DB4415∕T 2－2021 汕尾市荔枝高接换种技术规程

ICS65.020

CCSB05

DB4415

汕尾市地方标准

DB4415/T2—2021

汕尾市荔枝高接换种技术规程

Technicalspecificationoftopgraftingtechniqueforreplacinglitchicultivar

inShanweiGuangdong

2021-08-25发布2021-10-01实施

汕尾市市场监督管理局发布

DB4415/T2—2021

目  次

前  言...............................................................................................................................................................1

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4技术要点.........................................................................................................................................................2

4.1园地选择.................................................................................................................................................2

4.2高换品种选择.........................................................................................................................................2

4.3嫁接时间.................................................................................................................................................2

4.4嫁接方式.................................................................................................................................................2

4.5接穗芽条选择与处理.............................................................................................................................3

4.6切接法嫁接.............................................................................................................................................3

4.7改良切接法嫁接.....................................................................................................................................3

4.8嫁接后管理.............................................................................................................................................3

附录A（资料性）荔枝食叶虫害防治方法......................................................................................................5

I

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前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件由汕尾市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位:汕尾市农业科学院、广东省农业科学院果树研究所、汕尾市新荔龙现代农业服务

有限公司、深圳市创新盈科技有限公司海丰分公司。

本文件主要起草人:叶建东、蔡长河、方壮东、陈洁珍、欧良喜、吴洁芳、崔保国、连国荣。

Ⅱ

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汕尾市荔枝高接换种技术规程

1范围

本文件规定了汕尾市荔枝高接换种技术规程的术语和定义、技术要求。

本文件适用于汕尾地区以品种更新为目的的荔枝高接换种。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T1276农药安全使用规范总则

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T5174无公害食品荔枝生产规程果园基础设施

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

高接topgrafting

在砧木的树冠、主干或者骨干枝上进行嫁接的方式。

3.2

高接换种topgraftingforreplacingcultivar

高接换种是以高接的方式，进行品种更新的方法。

3.3

高换品种top-graftingcultivar

以高接的方式替换原有品种的新品种。

3.4

抽水枝reservedbranch

进行高接换种时暂时保留下来的枝条，使地上部分保持一定的光合作用和蒸腾作用，防止砧木锯口

出现伤流，以提高嫁接成活率，并养护砧木的根群。

3.5

切接法cut-grafting

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指切断砧木枝梢，在切口处近韧皮部的侧面做一垂直切口，插入接穗的一种嫁接方法。

3.6

截干coppicemanagement

嫁接时，用锯截断砧木主干或支干。

4技术要点

4.1园地选择

现有的黑叶、白蜡、妃子笑、桂味等低值品种的荔枝园。密闭果园需隔行间伐或者隔行、隔株间伐，

避免随机间伐。间伐后亩栽14株～20株。失管果园高接换种前6个月内，需对荔枝树进行施肥灌水，

以恢复树势。

4.2高换品种选择

选择与砧木亲和性好的优质、高产、高效的荔枝品种，高换品种以凤山红灯笼、冰荔、仙进奉、井

岗红糯、岭丰糯、观音绿、御金球等未来主推优质荔枝为主，以怀枝、白蜡、桂味、糯米糍为砧木时，

可以直接嫁接，以黑叶为砧木时，需要鸡嘴荔作为中间砧木。以妃子笑作为砧木时，需要大枝嫁接。

4.3嫁接时间

4.3.1春季嫁接

早春的2月～3月，气温稳定在16℃以上，日平均温度20℃以上时嫁接。

4.3.2夏秋季嫁接

夏秋季7月～9月嫁接，需预防蚂蚁为害。

4.3.3注意事项

无论哪个季节高接换种，应选温暖天气进行，避开雨天、冷空气南下天和北风天。春接不宜在早、

晚低温时进行，夏秋高接避开中午烈日高温。此外，雨后土壤过湿或低温阴雨天气，也不宜嫁接。

4.4嫁接方式

4.4.1截干促萌再嫁接

从离地50cm～80cm处进行截干，促进不定芽萌发。选留1条～2条抽水枝，无抽水枝的要用枯

枝叶等覆盖主干，防止树干日灼干裂。不定芽保留第一批梢，待第二批梢转绿后进行疏芽。每株树在合

适位置保留20个～30个不定芽，当不定芽的枝梢茎粗长至1.0cm～1.5cm时，即可在距离基部15

cm～20cm处进行嫁接。嫁接的枝条的位置应该均匀分散在四周，每株树嫁接数量应控制在15个接穗

以内，其余未嫁接的枝条作为抽水枝。

4.4.2直接嫁接

从离地60cm～100cm位置进行截干，截口要平整、无伤树皮。保留近树中心位置的一条枝干作为

抽水枝。如果中心位置没有合适的抽水枝，可在周围选择1条～2条抽水枝；如果无法保留抽水枝，

可用枯枝叶等遮盖树干代替抽水枝的部分功能。采用切接法直接在砧木切面嫁接，嫁接时接穗切面必须

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高于砧木切面2mm～3mm（俗称露白），每株接穗控制在15个以内。此种嫁接方式抗风能力弱，需

做防风处理。

4.5接穗芽条选择与处理

从品种纯正、丰产健壮的母株上选取树冠外围中上部生长充实、芽眼饱满的1年～2年生老熟枝

条，以芽眼将萌动或刚萌动的为优。可在采穗前1个～2个月对末次梢进行疏芽、疏枝、短剪等措施，

培育健壮接穗。接穗应随采随接。如需贮运，可将枝条剪成15cm～20cm的茎段，采用树叶包扎外加

湿毛巾、湿纸巾保湿，置于阴凉处室温保存，不可冷藏，并于5d内完成嫁接工作。

4.6切接法嫁接

在嫁接位置削平砧木切口，使之干净光滑。在砧木较平滑的一侧沿着皮层与木质部交界向下纵切1

刀，深3cm左右，然后削接穗，把枝条平整的一面向下，在接穗芽眼下1.5cm左右处削去1刀，成

45°短斜面，反面再削成2.5cm左右的长斜面，长斜面长度应与砧木切面长度接近或略短，深度以达

到形成层或捎带木质部为宜，留2个～3个芽切断，将接穗长削面向内插入砧木切口，使左右上下砧

木和接穗形成层紧密相贴。用塑料薄膜（厚度0.01mm的透明胶膜）先将接芽处绑紧固定好，再由下往

上将砧木和接穗切口切面绑紧，做到全密封不留芽眼，芽眼处只能包1层塑料薄膜，便于接芽冲破薄

膜萌发，嫁接时动作要快，避免切面暴露时间太久。

4.7改良切接法嫁接

削平砧木切口与切接法相同。选取砧木切面下方3cm～5cm处较为平滑，且形成层呈直线、无突

起的部位，稍微削去皮层0.1cm（削至皮层变色），在切面下方约3cm处用刀切入皮层（刀尖先切进，

紧跟刀身），深至木质部，用刀向中轻轻上挑皮层，根据所削接穗的宽度，以同样的方法再开1刀。

接穗插入及包扎方法同切接法一样。

4.8嫁接后管理

4.8.1防蚂蚁

在嫁接位置下方涂抹驱蚁药1圈，药圈要闭合，防止蚂蚁取食。驱蚁药可选用灭幼脲加灭蚁饵剂。

4.8.2防晒

将高接换种时锯下来的枝叶铺在树干上，防止太阳晒裂树干。

4.8.3虫害防治

嫁接出芽后，需要管理者经常到果园观察，一旦发现虫卵、幼虫应及时喷药防治。农药选择和使用

应符合NY/T1276和GB/T8321标准要求，具体防治方法参考附录A。

4.8.4不定梢管理

高接换种后，应及时抹除砧木长出的不定芽。每周抹1次，直到嫁接的接穗萌芽抽梢，砧木不再

萌芽为止。对抽水枝抽生的新梢应及时剪除，以减少树体营养消耗，促进接穗新梢生长。

4.8.5补接

定时观察接穗情况，如果接穗变褐、脱水收缩，表明嫁接不成功，需及时补接，提高嫁接成活率。

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4.8.6防风措施

将新梢的主茎和砧木桩同时捆扎在2cm宽的竹片或木条以固定新梢。捆缚绑带选择塑料带，捆缚

的时间要持续半年以上，待嫁接口充分愈合，具备抗风能力时，才可以解缚。

4.8.7抽水枝管理

待接穗第3次新梢成熟后即可将抽水枝锯除，锯口要平齐，不留桩头。

4.8.8解缚

接穗芽萌动后，绿芽可突破包扎胶膜，并自动脱落。如果绑缚胶膜层数较多，新梢无法撑断胶膜，

胶膜会深入愈合皮层，需要人为解缚，去除胶膜。

4.8.9肥水管理

嫁接前后7d不得灌水，成活接穗萌芽后即可恢复灌水，并可施用速效肥促进新梢生长发育。

4.8.10新梢打顶

待嫁接芽长约30cm仍未分支的，需要在距离基部25cm处打顶，以促进分支。

4.8.11投产管理

通过回缩修剪后高接，一般新梢树冠表面积达到2.5m2以上，才可进行控梢促花处理，不宜过早

促花，保证高接后高效树冠的形成。控梢促花及投产后管理应该符合NY/T5174标准要求。

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