DB22∕T 3297-2021 花羔红点鲑鱼苗鱼种培育技术规程

ICS65.150

CCSB50

22

吉林省地方标准

DB22/T3297—2021

花羔红点鲑鱼苗鱼种培育技术规程

TechnicalcodeofpracticeforfishfryandfingerlingcultivationofSalvelinusmalma

(Walbaum)

2021-11-26发布2021-12-15实施

吉林省市场监督管理厅发布

DB22/T3297—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：吉林鸭绿江上游国家级自然保护区管理局、吉林省水产科学研究院。

本文件主要起草人：孙锴、郭君、刘慧吉、杜晓燕、李海波、柳鹏、李阳、王俊鹏、赵明星。

I

DB22/T3297—2021

花羔红点鲑鱼苗鱼种培育技术规程

1范围

本文件规定了花羔红点鲑Salvelinusmalma(Walbaum)鱼苗培育、鱼种培育的环境条件、苗种放养、

饲养管理的流程和技术要求。

本文件适用于花羔红点鲑鱼苗和鱼种的培育。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

SC/T1132渔药使用规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4鱼苗鱼种培育流程

花羔红点鲑鱼苗鱼种培育分两个阶段，培育流程图如图1所示。

鱼苗培养（见5）

来源（见5.1）养殖条件（见5.2）放养（见5.3）饲养管理（见5.4）

鱼种培养（见6）

环境条件（见6.1）放养（见6.2）饲养管理（见6.3）

记录与档案（见7）

图1花羔红点鲑鱼苗鱼种培育流程图

1

DB22/T3297—2021

5鱼苗培育

来源

具备相应生产资质的水产苗种生产单位。

养殖条件

5.2.1平列槽

长300cm、宽50cm、高25cm，出水口加装12目～16目筛网，槽内水深10cm～12cm。

5.2.2玻璃钢圆形池(孵化环道)

直径200cm～300cm、高100cm，出水口加装12目～16目筛网，水深30cm。

5.2.3水源

河水和地下涌泉水充分曝气。

5.2.4水质

水质应符合NY5361的要求。水温应为3℃～12℃。溶解氧应不低于9.0mg/L。

5.2.5注水量

平列槽每万尾鱼苗注水量为12L/min～20L/min；玻璃钢圆形池每万尾鱼苗注水量为20

L/min～30L/min。

放养

5.3.1鱼苗要求

体质健壮的上浮仔稚鱼，检验检疫合格。

5.3.2密度

上浮鱼苗先在平列槽内饲养1个月，再转入玻璃钢圆形池中。养殖密度按照下列要求：

a)上浮鱼苗在平列槽或玻璃钢圆形池内密度为8000尾/平方米～10000尾/平方米，随鱼体

的生长密度逐渐降低；

b)鱼苗0.3g，放养密度为5000尾/平方米～7000尾/平方米；

c)鱼苗1.0g，放养密度为3000尾/平方米～5000尾/平方米。

饲养管理

5.4.1投饲

5.4.1.1采用生物饵料（卤虫无节幼体、水蚤）和配合饲料作为开口饲料。配合饲料粒径0.1mm～

0.2mm，粗蛋白含量应为40%～50%，卫生标准符合GB13078要求。

5.4.1.2当槽内三分之二以上鱼苗上浮摄食时，开始投喂。投喂应使鱼苗都能获得饵料。日饲料投喂

率和日投饲次数见表1。

2

DB22/T3297—2021

表1日饲料投喂率和日投喂次数

规格不同温度下的投喂率（%）

日投饲粒径

体重体长

2℃4℃6℃8℃10℃12℃14℃（次数）（mm）

（g）（mm）

<0.2<251.72.02.22.63.03.54.18<0.5

0.2～0.525～351.51.82.12.52.93.43.960.5～0.9

0.5～2.535～601.41.61.92.12.63.03.540.9～1.5

2.5～1260～1001.11.31.51.72.02.22.631.5～2.4

12～32100～1400.91.01.11.31.51.72.022.4～3.0

5.4.2日常管理

日常管理按照下列要求进行：

a)勤检查注排水闸门，严防逃鱼；

b)每天清晨清污；

c)随鱼体的生长按规格筛选并分养。

5.4.3鱼病防治

每天观察鱼苗的摄食和活动情况，发现鱼病尽早诊断和治疗。育苗期多发气泡病，治疗方法：原池

2%食盐水，止水浸洗15min。

6鱼种培育

环境条件

6.1.1培育池

培育池为长方形水泥池，每个培育池面积为40m2～60m2，长20m～30m，宽2m，池水深

度控制在30cm～40cm。

6.1.2水质

水质应符合NY5361的要求。水温应为6℃～11℃，最高水温不超过14℃。溶解氧应不低

于7.0mg/L。

6.1.3遮阴

培育池上方设置遮阴棚，光照强度在2000lux～10000lux。

放养

6.2.1鱼种质量

3

DB22/T3297—2021

大小均匀，游动能力强，体质健壮，争食力强，无伤、无病、无畸形，检验检疫合格。

6.2.2放养方法

放养前鱼池用1‰双氧水（浓度30%）消毒30min；鱼种放养前用2%食盐水浸洗15min，

放养时间选择清晨下池。

6.2.3密度

养殖密度按照下列要求：

a)鱼种1g～2g，放养密度为1200尾/平方米～1600尾/平方米；

b)鱼种5g，放养密度为1000尾/平方米～1200尾/平方米；

c)鱼种10g，放养密度为800尾/平方米～1000尾/平方米；

d)鱼种10g～20g，放养密度为500尾/平方米～800尾/平方米。

饲养管理

6.3.1饲料

采用配合饲料，粗蛋白含量应为40%～45%，卫生应符合GB13078的要求。饲料粒径应与鱼

种口径相适应。

6.3.2投饲

日投饲率及日投饲次数按表1执行。

6.3.3日常管理

日常管理按照以下要求开展：

a)使用不同规格筛选器及时进行筛选鱼种，按不同规格分池饲养；

b)闸门网目大小和鱼种规格相适应；

c)勤刷闸门，定期检查，发现有破损及时更换；

d)每日定时清污；

e)每日清晨和每次投饲时详细观察鱼群活动情况，稍有异常或死鱼增多应及时采取措施。

6.3.4鱼病防治

6.3.4.1小瓜虫和三代虫引起的体外寄生虫病，防治方法：3%～5%食盐水浸洗3min～5min。

6.3.4.2水霉病防治方法：1‰双氧水（浓度28%～32%），原池止水浸洗10min～15min。

6.3.4.3渔药使用符合SC/T1132的规定。

7记录与档案

记录整个生产过程并按时归档，档案保存2年。档案内容参见附录A。

4

DB22/T3297—2021

A

A

附录A

（资料性）

水产养殖生产记录和用药记录

表A.1给出了水产养殖生产记录项。

表A.1水产养殖生产记录

池塘号：面积：亩；养殖种类：

饲料来源

检测单位

饲料品牌

苗种来源是否检疫

投放时间检疫单位

时间体长（cm）体重(g)投饵量(kg)水温(℃)溶氧(mg/L)pH值氨氮(mg/L)

养殖场名称：；殖证编号：()养证［］第号；养殖场场长：；养殖技术负责人：

表A.2给出了水产养殖用药记录项。

表A.2水产养殖用药记录

序号

时间

池号

用药名称

用量／浓度

平均体重/总重量

病害发生情况