营销专员构成的创新团队：深入挖掘百年酱缸背后的“时间密码”，将传统“三伏晒酱、九伏腌菜”工艺转化为视觉符号；联合国潮插画师绘制“酱菜江湖”系列漫画，让酱菜化身“侠客”形象；甚至在短视频平台发起“我的酱菜吃法挑战”，鼓励年轻人用酱菜创意搭配汉堡、沙拉等新潮吃法。“以前觉得酱菜是爷爷奶奶辈的爱，现在买的礼盒摆满柜子，书签还被同事追着要！”北京白领小林的话道出了许多年轻人的心声。数据显示，2025年前三季度，槐茂酱菜整体销售额同比增长42%，其中文创产品贡献了35%的增量，品牌抖音账号粉丝从10万激增至500万，评论区“求链接”“想加盟”的留言刷屏。国家商务部“老字号振兴工程”调研组评价：“槐茂酱菜的探索，为传统食品品牌‘守正创新’提供了鲜活样本。”二、核心话题（多维立意，拓展思维）1.文化传承：老字号的“根”与“魂”槐茂酱菜的百年历史，是一部浓缩的北方饮食文化史。从清代“槐茂号”酱菜园的手工秘方，到民国时期“保定酱菜”随京汉铁路远销南北，再到如今成为省级非物质文化遗产，其背后是“不时不食”的农耕智慧、“慢工出细活”的匠人精神，以及“一方水土养一方人”的地域认同。文创产品的核心，并非简单“贴标签”，而是将这种文化基因解码为当代人可感知、可参与的表达——比如手账里的“酱菜腌制时间轴”，让消费者触摸到“三伏晒酱”的耐心与敬畏；比如研学体验课中，非遗传承人讲述“酱菜与保定的故事”，让地域文化从“舌尖”走进“心间”。**立意链接**：可结合“传统文化的当代转化”“文化自信的根基”，探讨老字号如何成为“活的文化载体”，而非博物馆里的“标本”。2.创新驱动：老字号的“破圈”逻辑“守正”是根基，“创新”是翅膀。槐茂酱菜的文创探索，打破了“老字号=老气”的刻板印象：在产品形态上，从“坛坛罐罐”到“迷你装+礼盒”，适配年轻群体的“轻社交”需求；在视觉设计上，用国潮插画重构“老保定”市井生活，让酱菜从“下饭小菜”变成“文化符号”；在营销方式上，借力短视频、直播等新媒体，用“挑战赛”“联名款”降低年轻人的认知门槛。这种创新不是对传统的背离，而是对传统精神的“当代表达”——正如95后设计师所说：“我们画的不是酱菜，是酱菜里熬煮的‘时间味道’。”**立意链接**：可结合“创新与传承的关系”“打破思维定式”，探讨老字号如何在变与不变中找到平衡，实现“老树发新枝”。3.品牌年轻化：Z世代的“情感共鸣”Z世代消费者购买商品，不仅是“实用需求”，更是“情感需求”和“社交需求”。槐茂酱菜通过文创产品，成功构建了与年轻人的“对话体系”：用“酱香盲盒”满足猎奇心理，用“DIY酱菜包”激发参与感，用“老保定故事手账”传递情感共鸣。数据显示，购买文创礼盒的消费者中，62%表示“被背后的文化故事吸引”，58%会主动在社交平台分享。这种“情感连接”，让老字号从“被动怀旧”变成“主动拥抱”年轻群体，实现了品牌价值的“代际传递”。**立意链接**：可结合“消费升级背景下的品牌营销”“代际沟通”，探讨老字号如何读懂年轻人的“语言”，让传统成为潮流。4.产业融合：老字号的“生态赋能”槐茂酱菜的文创探索，并非“单打独斗”，而是带动了“文化+旅游+消费”的产业融合：在保定直隶总督署景区开设“槐茂文创体验店”，游客可现场体验酱菜腌制、购买定制礼盒；与本地老字号餐饮品牌合作推出“酱菜主题宴”，让酱菜从“佐餐小菜”升级为“菜品主角”；甚至联动周边农户，推广“酱菜专用蔬菜”种植，带动农户增收。这种“以文促产、以产兴文”的模式，让老字号成为区域经济的“文化IP”，为乡村振兴注入新动能。**立意链接**：可结合“产业融合与乡村振兴”“文化IP的价值”，探讨老字号如何超越“产品本身”，成为区域发展的“催化剂”。5.文化自信：老字号的“中国故事”从“宫廷贡品”到“网红文创”，槐茂酱菜的“出圈”，是中国文化自信的一个微观缩影。它证明：传统文化并非“过时的符号”，而是可以与现代生活无缝融合的“活水”；老字号并非“历史的包袱”，而是讲述中国故事、传递中国精神的“金名片”。正如一位网友所说：“当酱菜都能设计得这么有文化，我们才能真正感受到‘中国味’的魅力。”这种文化自信，不仅体现在产品创新上，更体现在对自身价值的坚定认同——老字号的“焕新”，本质是文化自信的“外显”。**立意链接**：可结合“文化自信的时代内涵”“讲好中国故事”，探讨老字号如何成为中国文化“走出去”的“民间使者”。三、优质标题（简洁有力，点亮主旨）百年酱香“潮”起来：槐茂酱菜的文创破圈记老字号的“青春密码”：槐茂酱菜如何打动Z世代从“酱缸”到“潮品”：槐茂酱菜的品牌焕新样本酱心独运：老字号里的文化传承与创新表达一瓶酱菜的“出圈”之路：传统与现代的双向奔赴文化赋能：槐茂酱菜的“文创+”启示录老字号的“新衣”：当非遗遇上国潮酱香里的中国自信：槐茂文创的文化密码从“舌尖”到“心间”：槐茂酱菜的年轻化探索老树发新枝：槐茂酱菜的“守正”与“创新”四、段落示例（句式鲜活，可直接化用）场景描写：文创店里的“酱香潮流”初冬的保定直隶总督署景区，“槐茂文创体验店”门口排起长队，玻璃橱窗里，“酱心独运”礼盒被红色丝带系成蝴蝶结，旁边陈列着“酱菜江湖”系列漫画——画中的酱菜化身“侠客”，有的手持“酱香剑”，有的身披“蓑衣斗笠”，背景是老保定的钟楼、西大街。店员小李正教孩子们用迷你酱菜罐DIY“酱香摆件”，“这个酱菜罐可以当笔筒，上面的‘三伏晒酱’图案，是咱们保定的老规矩呢！”一位年轻妈妈举着手机直播：“家人们看，这个酱香书签闻起来还有淡淡的酱香，太有创意了！”店里循环播放着“老保定酱菜歌”，童声与酱香交织，仿佛百年时光在此刻重叠。传承人故事：“老手艺”里的“新心思”72岁的非遗传承人王建国，是槐茂酱菜“三伏晒酱”的第五代传人。他每天清晨5点都会到酱园，用木耙翻动酱缸，嘴里念叨：“晒酱要晒足180天，酱菜才有‘魂’。”2024年，品牌邀请他加入文创设计团队，起初他有些抵触：“酱菜是吃的，弄那些花里胡哨的干啥？”直到看到95后设计师将“酱缸”画成卡通形象，把“九伏腌菜”的工序做成“时间轴”手账，他才恍然大悟：“原来老手艺也能这么‘潮’！”如今，他不仅参与文创产品设计，还在短视频平台开账号“王爷爷讲酱菜”，用方言讲解酱菜历史，粉丝超30万。“以前怕手艺失传，现在年轻人爱听，我这心里啊，比酱菜还甜！”王建国擦着额头的汗，笑得像个孩子。消费者感受：“第一次为酱菜‘上头’”“我本来是给爸妈买伴手礼，结果自己先‘上头’了！”在上海工作的95后女孩赵萌，抱着槐茂酱文创礼盒兴奋地说。礼盒里的“酱香盲盒”让她惊喜——打开是6款不同口味的迷你酱菜，包装上印着“甜党”“咸党”“脆党”的趣味标签；手账本里夹着一张“老保定美食地图”，标注着“驴肉火烧、白运章包子、槐茂酱菜”的打卡路线。“我上个月专门请假去保定，按地图吃了三天，还体验了酱菜制作！”赵萌翻着手机里的照片，“你看，这张是我戴着斗笠翻酱缸的照片，发朋友圈被问爆了。”她坦言，以前觉得老字号“土”，现在才发现“里面全是宝藏”，“老祖宗的智慧，我们年轻人也能玩出花来！”创新过程：从“酱缸”到“潮品”的蜕变“要让年轻人爱上老字号，先让他们‘看见’老字号。”槐茂酱菜文创团队负责人张磊说。2023年，团队启动“老字号文化解码”工程：翻阅百年古籍，梳理“槐茂酱菜”从宫廷到民间的历史；走访老保定市民，收集“酱菜配白粥”“酱菜夹烧饼”的市井记忆；甚至研究酱菜发酵的微生物菌群，将“乳酸菌”“酵母菌”画成可爱的“酱菜小精灵”。设计总监小林回忆：“最难的是把‘三伏晒酱’的视觉化——我们尝试过用油画、水彩，最后决定用‘光影漫画’，表现阳光穿透酱缸、蒸汽升腾的画面，既传统又现代。”经过18个月的打磨，第一套文创产品“酱心独运”礼盒终于上线，没想到“一炮而红”。“原来创新不是‘凭空想象’，而是把传统里的‘宝贝’挖出来，用年轻人的语言讲出来。”张磊感慨道。五、金句名言（权威有力，升华主旨）文化自信是更基本、更深沉、更持久的力量。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。老字号是工商业发展历史的重要见证，是承载民族精神和优秀传统文化的重要载体。传统不等于过时，经典需要新表达；老树也能发新枝，关键在“守正创新”。年轻一代有理想、有本领、有担当，国家就有前途，民族就有希望。文化的生命力在于创新，老字号的魅力在于“常做常新”。让收藏在博物馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活起来。消费升级不仅是“买更好的”，更是“买文化”“买情感”“买认同”。品牌是企业的无形资产，更是文化的“活态符号”。讲好中国故事，不仅要“高大上”，更要“接地气”“有温度”。六、典型事例（具体生动，增强说服力）历史传承：从“宫廷贡品”到“非遗名片”槐茂酱菜的历史可追溯至1671年，当时保定酱菜园“槐茂号”因选用新鲜蔬菜、秘制酱料，成为康熙帝北巡时的“贡品”。民国时期，随着京汉铁路开通，槐茂酱菜远销武汉、郑州等地，与北京“六必居”、扬州“酱菜”并称“北酱南味”。2008年，“槐茂酱菜腌制技艺”入选河北省非物质文化遗产名录，2023年成为“国家地理标志保护产品”。百年间，其“甜中带咸、咸中带脆”的独特风味始终未变，酱缸从“陶缸”升级为“食品级玻璃缸”，但“三伏晒酱、九伏腌菜”的核心工艺仍由非遗传承人手工把控。文创产品设计：“酱香”里的文化密码“酱心独运”文创礼盒的设计堪称“传统与现代的完美融合”：-**迷你酱菜罐**：6款口味（原味、甜辣、五香、蒜香、香辣、芥末）包装上印着“酱菜六侠”漫画形象，每个罐子附带一张“性格卡”——比如“甜辣侠”性格“外甜内辣”，“五香侠”爱好“传统与潮流”；-**时光酱香书签**：以酱缸剖面为原型，用UV工艺印着“三伏晒酱”的时间节点，书签末端可挂“酱香香包”，闻起来有淡淡的酱香；-**老保定手账**：内页印着“酱菜制作工序”“老保定美食地图”“市井生活插画”，还附赠一张“非遗研学券”，可免费体验“一日酱菜师傅”。跨界合作：“酱菜+”的无限可能槐茂酱菜的文创探索不止于“产品”，更在于“跨界”：-**与国潮品牌“故宫食品”联名**：推出“宫廷酱礼”礼盒，包装采用故宫传统纹样，文案“朕的酱菜，朕的味”引发年轻人“打卡”；-**与保定文旅局合作**：开发“酱菜主题研学游”，游客可参观百年酱园、体验酱菜制作、定制专属酱菜礼盒，2025年已接待研学团队超5万人次；-**与奶茶品牌“茶颜悦色”联名**：推出“酱香奶茶”，加入槐茂酱菜汁，口感“咸甜交织”，首日销量破10万杯，话题酱味奶茶上头了登上微博热搜。市场数据：老字号的“年轻逆袭”-**销售增长**：2023年文创产品上线，全年销售额同比增长35%；2024年推出联名款，销售额同比增长60%；2025年前三季度，文创产品贡献品牌总销售额的35%，成为“第二增长曲线”；-**用户结构**：18-35岁消费者占比从2022年的28%提升至2025年的65%，其中95后、00后占比达45%；-**社交媒体**：抖音账号“槐茂酱菜”粉丝从10万增至500万，单条视频最高播放量超2000万；小红书相关笔记超10万篇，“酱菜文创”成为“国潮美食”热门标签。社会反响：从“地方品牌”到“全国现象”槐茂酱菜的文创探索不仅赢得市场，更获得社会认可：-2024年，入选商务部“老字号创新案例TOP10”；-2025年，登上央视《非遗里的中国》栏目，主持人撒贝宁体验“酱菜制作”后感叹：“这哪里是酱菜，是‘时间的味道’！”-《人民日报》评论：“老字号的‘焕新’，不是对传统的背叛，而是对传统的致敬——当年轻人愿意为‘老味道’买单，说明文化传承有了‘青春力量’。”七、写作导写（精准点拨，理清思路）立意方向1.小切口：以“一瓶酱菜的文创之旅”切入通过描写一瓶槐茂酱菜从“传统坛装”到“文创礼盒”的蜕变，折射老字号创新的微观逻辑。例如：“当第一瓶‘酱心独运’礼盒下线时，没人想到它会成为‘网红’。迷你酱菜罐里装的不仅是百年味道，更是老字号对年轻人的‘告白’——我们懂你的审美，也懂你的情怀……”这种写法以小见大，通过具体产品串联历史、文化、创新，生动形象，易引发共鸣。2.大视角：从“槐茂酱菜”看“老字号振兴”与中国文化自信以槐茂酱菜为案例，联系全国老字号振兴战略（如“中华老字号示范创建”），探讨传统文化在当代社会的生命力。例如：“槐茂酱菜的‘出圈’，不是偶然的‘流量密码’，而是中国老字号集体‘觉醒’的缩影。从‘同仁堂’的‘国潮养生’，到‘全聚德’的‘烤鸭文创’，老字号正以‘守正创新’的姿态，重新定义‘中国品牌’……”这种写法视野开阔，将个案上升至国家战略层面，适合展现对文化自信、民族复兴的理解。3.多维度：结合“文化、经济、社会”展开从文化传承（非遗活化）、经济价值（产业赋能）、社会效应（代际沟通）三个维度，分析老字号创新的综合效益。例如：“老字号的创新，不是‘单点突破’，而是‘系统发力’：文化上，让非遗‘活起来’；经济上，让产业‘火起来’；社会上，让代际‘连起来’。槐茂酱菜的实践，证明了‘老字号’可以成为‘多面手’……”这种写法思路清晰，论证全面，适合展现思辨能力和逻辑思维。素材运用技巧1.故事+数据+感悟讲述传承人王建国从“抵触文创”到“主动参与”的故事，用“文创产品销售额占比35%”“年轻消费者占比65%”等数据支撑，最后提炼感悟：“老字号的‘新’，不是对‘旧’的否定，而是对‘根’的延续。”让文章有血有肉，有理有据。2.对比+阐释对比槐茂酱菜“2022年包装陈旧、销量下滑”与“2025年文创热销、品牌年轻化”的变化，阐释“创新是老字号的生命线”。例如：“曾经，槐茂酱菜因‘土’被年轻人冷落；如今，因‘潮’被年轻人追捧。变的是包装和营销，不变的是‘百年匠心’——这或许就是老字号‘守正创新’的密码。”3.传统文化+现代表达引用“三伏晒酱”“九伏腌菜”等传统工艺，结合“国潮插画”“短视频营销”等现代手段，论证“传统文化与现代生活可以无缝融合”。例如：“当‘三伏晒酱’的工序被画成漫画，当‘酱菜味道’被做成香书签，传统文化不再是‘老古董’，而是年轻人愿意‘打卡’的‘新潮流’。”八、完整范文（结构严谨，可供借鉴）百年酱香“潮”起来：槐茂酱菜的文创破圈记初冬的保定街头，寒风裹着老字号的酱香，从“槐茂文创体验店”飘出，引得路人驻足。玻璃橱窗里，“酱心独运”礼盒被红色丝带系成蝴蝶结，旁边的“酱菜江湖”漫画中，酱菜化身“侠客”，手持“酱香剑”，身披“蓑衣斗笠”，背景是老保定的钟楼与西大街。这一幕，让人很难想象：百年前，槐茂酱菜还是“坛坛罐罐”的“下饭小菜”；百年后，它已成为年轻人争相追捧的“文创网红”。从“老味道”到“新潮流”，槐茂酱菜的“焕新”之路，藏着老字号“守正创新”的密码。历史底蕴：老字号的“根”与“魂”槐茂酱菜的“潮”，不是无源之水。1671年，清康熙帝北巡至保定，品尝“槐茂号”酱菜后赞其“味压江南”，从此成为“宫廷贡品”。民国时期，随京汉铁路开通，槐茂酱菜远销南北，与北京“六必居”、扬州“酱菜”齐名。2008年，“槐茂酱菜腌制技艺”入选省级非遗，2023年成为“国家地理标志保护产品”。百年间，其“甜、咸、脆、香”的独特风味始终未变，酱缸从“陶缸”升级为“食品级玻璃缸”，但“三伏晒酱、九伏腌菜”的核心工艺，仍由非遗传承人王建国手工把控。“晒酱要晒足180天，酱菜才有‘魂’。”每天清晨5点，王建国都会到酱园，用木耙翻动酱缸，木耙划过酱泥的“沙沙”声，是百年老字号的“心跳”。他曾担心：“老手艺怕失传，年轻人谁还愿意晒酱？”直到2024年，品牌邀请他加入文创团队，看到95后设计师将“酱缸”画成卡通形象，把“九伏腌菜”做成“时间轴”手账，他才明白：“原来老手艺也能这么‘潮’！”如今，他在短视频平台开账号“王爷爷讲酱菜”，用方言讲酱菜历史，粉丝超30万。“以前怕没人听，现在年轻人爱听，我这心里啊，比酱菜还甜！”王建国擦着汗，笑得像个孩子。创新实践：老字号的“破圈”逻辑“要让年轻人爱上老字号，先让他们‘看见’老字号。”槐茂酱菜文创团队负责人张磊说。2023年，团队启动“老字号文化解码”工程：翻阅百年古籍，梳理“宫廷贡品”到“市井美味”的历史；走访老市民，收集“酱菜配白粥”的市井记忆；研究发酵微生物菌群，将“乳酸菌”画成“酱菜小精灵”。设计总监小林回忆：“最难的是‘三