花卉学教学课件

第一章绪论

1.花卉的含义第一节依花卉生活周期及地下形态分类

1.1广义：指具有观赏价值的植物。包括木本和草本植物。第二节依花卉原产地气候型分类

1.2狭义：仅指具有观赏价值的草本植物。第三节其他分类形式

1.3园林花卉：适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括一第一节依花卉生活周期及地下形态分类

些野生种和栽培种及品种。也有广义和狭义之分。1」一年生花卉（annuals）：在一个生长季内完成全部生活史的花卉。

2、花卉栽培的意义及作用一般春季播种，夏秋开花。如百日草、凤仙花、鸡冠花、半枝莲等。

2.1绿化、美化、香化环境。花卉以其特有的风格及丰富的色彩在2.:年生花卉（biennials）：在两个生长季内完成全部生活史的花卉。

园林中成为不可缺少的植物。一般秋季播种，春季开花。如须苞石竹、毛地黄。

2.1.1园林花卉是人工植物群落的构成成份之一3.宿根花卉（perennials）：多年生花卉中地卜”根系正常，个体寿命超

2.1.2美化环境。花卉具有生命的色彩，也是自然色彩的主要来源，过两年，可多次开花结实的一类。如芍药、菊花、荷包牡丹、宿根

使季相更丰富，在园林中常为视觉焦点，用于重点绿化地段。福禄考等。

2.1.3形成独特的园林景观。园林花卉美丽的色彩和细腻的质感，4.球根花卉（bulbs）：多年生花卉中地下器官变态肥大的一类。如郁

使其形成细致景观，常作近景。低矮的花卉可以丰富树木的下层空金香、唐苜蒲、百合等。

间，具有较高的亲人性。适时更换，色彩利形体不断变化，可活跃第二节依花卉原产地气候型分类

气氛，打破环境的庄严或沉闷感1.中国气候型（大陆东岸）

2.1.4园林应用方便。花卉个体小，生态习性差异大，受地域限制1.1温暖型（凤仙、美女樱、报春、非洲菊、石蒜、中国水仙、百

小，露地温室栽培方便，便于各种气候和环境使用，花期控制相对合、马蹄莲等）

容易，而且可临时设置，便于移动。1.2冷凉型（翠菊、从生福禄考、荷包牡丹、芍药、菊花、荷兰菊、

2.1.5应用形式灵活多变。随意草、花苜蒲）

2.2花卉在人们文化生活中的作用2.欧洲气候型（大陆西岸）（毛地黄、羽衣甘蓝、三色堇、雏菊等）

2.2.1人际交往的纽带3.地中海气候型（紫罗兰、金鱼草、君子兰、风信子等）

2.2.2花卉的色香对人情绪的影响4.墨西哥气候型（热带高原）（万寿菊、大丽花、晚香玉等）

2.2.3花香可以治病5.热带气候型（鸡冠花、彩叶草、四季秋海棠、美人蕉、朱顶红等）

224花卉寄情梅花一傲寒而立菊花一独立寒秋，孤傲不惧香6、寒带气候型（龙胆、雪莲等）

石竹一慈祥、温馨、真挚、不求代价的母爱郁金香一神圣、幸福、7、沙漠气候型（仙人掌、芦荟等）

魅惑百合一纯洁唐菖蒲一高雅、长寿、康宁等第三节其他分类形式

2.3改善和保护环境1、依栽培生境分类

2.3.1净化空气（灰尘、气体等）1.1水生花卉（waterplant）：荷花、千屈菜等。

232消除噪音1.2岩生花卉（rockplant）：外形低矮，常呈垫状，生长缓慢，耐

2.3.3杀菌旱耐贫瘠，抗性强。

2.3.4降温增湿1.3温室花卉（greenhouseplant）：在当地需要在温室中栽培提供

2.3.5涵养水源、防风固沙保护才能完成生长发育的花卉。

2.4经济价值1.4露地花卉（outdoorflower）：在当地不加保护设施能完成全部

2.4.1花卉的药用价值生长发育过程的花卉。

2.4.2食用价值2.依植物科属或类群划分

2.4.3饮用价值2.1观赏蕨类：

2.4.4花卉香料2.2兰科花卉：

2.4.5出口创汇2.3凤梨科花卉：

3、花卉学简介2.4棕耦科植物：

花卉学课程的主要任务：以狭义园林花卉为主要对象，研究它们的3、依观赏特性划分

分类、观赏特性、生态习性、繁殖及栽培管理、花文化及园林应用。3.1食虫植物（insetivorousplant）

4.国内外花卉栽培简史及现状3.2仙人掌及多浆类植物（cactiandsucculent）

第二章园林花卉的分类3.3观叶植物（foliageplant）

4、依用途划分（1）短日植物：在昼夜24小时昼夜周期中，日照长度短于一定

室内花卉、盆栽花卉、切花花卉、花坛花卉、地被花卉、药用花卉、时数才能成花的植物。如菊花、牵牛、风仙花。

食用花卉等。（2）长日植物：在24小时昼夜周期中，日照长度长于一定时数，

第三章花卉的生长发育及其与环境因子的关系才能成花的植物。如金盏菊、天人菊、罂粟。

遗传和花卉生态环境共同决定了植物的生长发育过程。（3）日中性植物：这类植物在任何长度的日照下都能开花，即开

园林中保证花卉健康生长决定于两个方面：选择适宜的花卉花不受日照长短的影响，如紫茉莉。

种类及品种；给予良好的栽培管理。（4）短一长日照植物：植物开花要求双重的日照的条件，花原基

第一节花卉的生长与发育在短日照卜.形成，在长日照下，才能开花。如大丽菊、风铃草。

花卉是有生命有机体，它的生长发育具有一定的规律性，并要求适（5）长一短日照植物：花原基在长日照下形成，在短日照下，花

宜的环境条件。要栽培花卉必须首先了解、掌握其生长发育的规律,原基才能发育成花。如翠菊在长日照卜形成花芽和莲座并开始伸

然后满足它对环境条件的要求，才能达到观赏的目的。由于植物的长，必须短日照下莲座停止伸长，开花。

种类不同，它们的生长发育类型和对外界环境条件的要求也不相4.花芽分化

同。目前，国际上采用的先进的光照生产、遮光处理、种子、球根4.1花芽分化的理论

的低温处理等技术措施，均是在充分了解和掌握了某些花卉的生长4.1.IC/N比学说：植物体内含C物与含N物的比例，决定了植物

发育特点的基础上制定了栽培措施，从而大大提高了花卉生产的经是生长还是成花。只有当碳、氮化合物含量均充足时，枝叶的生长

济价值和观赏价值。因此，了解和掌握花卉的生长发育规律是花卉量达到一般水平时、才能正常开花结实。一般地，当糖类物质含量

工作者首要的任务，也是进行栽培和应用的理论基础。多于含氮物质时，植株便开花，当糖类物质含量低于含氮物质时，

园林中良好的花卉景观形成取决于三个方面：具有大量可供栽培者植株不开花或开花延迟。

和设计者选用的花卉种类和品种；针对具体环境选择适宜的花卉种4.1.2积温学说：植物要求高于某下限温度累积到一定程度，才会

类并成功栽培；科学合理的设计。正常发育、开花、结实，即积温学说。

1.花卉生长发育的规律性A：在其它条件基本满足的前提下，温度对植物发育起主导作用：

1.1在花卉的•生中既有生命周期的变化，也有年周期的变化。B：植物开始发育要求定的下限温度；

1.2不同种类的花卉的生命周期的长短差距很大。C：植物完成发育要求一定的积温。

1.3个体发育中多数种类均经历种子休眠和萌发、营养生长、生殖4.1.3“成花素•”学说：通过许多实验认为，花芽分化是由于成花素

生长三个大时期（无性繁殖的种类可以不经过种子时期）。的作用，花芽分化是以花原基的形成为基础，而花原基的发生则是

1.4花卉年周期中两个明显阶段：（1）生长期：（2）休眠期。由于植物体内各种激素趋于平衡所导致。形成花原基以后的生长发

1.5不同花卉花前成熟期长短不同，•般草本花卉的花前成熟期短,育速度，主要受营养和激素制约。综合有关研究和报道，目前广泛

木本花卉的较长。认为，花原基的发生与植物体内的激素有重要关系，但至于未提取

植物何时成花首先决定于遗传特性；同时乂受外界环境影响极大。出成花素，有关其机理未搞清楚，有待探讨和研究。

2.春化作用4.2花芽分化类型

低温对植物开花的促进作用叫春化作用。由于花芽开始分化的时间及完成分化全过程所需时间的长短不同，

不同植物所要求的低温值和通过低温的时间各不相同。依据要求的可分以下几个类型：

低温值不同，可将花卉分为三类：4.2.1夏秋分化类型：

冬性植物：这类花卉通过春化阶段时要求低温0—5匕，30-74.2.2冬春分化型：

0天，在近于0℃下进行得最快。月见草、毛地黄、莺尾、芍药4.2.3当年一次分化的开花类型：

春性植物：这类花卉通过春化阶段时，要求的低温值比冬性植物要424多次分化类型：

高，即要求在较高的温度下诱导开花，5-20℃,3—15天,4.2.5不定期分化类型：

需要的时间也比较短。第二节花卉与环境因子

半冬性植物：在上述两种类型之间，有许多种类，在通过春化阶段生长发育是遗传基因和外界环境条件综合作用的结果。

时，对于温度的要求不太敏感，这类植物在3-5七，10-15环境因子广义的讲包括花卉生长所处环境中的所有要素，其中对花

天时间通过春化。卉的生存、生长发育产生作用的环境因子为生态因子。

3.光周期作用生态因子包括气候因子（温、光、气、水）、土壤因子、地形因子、

光周期是指•日中，日照长度或指•日中明、暗交替的时数，植物生物因子、人为因子等。

的光周期现象则指光周期对植物生长发育的反应。1.温度与花卉

1.1温度三基点：朵，而且维持时间较长，如常见的寒冷地区栽植的植物如菊花、翠

1.2温度对花卉分布的影响：菊及其它草花，在北方就比在南方地区开得浓艳、可爱。

耐寒性花卉：原产于温带和寒带的二年生花卉及宿根花卉，抗寒力开花时气温过低，不仅花色不鲜艳，而且还影响花朵固有的色

强，在我国的寒冷地区露地越冬，能耐0度以上温度，甚至零下5彩特征，尤其花瓣白色品种，白色中带有杂色。如秋菊如花期遇到

度至零下1。度。低于16度或更低的气温时，白色花瓣带有粉红色，黄色花瓣带有

不耐寒花卉：原产热带、亚热带，生长期间要求高温，不能忍受0红铜色。月季霜后开花也有这种情况。

度以下的温度，其中部分甚至不能忍受5度以下的温度。这类花卉1.3.7温度与花香的关系

生长发育只能在无霜期内进行。多数香花植物开花时遇气温较高、日照充足，花朵芳香浓郁。如茉

A：低温温室花卉：莉花以7—8月开花的“伏花”香味最纯，“春花”最差。白兰花

B：中温温至花卉；6-7月开花的花朵香味比春花和秋花更浓。荷花也是伏花芳香最

C：高温温室花卉。佳，早花、秋花香味较淡。

表3-1很多不耐高温的芳香植物，开花期集中于春、秋或冬季，夏季

1.3温度对花卉生长发育的影响花量少，香味淡。如玫瑰的墨红品种，“春花”香气最浓，夏花香

1.3.1不同花卉对最适宜温度要求不同：如原产温带的花卉最适温气最淡。

度15—25度，原产热带的花卉其生育最适宜的温度为30度左花朵芳香的浓淡受开花当时温度的影响，其原因估计是那些参

右。与各种芳香油形成的相应的酶类的活性与温度有关

1.3.2不同花卉的昼夜的最适温度不同：表3-21.4温度的调节

133不同花卉种类花芽分化、发育要求的温度不同栽培应用花卉时，尽量使之处于最适温以利于生长发育，必要时可

根据花芽分化和发育所需要的温度不同，有两种情况：以调节环境温度。温度调节措施包括防寒、保温、加温、降温。

A：在高温下进行分化：许多花木类如杜鹃、山茶、梅、桃、樱花、2花卉与光照

紫藤类都在6—8月气温高至25度以上时进行分化，入秋后植物阳光是绿色植物生存的必须条件，是光合作用的能源，光照的强弱

体进入休眠，经过一定低温后，结束或打破休眠而开花。许多球根影响到环境中温度和湿度的变化，也影响着土壤中肥料的转化，花

花卉的花芽也在夏季较高温度下进行分化，如唐菖蒲、晚香玉、美卉的花芽分化以及果实、种子的发育及成熟都离不开光照。

人蕉等春植球根在夏季生长期进行，而秋植球根郁金香、风信子等2.1光照强度对花卉的影响

在夏季休眠期进行。2.1.1不同花卉种类对光照强度的反应不同：花卉种类繁多，原产

B：在低温下进行花芽分化：许多原产温带中北部以及各地的高山地的立地条件各种各样，所以，它们对光照强度的要求也不同。

花卉，其花芽分化多要求在20人以下较凉爽气候条件下进行，A：阳性花卉：此类花卉必须在全光照条件下，才能正常地生长发

如八仙花、内特兰属、石斛属。许多秋播草花如金盏菊、雏菊等也育，不能忍受若干荫蔽，否则生长不良。原产于热带及温带平原上、

要在低温下分化。高原南坡上及高山阳面岩石的花卉为阳性花卉，如多数1—2年生

大多数花卉花的发生、花芽分化、花芽伸长最适温差别不大，但秋花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科、番杏科等多浆植物。金盏菊、

植球根花卉花芽分化与花芽伸长适温往往不•致，如郁金香花芽分菊花、荷花、白兰、米兰。

化20度，伸长9度；风信子分化25-26度，花芽伸长13度。B：阴性花卉：要求适度荫蔽或散射光条件下，才能正常生长发育，

134同花卉不同发育时期对温度要求也不同不能忍受强烈的直射光线，生长期内要求有50-80%荫蔽度的

135温度影响花卉的休眠及萌发（种子、球根等）环境条件。它们多生于热带雨林下或分布于林下及阴坡，如蕨类植

1.3.6温度对花色的影响物、兰科植物、苦苣苔科植物、风梨科、姜科、天南星科及秋海棠

温度能影响花朵的色彩，而且不同植物的花朵所能适应的温度范围科植物等。四季秋海棠、大花君子兰、文竹、杜鹃花、棕竹等，这

不同。类适于室内培育和用于室内陈设、点缀等。

一般喜温植物开花在环境温度偏高时，花朵色彩十分艳丽，如荷花,C：中性花卉：对光照强度的要求介于上述两者之间，即在光照充

花期处在7—8月高温炎热季节。足或稍有荫蔽的条件下均能正常地生长发育，如紫茉莉、萱草、桔

绝大多数花卉和一些喜低温植物花期遇偏高温度，花朵色彩不够鲜梗、天竺葵、扶桑等。

艳，如春季花的二色堇、金鱼草、虞美人、月季等。花期遇30度2.1.2光照强弱对花朵的开放和闭合有直接影响

以上高温时，花量减少，花朵色彩暗淡，秋菊开花时遇气温偏高，据观测，半支莲、夜落金钱、郁金香、酢浆草必须在强光下开花，

粉红及橙色花瓣品种花色暗淡。月见草、紫茉莉、晚香玉傍晚时光照减弱时花朵才绽放，香气更浓，

一般凉爽而不过于偏低的气温宜于大多数植物开出鲜艳的花昙花需在夜间开花，牵牛常在早晨阳光初照时开放，这一特性，早

在18世纪瑞典的植物学家林奈把10多种由于受光照强弱的影照促进休眠，常II照促进营养生长。

响而在不同时间开花的花卉，巧妙地组成了“花时钟”。2.3光质对花卉的影响

3时蛇床花开；4时牵牛花；5时蔷薇花；6时龙葵花；7时光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成分，据测定，太阳光的波

芍药花；8时莲花；9时半支莲花；10时马齿苑花；16时万寿长范围主要在150—4000nm,其中可见光即红、橙、黄、

菊：17时茉莉花；18时烟草花；19时剪秋罗；20时夜来香绿、蓝、紫波长在380-760ntn之间，占全部太阳光辐射的

花；21时昙花。52%,不可见即红外43%,紫外5%。

2.1.3光照强度对花色有影响不同的波长的光对植物生长发育的作用不同。红、橙光利于植物碳

充足的光照，不仅能使植物开花正常，而且花朵也更为鲜艳，多数水化合物的合成，加速长日照植物发育，延迟短日照植物的发育，

花朵喜欢在阳光下开放，植物缺少阳光，不仅花色较差，甚至开花相反，蓝、紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物发育，蓝

也困难。光利于蛋白质合成，短光波的蓝紫光和紫外线能抑制茎的伸长和促

一些耐阴性植物，不宜在直射光下生长和开花，尤其在强光下进花青素的形成，紫外光利了维生素C的合成，红外线能促进植物

暴露过久，花朵色彩和芳香都会受到影响，甚至花朵过早凋萎，如节间伸长（拔高），是引起徒长的主要光谱，也是使地面增温并增

兰花、杜鹃。加植物体温度的热能光谱。

光照强度对矮牵牛某些品种的花色有明显影响，Harder花卉在生活环境中受光质影响较大，在高原、高山地区，阳光充足,

等人的研究中指出：具蓝、白复色的矮牵牛花朵，其蓝、白部分比蓝紫光及紫外含量多，因此高原、高山的花卉具形态矮小、茸毛发

例不仅受温度影响，还与光强和光的持续时间有关，用不同光强和达、叶绿素增加、体内花青素、类胡萝卜素、维生素C丰富、花色

温度共同作用下的实验结果表明：随温度升高，蓝色部分增加，而艳丽等特点。许多阴性花卉所处的自然环境中大多数是阴暗、潮湿、

随光强增大则白色部分变大。只有散射光，光谱中短波成分很少，红、黄光成分比较多，所以叶

2.1.4光照强度影响一些花卉的种子萌发色青翠、嫩绿，但花朵色泽远不如阳性花卉那样娃紫嫣红。阳性花

多数种子萌发对光照强度无要求，但有些花卉需要光的卉的生长环境多具直射光，有较多的蓝紫成分，利于形成和积累较

刺激才能萌发，即喜光种子如毛地黄、非洲凤仙；有的花卉光照下多的有机物质和色素物质。室内培育的花卉常不如露地栽培的花卉

萌发受抑制，在黑暗中种子易萌发，称嫌光种子，如仙客来。那样光彩夺目，除光照强度偏弱外，还与室内光谱中紫外成分较少,

2.1.5光照强度影响花卉的营养生长及形态建成红光及其他中波段光较多有关。

光形态建成：由低能量光所调节的植物生长发育过程。光在其中起光的调节：遮荫网及电灯补光调节光照强度，用黑布或黑塑料布遮

信号作用，与光合作用中作用有本质不同。光及电灯延长日照时间来调节光照长短。

2.2光照长度对花卉的影响3花卉与水分

光照长度亦即光周期影响。光照长度是每种植物赖于开花的必需因花卉植株中含水量达50-90%,水是花卉的主要组成部分，花

子，除开花外，植物的其它生长发育过程，如植物种类分布、植物卉的生理代谢活动也都是在水分中进行的，生长发育所需要的元素

冬季休眠、球根的形成、节间的伸长、叶片发育及花青素的形成等除碳和少量的氮外，均来自含在水中的矿物质，被根毛吸收，通过

都与光照长度有一定的关系。输送然后供给花卉植株的生长发育，因此，花卉的需水量很大，栽

2.2.1不同植物对光照长度要求不同即影响•些花卉的成花过程培必需满足其对水分的要求，才能生长健壮。

（略）3.1不同花卉对水分要求不同

2.2.2日照长度能促进某些植物的营养繁殖3.1.1旱生花卉：耐旱性强，能忍受较长期空气或土壤的干燥而继

A：某些落地生根属种类，叶缘上的幼小植物体只能在长日照下产续生活。为了适应干旱的环境，它们在外部形态和内部构造上产生

生。许多适应变化和特征，如叶片变小甚至退化变成刺毛状、针状或肉

B：虎耳草腋芽发育的匍匐茎只有在长日照中才能产生。质化，表皮层角质层加厚，气孔下陷，叶表面具厚茸毛，体态上多

C：长日照能促进禾本科植物的分孽。趋于球体或柱体，来最大限度减少表面蒸腾，同时，细胞液浓度和

短日照能促进某些植物块茎、块根的形成和生长。渗透压变大。这样大大减少了植物的蒸藤，同时该类花卉的根系比

如菊芋块茎发育是在短日照下发生，长日照只在土层产生匍较发达，增强吸水力，从而增强适应干旱环境的能力，如仙人掌科、

匐茎，不加粗。大丽花中某些在正常日照中不能很快产生块根的变景天科、番杏科、大戟科、萝科、菊科、百合科、风梨科、龙舌

种，经短日照处理后也能诱导而形成块根，且在以后长日照中也能兰科、马齿瓦科等。

继续形成块根。秋海棠块茎的发育也是短日照下发生。3.1.2湿生花卉：该类花卉耐旱性弱，生长期间要求经常有大量水

2.2.3光照长度影响花卉的冬季休眠存在，或有饱和水的土壤和空气。它们的根茎和叶肉多有通气组织

温带多年生花卉的冬季休眠受日照长度的影响，一般短日的气腔与外界互相通气吸收氧以供根系需要，如原产热带沼泽地阴

湿森林中的植物，一些热带兰类、蕨类、风梨科植物，还有荷花、量减少，而呈现生长不正常的干旱状态。水分过量，还易使植株徒

睡莲、王莲等水生植物。长，易倒伏，易患病。

3.1.3中生花卉•：对水分要求和形态特征介于上述二者之间。有的4花卉与土壤

偏于旱生类特征，有的偏于湿生类，大多数花卉属于这一类。园林园林花卉应用中，主要栽植地是室外露地上壤，土壤是花卉生长的

中一般露地花卉要求适度的湿润的土壤，花卉种类不同，抗旱能力基地之一，它既固定植株又不断地提供花卉生长发育所需要的空

也不相同。根系分枝力强，能深入地下的种类，能从干燥的土壤里气、水分和营养元素。所以土壤的理化性质及肥力状况对花卉的生

及下层土壤里吸收必要的水分，抗旱力强。一般宿根花卉根系均较活具重要意义。适宜花卉生长发育的土壤因花卉种类及发育阶段而

强大，并能深入地下，较耐干旱。一二年生花卉及球根花卉不及宿异。一般含丰富腐殖质、保水保肥力强、排水好、通气好、有适宜

根花卉强大，耐旱力较弱。的酸碱度，是园林花卉的适宜栽培土壤。

3.2同一花卉在不同生长时期对水分的要求不同：种子发芽时，需部分内容在温室花卉一章中。

较多的水分，以透入种皮，利于胚根伸出，并供给种胚必要的水分，土壤酸碱度对花色的影响：表3-3

种子萌发后，幼苗状态根系弱小，在土壤中分布较浅，抗旱力弱，5空气成分与花卉

要经常保持土壤湿润，成长时期生长旺盛，需充足的水分，并且要重点：监测植物，常见敏感指示花卉。

求一定的空气湿度，开花结实时要求空气湿度小，否则会影响开花第四章花卉的繁殖

和花粉的散出，种子成熟空气要干燥。花卉的繁殖是繁衍花卉后代，保存种质资源的手段，只有将种质资

3.3土壤水分对花芽分化的影响源保存下来，繁殖一定的数量，才能为园林应用，并为花卉选种、

水分对花芽分化有影响。控制对花卉的水分供给，即控制营育种提供条件。不同种或不同品种的花卉，有不同的繁殖方法和时

养生长，促进花芽分化。梅花的“扣水”致使新梢自然干梢，叶面期，对不同的花卉适时地应用正确的繁殖方法，不仅可以提高繁殖

卷曲，停止生长，而转向花芽分化。球根花卉，掘球早，含水量高系数，而且可使幼苗生长健壮。

的球根，花芽分化延迟。球根青尾、水仙、风信子、百合等用30花卉的繁殖方法有四种：有性繁殖、无性繁殖、抱子繁殖、组

-35度高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长织培养

的目的。第一节有性繁殖

3.4水分与花色有性繁殖（sexualpropagation）也称种子繁殖（seedpropagation）,是

花朵组织内含有适量的水分，才能显示出各种植物品种固有用花卉的种子进行繁殖的过程。近年也有将种子中的胚取出，进行

的美丽色彩，而且花色也能维持较为长久。水分缺失时花色常常变培养形成新株，称为胚培养。

深，花色不滋润，如蔷薇科的花朵，当高温供水不足时，其白色花有性繁殖繁殖量大，方法简便，容易进行，根系完整，生长健壮，

瓣会变成乳黄色，淡红色花瓣变成深红色。寿命长：种子细小质轻，采收、贮存、运输、播种均较简便。缺点

3.5空气湿度对花卉生长发育有影响是一些通过异花授粉的花卉易产生变异，不易保持原种的优良特

花卉可通过气孔或气生根直接吸收空气中的水分，尤其原产热带、性。

亚热带地区的花卉。1花卉种子的寿命及贮藏

•般营养生长阶段对空气湿度要求较大，开花期较低，结实及种子1.1花卉种子的寿命

发育阶段要求更低。1.1.1花卉种子的寿命：生产上种子发芽率降低到原发芽率的50%

不同花卉对空气湿度要求不同。湿生植物、附生植物、部分蕨类、时的时间段即为种子寿命。

苔薛植物、食虫植物、苦苣苔科花卉、凤梨科花卉等对空气湿度要了解花卉的种子寿命对花卉栽培及种子贮藏、采收、交换

求大。和种质保存均意义重大。

在花卉栽培中，过干过湿均对花卉生长发育不利，水分不足时，呈1.1.2种子劣变：植物种子生理成熟后活力达到最高水平，以后随

现萎蕉现象，叶片及叶柄下垂，尤叶片较薄的花卉更易显露出来.着时间的推移，内部发生不断变化，活力逐渐下降，直至死亡，这

中午由于叶面蒸发量大于根的吸水量，常呈暂时萎悬现象，此时若个过程的综合效应为种子劣变。

使它在温度较低、光照较弱和通风减少的条件下，就能较快恢复过自然条件下园林花卉种子寿命可分为：

来，若长期处于萎猿状态，老叶及下部叶子先脱落死亡，进而整株A短命种子（1年左右）：报春、秋海棠、非洲菊、慈菇等。

死亡。多数花草干旱时虽然所显症状没有上述明显，但植株各部分B中命种子（2-3年）：多数花卉种子属于此类。

由于木质化的增加，长使其表面粗糙而失去叶子的鲜绿色泽。C长命种子（4-5年）：这类种子一般具有不透水的种皮。荷花

水分过多时，植株表现极似干旱，这由于水分过多使•部分根系遭1.1.3影响种子寿命的内因

受损伤，同时由于土壤中缺乏空气，使根系失去正常的作用，吸水A.遗传

B.种子采收时的状态和质量。成熟、饱满、无病虫的种子寿命长。种子以不见种子为度。种子大小分为：

C.种子含水量。大多数花卉种子含水量保持在5-8%为宜。表4-1大粒种子：粒径5.0mm以上，如牵牛、紫茉莉、金盏菊、香豌豆

连接表4-1等。

1.L4影响种子寿命的环境条件中粒种子：粒径20-5Omm,紫罗兰、凤仙、一串红等。

A.空气湿度。一般维持在30-60%相对湿度。小粒种子：粒径1.0-2.0mm,三色堇、鸡冠花、半支莲、报春等。

B.温度。干燥密封后贮于1-5℃低温为宜。微粒种子：粒径在0.9mm以卜，四季秋海棠、矮牵牛、金鱼草、

C.氧气。降低氧气含量能延长种子寿命。虞美人等。

D.光照。一般不宜长时间置于强烈日光下。可撒播、条播、点播，视种子大小而定。

1.2花卉种子的贮藏方法④播后管理：保湿

1.2.1日常生产及栽培中主要方法如F：3.2.2露地直播

①干燥贮藏法：3.2.3盆播

②干燥密闭法播期一般依花期而定。

③干燥低温密闭法具体方法：播种盆、盆土、浸盆、播种、保湿。

④沙藏法3.2.4穴盘育苗分盘填料打孔播种覆料琳水

⑤水藏法第二节无性繁殖

1.2.2保存种质资源长期保存种子的方法：无性繁殖易保持品种的优良特性，生长快，后代不分离，除金边虎

①低温种质库尾兰杆插繁殖金边会消失外，大多数优良特性不变。缺点是繁殖量

②超干贮藏小，不如有性繁殖方便简便。

③超低温贮藏1.杆插繁殖

2.花卉种子的萌发条件及种子处理利用植物营养器官具有再生能力，能发生不定芽和不定根的习性，

2.1种子萌发需要的条件切取茎、叶、根的一部分，插入基质中，使其生根发芽成为新的植

2.1.1水分株。这种苗生长快，开花早，材料充分，能保持原有品种特性，但

2.1.2温度：一般花卉种子的萌发适温比生育适温高3-5-Co无主根，根系较弱，寿命短。

2.1.3氧气1.1托插的种类

2.1.4光照：多数花卉种子对光不敏感（部分需光、嫌光种子）。叶插全叶插

2.2播种前种子处理片叶插

2.2.1影响种子发芽的休眠因素芽叶插

①硬种皮：不透水或机械阻力。如大花牵牛、美人蕉、香豌豆等。托插茎插软材托插

②化学抑制物质：果实、种皮、胚中。半软材杆插

③胚发育不完全或缺乏胚乳：兰科种子无胚乳，硬材杆插

④低温休眠种子：需要层积处理的种子多数属于此种类型。根插

2.2.2种子处理1.2插穗的剪截及插入

①浸种：用于发芽迟缓的种子。主要以茎插为例，•般草本花卉比木本花卉短，10-14cm,以顶端

②刻伤种皮为主，去掉下部叶片，保留顶部1-2片叶片，浸于清水中使其吸足

③药物处理（打破上胚轴休眠、完成生理后熟要求低温的种子、改水分。

善种皮透性、打破种子二重休眠）插入基质深度一般为插穗的1/3-1/2,夏季浅，冬季深。

3.播种1.3生根的环境条件

3.1播种时期1.3.1温度：一般适宜温度与发芽温度相同，而且基质温度稍高于

3.1.1春季播种：•般一年生花卉及部分多年生花卉。气温3-6℃利于根的发生。

3.1.2秋季播种：二年生花卉及部分多年生花卉。1.3.2湿度及水分：插后基质需灌足水，以后保持基质湿润即可，

3.1.3初冬播种：部分二年生花卉通常以50%土壤含水量为宜；保持较高空气湿度，•般80-90%相

3.2播种方法对湿度为宜，随着根系形成，水分及湿度逐渐降低。

3.2.1露地苗床播种1.3.3光照：嫩枝托插不可无光，但光又不可过强，最好放在蔽荫

①整地②作畦③播种：覆土深度：一般为种子厚度得2-3倍，小粒处，使插条能见到30-40%光照为宜。

1.3.4基质：要求具有通气良好又易于保持湿度，且排水畅通的材冬季严寒干燥，春季干旱多风的温带大陆气候地区，利用温室保护

料•。常用基质有素沙、蛭石、珍珠岩、炉渣、泥炭、砾石等。使用地条件，可以栽培终年要求温暖、湿润的热带兰、变叶木等热带花

前都要用开水泡或用日光曝晒的方法，或用0•1%高钵酸钾液进卉。

行消毒。在不适于花卉生长的季节进行花卉栽培：如在北方严寒的冬天,

1.4杆插时间草木凋萎，而在温室内各类花卉仍能正常开花。夏季酷热，一些喜

花卉以生长期为主，温室条件下全年均可进行，但每种花卉有其适欢凉爽的花卉或被迫休眠，或生长衰弱而死亡，若有降温设备的温

宜的繁殖时期，如菊花宜4-5月，香石竹宜12-3月。室，仍可正常生长。因此，保护地栽培和露地栽培相结合，就可以

1.5促进生根的方法周年进行花卉生产，保证鲜花的四季供应。

生产中常用各种生长激素处理插条，促进生根，常用的有吗跺乙酸，3.保护地的栽培历史

咧味「酸，奈乙酸，ABT生根粉等。另外还可以利用环剥、软略

化处理等促进生根。第二节温室（greenhouse）

2.分生繁殖I.温室的种类

又可分为分株法、分球法，前者多用于从生性强的花灌木和萌策力2.温室的设计

强的多年生草花，后者则用于球根类花卉。温室设计的基本要求：

2.1分株法：将根际或地下茎发生的萌糜切下栽植，形成独立植株,（1）设计温室的基本依据是栽培花卉的生态要求，温室设计是否

如春兰、萱草、玉簪等。科学、实用，主要是看它能否最大限度地满足栽培花卉的生态要求，

分株时间：落叶花木，在休眠期进行为宜，南方可在秋季落叶后进即温室内的主要环境因子：温度、湿度、光照、水分等是否能满足

行，北方在春季解冻、尚未萌芽前进行。但芍药、牡丹则在秋季时栽培花卉的需要。

分株。（2）设置地点：必须有充足的日光照射，不可有其他建筑物及树

分株方法：将整株挖起，然后将整株丛用利刀劈成几丛，每丛上带木遮荫。在温室北面和西北面宜有防风屏障，最好北面有山或有高

有3—5个枝芽和较多根系。大建筑物，以防寒风侵袭，形成温暖的小气候环境。要求土壤排水

2.2分球法：大部分球根花卉地下部每年都能生出一些新的小球，良好，地下水位较低，水源便利，交通方便。

将新产生的鳞茎、球茎、根茎、块茎栽植，就能长成新的植株。不（3）温室排列：进行大规模花卉生产时，对温室群的排列及冷床、

同种类栽植的时期不同，分为春植球根、秋植球根。如唐菖蒲、郁温床、荫棚等附属设备的设置应有全面的规划。温室间距离，东西

金香、小苍兰等。向延长时，南北两排温室间距离通常为温室高度的2倍，若温室南

另外分生繁殖存在一些其他形式，如吸芽、珠芽、走茎等。