2025年10月生物技术模拟试题（含答案）

2025年10月生物技术模拟试题（含答案）一、单选题（共20题，每题1分，共20分）1.题目：将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（）A：对比观察培养基有没有被微生物利用B：为了下次接种时再使用C：对比分析培养基是否被杂菌污染D：没必要放入未接种的培养基答案：(C)详解：将接种后的培养基和未接种的培养基都放入37℃恒温箱，接种后的培养基用于培养接种的微生物，未接种的培养基作为空白对照。如果未接种的培养基上有菌落生长，说明培养基被杂菌污染；如果没有菌落生长，则说明培养基未被污染。这样可以对比分析培养基是否被杂菌污染。而选项A中对比观察培养基有没有被微生物利用不是放入未接种培养基的主要目的；选项C错误，未接种的培养基有重要作用；选项D与放入未接种培养基的目的无关。2.题目：下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连A：麦芽糖B：纤维素C：蔗糖D：乳糖答案：(A)详解：麦芽糖是由两分子葡萄糖通过α-1，4糖苷键相连而成；蔗糖是由葡萄糖和果糖通过α-1，2糖苷键相连；纤维素是由葡萄糖通过β-1，4糖苷键相连；乳糖是由葡萄糖和半乳糖通过β-1，4糖苷键相连。3.题目：血液NPN增高，其中最主要的物质是A：肌酸B：尿酸C：尿素D：胆红素答案：(C)详解：血液中的非蛋白氮（NPN）主要包括尿素、尿酸、肌酐、氨基酸、胍类、胺类及吲哚等含氮物质。其中尿素是蛋白质代谢的终产物，在血液NPN中含量最高，当血液NPN增高时，最主要的物质是尿素。肌酸、尿酸、胆红素虽然也是血液中的含氮物质，但不是血液NPN增高时最主要的成分。4.题目：微生物发酵生产中，常用（）的菌种作种子A：延滞期B：对数期C：稳定期D：衰亡期答案：(B)详解：在微生物发酵生产中，对数期的菌种代谢旺盛，生长繁殖速度快，个体形态和生理特性比较稳定，接种这样的菌种可以使发酵更快地进入对数生长期，缩短延滞期，快速达到较高的菌体浓度，从而提高发酵效率。延滞期的菌种适应新环境能力较弱；稳定期菌种生长速度变慢，代谢产物积累；衰亡期菌种开始死亡，细胞形态和生理特性都发生了较大变化，都不适合作为种子。所以常用对数期的菌种作种子。5.题目：胰岛素对糖代谢影响的论述错误的是A：促进糖原合成B：促进糖变为脂肪C：促进细胞膜对葡萄糖的通透性D：促进糖的异生答案：(D)详解：胰岛素主要作用是降低血糖，它能促进细胞摄取、利用葡萄糖，促进糖原合成，抑制糖异生，促进糖转变为脂肪等。促进糖的异生会使血糖升高，这不是胰岛素的作用，所以选项A论述错误。选项B、C、D都是胰岛素对糖代谢的正确影响。6.题目：悬浮粒子测定时,采样点的数目不得少于几个()A：4B：2C：3D：5答案：(B)7.题目：这是一群属于真菌的单细胞微生物，分布于含糖质较多的偏酸性环境中，形状为球形，椭圆形、有些能形成假菌丝。这类微生物是（）A：放线菌B：酵母菌C：霉菌D：细菌答案：(B)详解：酵母菌是一群属于真菌的单细胞微生物，常分布于含糖质较多的偏酸性环境中，其细胞形状为球形、椭圆形等，有些酵母菌还能形成假菌丝。细菌是原核生物，与真菌有明显区别；放线菌也是原核生物；霉菌是多细胞真菌，形态与酵母菌不同。8.题目：下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是()。A：类菌体B：苏云金杆菌C：病毒D：蛭弧菌答案：(C)详解：病毒没有细胞结构，个体极其微小，能通过细菌滤器，且病毒只能寄生在活细胞内，营专性寄生生活。苏云金杆菌是细菌，不能通过细菌滤器；蛭弧菌能寄生在其他细菌内，但不是专性寄生；类菌体是根瘤菌在植物根内形成的特殊结构，不是微生物个体，也不符合题意。9.题目：营养丰富，但成分不清楚的培养基叫做（）A：半合成培养基B：基础培养基C：天然培养基D：合成培养基答案：(C)详解：天然培养基是用化学成分不明确的天然物质制成的培养基，营养丰富但成分不清楚。基础培养基含有细菌生长繁殖所需的基本营养物质；合成培养基是由化学成分已知的营养物质配制而成；半合成培养基是在合成培养基的基础上添加一些天然成分。10.题目：大多数霉菌细胞壁的主要成份是（）A：磷壁酸B：纤维素C：肽聚糖D：几丁质答案：(D)详解：大多数霉菌细胞壁的主要成份是几丁质。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分；纤维素不是霉菌细胞壁的主要成分；磷壁酸是革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分。所以答案选C几丁质。11.题目：下列途径不是在线粒体中进行的是A：糖无氧氧化B：氧化磷酸化C：电子传递氧化D：三羧酸循环答案：(A)详解：糖无氧氧化是在细胞质基质中进行的，其主要过程是葡萄糖分解为丙酮酸，不涉及线粒体。而电子传递氧化、氧化磷酸化、三羧酸循环都是在线粒体中进行的重要代谢过程。电子传递氧化是呼吸链将电子传递并产生能量的过程；氧化磷酸化是与电子传递相偶联产生ATP的过程；三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质等物质代谢的共同途径，在线粒体基质中进行。12.题目：氧化磷酸化发生的部位是A：线粒体B：胞质C：内质网D：细胞核答案：(A)详解：氧化磷酸化是指在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时，所释放出的能量驱动ADP磷酸化生成ATP的过程，这一过程发生在线粒体中。13.题目：用于杂交实验中的核酸探针是()A：RNAB：cDNAC：双链DNAD：单链DNA答案：(D)详解：核酸探针是指能与特定核苷酸序列发生特异性互补杂交，杂交后可用特殊方法检测的已知被标记的核酸分子。单链DNA可以作为核酸探针，它能与互补的核酸序列进行杂交，用于杂交实验来检测特定的核酸序列。cDNA是由mRNA逆转录得到的双链DNA，一般不是直接作为杂交实验中的探针形式。RNA也可作为探针，但相比之下单链DNA更常用。双链DNA由于两条链互补结合在一起，不易与目标核酸进行杂交反应，通常不作为探针直接用于杂交实验。所以用于杂交实验中的核酸探针是单链DNA，答案选A。14.题目：下列物质中，脂肪酸氧化过程中不需要的是A：HSCoAB：FADC：NAD+D：NADP+答案：(D)详解：脂肪酸氧化过程中，脂酰CoA进入线粒体后，在脂肪酸β-氧化多酶复合体的催化下，从脂酰基的β-碳原子开始，进行脱氢（由FAD接受生成FADH₂）、加水、再脱氢（由NAD⁺接受生成NADH+H⁺）、硫解四步连续反应，生成1分子乙酰CoA及1分子比原来少2个碳原子的脂酰CoA。整个过程需要HSCoA、NAD⁺、FAD参与，不需要NADP⁺。15.题目：5-FU是A：叶酸类似物B：氨基酸类似物C：嘌呤类似物D：嘧啶类似物答案：(D)详解：5-FU即5-氟尿嘧啶，其结构与尿嘧啶相似，属于嘧啶类似物，可干扰核酸的代谢，从而发挥抗肿瘤作用。16.题目：以下叙述固定化酶中的酶说法正确的是()A：被固定化的酶其活性部位完整,所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响B：酶由于被固定在载体上,所以丧失了其高效性和专一性C：酶作为催化剂,反应前后结构不改变,所以固定化酶可永远利用下去D：酶被固定在不溶于水的载体上,可反复利用答案：(D)详解：固定化酶中的酶由于被固定在载体上，不会因反应物的浓度、产物的积累等因素而流失，且酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以可反复利用。选项A中固定化酶不会丧失高效性和专一性；选项B中被固定化的酶活性部位完整，但仍受高温、强碱、强酸等条件影响；选项C中固定化酶不是可永远利用下去，会有一定的使用寿命。17.题目：下有关菌落正确的叙述是（）A：菌落的特征可以作为鉴定菌种的重要依据B：无鞭毛的球菌形成的菌落大、边缘不整齐C：细菌在液体培养基上才能形成菌落D：每个菌落由大量不同种的细菌组成答案：(A)详解：菌落是由单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖形成的，肉眼可见的子细胞群体，所以A选项错误；细菌在固体培养基上才能形成菌落，B选项错误；不同种类的细菌所形成的菌落，在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征，这些特征可以作为鉴定菌种的重要依据，C选项正确；无鞭毛的球菌形成的菌落较小、边缘整齐，D选项错误。18.题目：()是蛋白质的合成场所。A：内质网B：高尔基体C：线粒体D：核糖体答案：(D)详解：核糖体是细胞内合成蛋白质的场所。核糖体按照mRNA的指令将氨基酸合成多肽链，从而完成蛋白质的合成过程。内质网主要进行蛋白质的加工和运输等；高尔基体对蛋白质进行进一步的修饰、分类和包装等；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。19.题目：反竞争性抑制作用的描述是A：抑制剂既与酶结合又与酶-底物复合物相结合B：抑制剂只与酶-底物复合物相结合C：抑制剂使酶促反应的Km值升高，Vmax降低D：抑制剂使酶促反应的Km值降低，Vmax增高答案：(B)详解：反竞争性抑制剂只与酶-底物复合物相结合，使酶促反应的Km值降低，Vmax也降低。A选项描述的不是反竞争性抑制作用的特点；C选项中Vmax增高错误；D选项中Km值升高错误。20.题目：蛋白质三维结构的构象特征主要取决于A：肽链间或肽链内的二硫键B：温度、pH和离子强度等环境条件C：氨基酸的组成、顺序和数目D：氢键、盐键、范德华力和疏水力答案：(D)二、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.题目：致育质粒也称为F质粒,仅携带转移基因,并且除了能够促进质粒间有性结合的转移外,不再具备其他的特征。()A：正确B：错误答案：(B)2.题目：显微镜直接计数时，死活细胞很容易分开。A：正确B：错误答案：(B)3.题目：形成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。A：正确B：错误答案：(B)4.题目：对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白进行的。A：正确B：错误答案：(B)5.题目：酵母的菌落与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，外观较稠且较不透明。A：正确B：错误答案：(A)6.题目：球菌的大小一般用其直径表示，杆菌大小用宽度×长度表示。A：正确B：错误答案：(A)7.题目：稀释平板测数法可进行细菌总数的测定。A：正确B：错误答案：(B)8.题目：DNA分子含有等摩尔数的A、G、T、C。A：正确B：错误答案：(B)9.题目：酶的遗传信息编码在内含子的碱基序列中()A：正确B：错误答案：(B)10.题目：所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。A：正确B：错误答案：(A)11.题目：真菌菌丝的宽和长用nm表示。A：正确B：错误答案：(B)12.题目：主动运转有两个显著特点：一是逆浓度梯度进行，因而需要能量驱动，二是具有方向性。A：正确B：错误答案：(A)13.题目：某微生物群体中的个别细胞因发生自发突变并经不断移种，最终导致该物种原有性状出现明显负变的现象，称为菌种衰退。A：正确B：错误答案：(A)14.题目：各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。A：正确B：错误答案：(B)15.题目：鞭毛和细菌的须（菌毛）都是细菌的运动器官。A：正确B：错误答案：(B)16.题目：培养基制备步骤：称量、熔化、定容、调PH、过滤、分装、加塞、包扎、灭菌、冷却、无菌检查。A：正确B：错误答案：(A)17.题目：最常见的共价修饰调节的形式是甲基化和去甲基化。()A：正确B：错误答案：(B)18.题目：三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。A：正确B：错误答案：(B)19.题目：在使用显微镜时，应将显微镜放于平稳的实验台上，镜检者姿势要端正，一般用右眼观察左眼绘图或记录。A：正确B：错误答案：(B)20.题目：间歇培养微生物的减速生长期,微生物的比生长速率小于零。()A：正确B：错误答案：(B)21.题目：酶的固定化技术是将酶固定在一定空间的技术。()A：正确B：错误答案：(A)22.题目：细菌在中性的环境中带负电荷，用碱性染料（解离时带正电荷）如美兰、结晶紫等进行染色。A：正确B：错误答案：(A)23.题目：膜上的质子泵实际上是具有定向转运H＋和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。A：正确B：错误答案：(A)24.题目：对于清洗干净的玻璃器材，为了避免微生物污染，应在清洗之后立即包扎，然后进行灭菌。