3月动物生物化学模拟考试题与答案

3月动物生物化学模拟考试题与答案一、单选题（共20题，每题1分，共20分）1.关于成熟红细胞的叙述正确的是：A、靠磷酸戊糖途径获取能量B、靠糖异生途径获取能量C、靠糖酵解途径获取能量D、靠有氧氧化途径获取能量2.在DNA和RNA中都含有的是：A、腺苷二磷酸B、磷酸C、脱氧核糖D、环磷酸腺苷3.TCA循环的主要意义是：A、彻底氧化乙酰辅酶A，提供能量B、消耗草酰乙酸C、还原乙酰辅酶AD、氧化葡萄糖4.下列哪个元素不是组成蛋白质的主要元素:A、NB、CC、SD、H5.下列哪一组全部为必需氨基酸：A、异高氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸B、亮氨酸、丝氨酸、缬氨酸、谷氨酸C、亮氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸D、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸6.缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是：A、使丙酮酸还原为乳酸B、在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸C、进入呼吸链供应能量D、甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸7.转氨基作用:A、可使体内氨基酸总量增加B、不需要辅助因子参加C、可以合成非必需氨基酸D、是体内主要的脱氨方式8.蛋白质变性后将会产生下列哪一种后果:A、大量氨基酸游离出来B、大量肽碎片游离出来C、空间结构发生了改变D、等电点变为零9.核糖体内部的A位点是:A、连接氨基酸的tRNA的结合位点B、蛋氨酸tRNA或连接肽链的tRNA的结合位点C、mRNA的结合位点D、终止位点10.生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面那种作用完成的:A、还原脱氨基B、氧化脱氨基C、联合脱氨基D、转氨基11.通常在饮食适宜的情况下，儿童、孕妇及消耗性疾病康复期的人处于（）平衡。A、氮负平衡B、氮正平衡C、氮不平衡D、氮总平衡12.酶促反应中决定酶专一性的部分是:A、底物B、辅酶或辅基C、催化基团D、酶蛋白13.在DNA中，A与T间存在有：A、2个氢键B、3个氢键C、2个肽键D、l个磷酸二酯键14.糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATP？A、3B、2C、4D、115.酶的化学本质大部分是:A、蛋白质B、核苷酸C、小分子有机物D、多肽16.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：A、反竞争性可逆抑制作用B、不可逆抑制作用C、竞争性可逆抑制作用D、非竞争性可逆抑制作用17.核酸的基本组成成分是:A、组蛋白、磷酸B、碱基、戊糖、磷酸C、核糖、磷酸D、果糖、磷酸18.呼吸链中氢和电子的最终受体是:A、H2OB、O2C、Cyta.a3D、NADH19.脂肪酸从头合成的限速酶是：A、乙酰CoA羧化酶B、缩合酶C、α，β-烯脂酰-ACP还原酶D、β-酮脂酰-ACP还原酶20.密码子中第3位碱基与反密码子的第1位碱基有时会不遵循碱基互补配对原则，这属于遗传密码的哪一种特性:A、通用性B、简并性C、连续性D、摆动性二、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.DNA双螺旋结构中碱基平面与假想的中心轴平行。A、正确B、错误2.在蛋白质的生物合成中，决定多肽链上氨基酸顺序的是tRNA上的反密码子。A、正确B、错误3.酮体的生成是在肝脏，利用也是在肝脏中利用的。A、正确B、错误4.Km是酶的特征常数,表示了与底物的亲和力的大小。A、正确B、错误5.呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体。A、正确B、错误6.只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA。A、正确B、错误7.维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是氢键。A、正确B、错误8.沉淀的蛋白质总是变性的。A、正确B、错误9.LDL中富含胆固醇。A、正确B、错误10.生物氧化进行的条件温和，酶促反应释放的能量主要用来维持体温。A、正确B、错误11.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。A、正确B、错误12.DNA中含D-2-脱氧核糖。A、正确B、错误13.碱基互补配对指的是A=T、G≡C、A=U。A、正确B、错误14.蛋白质分子不能透过半透膜。A、正确B、错误15.碱基与戊糖是由磷酸二酯键连接起来的。A、正确B、错误16.脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中。A、正确B、错误17.肝脏以NH3、CO2作为原料通过甲硫氨酸循环合成尿素。A、正确B、错误18.蛋白质生物合成时，需要ATP和CTP供能。A、正确B、错误19.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。A、正确B、错误20.血液中葡萄糖的含量高就是糖尿病。A、正确B、错误21.当蛋白质处于等电点时，在电场中向正极迁移。A、正确B、错误22.酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。A、正确B、错误23.DNA分子是双螺旋结构，两条链之间的互补碱基配对为A＝T和G＝C。A、正确B、错误24.组成核酸的基本单位是核苷。A、正确B、错误25.发酵可以在活细胞外进行。A、正确B、错误26.核酸复性时，紫外吸收明显增加。A、正确B、错误27.变性后，蛋白质的溶解度增加，这是因为电荷被中和，以及水化膜破坏所引起的。A、正确B、错误28.蛋白质一级结构对空间结构起决定作用，空间结构的改变会引起功能的改变。A、正确B、错误29.基因表达是指遗传信息从DNA经RNA传递给蛋白质的过程。A、正确B、错误30.三羧酸循环的中间产物可以是其他物质合成的原料。A、正确B、错误答案与解析一、单选题答案1.答案：【C】解析：成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器，不能进行有氧氧化、糖异生等复杂的代谢途径。糖酵解是在细胞质中进行的，不需要线粒体等细胞器参与，成熟红细胞主要通过糖酵解途径产生能量。磷酸戊糖途径在红细胞中也有进行，但不是主要的供能途径。2.答案：【B】解析：磷酸是DNA和RNA的基本组成成分之一。腺苷二磷酸主要存在于细胞能量代谢相关过程中，不是DNA和RNA共有的；环磷酸腺苷是细胞内的一种信号分子，不是DNA和RNA的基本组成部分；脱氧核糖是DNA特有的成分，RNA含有的是核糖。3.答案：【A】解析：TCA循环即三羧酸循环，其主要意义是彻底氧化乙酰辅酶A，释放大量能量，为机体供能。选项A还原乙酰辅酶A不是其主要意义；选项C氧化葡萄糖不是三羧酸循环的主要作用，糖酵解等途径可氧化葡萄糖；选项D消耗草酰乙酸不是三羧酸循环的主要意义，三羧酸循环中草酰乙酸可不断再生。4.答案：【C】解析：组成蛋白质的主要元素有C、H、O、N，有的还含有S等元素，但S不是组成蛋白质的主要元素，主要元素是指含量较多且对蛋白质结构和功能起关键作用的元素，C、H、O、N符合这一描述。5.答案：【D】解析：必需氨基酸有8种，即异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸。选项A中苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸均为必需氨基酸；选项B中丝氨酸不是必需氨基酸；选项C中脯氨酸不是必需氨基酸；选项D中丝氨酸、谷氨酸不是必需氨基酸。6.答案：【A】解析：糖酵解中3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH不能透过线粒体膜，在缺氧情况下，NADH在胞液中使丙酮酸还原为乳酸，从而保证糖酵解继续进行。7.答案：【C】解析：转氨基作用是在转氨酶的催化下，将α-氨基酸的氨基转移到α-酮酸的酮基上，生成相应的α-氨基酸，原来的α-氨基酸则转变为相应的α-酮酸。反应过程中没有游离氨的生成，而是生成了新的氨基酸，这是体内合成非必需氨基酸的重要途径。[A、]体内主要的脱氨方式是联合脱氨基作用，而不是转氨基作用。联合脱氨基作用是氨基酸在转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶的联合作用下，将氨基脱下生成游离氨和α-酮酸的过程。转氨基作用只是将氨基从一个氨基酸转移到另一个酮酸上，并没有真正将氨基脱掉。[C、]转氨基作用只是氨基的转移，并没有改变氨基酸的总量。反应前后氨基酸的种类发生了变化，但数量并没有增加。例如，丙氨酸和α-酮戊二酸在谷丙转氨酶的作用下生成丙酮酸和谷氨酸，氨基酸的总量并没有改变。[D、]转氨基作用需要转氨酶的催化，而转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛，它在转氨基过程中起着传递氨基的作用。所以转氨基作用是需要辅助因子参加的。8.答案：【C】解析：蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象，所以蛋白质变性后空间结构发生了改变。而大量氨基酸游离出来、大量肽碎片游离出来不是变性的直接后果；蛋白质变性后等电点一般不会变为零。9.答案：【A】解析：核糖体内部的A位点是氨酰-tRNA的结合位点，即连接氨基酸的tRNA的结合位点。A选项中蛋氨酸tRNA或连接肽链的tRNA结合位点是P位点；C选项mRNA的结合位点不是A位点的准确描述；D选项终止位点不是A位点。10.答案：【B】11.答案：【B】解析：儿童处于生长发育阶段，孕妇需要满足自身和胎儿生长的需求，消耗性疾病康复期的人身体需要恢复，这些情况下摄入的氮量大于排出的氮量，处于氮正平衡状态。12.答案：【D】解析：酶蛋白具有特异性，它决定了酶促反应的专一性，不同的酶蛋白识别并结合特定的底物，催化特定的化学反应。底物是酶作用的对象，本身不决定酶的专一性；辅酶或辅基主要起辅助酶发挥作用的功能，不决定专一性；催化基团参与催化反应，但不是决定酶专一性的关键部分。13.答案：【A】解析：在DNA中，A（腺嘌呤）与T（胸腺嘧啶）之间通过两个氢键相连。选项A中说>3个氢键错误；选项B中肽键存在于蛋白质中，DNA中没有肽键，所以错误；选项D中磷酸二酯键是连接核苷酸之间的化学键，不是A与T之间的，所以错误。因此正确答案是C，即>A与T间存在>2个氢键。14.答案：【A】解析：1.糖原磷酸解产生1-磷酸葡萄糖，1-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖消耗1个ATP的高能磷酸键。2.6-磷酸葡萄糖经糖酵解途径转变成2摩尔乳酸，产生4摩尔ATP。3.所以净产生ATP的摩尔数为4-1=3摩尔。15.答案：【A】解析：酶的化学本质大部分是蛋白质，少部分是RNA（本质为核苷酸）。但总体来说，大部分酶的化学本质是蛋白质。16.答案：【C】解析：竞争性可逆抑制作用的特点是抑制剂与底物竞争酶的活性部位，增加底物浓度可减轻抑制剂的抑制程度。不可逆抑制作用是抑制剂与酶共价结合，不能通过增加底物浓度减轻抑制；非竞争性可逆抑制作用是抑制剂与酶活性部位以外的基团结合，不影响底物与酶结合，但影响酶活性，增加底物浓度不能减轻抑制；反竞争性可逆抑制作用是抑制剂只有在酶与底物结合后才能与酶结合，增加底物浓度反而会增加抑制作用。17.答案：【B】解析：核酸的基本组成单位是核苷酸，而核苷酸由碱基、戊糖和磷酸组成。组蛋白不是核酸的基本组成成分；核糖只是戊糖的一种，表述不全面；果糖与核酸无关。18.答案：【B】解析：呼吸链是由一系列的递氢体和递电子体按一定顺序排列所组成的连续反应体系，它将代谢物脱下的成对氢原子逐步氧化，最终与氧结合生成水。其中氢和电子的最终受体是O₂。NADH是呼吸链的底物；Cyta.a3是细胞色素氧化酶，能将电子传递给氧，但不是最终受体；H₂O是氢和电子传递后的产物。19.答案：【A】解析：脂肪酸从头合成的限速酶是乙酰CoA羧化酶，该酶催化乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA，此反应是脂肪酸合成的关键步骤，对脂肪酸合成速度起决定性作用。缩合酶、β-酮脂酰-ACP还原酶、α，β-烯脂酰-ACP还原酶都不是脂肪酸从头合成的限速酶。20.答案：【D】解析：密码子中第3位碱基与反密码子的第1位碱基的配对有时不严格遵循碱基互补配对原则，这种现象被称为摆动性。通用性指遗传密码在生物界基本通用；简并性指多种密码子可编码同一种氨基酸；连续性指密码子之间无间隔。所以答案是摆动性，选D。二、判断题答案1.答案：【B】2.答案：【B】3.答案：【B】4.答案