《猪病防治》课程标准

《猪病防治》课程标准

课程类别：职业岗位专业方向领域课程

课程学时：64学时

开设学期：第四学期

一、概述

（一）课程性质和任务

《猪病防治》是畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治专业的核心课程，属于专业必修课。

以为高职高专输送学生为目标，通过学习，达到高职高专所需求的学生的要求，为学生到

更高阶段的学习打下良好的基础。

本课程主要从猪的烈性传染病、以猪繁殖障碍为主症的疫病、以猪腹泻为主症的疫病、

以猪呼吸障碍为主症的疫病、以猪皮肤表现为主症的疫病、猪寄生虫病防治、猪普通病、

猪病基本技能与实训八大模块对规模化猪场常见的猪病进行系统的学习，通过本课程的学

习，让学生能掌握猪场中常见的疾病及常规的疫病防控技术。使学生能够解决掌握本课程

的主要内容，进一步扎实理论知识，拥有一定的实践能力。

（二）课程开发思路

《猪病防治》课程设计的基本理念是突出职业能力的培养，以畜牧行业、企业不同发

展阶段的职业岗位对猪病防控知识与技能需求为目标，密切与行业、企业合作，进行基于

工作过程的项目课程开发与设计，学生有目的学习，有针对性的训练，让社会进行评价,

体现养猪生产与疾病流行规律和教学规律的一致性；将猪病的相关理论知识教学完全融入

到实践教学中，实现理论实践一体化教学。现场实施教学，解决传统的教学方法所不能解

决的教学难题，使教学环节与生产岗位环节相吻合，

以职业岗位能力培养为中心，以素质教育、创新教育为基础，注重能力结构的科学性、

全面性，培养学生的职业能力的可持续性；以常规技术为基础，关键技术为重点，先进技

术为导向，建设充分体现职业性、实践性、可操作性向开放性的课程体系。

本课程的教学设计是在全面贯彻国家教育方针的基础上，结合学生的发展、就业岗位

需求和本课程自身发展的需要三个方面，优化理论内容和实训项目，注重对学生进行全面

的科学素质教育，着眼于培养学生临床水平及终身学习能力。

课程以任务为驱动使课程设计项目化，针对项目的技能关键点设计技能模块，采用“课

堂一养殖场”、“工学交替”的教学模式，完成技能模块的学习，最终达到项目的实现。

通过对养猪行业、企业的调研，了解养猪病流行动态，校企合作共同分析养猪生产各环节

的主要疾病，针对家畜饲养工、家畜繁殖工、动物疫病防治员等工种的关键技能，并以“课

堂一养殖场”的方式，把教室搬到养猪场、实训室进行现场教学，“工学交替”，学生边

学边做，让学生完全参与到养猪生产各环节猪病的防控中去。教学过程突出实践性，加大

生产性实训比例，打破以往传统的黑板上养猪的抽象、脱离实际、能力培养不到位、空洞

的教学方式，引导学生利用所学的知识分析养猪生产中的猪病实际问题，强调学生创新能

力、团队精神和综合技能的培养。

二、课程目标

（一）知识目标：

（1）掌握猪场常见的烈性传染病

（2）掌握猪场常见以猪繁殖障碍为主症的疫病

（3）掌握猪场常见以猪腹泻为主症的疫病

（4）掌握猪场常见以猪呼吸障碍为主症的疫病

（5）掌握猪场常见以猪皮肤表现为主症的疫病

（6）掌握猪场常见的猪寄生虫病防治

（7）掌握猪场常见的猪普通病

（8）掌握猪病基本技能

（二）能力目标：

（1）熟练掌握猪场中猪的烈性传染病、以猪繁殖障碍为主症的疫病、以猪腹泻为主

症的疫病、以猪呼吸障碍为主症的疫病、以猪皮肤表现为主症的疫病、猪寄生虫病防治、

猪普通病、猪病基本技能。

（2）熟练掌握猪场中主要疫病的诊断方法

（3）掌握如何处理猪病混合感染问题

（4）熟练掌握猪场保健的各项技术和方法

（三）情感目标

（1）培养学生善于观察、勤于思考、相互协作的理念

（2）培养学生爱卤敬业、诚实守信的职业道德

（3）培养学生良好的安全防护和公共卫生意识。

三、课程内容（学时安排）

学时

模块名称模块任务

理论实训

一、猪瘟（含非洲猪瘟）

2

二、猪繁殖与呼吸综合征

恨相f次Hi-：3妙壬f的出万烈11，庄卜止传什

三、猪口蹄疫

染病

四、猪水泡病4

五、猪链球菌病

一、猪伪狂犬病

二、猪细小病毒病2

快吠―1:以葩系组阿

三、日本乙型脑炎

碍为主症的疫病

四、布鲁菌病

2

五、衣原体病

一、猪病毒性腹泻

侯熠氏Hi一二：以1”四猪哈腹恒肖喀际2

二、猪大肠杆菌病

碍为主症的4

三、猪痢疾

疫病2

四、仔猪副伤寒

一、猪肺疫

2

二、副猪嗜血杆菌病

模块四：以猪呼吸障4

三、猪流感

碍为主症的4

四、猪气喘病

疫病

五、猪传染性胸膜肺炎

六、猪传染性萎缩性鼻炎

一、附红细胞体病

2

一、弓形体

恨fcgf取-|4i九zrr：以|、|粒脩市及吐肽美衣

三、圆环病毒病

现为主症的疫病

四、猪丹毒4

五、渗出性皮炎

模块六猪寄生虫病一、蠕虫病

4

防治二、原虫病

1、了解猪伪狂犬病的病原特点、流行病学的主要症状、剖检

一、猪伪狂犬病变、防治措施

病2、了解该病当前发生的基本状况

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解猪细小病毒病的病原特点、流行病学的主要症状、防

二、猪细小病治措施

毒病2、了解该病当前发生的基本状况

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

铁培4块41一一:[以”钟猪

1、了解日本乙型脑炎的病原特点、流行病学的主要症状

繁殖障碍为三、日本乙型

2、了解该病当前发生的基本状况

主症的疫病脑炎

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解布鲁菌病的病原特点、流行病学的主要症状、剖检病

变、防治措施

四、布鲁菌病

2、了解该病当前发生的状况，公共卫生的意义

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解衣原体的病原特点、流行病学的主要症状

五、衣原体病2、了解该病当前发生的基本状况

3、在实际工作中能初诊咳病并知道防治处理

1、掌握病毒性腹泻的类型、发病原因

一、猪病毒性

2、掌握病毒性腹泻的临床症状、剖检病变、防治措施

腹泻

3、在实际工作中能对该病进行诊断及处理

1、掌握猪大肠杆菌的类型（白痢、黄痢、水肿病）发病原因

二、猪大肠杆

2、掌握大肠杆菌的临床症状、剖检病变、防治措施

模块三、以猪菌病

3、在实际工作中能对该病进行诊断及处理

腹泻为主症

1、了解猪痢疾的病原特点、流行病学的主要症状

的疫病

三、猪痢疾2、了解该病当前发生的基本状况

3、在实际工作中能初诊咳病并知道防治处理

1、了解仔猪副伤寒的病原特点、流行病学的主要症状

四、仔猪副伤

2、了解该病当前发生的基本状况

寒

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、掌握猪肺疫的主要症状、剖检病变、防治措施

一、猪肺疫2、了解该病当前发生的状况

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、掌握副猪嗜血杆菌的主要症状、剖检病变、防治措施

二、副猪嗜血

2、了解该病当前发生的状况

杆菌病

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解仔猪流感的病原特点、流行病学的主要症状

三、猪流感2、了解该病当前发生的基本状况

模块四、以猪

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

呼吸障碍为

1、了解猪气喘病的病原特点、流行病学的主要症状

主症的疫病

四、猪气喘病2、了解该病当前发生的基本状况

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解猪传染性胸膜肺炎的病原特点、流行病学的主要症状

五、猪传染性胸

2、了解该病当前发生的基本状况

膜肺炎

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解猪传染性萎缩性鼻炎的病原特点、流行病学的主要症

六、猪传染性萎

状

缩性鼻炎

2、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、掌握附红体的主要症状、剖检病变、防治措施

一、附红细胞

2、了解该病当前发生的状况

体病

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、掌握弓形体的主要症状、剖检病变、防治措施

二、弓形体2、了解该病当前发生的状况

模块五、以猪

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

皮肤表现为

1、掌握圆环病毒的主要症状、剖检病变、防治措施

主症的疫病三、圆环病毒

2、了解该病当前发生的状况

病

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、掌握猪丹毒的主要症状、剖检病变、防治措施

四、猪丹毒2、了解该病当前发生的状况

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

1、了解渗出性皮炎的病原特点、流行病学的主要

五、渗出性皮

症状、防治措施

炎

3、在实际工作中能初诊该病并知道防治处理

重点掌握猪蛔虫病、旋毛虫、细颈囊尾蜘的病原特点、发育

一、蠕虫病

史及防治措施

模块六猪寄

三、原虫病重点掌握球虫的病原特点、发育史及防治措施

生虫病防治

四、蜘蛛昆虫

重点掌握猪螭病、猪虱的发育史及寄生部位、症状特点

病

1、了解猪便秘、感冒、应激综合征的病因、临床诊断要点及

一、猪常见的

防治措施

内科病

2、在实际工作中能初诊并懂得防治措施

二、猪常见的1、了解疝、脱肛、的手术措施

模块七、猪

外科病2、在实际工作中能进行手术治疗

普通病

三、猪的营养与

了解营养代谢病的病因、主要症状、重点掌握治疗措施

代谢性疾病

四、猪的中毒1、掌握中毒的基本概念、中毒病的特征

性疾病2、重点掌握黄曲霉素中毒的特征

1、掌握测量猪体温的正确方法

一、猪体温的

2、掌握猪正常体温的范围

测定

3、在生产中能熟练的进行操作

二、肌肉注射、1、掌握猪静脉、肌肉、腹腔注射的部位

腹腔注射和静2、了解猪静脉、肌肉、腹腔注射的注意事项

脉注射3、能熟练的进行操作

模块八、实

三、病猪临床症1、掌握外观检测猪病的方法

验实训

状的检查2、能识别正常猪群与发病猪群的区别

四、病猪的剖检

1、掌握外观检测猪病的方法

方法及病料

2、掌握解剖病猪的各个步骤

的采集

五、病猪的剖1、掌握剖检病猪后各个器官的检查步骤

检诊断2、掌握采集病料、染色和镜检的方法

1、掌握猪免疫接种的方法

六、免疫程序的

2、能够熟练进行免疫接种操作过程

制定与实施

3、了解免疫接种在生产中的作用

五、课程实施和建议

（一）教学的重点、难点及解决方法

1.教学重点

（1）常见病典型的临床症状与病理变化；

（2）容易混淆的疾病鉴别诊断；

（3）疾病的治疗；

（4）疾病的预防措施；

（5）病死猪的无害化处理。

2.教学难点

（1）易混淆的疾病鉴别诊断；

（2）疾病的治疗措施；

（3）疾病的预防措施c

3.解决方法

解决方法是借用多媒体教学手段（图片、视频）、实训操作、增加动手机会，增强学

生的学习兴趣；利用教学资源库，方便学生的后续学习，从而提高教学效果。

（二）教学方法与教学手段

本课程主要通过案例教学法、任务驱动教学法、角色扮演法、演示教学法等教学方法，

根据教学目的要求，组织学生对案例的调查、阅读、思考、分析、讨论和交流等活动，教

给他们分析问题和解决问题的方法或道理.，进而提高分析问题和解决问题的能力；通过具

体的任务，培养学生解决具体问题的能力；通过展示各种实物标本、模型、挂图，放映幻

灯、电影、电视、录像等或进行实际操作，使学生通过观察获得关于事物及其现象的感性

认识，从而激发学生的学习兴趣，集中注意力，使学生获得感性知识的同时，加深对事物

的印象，并能够把理论知识与实际知识联系起来，从而有利于形成深刻的、正确的概念。

整个教学贯彻“学生为主，老师为辅”的理念，充分调动学生学习的积极性，从而提高教

学效果。

（三）教学评价

专业技能课是为学生顶岗实习及上岗工作奠定基础的重要环节，为了更好的促进学生

的学习以及专业技能的掌握，建立以带教教师评价、小组评价、学生自评为主导的实训评

价体系，依据各方对学生知识、技能和学习能力、学习态度等情况的综合评定认定学生的

专业技能课成绩。在学生技能学习早期阶段，应更重视过程的正确性，后期更重视结果的

质量。最终评价结论要体现出综合性，既有终结性结论，又有过程性结论（操作能力、分

析问题、解决问题能力）；既有硬性结论，又有软性结论（操作规范、团结、协助、创新

等），综合评价学生专业技能、职业实践能力，使评价更全面，更适应就业岗位对学生的

要求。

1.操作方法

（1）专业技能课成绩二平时成绩（20%）+实训成绩（30%）+期中考试（10%）+期末考

核（40%）o

（2）平时成绩（100）二学生自评分数（100）X15%+小组评价分数（100）X25%+教

师评价分数（100）X60%o

（3）实训成绩二（第1个实训项目成绩+第2个实训项目成绩+…+第n个实训项目成

绩）/n0

（4）期末考核包括理论知识考试及实践技能考核，其中理论知识考试占50%,实践

技能考核占50队

（5）每学期根据学生实验实训手册及平时表现情况进行一次专业技能课评价，成绩

计入学生期末总成绩。

2.评价标准表

表2学生期末考试综合评定标准表

考核单元考核标准分值比例备注

课堂出勤及纪律、学习态度、由学生自己、小组及教

平时成绩