DB41∕T 1765-2019 谷子有机栽培技术规程

ICS65.020.20DB41河南省市场监督管理局发布IDB41/T1765—2019本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：河南省农业技术推广总站、新安县农业技术推广站。本标准主要起草人：平西栓、赵健飞、史瑞青、姚书俭、杨科、肖爱丽、郑国声、王建方、汤向辉、胡彦奇、杨小峰、裴宁宁、魏雅红、任明尧、杨艳锋、冉午玲。DB41/T1765—20191谷子有机栽培技术规程本标准规定了谷子有机栽培的产地环境、选地与轮作、整地与施肥、品种选择与种子处理、播种、田间管理、病虫草鸟害防治、收获与贮藏。本标准适用于谷子有机栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB/T19630.1－2011有机产品第1部分：生产NY525有机肥料3产地环境谷子有机栽培基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染，农业生态良好的田块。土壤环境符合GB15618中的二级标准，农田灌溉用水水质符合GB5084的规定，环境空气质量符合GB3095中的二级标准。4选地与轮作选择阳光充足、通风条件好、土层深厚、肥力中上等、排灌方便的地块，以红土、红黄粘土、褐土、砂姜黑土等土壤为宜。谷子不宜连作或重茬种植。应与豆科、薯类等进行合理轮作倒茬。夏谷区常采用小麦—谷子轮作方5整地与施肥深耕20cm以上，耕后立即耙耱保墒。整地应做到地面平整，无明暗坷垃，无杂草，土壤疏松，上虚下实。结合整地进行施肥，以底肥为主，整地时根据地力高低，每667m²施用优质腐熟农家肥1000kg~2000kg，或每667m²施用养分（N—P2O5—K2O）≥5%、有机质≥45%的商品有机肥400kg～500kg，所施有机肥应符合NY525的要求。使用其他土壤培肥投入品应符合GB/T19630.1－2011的要求。2DB41/T1765—20196品种选择与种子处理6.1品种选择选用通过国家(省)登记备案的、同一适宜生态类型区，且优质、高产、抗病虫能力强的品种。种子质量应符合GB4404.1的规定。6.2种子处理播种前一周将种子晾晒2d～3d，或播前2d～3d用50～55℃温水进行温汤浸种10min，或10%盐水浸种10min，倒掉漂浮的瘪粒、草籽、杂质后，用清水冲洗2～3遍，晾干待播。7播种7.1播期根据气候特点和茬口，播期5月上旬～6月中下旬。7.2播量每667m²播种量0.5kg～0.6kg。7.3播深应深耕浅种，足墒播种。播深3cm～5cm。7.4播种采用耧播或机播，行距为30cm～50cm，播后及时镇压。播后墒情差时应小水喷灌。8.1苗期管理8.1.1查苗、间苗、定苗谷子出苗后2～3叶期应及时查苗，发现断垄，趁早催芽补种。在3～4叶期进行间苗，间苗时应注意拔除弱、小、病苗；4～6进行叶期定苗，每667m²留苗3.5～5万株。8.1.2中耕除草中耕可结合间苗进行，应做到松土、除草、围苗相结合。在定苗时人工拔除谷莠子。8.2拔节抽穗期管理8.2.1追肥拔节至孕穗期每667m²应追施商品有机肥50kg左右，追肥可结合中耕进行。8.2.2灌溉当土壤水分低于田间持水量的70%时，应及时灌溉。每667m²灌水量30m3～40m3。DB41/T1765—201938.3开花成熟期管理8.3.1防旱防涝根据土壤墒情适时浇灌浆水，不宜在大风天浇水。谷子后期遇涝，应及时排水。8.3.2叶面追肥灌浆初期，如果出现脱肥现象，应叶面追施氨基酸、水溶性有机肥、有机硒肥等溶液。9病虫草鸟害防治9.1农业措施整地前应清除田间周围杂草，清洁田园。谷子抽穗后，应及时拔除田间病株，去杂去劣，将拔除的病株带出田块，远离基地深埋或烧毁。9.2理化诱控采用色板、杀虫灯等物理诱控方式防治虫害。采用防鸟网、稻草人、悬挂彩飘带等方法防控鸟害。9.3生物防治根据病虫发生情况，酌情使用附录A中所列出的植物保护产品。10收获与贮藏在蜡熟末期或完熟初期收获。收获后应及时晾晒，当种子含