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《物质的变化和性质》新知探究变化前:木材变化后:木材知识点1化学变化和物理变化变化前:纸变化后:纸变化前:木材变化后:木炭变化前:纸变化后:灰烬从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?观察水的沸腾的现象,并分析发生的变化:变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成气态的水(水蒸气)
无新物质生成液态水沸腾,产生气泡,冷的玻璃片上凝结有液态的水滴液态的水
观察石蜡熔化的现象,并分析发生的变化:变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的石蜡无新物质生成固态石蜡逐渐熔化固态的石蜡
变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成有蓝色沉淀生成蓝色的硫酸铜溶液等
观察大理石与稀盐酸混合的现象,并分析发生的变化:变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成二氧化碳气体等有新物质生成颗粒状大理石表面有气泡产生,且大理石逐渐变小,烧杯中澄清石灰水变浑浊颗粒状大理石等
回顾实验,对比分析几个变化,你有什么发现?变化前的物质变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水固态的石蜡蓝色的硫酸铜溶液等颗粒状大理石等有有无无物理变化化学变化气态的水液态的石蜡蓝色的氢氧化铜沉淀等二氧化碳气体等物理变化和化学变化物理变化:没有生成新物质的变化化学变化:生成新物质的变化(又叫化学反应)本质区别:变化时是否有新物质生成常见的化学变化天然气燃烧
铁生锈
粮食酿酒
通过以上实验总结,化学变化的常伴随的现象是什么?常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化。如放热、吸热、发光等你能从物质变化的角度分析下列两种现象吗?木材燃烧发光、放热灯泡通电发光、放热物理变化化学变化发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等是物质发生变化时可能出现的现象,但不能作为判断化学变化的准确依据。为什么灯泡发光、放热不是化学变化呢?蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化,即化学变化中伴随着物理变化。物理变化化学变化物理变化与化学变化的联系点燃一支蜡烛,观察蜡烛点燃后发生了什么变化?典例1我国古代的下列技术涉及化学变化的是(
)AA.粮食酿酒B.雕刻石像C.水车灌溉D.预报地震三星堆距今已有几千年历史,黄金面具光亮如初,铜器表面却锈迹斑斑,你知道这是为什么吗?不同的物质具有不同的性质液态水、固态水(冰)和气态水(水蒸气)之间的变化属于物理变化,三者物理性质不同。知识点2化学性质和物理性质新知探究金属铝金属铁金属铝和铁外观都呈银白色,但铁在空气中易生锈、铝更耐腐蚀,二者化学性质不同。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质常见物理性质:
颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、
溶解性、导电性、导热性、挥发性、吸附性……常见化学性质:
可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、
活泼性、酸性、碱性、毒性……氧气和二氧化碳的性质物质物理性质化学性质氧气二氧化碳无色无臭的气体无色无臭的气体能支持燃烧不能支持燃烧物质的变化物质的性质木材燃烧木材能燃烧酒精挥发酒精能挥发大理石与稀盐酸反应大理石可与稀盐酸反应…………能或可以一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼。有一种灭火器为二氧化碳灭火器,结合二氧化碳的性质,想一想为什么二氧化碳可用于灭火?二氧化碳不支持燃烧,能使燃着的木条熄灭用途性质决定体现典例2判断下列物质的性质,哪些是化学性质,哪些是物理性质?酸味!醋的挥发性氧气的氧化性物理性质磁铁的磁性物理性质化学性质课堂小结物质变化性质物理变化:没有生成新物质的变化化学变化:生成新物质的变化(化学反应)物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质化学性质:在化学变化中表现出来的性质随堂练习1.成语、俗语、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗词中蕴含化学变化的是(
)CA.木已成舟B.只要功夫深,铁杵磨成针C.百炼成钢D.忽如一夜春风来,千树万树梨花开A.常温下为无色、无臭的气体
B.极难溶于水C.相同状况下,密度比空气略小
D.具有可燃性2.下列对一氧化碳性质的描述中,属于化学性质的一项是(
)D3.镁条是一种银白色固体,在空气中能剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量热,生成白色粉末,镁条变短。①镁条的物理性质是
,化学性质是
。②镁条发生化学变化的依据:
。③推测金属镁可以用作照明弹的原因是
。银白色固体在空气中能剧烈燃烧生成白色粉末燃烧会发出耀眼的白光
1.下列成语涉及化学变化的是(
B
)A.烟消云散B.星火燎原C.聚沙成塔D.木已成舟B1234567891011122.国宝级文物“东汉说唱俑”憨态可掬,形象生动,现藏于中国国家博
物馆。从物质变化的角度分析,下列过程中所发生的变化与另外三个所
发生的变化不同的是(
C
)A.夯土和泥B.捏塑成形C.烧造为俑D.出土清洗C3.下列变化属于化学变化的是(
C
)A.矿石粉碎B.海水晒盐C.食物腐烂D.空气液化C1234567891011124.(2023·四川德阳中考)假期在家承担以下家务劳动的过程中,会体验到
化学变化的是(
B
)A.整理衣物床铺B.生火煮饭炒菜C.饭后用清水洗碗D.扫地拖地抹灰B1234567891011125.下列现象属于化学变化的是(
C
)A.蜡烛熔化B.轮胎爆炸C.粮食酿酒D.配制生理盐水C6.物质变化瞬息万变。下列变化过程中主要涉及化学变化的是(
B
)B1234567891011127.(教材第8、9页内容改编)化学实验中要特别注意观察和记录实验现象,如图所示的是教材中的四个演示实验,请按要求填空。(1)实验1:水沸腾时,水蒸气在干冷的玻璃片上凝聚成
。(2)实验2:石蜡由固体变为
。小水珠
液体
123456789101112(3)实验3:两种溶液混合后有
色絮状沉淀生成。(4)实验4:固体不断溶解,且固体表面不断有
产生,澄清石灰
水
。(5)上述现象中属于物理变化的有
,物理变化与化学
变化的本质区别是
。蓝
气泡
变浑浊
实验1和实验2
是否有新物质生成
123456789101112
8.
下列著名诗句中含有化学变化的是(
A
)A.伐薪烧炭南山中B.过江千尺浪,入竹万竿斜C.千里冰封,万里雪飘D.忽如一夜春风来,千树万树梨花开A1234567891011129.(2023·黑龙江龙东地区中考)2023年6月4日,“神舟十五号”返回舱在返回过程中,一定涉及化学变化的是(
C
)A.脱离空间站B.自由下落C.外壳烧蚀D.打开降落伞C12345678910111210.选择正确的现象序号填空。(1)冰雪熔化
(2)酒精挥发
(3)玻璃粉碎
(4)铁生锈(5)电灯发光
(6)燃放烟花爆竹(7)锯断木柴
(8)食物腐烂(9)光合作用
(10)镁条燃烧
(11)锅炉爆炸
(12)小白鼠呼吸(13)蜡烛熔化
(14)火药爆炸属于化学变化的是
。(4)(6)(8)(9)(10)(12)(14)
12345678910111211.下列描述中属于物理变化的是
,属于化学变化的是
(均填序号)。①棒冰熔化②土豆长芽③镁带在空气中燃烧④木棒受力折断①④
②③
123456789101112
12.
许多物质燃烧都伴随放热、发光的现象,王刚同学认为有放热、发光现象的变化不一定是化学变化,王刚和小组的同学对此展开了探究。【知识回顾】化学变化的本质是
。【提出问题】有放热、发光现象的变化都是化学变化吗?【猜想与假设】猜想1:都是化学变化;猜想2:不一定都是化学变化。有新物质生成
123456789101112【实验与分析】同学们设计了下列实验来验证自己的猜想。(1)将干冷的烧杯罩在蜡烛燃烧的火焰上,观察到烧杯内壁出现
;手摸烧杯外壁有发热的感觉;蜡烛火焰逐渐
。(2)将烧杯迅速正置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察到
,此现象说明蜡烛燃烧产生的新物质是
,蜡烛燃烧为
(填“化学”或“物理”)变化。小水珠
变小至熄灭
澄清石
灰水变浑浊
二氧化碳
化学
1234567
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